新鲜牛肉的营养价值

牛肉是营养价值很高的一种肉类，蛋白质含量高，脂肪含量低，微量元素和矿物质元素丰富，在推崇绿色健康饮食的今天，深受广大消费者喜爱。



一、营养价值

牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜；牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它在促进人体肌肉增长、力量增强方面特别有效；牛肉富含蛋白质、维生素以及锌、镁、铁等微量元素，可增强机体免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成；牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗组织损伤。



二、食疗功效

牛肉具有不可多得的补益功能。《本草拾遗》指出，牛肉能“消水肿，除湿气，补虚，令人强筋骨、壮健。”《韩氏医通》记载：“黄牛肉补气，与黄芪同功。”而《医林纂要》则认为：“牛肉味甘，专补脾土。脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣。”简而言之，牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨、化痰息风、止渴止涎。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者，都可以将牛肉炖食。若为手术后的病人，可用牛肉加红枣炖食，有利于康复。此外，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。



中医认为，新冠肺炎属于“疫病”之“湿温”范畴，湿邪严重是其最为突出的特点。中国中医科学院仝小林院士也认为新冠肺炎属于“寒湿（瘟）疫”，其基本病机为湿邪困脾闭肺，气机升降失司，病理因素为“湿毒热瘀”，核心在湿与毒，病位在肺、脾，可伤络入血。因此，疾病的预防以化湿为首。因而，普通老百姓在防疫期间，可通过食用牛肉以达到“除湿祛邪、补中益气”的效果，这对于增强免疫力、抵抗病毒大有裨益。

三、食用方法

吃牛肉，搭配有讲究。牛肉的吃法非常多，与不同的食材搭配就有不同的功效。比如牛肉配番茄，就是最佳的补血养颜、美容护肤食品，牛肉中丰富的优质蛋白可有效改善血虚症状；牛肉配鹿肉，补肾效果最佳，非常适合用脑过度、早衰的人；牛肉单吃或配熟地、枸杞、桑葚等，能够改善肾虚引起的脱发；配合黄芪，补气效果最好；配合山药能强健骨骼；配合天麻可以降压；配合虫草可以提高免疫力等。

在新冠肺炎防治期间，推荐两种简单实用的牛肉食用方法：

01

山药炖牛腩

介绍：山药，性平味甘，食之补而不腻；质地细腻，肉色洁白，营养丰富，口感鲜美。主要含有蛋白质、糖类、维生素，脂肪、胆碱和淀粉酶等成分，具有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、健忘等功效，常被人们誉为蔬菜之珍品。牛肉补温，山药滋阴，二者搭配成肴相得益彰，具有健脾益肾之功效。



做法：1准备牛腩、山药、红枣、姜少许。2新鲜牛腩用清水反复浸泡漂洗，尽量将血水漂净。3下锅炖之前不需要改刀、飞水、炒香，直接冷水下锅。锅内加入足量的水，大火烧开，将煮出的浮沫不断的撇出来，这是保证汤汁的重要步骤，一定要撇得很干净。4持大火煮约20分钟，捞出牛肉，改刀成小块，继续倒入原有的汤中开始炖制，加入姜块和红枣，切记这个时候不要加盐。推荐使用高压锅的时间：上气阀响约25-30分钟，牛腩即可非常酥烂。5开盖加入切好的山药块，煮约10分钟，加入调味料即可食用。

双眼皮手术，也叫重睑术，实际上是依据美学原理，通过手术手段，将单睑的生理结构进行修改、重组，使之具有重睑的上睑外形，使人眼神更显明媚、灵活，容貌更俊俏、清秀的手术。

双眼皮手术常见的方法有:

1埋线法双眼皮手术

埋线法双眼皮手术，主要是通过缝合的方法，直接把高分子缝合线埋藏于皮肤及睑板之间，使上睑皮肤同睑板发生粘连，形成双眼皮的一种手术。该术式适用于睑裂大、眼睑薄、无臃肿、眼睑皮肤无松弛而张力正常、无内眦赘皮的单眼皮。

2切开法双眼皮手术

切开法双眼皮手术，它是用锋利手术刀按设计的重睑线切开皮肤并剪下，分离眼轮匝肌暴露睑板，剪去一窄条眼轮匝肌和多余皮下组织，将眼睑切口上下缘缝合到睑板上缘的上睑提肌腱膜上，已达到双眼皮效果的方法。该术式适用于眼睑较厚或脂肪较多的单眼皮，两个眼睛大小不一致或睑下垂的单眼皮。

3韩式三点式双眼皮手术

韩式三点式双眼皮手术，介于埋线法双眼皮与切开法双眼皮之间，在上眼皮上做三个长度约为2-3毫米左右的不连续微创切口，去除多余的眶隔脂肪及松弛的皮肤，形成持久自然的双眼皮，术中损伤极小，术后免拆线。该术式适用人群较广。

　　割双眼皮一定要选择到正规大型的医院做效果才有保障，割双眼皮由于是一项创伤性的手术，所以术后一定会出现肿胀的情况，而想要割双眼皮整形术后更快的消肿，双眼皮手术后的伤口清洁是很重要的。

　　如果伤口不干净，很容易发生感染，导致伤口疤痕的形成。术后1～2天可摘掉眼睛上包扎的敷料，如果伤口上有血痂或分泌物，可用无菌盐水或医用酒精擦拭。术后洗脸时注意不要打湿伤口。

　　术后求美者可在饮食上适当的多吃些富含蛋白质的食物，避免进食刺激性食物如辣椒。要多休息，注意加强眼部肌肉的运动，这样可利用眼睛肌肉和周围组织的血液循环，加快消肿促进淤血早日吸收。

　　近期不要用一些化妆品，这样会在伤口部位加重疤痕增生，一般在三到六个月之后再使用一些护肤用品。术后5～7天拆线。有时拆线后伤口内会留有极小的线头，随着时间的推移，线头会慢慢地顶进去或自行吸收。

目前割双眼皮是没有一个统一的价格的，与医院有关，求美者选择的医院不同，专家不同就会影响到价格。而如果想要双眼皮效果更好更传神的话，就一定要到正规的医院由经验丰富的专家进行手术，才能避免手术失败和乱收费的情况。

　　割双眼皮的方法有多种，主要可以分为埋线法和切开双眼皮手术，不同的手术方法价格也是不一样的。当然不是价格贵就是好，主要是要适合自己才是最重要的。

　　与个人有关，每个人的眼睛状况不一样，在割双眼皮价钱方面是有差距的，爱美女士做割双眼皮手术时，一定要选择正规医院进行。一般双眼皮费用从1000多-2、3千都有，主要根据您眼皮的基础和个人要求给您选择最合适的方法

美莱纯韩隐形双眼皮手术全程由韩国及国内权威专家亲诊，根据每个人的特色设计手术方案，不同于传统双眼皮手术的操作技法，精细显微镜下微创手术，连01mm的细节都不放过，伤口更微笑，恢复快，一周恢复，不见眼部的“刀光剑影”，美眸宛若天生，你的美丽超于你想象!