水绿名苑小区地址:亭湖区亭湖戴庄路水绿名苑(瑞尔花园北100米)。
周边直线1KM范围内交通配套资源有(金色水岸,聚亨路小学,新都路人民路口,欧洲风情街,开放大道聚亨路口,华厦绿城,开放大道新都路口,金鹰奥莱城,华夏绿城)等。
直线2KM范围内教育资源有10个(彩云画室,红果假日文化,星火艺术培训(城南校区),七彩帆舞蹈培训(瑞尔店),思科教育(聚亨路校区),妙思儿童美术创想馆(聚亨路校区),博而思教育,舞之林,学思教育(紫薇校区),海园教育(聚龙湖校区))等。
周边2KM医疗资源有8个,其中新丰社区卫生服务站距离小区885米,盐城聚龙湖医院距离小区992米,盐城同洲骨科医院距离小区1007米,盐城市城南新区新河街道社区卫生服务中心距离小区1285米,佳爱医院距离小区1445米,东南大学医学院附属盐城医院距离小区1534米,盐城市第三人民医院-南院距离小区1623米,盐城市第三人民医院(南院)-放疗楼距离小区1772米,为医疗需求提供保障。
水绿名苑周边商业配套有:(双鸽名烟名酒,森悦超市,文峰超市(戴庄路店),香水湾超市(戴庄路店),世纪华联超市(戴庄路店),欧洲风情街,品韵生鲜超市,美好超市(蔚蓝水岸店),金鹰奥莱城(人民南路店),商业大厦家园超市(紫薇花园店))等。
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每一座城市都有其独特的地方,江苏盐城作为一座以盐为名的城市,美食也是众多,如果你来盐城,不要错过这些舌尖上的美味。在盐城让你最难忘的美食是什么?
阜宁大糕
阜宁大糕也叫做玉带糕,其是江苏盐城阜宁的特色美食。它是用糯米、白糖、精制油脂还有蜜饯,按照一定的比例配好加工制作而成的。其特点是色白、片薄、滋润细软、卷得起、放得开、烧得着,口味香甜、老少皆宜,但有一点就是阜宁大糕不宜久藏。制作的时候首先将糯米放入温水中浸泡上一天的时间,然后捞出来控干水分,再入热锅中炒制,炒制之后的糯米又白又脆,再将其碾磨成粉,在和清洗干净后的青菜或者泡水后的蚕豆放在一起搅拌均匀。第二天将其过筛两次,加入白糖液、麻油、花生油等,将其搅拌均匀,放入红绿丝、桂花、蜜饯等做成芯子,然后再将其制作成长方形的糕坯,放入蒸笼蒸煮即可,出锅切片。
小海香肚
小海香肚是盐城赫赫有名的特色美食小吃。大丰人喜欢吃卤菜香肚,当你问起大丰人都会说:"小海香肚很有名,也很好吃,是真的香,你去尝尝就知道了。"当你走在小海镇的大街小巷,您会看到很多的熟食店,这里的人们很喜欢吃卤菜,除了不少熟食店之外,小海镇上还有很多家做卤菜的私人作坊。刚制作出来的香肚色泽纯正,将其切成薄片之后,里面有不少像香肠里面一样的肉片,用筷子夹起一片,蘸上香醋,放入嘴中,那味道真的是绝了,真的是香而不腻,十分的好吃。如果您到盐城一定不要错过小海的香肚。
东台鱼汤面
东台鱼汤面是盐城东台的传统美食小吃,其历史悠久,距今已经有两百多年的历史了。其汤为白色的,制作工艺不凡,深受人们的喜爱。这道面的特点是:汤稠如乳,点滴成珠,面白细匀,鲜而不腻。鱼汤面的做法较为特殊,首先是将新鲜的鱼处理干净,然后锅中下入猪油熬化之后烧至八成热,再将鱼放入到锅中炸制,将鱼炸酥之后捞出来;再将炸过的鱼加上猪骨头加水佐料熬汤,再用细筛过滤,之后加入虾籽,既成面汤,面条用上白刀切面。所以,鱼汤面色香味俱全。
滨海香肠
二分肥,八分瘦,小肠洗净套好肉;姜葱辅,日光照,上锅蒸熟真美味。上面这首民谣就是说的滨海香肠。滨海香肠吃起来可好吃了,它肥而不腻、味道鲜美,让人吃了还想再吃。如果您到盐城游玩,在赏美景的同时,一定不要忘了去品尝一下滨海香肠,绝对不会让您失望的,您也可以带些回家,送给亲戚朋友品尝。
1美丽的家乡作文500字五年级
我的家乡非常的美丽,这里有宏伟瑰丽的建筑,这里还有精妙的景点,非常美丽。
我来带你参观。
我的家乡第一景点是桂子山,这里有高28米的石头,这里曾是战士战斗的地方。这是一个神奇的地方,你一进去就会感受到我们祖先那为保护我后代的责任感。
第二景点是四合的美食,最为的是老鹅,四合的老鹅是人人都知道的,这里的许多美食我都吃了很多次,都很好吃,有时间就来吃,非常美味。
这第三景点就是这里的农民画,农民画是人人都知道的,这里的农民画是反映农民的生活,中有早上起来做早餐的,有帮奶奶摘菜,有在一起玩的,许许多多的连名字都叫不出来。我最为喜欢的是一副叫《一起来做运动》。画的形象夸张,一看就让人们有种熟悉的感觉。
我的家乡第四景点是一个纪念战士的地方——俩士公园,刚进入公园,有上百个台,走上去能看见一尊战士的塑像,他拿着一把枪,像在时刻准备着与敌人做斗争,看到这一尊塑像,我看见了当时敌人把我国人民欺负的样子,我的心里非常气愤,有种冲动的感觉,心里想:我为什么不在那时候出生呢?如果我在那时候出生的话,我非常想将日寇一网打尽,让和平充满着整个世界!不过这只是我童真的幻想罢了。如果是真的话,我一定会让和平充满整个世界。
我爱这个充满神圣而美丽的家乡。
2美丽的家乡作文500字五年级
家乡有的印象是美好的,可爱的,是流连忘返的,家乡在每个人的心中都是不一样的,但是每个人都觉得自己的家乡是最棒的。有小溪,大树,还有那在天空中自在盘旋的鸟儿。
我的家乡是一个平平淡淡的小村庄,但我爱它,这里有爱我和我爱的亲人和朋友。这个平平淡淡的小村庄叫唐昌村,它是在唐朝建立的,之所以有这么个名字,也是有特别的含义:意思是唐朝兴昌。记的那一年我外出念书,家乡的影子总在我的脑子里徘徊,尤其在晚上睡着了,常常梦到家乡,但醒来后,就什么都没有了。第二天晚上,又梦到了,狠狠的掐一下自己,有痛觉,就真以为自己在家,醒来后,又是什么都没有,郁闷……
家乡的四季很漂亮。
春天,柳树上抽出了一些嫩芽,小草探出了头,对大千世界的万物都感到好奇,小蚂蚁们又爬出了洞。
夏天,树木上的绿叶变得绿油油的,人们悠闲的在池塘边钓鱼,而我们这些小孩子就去河边摸鱼玩。
秋天,人们都在地里忙活,我们聚集在一起,去果园里摘那大又多汁的果子,然后去帮大人干农活,回来总是一身汗一身黑。
冬天,雪花飞舞,给树穿了一层银白色的棉袄,家乡就沉浸在一片白茫茫之中,小孩子们可就高兴了,什么打雪仗啊,堆雪人啊,玩得不亦乐乎。
我爱我美丽的家乡。
3美丽的家乡作文500字五年级
我的家乡一年四季都是生机盎然,春天春暖花开,夏天绿树成荫,秋天秋高气爽,冬天也别有一番韵味。
春天,树木抽出嫩芽,懒洋洋地睁开眼。花儿们也被春姑娘叫醒了,红的、黄的、紫的……五光十色,它们散发的香味,十分醉人。结果引来一大群蝴蝶和蜜蜂,在空中翩翩起舞,那景象可美了!小草绿茵茵的,每当有人走过来,小草就会向路人招手。一阵微风拂过,柳树姑娘好似在舞蹈。
夏天,树叶变成了墨绿色,花儿零零星星地绽放着。只见,池塘边的那一棵棵树,像一个个挺拔的战士,守护着这片池塘。池塘里的荷叶挨挨挤挤的,像一个个碧绿的大圆盘。荷花在大圆盘之间冒出来,有的才开了两三片花瓣;有的花瓣全展开了,露出**的小莲蓬;有的还是花骨朵儿,看起来饱胀得马上要破裂似的。
秋天,大雁南飞,一会儿排成“人”字形,一会儿排成“一”字形。一阵风吹过,落叶从树上飘落下来,下了一场叶子雨似的。从远处看,田野像一片金色的海洋,农民伯伯在这个季节既快乐又忙碌,因为他们像一只勤劳的小蜜蜂一样。瞧!他们忙着收获呢!
冬天终于来到了,天上下着鹅毛大雪,房顶、草地、树上,被铺上一层厚厚的雪。小朋友们都赶紧穿厚的棉袄,飞快地跑到雪地上,堆雪人,打雪仗……高兴极了!
我的家乡真美丽,我爱我的家乡!
4美丽的家乡作文500字五年级
“露从今夜白,月是故乡明”,家乡的一山一水,一草一木都深深地印在了我的脑海里,无论身在何处,我都时时刻刻地牵挂着她。
家乡的山啊,真秀!她不像华山那样陡峭,也不像黄山那样巍峨险峻。远远望去,她是那样温柔秀丽,连绵起伏。春天,树木、小草发芽了像给山披上了浅绿色的地毯。夏天,树木生长茂盛,山上的亭子像林中的一个个小小的蘑菇。秋天,山是彩色的,杨树的叶子变成金**的,像蝴蝶在空中翩翩起舞;枫树的叶子变成红色的,像一团燃烧的火焰;松树像银针一样的叶子还是那么执拗的不肯脱下它那一身绿衣;冬天,雪又给山盖上了厚厚的棉被。
家乡的水啊,真甜!清澈见底的小溪,只见鱼儿们正在嬉戏。微风吹过水面荡起粼粼波纹,在阳光的照耀下浮光耀金,十分耀眼。
家乡的长城啊,真古老!说起家乡的古长城,据传那是明代大将军徐达在驻守大同的时候,在秦长城的基础上修建完善的,关于它的故事几天几夜都说不完。站在烽火台上,仿佛有一种号令千军万马的感觉。千百年来,那些烽火硝烟、战马嘶鸣的日子最终消逝在岁月的长河中,也渐渐被人们淡忘,唯独留下蜿蜒的古长城,留给后人凭吊。
最美不过秋天的田野风景了,放眼望去一片金色的海洋。看!玉米裂开了嘴,露出了金灿灿的牙齿;谷穗笑弯了腰,翻着金色的浪花;红的似火的高粱,像一群亭亭玉立的少女,散发着诱人的光泽……
5美丽的家乡作文500字五年级
我的家乡位于湖北省咸宁市,是一座美丽的小山村。这里是一个美丽富饶的地方,也是一个热情好客的地方,我的家乡每个季节都有特色。
到了万物复苏的春天,这里是动物的天堂,也是植物的乐园。春姑娘化作春风,化作春雨,化作温暖的阳光。在她轻柔地抚摸下,山坡上的小草抽出了嫩芽。路旁不知名的小野花争奇斗艳,这里一丛,那里一簇。山上的迎春花、桂花、栀子花、山茶花、杏花等…慢慢地露出“笑脸”,向春天展示最美的“脸蛋”。吸引来许多蝴蝶和蜂蜜。蜜蜂“嗡嗡嗡”的歌声,好像在给随风舞动的小花小草伴奏呢!鸟儿也从南方飞回来了,停在树枝上欢快地唱着歌。偶尔有几只兔子从草丛中窜来窜去。环绕着村子的小河,“哗哗哗地流过,河里成群结队的小鱼在河里悠闲的游着。好像一幅美丽的画卷。
炎热的夏天,池塘里大片大片的荷叶,像一个个大圆盘,荷叶间露出一朵朵荷花,有的开得很大,有的只开了一点点,像个害羞的小姑娘,好看极了。
秋天是个丰收的季节,山上的野葡萄、李子、杏子、橘子酸甜可口。金灿灿的稻谷个个笑弯了腰,在秋风下跳着欢快的舞蹈,它让农民充满了丰收的喜悦。
我们最喜欢的冬姑娘穿着白衣服到来了随它同行的还有雪精灵,它们一会儿躲进水里,一会儿藏在树叶里,一会儿又藏在草丛里,有时想找到它可真不容易呀,因为他们转眼便没了踪迹。有时漫山遍野都会有它们的身影,因为他他们给大地披上了白衣。
这就是我的家乡,真美呀!我爱它一年四季美丽的景色。
6美丽的家乡作文500字五年级
在中国的黄海边,有一个美丽的地方。那里,流传着一个古老的传说,传诵着一个真实的故事。那就是我的家乡,有着“鹤乡”美称的射阳。
相传,神话英雄后羿当年在黄海边射下了九个太阳。人们为了纪念他,就将他射日的地方称为“射阳”。
射阳还是丹顶鹤的第二故乡。这里生活着一群美丽优雅的丹顶鹤。每年秋冬时节,许多丹顶鹤从遥远的北方飞来过冬。为了让她们生活得更好,我们专门建立了一个丹顶鹤自然保护区。在一望无际的黄海滩涂上,丹顶鹤像美丽的仙女,自由自在地生活着。
徐秀娟——一个美丽的女孩,在射阳留下一段真实的故事。她从小就喜爱丹顶鹤。大学毕业以后,她只身一人来到盐城自然保护区。有一天,她为救那只受伤的丹顶鹤,滑进了沼泽地,就再也没有上来。从此,一首歌传遍大江南北,一种爱洒落射阳大地。
提到射阳,就不能不说射阳的大米。一粒粒晶莹剔透,粒粒饱满,就像一个个嫩白的胖娃娃。米饭蒸熟后,打开锅盖,一股清香扑鼻而来,特别诱人,品尝过的人对射阳大米赞不绝口,外地的游客还会买几袋带回家。
射阳还有风景如画的千鹤湖公园,有古色古香的息心寺,五彩缤纷的洋马菊花……
这就是我的家乡,一个美丽的地方。欢迎大家到射阳游玩,你们一定不虚此行。
7美丽的家乡作文500字五年级
道坪是我的家乡,也是我童年的天地。
春天,鲜花盛开,鸟语花香,小燕子从南方赶来,为春光添加许多生机,特别是我们村的桃花,一到春天,她就尽情开放,旁边的绿叶仿佛不想挡住桃花的美姿,不想和桃花争娇,才让整个桃树美不胜收。如果没有桃花,我们的家乡才不会那么美呢!
夏天到了,这时,你就会想:如果有个乘凉的地方,那该有多好啊!我们村有个荷塘,你坐在旁边的小亭子上,就会感觉一阵阵清凉的风吹来,可比在家吹电风扇还享受呢,还可以观赏荷花塘的美景。
秋天的时候,树叶变黄了,田地的稻谷成熟了,果园里的果子你挤我碰,空气中处处弥漫着丰收的香气。就在这个时候,我们村可没有一个大人闲着,老人扫落叶,大人们都要去田地里收割谷子之类的农作物。孩子们也不闲着,小男孩爬到树上摘果子,小女孩拿着篮子在树底下等,一些大胆的女孩,也跟着上树了。这时你站在高处往下望,哇……田地里的稻海,就像变成了一片片金黄的地毯。
一眨眼的功夫,寒冷的冬天到了,你一定会认为冬天这个季节很单调吧!不是的,我们村有个地方叫樱花林,是人们在村子的后山开发的新景点。一座山一边种满了樱花树,搭建盘山小石路,樱花亭苑。另一边则保留山的原始样貌。当樱花盛开时,一片粉红的樱花林就像给单调的冬天增添一道暧色,暖暖的,与山的另一边相邻,别有一番风景,让人感觉冬天不再寒冷。
我的家乡一年四季风景如画,期待大家来做客哦!
8美丽的家乡作文500字五年级
道坪是我的家乡,也是我童年的天地。
春天,鲜花盛开,鸟语花香,小燕子从南方赶来,为春光添加许多生机,特别是我们村的桃花,一到春天,她就尽情开放,旁边的绿叶仿佛不想挡住桃花的美姿,不想和桃花争娇,才让整个桃树美不胜收。如果没有桃花,我们的家乡才不会那么美呢!
夏天到了,这时,你就会想:如果有个乘凉的地方,那该有多好啊!我们村有个荷塘,你坐在旁边的小亭子上,就会感觉一阵阵清凉的风吹来,可比在家吹电风扇还享受呢,还可以观赏荷花塘的美景。
秋天的时候,树叶变黄了,田地的稻谷成熟了,果园里的果子你挤我碰,空气中处处弥漫着丰收的香气。就在这个时候,我们村可没有一个大人闲着,老人扫落叶,大人们都要去田地里收割谷子之类的农作物。孩子们也不闲着,小男孩爬到树上摘果子,小女孩拿着篮子在树底下等,一些大胆的女孩,也跟着上树了。这时你站在高处往下望,哇……田地里的稻海,就像变成了一片片金黄的地毯。
一眨眼的功夫,寒冷的冬天到了,你一定会认为冬天这个季节很单调吧!不是的,我们村有个地方叫樱花林,是人们在村子的后山开发的新景点。一座山一边种满了樱花树,搭建盘山小石路,樱花亭苑。另一边则保留山的原始样貌。当樱花盛开时,一片粉红的樱花林就像给单调的冬天增添一道暧色,暖暖的,与山的另一边相邻,别有一番风景,让人感觉冬天不再寒冷。
我的家乡一年四季风景如画,期待大家来做客哦!
9美丽的家乡作文500字五年级
“夜深知雪重,时闻折竹声”这是唐朝诗人白居易笔下的诗句。今年寒假里,我和爸爸来到了住在黑龙江省哈尔滨新发镇的一个高山雪线上的美丽乡村。那里虽然没有高楼大厦,没有重卡、轿车,但是那里奇特的乡土气息深深吸引了着我。在公鸡打鸣下,村民们开始了崭新的一天。
刚看清村庄的模样,我被眼前的景象所惊呆了。积雪那么的厚重,时不时能听见村旁竹林里的雪压断竹子的声音;白墙黑瓦,高高厚厚的隔火马头墙;高档雪线民宅,用木块建造而成,足有两三层楼高,分两幢,用阁楼连接,屋顶上还覆着瓦片……日出了,太阳渐渐从东边升起,把洁白的雪峰映成了“金峰”。“金峰”衬着火红的云朵,让人感觉仿佛在画中。
我们父子俩跟着舅公来到雪兔、狍子出没区。我们身穿棉衣,戴上毛线帽、毛绒手套,提着粗粗长长的木棍,好像我们是三个会捕捉动物的棉花包。冬天,是抓动物的时节。跑来了一只雪兔,零下二三十度的气温冻得雪兔睁不开眼,便会一头钻进雪里。我们走过去,像拔白萝卜似的一小子功夫就把它拔了出来。捉了雪兔不久,又窜出一只狍子来,别看狍子跑得快,可在雪地里便不管用了。我们冲过去,狍子没跑几步就四脚朝天陷进了雪地里,怎么跳都拔不出来,只能傻呆着束手就擒了……
夜深了,舅公叫来邻居与我们共享这些天我们轻松捕得的战利品。大家围坐在温暖的炉火旁,天高地阔、津津有味地吃着狍子、雪兔肉,用家乡话连着天,一个个脸上笑盈盈的,我和爸爸也不例外。
10美丽的家乡作文500字五年级
我的家乡在宅梧,那里一年四季都景色迷人,物产丰富。
春天,小草懒洋洋的睁开了眼睛,探出头来想看看外面的世界。柳树姐姐穿上了绿绿的春装,它静静地站在湖边,微风吹来,头发般的柳条随风飘动,美丽极了!漂亮的花儿也绽开笑脸,红的,白的,紫的,五彩缤纷,小朋友的脚常被那花香勾住。我的家乡还有一条长长的小溪,碧清的溪水撞在岩石上,发出了铃铛摇动般的声音。小蝌蚪在小溪里游来游去,就像一个小逗号在游泳,给小溪增添了一道亮丽的风景。
夏天,树木长得葱葱茏茏,密密的枝叶挡住了蓝蓝的天空,从枝叶中漏下了点点阳光。池塘里的荷花开了,荷叶挨挨挤挤的,像一个个碧绿的大圆盘,白荷花在这些大圆盘之间冒出来,就像穿着雪白的衣裳的仙女在翩翩起舞,美丽极了!家乡的大西瓜也成熟了,一个个穿着碧绿的衣裳,挺着大肚子静静地躺在田野上。
秋天,梧桐树叶黄了,离开了大树妈妈的怀抱,独自漂泊,它们也各种各样,有的黄中透红,有的黄中带绿,落在地上,就像给大地铺上了一层毯子。稻子也成熟了,黄黄的稻田就像一片金色的海洋,让农民伯伯笑得合不拢嘴!花儿们无精打采的,它们都凋谢了,可是菊花欣然怒放,各式各样,真是美丽极了!果园的柿子成熟了,就像一个个红红的小灯笼,让人口水直流三千尺。
冬天,冬爷爷带着严寒匆匆的赶来了。这时,一切都变得安静了,只有冬天的寒冷冻结了大地,覆盖了绿色,整个城市都沉浸在大雾中。一到冬天,所有的植物都进入了梦乡,一直酣睡到绿叶挂满枝头的春天。动物们不再出来活动了,它们都回家过冬了。只有松鼠到枝头散散步,看看春天何时来临。
家乡真美呀!它一年四季都是那么得生机勃勃,都是那么的有活力。我爱我那美丽的家乡!
盐城,坐落在江苏省中北部,是江苏三座沿海城市之一,古时候,这里环城皆盐场,因此得名“盐城”。
每个盐城人心中,都有一种属于自己的 美食 。盐城人贪恋的夜市,不是网红咖啡馆、文艺小酒吧,而是街头巷尾的路边摊。
这家烧烤店,是无数盐城人的深夜食堂。鸡肉小串儿、各种蔬菜,往油锅里这么一放,扑鼻的香味弥漫全街。
摊主说,这家油炸小吃之所以好吃,关键在于自己秘制的甜酱、辣酱和甜辣酱。
在盐城的犄角旮旯里,藏着许多 美食 。而这些都是经过时间考验的美味,没有豪华的门面,靠的都是口口相传,沉淀下来的忠实食客。
这家馄饨摊,毫不起眼的汤锅,竟然是鸳鸯锅,右边的锅煮馄饨,左边的就是虾皮汤锅了。
摊主介绍说,他家馄饨灵魂所在,就是这一碗虾壳熬煮的汤。
夜幕四合,盐城的各个夜生活市集逐个点亮。
夜生活新地标,便是盐城·新弄里最好的 时尚 代名词。新弄里街区夜市位于盐南高新区,在广场的东南侧,汇聚大江南北各种小吃的“ 美食 集市”,街头 美食 热气腾腾。
要说这新弄里街区里,能够将盐城小吃和 美食 一网打尽的,当属这山芋腔了。山芋腔,“腔调”十足,琳琅满目的小吃让人眼花缭乱、应接不暇。
盐城的绿豆凉粉,丝丝分明,晶莹剔透,用凉粉刷这么一刷,浇上花生米、香菜、酱黄瓜和汤汁搅拌一下,这是最简单的夏季诱惑了。
盐城的臭豆腐来自东台,厚度要比其他地方厚一倍,并且是酸甜口味的。
盐城地处平原,当地人喜食猪肉。猪头肉以及猪尾巴、猪耳朵、猪门腔这四个部位做出来的凉菜,口感劲道爽滑,口味各有不同。
这一大锅正在贴的,是苏北锅贴饼。熟面经过发酵以后,迅速的把它贴在锅上,这可是地道的苏北农家吃法。
建湖藕粉圆子,是盐城最著名的特色小吃,已有200多年的 历史 。
以藕粉为原料,用白糖、枣泥拌匀,再以芝麻为馅丸,在开水中多次氽制而成。
正在切的是阜宁大糕,主要以糯米粉精制而成,糕片白如雪,有着糯米的清甜和嚼劲儿。
餐厅负责人 王嫣:
“乾隆皇帝御赐过,叫玉带糕,糯米清香,甜甜糯糯,还特别有嚼劲儿。”
盐城人在过去,一天三顿都会吃山芋,在没有山芋的季节,老百姓就会把生的山芋晒成干,再用大麦煮成山芋干粥。
把蚕豆慢慢炒,不加油,这样一直炒酥炒黑,带点焦色,用开水一冲,加入八角、葱、姜,大约25分钟煮透,捞出晾干,再用菜油、蒜头和盐一拌,这道炒蚕豆也是盐城特有的。
煮的汤圆你吃过,炒小圆子你见过吗?这是盐城非常有记忆的一道家乡菜,把糯米和成面之后再烫,搓成小圆子,下油锅炒到金**,再配上黑白芝麻、白砂糖,就是给客人的一道尊贵 美食 了。
苏北酱鸭头,用八角、小茴香、花椒、白蔻、葱姜、干辣椒、花雕酒保持了酱的手法和技法之外,另外还加入了甜味,使得口味更加符合盐城人的味道。
盐城的夜市上还能吃到什么特色 美食 呢?这道苏北草鸡汤,绝对值得一尝。
草鸡,是当地人散养在果林,吃果子、虫子,生长周期为一年的母鸡。
草鸡汤的做法相当简单,但是却凝聚了很多技法。用水焯过之后,再结合山泉水一起,放入鸡血,炖足三个小时。
苏北草鸡汤做好之后,起锅时加入少许盐,用花轿抬着送到食客面前,一般由尊贵的客人启封,当然在喝汤之前,还会有一段快板助兴。
厨师长 张旭:
“这碗汤清清亮亮,鸡肉松松软软,有很多外地的食客,不远几百公里驾车过来,就为喝这一碗鸡汤。”
同样散养在芦苇荡里的土鹅,是盐城人做吊烧鹅的不二之选。用大铁锅把鹅焯水,再在铁锅里加入菜籽油和猪油一起炒,才能让鹅肉的香味迸发出来。之后的葱、姜和香料、酱料、啤酒、高汤,是煨制吊烧鹅的关键所在。
在吊烧鹅中,加入鹅血、兰花干等配料,文火慢炖一个小时,油汪汪的鹅油浸透着鹅肉,让人垂涎欲滴。
盐阜软兜,是江苏的传统名菜,也是淮扬菜中最负盛名的一道菜肴。软兜就是鳝鱼,盐城人也叫“长鱼”,做盐阜软兜用的是笔杆长鱼。长鱼去骨,再把韭菜铺在砂锅底部,迅速的浇入黑椒料汁。
吃的时候,再用酒精炉在底下加热,酒香的味道、韭菜的味道、长鱼丝的鲜味,多味融合。
盐城的藕团子,做法也与别处不同。一般的藕团子或者清蒸、或者炖汤,盐城的藕团子却用油炸。把莲藕切丁打碎成泥,挤出水分,加入鸡蛋、葱、姜、肉末搅拌均匀,团成团子的形状。裹上了大米的藕团子,经过油炸,外观颗粒分明,内馅松软,肥而不腻。
肥美的罗氏虾,从内侧开刀,高油温下锅爆香,再用自制的酱汁、酱料爆炒,既有脆感,又有肉质。
盐城的大纵湖,盛产虾蟹,个大黄多。洗净后,配以盐城的陈皮酒、白酒、柠檬、八角、桂皮、香菜、香叶等一同泡制。
厨师长 张旭:
“有些女士、小孩,其实也是非常喜欢吃醉蟹的,但是对于花雕酒的冲味无法接受。陈皮酒不一样,它是回甜,带一点点的酒味,加进去跟这个蟹的结合。”
两到三个小时之后,肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人的醉蟹,就香气四溢了。
入夜,盐城的滨海县华灯初上。滨海县因东濒黄海而得名,滩涂面积106平方公里,盐滩6000公顷。丰富的海洋资源,也给当地人提供了无穷无尽的食材。
滨海人爱灌香肠,用上等后腿肉,切块以后拌上自制调料,再灌进小肠里,晒干、蒸熟,甜中带香。
当然,滨海人还擅长烹饪小海鲜。晒干的淡菜、小乌贼,用清水冲泡清洗干净,白萝卜丝焯水,再用葱、姜煸炒。加入高汤,调好味道,萝卜乌子烩淡菜简简单单、清清爽爽。
滨海人把青鱼称之为“混子”,锅里放自制鱼汤、青鱼,加上料酒,烧开10分钟后,放入泡好的花生米、咸菜,汤汁烧浓,滨海混子味道鲜美。
“醉”,依然是滨海人餐桌上的主角。
醉泥螺、醉小蟹,醉的方法相同,喷上白酒,再加入姜、蒜等自制的调料,泡6个小时以上。
到了滨海,怎能错过这土家烧制的菜饭锅巴呢?
大米洗净,青菜、咸肉切丁,葱、姜煸炒香,放入咸肉、青菜碎,再放入大米,用水煮熟或蒸熟。锅里放入菜油,再放入蒸熟的菜饭煎脆,就成了又有菜又有饭的锅巴。
滨海人吃山芋,吃法也是多种多样。把干马齿苋菜,用清水泡透清洗干净,剁碎加入肉末、葱、姜,调好味。再把山芋切片蒸烂,和纯山芋粉揉成剂子,包入马齿苋馅蒸熟,就是山芋团子。
山芋做成的甜品也大受欢迎,冰糖山芋排在首位。山芋去皮洗净,放冰糖、蜂蜜、清水,烧一个半小时,山芋软糯、汤汁粘稠。
如今,满载着烟火气的夜生活,每晚都在盐城闪亮登场。
新弄里热闹繁华,海棠园人头攒动。大型无人船光影秀——《船说海棠》正精彩上演。无人船编队搭载灯光灵动出现,海棠仙子装扮的舞蹈演员翩然起舞,共同打造了一场异彩纷呈的交响诗篇。盐城,这座城市正在变得越“夜”越精彩!
播出通知
10月7日19:28央视 财经 频道CCTV2《消费主张》播出《2020中国夜市全攻略:江苏盐城》,次日16:29重播,敬请关注!
在我的印象中,盐城是一座有着悠久历史的城市,因产盐而得名,是江苏省最大的地级市,有着"东方湿地之都"的美誉,"爱情之鸟"丹顶 鹤每年冬季从西伯利亚迁来越冬,也是中华麋鹿"四不象"的家园,这里陆海交界处的湿地为生灵们提供了良好的栖息环境。当我走进这座城市时,令我眼前一亮的却是"微城市"这个时尚的理念。
"微博","微信","微课","微**"等已深入我们的生活,"微城市"我还是首次接触到。社会发展如此之快,现在是"微时代"了。
什么是"微城市"呢?
以往的城市建设中,常常把生活区和工作区分开,导致城市人群每天都钟摆式迁徙,极大地浪费了社会资源。2008年,国家住建部提出产城融合,职住平衡的发展理念,要求在步行10分钟的范围内解决城市居住和工作的协调问题。
随着国内智慧城市的发展,国家住建部努力寻求创新发展的示范典型,让城市空间资源分布更加合理。2013年借鉴全球知名学府美国麻省理工学院的研究成果一一城市规划发展的成功案例,提出在国内开展"微城市"的建设试点。
"微城市"是智慧城市的全面创新升级,提倡以人为本,关注人的现代城市发展情怀,它强调城市的可持续发展与城市的转型需求,立足城市建设实际,整合现有资源,是一种符合国家新型城镇理念的城市发展新模式,"微城市"以10分钟步行距离(即1公里)为半径,覆盖3~4平方公里,在微城市内力争实现80%的人就近居住和工作。
"微城市"通过建立绿色出行,功能复合及空间集约的均衡发展系统,实现城市各功能空间的有机融合,用智慧化手段对"微城市"内居住,就业,交通,文化,游憩,商业等功能进行复合整合,让居民体验到工作、生活、娱乐、消费等一站式服务,形成人流、物流、信息流、交通流、资金流等城市功能微循环。
于是,在这样的设计理念下,2014年5月,城南新区与国家住建部中国城市科学研究会等部门,在盐城正式签约,共同推进"微城市"试点。由此,城南新区正式启动国内首个"微城市"试点建设。
城南新区"微城市"试点,规划布局为"一大两小"。"一大",即聚龙湖微城市。"两小",即新龙广场和智慧谷微城市。
聚龙湖畔是盐城行政中心、文化中心、商业中心所在地,生态环境优美,集聚了高端商务办公、休闲娱乐、生活居住和优质基础设施及公共资源,形成了强大的聚龙湖核心圈效应。
在聚龙湖周边4平方公里创建"微城市"发展模式,打造国家"微城市"发展样板,为全国城市实现可持续发展提供交流和借鉴。新龙广场电商产业园和智慧谷是盐城发展智慧产业的重要载体,汇聚了大市区主要的智慧产业项目,"两小"微城市项目同步进行。
在这金秋的季节里,我走入了聚龙湖微城市。
发现聚龙湖微城市是在偶然间。在去盐城博物馆的路上,遇到了休假出行的三口之家,与他们攀谈得知,聚龙湖的夜景非常美,他们常去那里。"聚龙湖"便在我脑中留了痕。
走在盐城城南新区的路上,感受着那个鲜新。樟树,栾树是主要的行道树。栾树的果子随风飘落,撒在了人行道旁的草坪里,似扑向草甸的蝴蝶。这里的栾树比北方的栾树色泽更鲜,更亮,仿佛刚刚水洗过。盐城虽距海岸线较远,但空气中依然弥漫着海的味道,咸中含鲜,是风吹来的。我喜欢这味道,它唤起了我的记忆。
盐城另一特色植被就是蒲苇了。首次见到是在市政府前的广场绿地里,一簇蒲苇贮立在草地中央,枝头的白絮在风中摇曳。
"蒹葭苍苍,
白露为霜,
有位伊人,
在水一方。"
这画面在盐城市第三人民医院的门前和聚龙湖公园再现。看来蒲苇是盐城的特色啊。
盐城市第三人民医院是东南大学的附属医院,位于新都路与解放南路的西北角,崭新的门诊大楼有许多落地玻璃窗,泛着莹莹的光。那丛蒲苇伫立在医院门口,它的花絮在风中飘摇,似在抚慰就诊者焦虑的心。偶尔有人从医院走出。我忍不住想去看看。一楼的门诊大厅宽畅明亮,挂号及交费处人不多,不似西安的医院人山人海。询问问询处的工作人员,她们告诉我现正值假日,人较少,即使工作日时,人也不太多。的确,这样的就诊密度挺合适,医生才能静心仔细为病人诊治。
从医院出来,看到马路对面有幢欧式风格的二层建筑,整栋楼呈米色,主楼的顶端有一圆形的穹顶,前有十八世纪的雕塑。主楼两侧是副楼,均有台阶通向楼内,楼前宽阔的场地停着几辆轿车,远观像一座宫殿,走近看,原来是毕华丽庄园,一座典雅豪华的酒店。酒店的草坪平整如毯,绿草茵茵,来此酒店入驻,有贵族的感觉。
绕过酒店来到解放南路,盐城市博物馆就在附近。金鹰购物中心座落于解放南路和新都路口的东南角。这是城南新区的主要购物商场,地下一层有超市及饮食。1~6层是商场。在盐城老城区也有一座金鹰购物中心,比这里更大一些。
金鹰购物中心的后面是聚龙湖公园,环绕公园的人行道是崭新的塑胶跑道,走上去脚感极好。
小河绕着公园流淌,河边的垂柳粗壮,看样子有许多年头了,柳丝在风中飘着,似美女的长发。
河面铺满了水草,虽然极密,但丝毫没有水华的难闻的味道,水也极清澈。这景让我想起徐志摩的《再别康桥》
……
软泥上的青荇,
油油的在水底招摇;
在康河的柔波里
我甘心做一条水草!
那榆荫下的一潭,
不是清泉,是天上虹
揉碎在浮藻间
沉淀着彩虹似的梦。
……
这条小河里的水草,也似康河里的一样招摇。岸上的柳,水底的草,怎的这般繁茂?
盐城有许多条这样的小河,我不知它的名字,应该是串场河的支流吧。新建的市政府周围也有小河围绕,似腰中的玉带。我见过一些古时官邸,城郭,庭院的布局,有讲究的往往有清澈的小河缓缓流过,据说这是好风水的布局。景美水肥,万物灵动,自然是好风水喽。
走过小桥,进入聚龙湖公园。这是一开敞的公园,小河将其与街市隔开。蜿蜒的小路旁有一二间茶室,倚墙有翠竹伸出。公园的主体就是聚龙湖,栈桥迂回着从湖此岸伸向彼岸。湖面波光潋滟。一只小木船停靠在岸边,船上装面了从湖中捞起的水草,有黑藻,金鱼藻……这些是给学生做观察叶绿体实验的极好的材料,真想带一些回去。
放眼聚龙湖,四周各式造型的现代化建筑尽收眼底。广播电视塔如一艘待发的火箭指向蓝天,这是盐城的地标。灰蓝色的外壳,闪闪发亮,似乎吸收了天穹之光。
盐城市歌舞剧院与电视塔比邻而居,似一硕大的圆柱状的皇冠,每层的窗排列成棋盘格,似皇冠上的图案。
盐城科技馆在聚龙湖的北面,新都路从馆前穿过,馆体呈圆柱形,掩映在一片丛绿之中。
盐城市盐都税务局也在邻近,它的建筑造型也是很漂亮的几何造型。
聚龙湖的东面林立着新建的商住楼盘,米色的高楼鳞次栉比。欧州风情街就在楼盘近旁。
站在湖中的栈桥上环顾,可看到金鹰购物中心,电视塔,歌剧院,税务局,科技馆,商住楼……这些现代化的建筑仿佛漂浮在波光鳞鳞的水面上,它们的倒影落在水中,真有一种置身现代化的威尼斯的感觉。
湖中有一些喷泉的发射点,在夜幕降临后,它们会释放出美丽的水雾。听说聚龙湖的夜景更美丽诱人,下次来时一定要来看看。
走过栈桥,来到湖畔,宽大的荷叶在水中错落有致的站立着,有的荷叶已渐黄,菖蒲等植物也从周围湿地上长出,走入湖畔的湿地,感受一下水陆过渡的地带,看一看植被从水生到陆生的变化,湖畔的垂柳摇曳着,从这一片绿中看那远处的高楼,楼便被这绿笼住了。
走在环湖的小路上,垂柳依依,不时会遇见一些小花。又看到金鸡菊了,遥远的画面出现在眼前。大学时代,校园里的八关山上长满了金鸡菊,它的花期很长,从春末到秋末,**的花儿不间断。我们宿舍的姑娘们常常采来插入瓶中,或编成花环挂在床头。每看到金鸡菊,我仿佛看到凡,穿着白衬衣和绿色的背带裙,飘逸的长发轻舞飞扬,从花径深处向我走来,青春的笑声撒在这片花海中……凡现在遥远的新加坡,119的其他姑娘们也在世界及全国各地,而我此刻正在盐城,想起了八关山上,想起了119的姑娘们……的确,人的意识是能穿越的,穿越时空的隧道,我们可以见我们想见的人,见我们喜爱的景和物……
湖外传来帕瓦罗蒂的歌声,循声走出公园,音乐是从欧州风情街传来的。国庆期间,这里是城南新区最热闹的地方。
欧州风情街是盐城市最新推出的景点,小河从街中穿过,这条小河也是串场河的支流。河边的围栏上挂满了粉色杜娟花盆景,清澈的河面上泊着几许小船,喷泉从水面下射出,向周围四溢,好似水下开的花,花香,花影便流淌在逶迤的小河里……
一酒吧前,弹吉它的歌者吸引着游人,外国游客正与歌手合影,他们沉浸在欢快的旋律中。黑人游客健壮自信,满头的发辫随着乐声跳动。不知他们来自何方,但这里的风情让他们新奇和快乐,这快乐漾入了街市里……
翌日早晨,在细雨霏霏里,我来到盐渎公园,公园小巧,植被茂密,公园中心亦有小河穿过,周边崭新的住宅高楼的影子便投射在河面上。塑胶的小道上,偶有晨练的人跑过,一切都很清新,静谧。公园亦有WiFi覆盖。穿过盐渎公园,对面就是盐城市植物园,沿着塑胶小路,深处是一池塘,荷叶挺立在池的一侧,其它的挺水植物也依在池畔。与其它城市的植物园相比,它还有待于发展。园的周边有住宅高层,居民来这里散步,仅几分钟就到了。
我行走在聚龙湖"微城市"里,参观了盐城博物馆,观察了盐城市第三人民医院,逛了购物中心,游玩了聚龙湖公园,漫步在欧州风情街,细雨中的植物园漫步……体验了"微城市"的生活。的确,"微城市"的人们,工作,购物,居住,休闲,文化,娱乐在一微小的范围,紧凑而不淤堵,BRT,公交,自行车有序地穿梭,人流,物流,信息流等在循环着。微循环是大循环的根,每个城市的根都灵动起来,就是一个鲜活的城。古老的盐城,经历了时代的变迁,现在又走入"微城市"时代,相信它会越来越生机盎然!
都好玩。
1、盐城南金鹰位于盐城城南新区,东面是盐城著名的景点聚龙湖,有号称盐城东方明珠的盐城电视塔,还有欧洲风情街,无论是地理位置还是所处的环境都是目前盐城最好的,而北金鹰在老城区商业中心,人口比较密集。
2、北金鹰位于建军中路169号,周边就是建军中路,串场北路,可通达性较强。周边有像杏溪花苑、紫荆花园、紫缘公寓、朝阳新村等这样的老小区,也有杰仕豪庭天樾、同曦·文昌府这样的次新盘,居住氛围浓郁,入驻的品牌也是盐城商圈中最高档的,像后、资生堂、兰蔻、施华洛世奇、卡地亚等国际上一些知名的大牌美妆、奢侈品在这里都能买到。两个金鹰都同属金鹰集团,各有自己的优势。
最佳答案盐城以产盐闻名于世,早在汉武帝时期就在此设立盐渎县,距今已有2100多年的历史了。这里滩涂连绵,水草风貌,鹿鸣鹤舞,是珍禽异兽的理想栖息地。这里涉海襟湖,水天一色,风光旖旎,是生态旅游的绝佳地。来盐城旅游,给你回归大自然的感受!
藕粉圆子、东台发绣、滨海柳鞭、建湖花炮等盐城特产闻名全国,剧场路为美食一条街,建军中路、黄海东路为主要商业街。
远古的盐阜平原,经历了几次海浸海退这片广袤(máo)的土地,曾经是水草丰满,森林茂密,大量野生动物出入其间1980年,在大丰县西团镇附近发掘出一批陆生哺乳动物化石,其中有鹿的门齿和臼齿三枚,后枕骨和头骨各一块,野猪头一个,上犬齿(獠牙)一枚,四不象(麋鹿)角的眉枝多段等,计有一百多斤其生活年代距今约两万年左右,远在旧石器时代晚期
盐阜平原何时成陆 据考古发现,由盐城丁马岗向东,沿大冈,龙冈,新兴,上冈一线,中土和地表有很多的石灰石,颜色灰黑而透明,质地坚硬,俗称"地骨"这是古代介族之类的遗壳积海中而成这一条漫长的地带,就是远古时期的海岸线在阜宁县施庄乡东园村,还发现了新石器时代的石器一百余件由此表明:这一带约成陆于五,六千年前的新石器时代
古淮夷地的变迁 盐阜一带的先民是上古淮夷部族的一支早在夏朝,淮夷已是东方一个较大的部族古书上有夏统治者远征淮甸的记载商代,江淮之间的夷人强盛起来,甚至威胁到了商朝的后方商王曾多次大规模地发动征服东夷(包括准夷)的战争周初,商纣王的儿子武庚勾结少数周朝贵族,发动东夷中的徐,奄,熊,盈等十多个部落,举行大规模的武装叛乱,淮夷也被卷了进去周公东征三年,平定了叛乱
夏,商,周三代的东征,客观上使中原的先进文化逐渐发展到了东部沿海一带,加速了夷人和华夏族的民族融合
春秋时期,吴国向江淮发展势力古淮夷地大部分成了吴国的领土越国灭吴后,淮夷地又成为越王逐鹿中原的前进基地楚灭越国后,在此设置江东郡,淮夷地又成为楚国的属地
1957年,在盐城市东北部,发现了大面积的汉代遗址,出土了大批战国遗物,如战国,秦的半两钱币,陶豆,封泥等,说明了这一带是盐阜平原古淮夷部族的活动中心之一
从古射阳到盐渎县 秦始皇统一中国后,淮夷"皆散为民户",淮夷地开始成为封建国家统治下的郡县秦朝设立射阳县,隶属于泗水郡古射阳县因射阳湖而得名,县治故址在今盐城西部,管辖今淮安东南,宝应县东,包括今盐城市一大片临湖(古射阳湖)滨海地区西汉初年,古射阳县成为射阳侯刘缠的封地
公元前119年(汉武帝元狩四年),为了适应准夷地经济发展的需要和加强对远地区的管理,西汉政府开始设置盐渎县,与射阳县一同隶属于临淮郡盐渎县是因县内遍布盐场,且有盐河而命名的开始时"有县无治",由射阳县丞代管,不久即设了县治,故址可能就在麻瓦坟遗址一带
东汉时,盐渎县改属广陵郡三国时期,盐渎县地处吴,魏两国的边境地区,成为南北双方反复争夺交战的军事要隘曹操深恐孙权渡江北上,据有盐渎,作为吴国北边的屏障,下令将江淮之间的十万户百姓向北迁徙,盐渎县的百姓纷纷向江南逃散盐渎,射阳二县都因战火四起人口流散而废置了
第一任县丞孙坚 汉代盐渎是大县,史书中有正式记载的第一任县丞是孙坚
孙坚,字文台,是吴郡富春人172年,在会稽句章地方,有个名叫许昌,自称是"阳明皇帝"的人,发动了农民起义孙坚因平定起义有功而被派往盐渎县任县丞
孙坚在治理盐渎县期间,兴利除害,深受百姓的爱戴据《盐城县志》记载,孙坚的父亲孙钟曾在这一带辟田种瓜当年汲水浇灌瓜田的古井遗迹,至今仍存在盐城中学的校园内古时的"盐城八景"之一"瓜井仙踪",就指这口"井深水甜,大旱不涸的古井后人有一首《瓜井》诗说:"苔荒石甃(zhòu)古城隅,百丈何年断辘轳秋圃纵横双鹤沓,灌蔬人尚说孙吴"
华陀行医遍盐渎 盐渎濒海多瘴(zhàng)厉,疫病流行,促进了传统民间医学的发展
汉末著名的民间医学家华佗,行医的足迹,遍布了盐阜平原,深受人民爱戴至今盐阜一带仍流传着许多关于华佗诊病如神的故事《后汉书·华佗传》记载说,一天,在盐渎一家酒店里,华佗看到一个名叫严昕的人,说:"你有疾病,切莫饮酒了"严昕不听,继续饮酒,结果在回家途中晕倒,到家不久就病死了
南北纷争的盐城 汉末,三国时的连年战争,使江淮一带人口大减,经济破坏,射阳,盐渎二县遭到荒废西晋初年,晋武帝招抚流民恢复了射阳,盐渎二县东晋安帝(397-405)时,盐渎县改名为盐城县,盐城始有其名南北朝初期,废掉射阳县,将其并入盐城县,隶属山阳郡后又在盐城设盐城郡当时,北方许多破产的劳动人民,逃亡到了淮河以南,统治者又鼓励江南人民迁来江北盐城县的人口经济一度得到了增长
北齐政权曾在盐城地方设置了射阳郡,陈朝又将射阳郡改为盐城郡
整个南北朝前期,盐城一带又重新沦为边地战场,连绵不断的硝烟战火,使盐城县(郡)人口又日趋稀少,田地荒芜,盐,渔业衰退
隋朝统一中国后,废盐城郡,重置盐城县随末,农民起义领袖韦彻在盐城建立政权,置射州唐初,复设盐城县,隶属于淮南道唐末,五代时,先为吴王杨行密所踞,属楚州南唐代吴后,盐城又改属泰州
"环城皆盐场" 南北朝后期,盐城的盐业经济得到进一步的发展,有"环城皆盐场"的说法隋唐五代时期,更达到了空前繁荣的程度唐代盐城共有规模较大的盐场九处,盐亭123所,每年煮盐达45万石左右常丰堰筑成后,更加快了盐业生产的发展
758年盐铁使第五琦实行盐法变革,开始把卖盐收为封建国家的专利唐政府在盐城设立了盐城监,以管理盐课
唐代江淮地区的盐业生产在封建国家的财政收入中占有十分重要的地位东南沿海一带的盐场,包括盐城在内的十监每年都可向国家上缴盐税一百多万,相当于一百多个州的贡赋到唐后期,更上升到六百多万盐税一项就达到整个封建国家财政收入的一半当时宫廷所用,军饷和百官的俸禄,都从盐税收入开支
海外交通的要津 隋唐时期,中外交通空间发展,盐城也是与海外交往的重要渡口之一
据地方志记载,唐太宗派兵东征高丽时,名将薛仁贵曾经在盐城永宁寺内设营驻军,在海边修造战船,操练水师大将尉迟恭还在今东台西溪海沟河边上建造了一座海春轩塔,使出入盐城海口的兵船,商船能够辨别航向
许多中外使臣,学者,僧侣,商人,经常由盐城出海或登陆前往内地
684年,高丽僧人封大圣随新罗使团来中国中途忽遇巨风,舟船尽翻封大圣抱住一只掀入海中的木制皮鼓,飘来西溪三味寺,并把这件事刻在石碑上,三味寺因而改名为圣果院北宋范仲淹任东台西溪盐官时,漫游三味寺,曾题诗说:"千年人已化,三味话空传唐世碑犹载,高丽鼓半穿"
唐宪宗时,新罗王子金士信乘船来唐,途中遇上"恶风",船翻落海后,他随浪飘到盐城,地方官厚礼接待,派人送他前往长安
日本第八次"遣唐使"沿日本九州海岸南下,再沿南岛航行,渡过东中国海,到达盐城海岸登陆,受到了盐城地方官的亲切接待,然后坐官船沿运河到达汴州,再改走陆路抵达长安在唐朝居住54年,老死中国的著名留学生阿培仲麻吕就是这次随行来华的
702年,日本"遣唐使"粟田真人飘洋过海,来中国访问他到盐城向当地人问讯:"我是日本国使,请问此为何地 "当地人回答:"这里是楚州盐城县"也受到了热情接待788年,朝廷派扬州判断韩国源随日本使臣小野石根,从盐城海口出发出使日本
文艺"百戏"誉江淮 由于经济发达,与中原及海外文化交流频繁,隋唐五代时期的盐城在文化上也有许多成就尤其是民间杂技——"百戏",技艺高超,誉满江淮
唐代,盐城"十八团"的民间艺人在江淮一带,演出老百姓所喜闻乐见的杂技节目内容包括"耍坛","顶碗","走索","钻圈","跑马"等,民间亲切地称做"百戏"十八团后来成为我国杂技 艺术最早的发源地之一,被誉为"杂技之乡"
唐代盐城,城镇繁华,经济发达,文化昌茂,因而在盐城地方志上有"剧邑"之称
范仲淹修筑"范公堤" 北宋初年,曾经重修"常丰堰",改称"捍海堰"但因堤身筑得不牢,而且年日已久,经不住海潮冲刷,堤身多处崩溃
1023年,范仲淹出任泰州西溪盐官,他看到海潮倒灌,积极倡议重筑捍海堰,被宋仁宗任命为兴化县县令,主持筑堤工程范仲淹征集通,泰,楚,海四州的四万多民工,开始筑堤在筑堤过程中,民工们不畏艰险,克服了大雪,狂风,怒涛,溃堤等千难万苦范仲淹常常亲临工地指挥,还捐出自己的官俸补贴筑堤经费经过四个年头,终于修筑成一条长181里的大海堤人们为了纪念这位"先天下之忧而忧,后天下之乐而乐"的父母官,把这道海堤取名为"范公堤"后来,还在盐城,西溪,阜宁修建了"景范亭","范公祠"和"三贤祠"清初东台人吴嘉纪的《范公堤》诗说:"海水有时枯,公恩何时巳 "道出了人民对范仲淹筑堤功绩的赞念之情 范公堤是我国古代海塘史上的伟大工程之一一直起着阻挡海潮的作用,促进了整个江北地区的经济发展
韩世忠在盐城抗金 南宋时期,朝廷采取"守江不如守淮"的策略,在淮河南北布防设阵,盐城成为淮南重镇,被列为淮东边备要地之一当时,南宋名将韩世忠担任守淮重任1129年,韩世忠在沐阳被优势兵力的金兵击败,率残部退守盐城他设帅帐于盐城永宁寺内,驻军三个月,招兵买马,训练三军,并派兵北上修筑城壕,防御金军1130年,金兵大举南下,宋高宗逃往浙东韩世忠奉旨由盐城调防江南,乘金兵掳掠北撤时在京口大败金兀术军
同年,另一支金兵包围了楚州当时驻防泰州的岳飞奉旨援救他率领岳家军分水陆两路沿范公堤北上,迎击金兵但未等岳飞到达盐城,楚州失陷,只得退回泰州,上表谢罪
碧海丹心陆秀夫 陆秀夫,字君实1288年出生于盐城县长建乡长建里三岁随父亲迁居镇江童年时代的陆秀夫,才思敏捷,聪明颖悟,好学不倦他的启蒙老师夸他说:"此非凡儿也!"少年时代,他曾寄读于镇江南郊的鹤林寺他生活俭朴,读书勤奋,当时写下的诗篇《鹤林寺》就反映了这段时间的生活:"岁月未可尽,朝昏屡不眠窗前多古木,床下半残编放犊饮溪水,助僧耕稻田寺内久断扫,分食愧农贤"
1256年,陆秀夫到京城参加科举考试,和文天祥同榜考中进士他先在镇守镇江,扬州的名将李庭芝军中主管机要文字,后来李庭芝把他推荐到南宋朝廷任职
1276年,元朝军队大举南下,临安陷落陆秀夫追随两个幼主赵是,赵丙南走,和文天祥,张世杰等先后拥立两个幼主为皇帝,继续抗元1278年,陆秀夫受命于危险之中,出任左丞相,与张世杰拥立幼帝赵丙驻在崖 山 山在广东新会以南80里海中,和奇石山对立两山对峙,耸然如门,形势险要他们把剩余的二十多万军队和民兵集中在一千多条船上,大船居中,四周围列小舟,用绳索捆扎,互相连成一体,决心背水死战1279年初,船阵被元将张宏范攻破张世杰见大势已去,用刀砍断绳索,率十八条战船突围,准备继续坚持抗战,不料在海上遇飓风遭难陆秀夫坚贞不屈,宁死不辱,先握剑在手,把妻儿赶下海去,然后哭着跪请幼帝:"国事至此,陛下当为国死"他背负幼帝,腰挂黄金玺印,从容投海而死时年42岁"当时,已被元兵俘虏关押在大都的文天祥听到这个消息后,悲痛欲绝,又肃然起敬,挥笔赋诗赞颂陆秀夫说:"文彩珊瑚钩,淑气含九鼎炯炯一心在,天水相与永"赞颂他崇高的民族气节与爱国主义精神,将与天地江海共存,永远受到后人的怀念和崇敬
张士诚"十八条扁担起义" 元朝末年,红巾军农民起义的风暴席卷全国盐城一带也爆发了以张士诚为首的大规模盐民武装起义
张士诚小名九四,是泰州白驹场十五里垛人靠代客运盐和贩私盐糊口,常受官府与富户欺压1353年,张士诚与三个弟弟伙同壮士李伯升,潘元明,吕珍等十八人,手操刀杖,扁担,痛杀弓兵(相当于盐警)与富商,发动起义泰州沿海三十六处盐场的盐民和附近的农民响应风从,民间称这次起义为"十八条扁担起义"
起义军迅速占领白驹场,丁溪场,连克泰州,兴化,直下高邮次年在高邮自称"诚王",建立"大周"政权,建年号为"天佑"起义军在高邮多次粉碎元军的围剿,切断了京杭大运河的交通,成为元朝的心腹之患
1356年,张士诚进军江南,以后又向西北发展,统治着南起浙江绍兴,北到山东济宁,西达安徽,河南东部,东临大海的广大财富之地,拥兵几十万1363年,张士诚在平江自立为吴王在他统治前期,能招贤纳士,招抚流亡,发展生产盐城县境内的大批流亡农民纷纷回乡,恢复了生产但他在称吴王前,曾一度投降元朝,并向刘福通领导的红巾军进攻,犯下了极大的错误
后来,张士诚被朱元璋连连打败1367年,平江府被朱元璋攻破,张士诚被俘,死于南京
便仓枯枝牡丹 盐城南边的便仓,有一个枯枝牡丹园,园内的枯枝牡丹,是牡丹中的珍品花似胭脂凝成,美艳润泽,芳芳馥郁;衬托花朵的绿叶繁茂厚实,青翠欲滴,但枝杆却似饱经风霜,憔悴欲滴,如同干柴一般
便仓枯枝牡丹由何人种植 据地方志记载,元朝末年,家住便仓的两淮盐运使卞仕震年过半百,生了个男孩,起名元亨卞元亨长大后,能诗善文,力大过人,空手打死过海边的老虎,被张士诚任为将军张士诚失败后,元亨回家隐居,在庭院精心培植枯枝牡丹明太祖朱元璋多次征召,他不愿向明朝称臣,被发配辽左牡丹园无人培灌,九年没有开花1403年,卞元亨得到朝廷赦免,回到家中经过一番经营,到来年春末,园中牡丹重放异彩卞元亨感慨之极,题诗咏叹:"牡丹本是亲手栽,十度春风九不开多少繁华零落尽,一枝犹待主人来"
从此,花开花落,世代不绝,枯枝牡丹,誉满江淮
明代,设盐城县,属淮安府清初,为江南省一部分清康熙六年(1667年)属江苏省清雍正十年(1732年),划盐城和淮安部分地设阜宁县,乾隆三十三年(1768年),建东台县
"洪武赶散" 明朝初年,由于经过长期战乱,江淮一带,人口锐减田灶荒芜为了尽快恢复发展经济,明太祖朱元璋决定移民屯垦,并将淮安府列为屯田的重点地区之一
洪武初年,一次从苏州,松江,嘉兴,湖城,杭州等地迁徙无田游民四千余户,分散到盐城,淮安屯垦在此之后,又连续搞了几次大规模的移民一次迁江南流民14万,到安徽凤阳朱元璋的老家落户;又一次迁苏州,松江二府居民一万多人到盐城安家这几次大规模移民屯垦的措施,民间称之为"洪武赶散" 现在的盐城人大多并不算严格意义上的“土著”,比方说,大多数人家的家谱一般最多追溯到27代,28代左右,大致是明朝洪武年间,大部分是那个时候从外地迁来的,其中以苏南居多,史称洪武赶散。
洪武赶散是元末明初,由于朱元璋和自封吴王的泰州人张士诚大战了一场。建国后为了防止吴地的大姓巨族相聚谋逆,遂遣散四方。其中苏州阊门一带的大多被遣散到苏北的煮盐灶区,即盐阜、连云港等地。阊门有个周姓兄弟五人,其中一个庶出,迁到苏北分居五地,称为东西南北门,庶出的叫小南门就在阜宁,阜宁那时还没建县,属淮安辖地。
洪武赶散从1368-1398年算起已经有六百余年的历史,如果是此时迁来的,繁衍的子孙应有二十多代人。(MS殇是第二十五代人)移民屯垦加速了盐城一带人口增殖和社会经济的恢复发展经过二十多年的时间,盐城县居民就增加到8912户,61810口大片荒芜的平原和滩涂被开垦出来,粮食产量也不断提高
血汗流过串场河 千百年来,经过串场河运走的白花花的盐流,同串场河的水一样,源源不断
开挖于宋代的串场河,本是沿海各盐场之间的南北交通河,各成一段,并不全部通联清代,将串场河从便仓疏浚到盐城,称为南串场河;又由盐城疏浚到阜宁,称北串场河,以后又经过几次疏浚,把中十场和北五场连结起来,总称串场河
患场河两岸的盐民长期受着官府和盐商的双重剥削明,清两代,不但有盐官收税,而且还有盐商垄断市场,从中牟取暴利盐民们在沉重剥削下,过着艰辛苦难的生活男女老幼身处滨海盐卤之地,终年顶风冒日,出入于尘土草灰之中,破衣百衲(nà),满面熏黑冬天没有棉衣,用茅草遮身,以挡严寒,夏天没有帷帐,用污泥涂身,以防蚊叮虫咬喝的是盐蒿叶子煮成的汤,吃的是盐蒿种籽炕成的饼诗人吴嘉纪的一首诗说道:"小舍煎盐火焰举,卤水沸腾烟莽莽斯人身体亦犹人,何异鸡鹬(wù)釜中煮!"
又一首诗说:"白头灶户低草房,六月煎盐烈火傍走出门前炎日里,偷闲一刻是乘凉"
淮剧的产生 淮剧原称江淮戏,发源于淮阴市和盐城市的农村明清时期,这一带连年发生水旱灾害,劳动人民只得四出逃荒,沿门乞讨为了求得社会的同情,便用说唱申诉自己的苦难时间一长,逐渐形成一种七个或十个字一句成韵的民间小调
十五世纪末叶,这一带农村的庙会上,有一种称做"僮子"的民间艺人,用民间小调演唱一些以神话或民间故事为内容的简单戏文,用锣鼓伴唱,称为"香火戏"到十九世纪中叶,又发展成为具有初步戏剧形成的"门板戏"门板戏的唱腔悲壮,主要是"秧歌调","下河调"演出条件十分简单,演员只有六七人,化妆用红纸浸水当胭脂;道具是用门闩作宝剑,杨柳枝作马鞭,玉米须作胡须贫苦的艺人们撑一条小船串乡赶集,生活飘泊不定,被称为"戏花子"
除了原来的香火戏外,门板戏还不断从徽剧,京剧等其它剧种中吸收唱腔,伴奏,服装和剧目等营养,发展成为"江北小戏"从此,"淮剧"开始在江淮大地上成长起来
文化名镇白驹场 明清时期,许多文学大家与白驹场有密切的联系,他们创作出一批文学名著,从而使白驹成为一代文化名镇
据部分学者的研究,元末明初小说家施耐庵于1367年带着妻子儿女和学生罗贯中隐居白驹场当时,他的住地西面有一片占地十多亩的芦苇荡,盛产鱼虾每到秋冬季节,野鸡成群飞来荡中有一个高高露出水平的土墩子施耐庵把它比作"水泊梁山",常和罗贯中一起,坐上小船,飘荡在水面上,专心创作长篇小说《水浒》
在施耐庵的精心指导下,罗贯中以《三国志》为素材,加上评话和戏曲中的轶闻趣事,创作长篇历史小说《三国演义》施耐庵因《水浒》触犯了朱元璋而被抓进天牢,后又染病去世罗贯中在白驹附近安葬了他的遗体后,一面整理《水浒》存稿,一面继续创作《三国演义》罗贯中在白驹时,了解到不少关于东汉时盐城名人陈琳和活动在盐城的孙坚,华佗等人的民间传说,都一一写进了小说中
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