洛阳市洛阳凯立德酒店怎么样?有什么好玩的地方?

洛阳市洛阳凯立德酒店怎么样?有什么好玩的地方?,第1张

凯立德酒店成立于2012年9月,是一家餐饮住宿为一体的综合性酒店,位于吉利区繁华地带,地理位置优越,交通便利。酒店设有客房40余间,200兆光纤WIFI覆盖,内设电视空调,24小时热水等服务设施,是您旅游度假商务下榻的理想选择!酒店的宗旨是“不忘初心,服务大众”,凯立德酒店于2016年7月升级装修结束,改变的是“环境”,提升的是“服务”,推出的是“精品”,不变的是“价格”。以优雅的环境,优质的服务,欢迎新老顾客的光临!凯立德酒店以经营湘菜粤菜信阳菜本地菜为主,口味特点丰富,选材广泛,以弘扬中华美食为理念。凯立德酒店可承接大型婚宴,生日宴会,大中型会议,旅游团体等用餐及住宿活动,配套设施完善,雅致温馨,独特气氛,是单位或个人商务活动,亲友聚会,各类宴请的理想选择。凯立德酒店推出中华名吃“北京果木烤鸭”和“兰州传统牛肉拉面”,北京果木烤鸭,选用北京甜鸭,果木烤制,现烤现卖,鸭肉色泽红润肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻,令人唇齿留香,回味无穷;兰州传统牛肉拉面,一清汤清二白萝卜白三红辣椒油红四绿香菜蒜苗绿五黄面条黄亮,味美可口,经济实惠。让你体验美食的同时,还能领略到来自不同地域的文化和感动。凯立德酒店恭候您的光临!

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洛阳涧西是一个美食聚集的地方,各种特色餐馆和小吃摊点让人垂涎三尺。首推涧西百味馆,这里的特色菜肴口感独特,味道浓郁,特别推荐老豆腐和泡馍,都是让人念念不忘的美味。

除了百味馆,涧西还有很多值得一试的小吃店。比如富贵旺素斋,提供了各种口味的素菜,适合素食主义者和追求健康的人士;还有张记麻辣烫,这里的麻辣烫和牛蛙火锅常常排起长队,香辣味美非常适合吃辣的人。

最后要介绍的是涧西夜市。夜市的特点就是餐饮的多样化和街头小吃,这里的各种小摊点让人目不暇接,从麻辣小龙虾到糖葫芦,各种好吃的小吃应有尽有。此外,夜市还有各种游戏和娱乐设施,让人玩得尽兴。无论是涧西百味馆、富贵旺素斋还是张记麻辣烫和涧西夜市,都是洛阳涧西的美食景点,值得一去。

洛阳好吃的美食:牛肉汤、胡辣汤、凉皮、烤面筋、白吉馍、羊肉汤、水煎包、炒凉粉、锅贴、油璇、连汤肉片等。

1、牛肉汤

既然是“汤都洛阳”,自然不是浪得虚名,牛肉汤必然是洛阳最具特色的早餐了,当然还有其他的比如驴肉汤,羊肉汤。洛阳的汤馆很多,遍布大街小巷,并且每个汤馆的生意都很红火。汤馆的门面一般不大,不管汤馆的名气有多大,最多的门面也就是两三间,平民化,大众化是洛阳牛肉汤长盛不衰的重要原因。

2、锅贴

小街锅贴,外形似饺子,比饺子扁长,外焦里嫩,好吃而不腻!锅贴每一个都是分开着的,不黏连,厨师的功底可见一斑。点份锅贴再配一瓶海碧,真心绝了。

3、羊肉汤

洛阳的羊肉汤远近闻名。一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤肯定能消除你旅途的劳累。撒上碧绿的葱花,再加以辣椒油、盐、味精等调和,绝对会让你赞不绝口。

4、白吉馍

白吉馍皮薄松脆,内心软绵,可单独食用。夹上腊汁肉,则称“腊汁肉夹膜“,味道更为鲜美。

5、胡辣汤

又名糊辣汤,起源于河南省。是中国北方早餐中常见的传统汉族汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。胡辣汤目前有两个流派较为出名,一是西华县逍遥镇流派,以麻辣见长;二是舞阳县北舞渡流派,以醇香见长。

洛阳水席为国家级非物质文化遗产。

洛阳水席,历史悠久,古今驰名。千年以来,久传不败。红白大事,宴请宾客,率先用之。所谓“水席”,有二层含义。一是以汤水见长,二是吃一道换一道,一道道上,象流水一般。故名“水席”。洛阳水席,来自民间,是洛阳一带特有的传统名吃。酸辣味殊,清爽利口。唐代武则天时,将洛阳水席旨进皇宫,加上山珍海味,制成宫廷宴席,又从宫廷传回民间。遂形成特有的风味。因仿制官府宴席的制作方法,故又尔官场席。

洛阳水席,有24件组成,简称“三八席”。先上6个冷盘下酒,冷盘为4荤4素。继上16个热菜,热菜用不同型号的青花海碗盛放。16菜中有4个压桌菜。其它12个菜,每3个味道相近的为一组,每组各有一道大菜领头。叫“带子上朝”,吃一道上一道,如行云流水。洛阳水席,有三大特点:一是有荤有素,有冷有执;二是有汤有水,北方南方均为可口;三是上菜顺序有严格规定,搭配合理、选料认真、火候恰当。洛阳水席,又分为高、中、低三个档次,可据情而定,故深受城乡人民的普遍欢迎,长盛不衰。

水席起源

“水席”起源于洛阳,这与洛阳的地理气候有很大关系。洛阳四面环山,地处盆地,雨量较少,气候干燥寒冷,民间饮食多用汤类,喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。这里的人们习惯使用当地出产的淀粉、莲菜、山药、萝卜、白菜等制作经济实惠、汤水丰盛的宴席,就连王公贵戚也习惯把主副食品放在一起烹制,久而久之逐步创造出了极富地方特色的洛阳水席,并逐渐形成“酸辣味殊,清爽利口”的风味。

关于水席由来的传说

相传是袁天罡早年夜观天象,知道武则天将来要当皇帝,但天机又不可泄露,就设计了这个大宴,预示武则天日后二十四年的酒肉光景。每道菜汤汤水水,即是暗指武则天水到渠成;干干稀稀,是喻指武则天二十四年的干系(稀)。“洛阳水席”的菜序是前八品(冷盘)、四镇桌、八大件、四扫尾,共二十四道菜,这正应了武则天从永隆元年总揽朝政,到神龙元年病逝洛阳上阳宫的二十四年。

水席的特点

洛阳水席的特点:一是有荤有素,素菜荤做,选料广泛,天上的飞禽、地下的走兽,海中的游鱼,地里的菜蔬均可入席。可以根据设席者的经济状况,可简可繁,丰俭由人。二是有

汤有水,味道多样,酸、辣、甜、咸俱全,舒适可口。三是上菜顺序有严格的规定,搭配合理,选料认真、火候恰当。洛阳水席,又分为高、中、低三个档次,可据情而定,故深受城乡人民的普遍欢迎,长盛不衰。

洛阳水席,历史悠久,古今驰名。千年以来,久传不败。红白大事,宴请宾客,率先用之。

洛阳水席,来自民间,是洛阳一带特有的传统名吃。酸辣味殊,清爽利口。唐代武则天时,将洛阳水席旨进皇宫,加上山珍海味,制成宫廷宴席,又从宫廷传回民间。遂形成特有的风味。因仿制官府宴席的制作方法,故又称官场席。

水席的含义

所谓"水席"有两个含义:一是全部热菜皆有汤-汤汤水水;二是热菜吃完一道,撤后再上一道,向流水一样不断地更新。

全席共设24道菜,包括8个冷盘、4个大件、8个中件、4个压桌菜,冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。上菜顺序极为考究,先上8个冷盘作为下酒菜,每碟是荤素三拼,一共16样;待客人酒过三巡再上热菜:首先上4大件热菜,每上一道跟上两道中件(也叫陪衬菜或调味菜),美其名曰"带子上朝";最后上4道压桌菜,其中有一道鸡蛋汤,又称送客汤,以示全席已经上满。热菜上桌必以汤水佐味,鸡鸭鱼肉、鲜货、菌类、时蔬无不入馔,丝、片、条、块、丁,煎炒烹炸烧,变化无穷。不过,现在民间的水席做法仍然有很多种,比如有的最后一道菜是八宝饭。

高中低档各不同

洛阳水席有高、中、低档之分。如今高档水席有海参席、鱼翅席、广肚席;中档水席有鸡席、鱼席、肉席;低档水席为大众席,以肉、粉条、蔬菜为主。由于洛阳水席风味独特,味道鲜美,咸甜酸辣,一菜一味;上至山珍海味,下至粉条、萝卜,都能做出一席菜,可适合不同层次消费者的需要,因此洛阳水席历经千年,经久不衰。

“西辣鱼片”、“油炒八宝饭”、“甜酒山渣涝”、“生氽丸子”等菜肴,增加了海鲜、甲鱼、蛇羹等原料,使水席在档次上有了很大提高。洛阳宾馆对水席进行大胆改良,在二十四道菜中挑选出“牡丹燕菜”、“连汤肉片”等代表菜,做出了十六道菜的改良水席。洛阳旋宫大厦推出牡丹水席宴,冷菜“国色天香”由六个冷盘组成,红、绿、黄、白的颜色,逼真的牡丹花造型,犹如朵朵牡丹在餐桌上盛开。热菜也以牡丹花造型,汤里面漂浮着各色“牡丹花”。如果正逢牡丹花开的季节,你还能亲口品尝到厨师用牡丹花烹制的水席。

今天的洛阳水席

今日的洛阳水席,全席二十四道菜,即八个冷盘、四个大件、四个压桌菜。其上菜程序是:席面上先摆四荤四素八凉菜,接着上四个大菜,每上一个大菜,带两个中菜,名曰“带子上朝”。第四个大菜上甜菜甜汤,后上主食,接着四个压桌菜,最后送上一道“送客汤”。二十四道连菜带汤,章法有序,毫不紊乱。真命天子假燕窝水席的另一特点是素菜荤做,以假代真。水席中有名的“洛阳燕菜”、“假海参”等,都是民间普通的萝卜、粉条,但经厨师妙手烹制后,便脱胎换骨,味美异常,如奇花绽放,让人叫绝。说起洛阳燕菜,它是洛阳水席的第一道大菜,为水席中的上肴。此菜制作精细,口味酸辣香郁,鲜嫩清爽。传说唐朝武则天时,洛阳东关下园长了一个重约近15000克的大萝卜,民众认为是丰年之兆,于是将它进贡给女皇,武则天一见大悦,即嘱御厨烹制。萝卜原只是一种平民食物,宫廷厨师并无做萝卜的经验,但慑于皇命,终于做出一道将萝卜切成细丝,再配以山珍海味的萝卜丝汤。武则天用后大为赞赏,并以其具有燕窝风味而赐名“假燕窝”。从此,这道民间的普通菜肴一夜间登上了大雅之堂,成为皇亲大臣、庶民百姓竞相仿制的宴席大菜。由于它能适应多种原材料配置,所以既可用名贵的山珍海味,又能用一般的肉丝、鸡蛋等做配料。其味香郁,十分可口。随着历史变迁和历代名厨的辛勤研制,经过创新和发展,使“假燕窝”日臻完善。因它起始于洛阳,故称为“洛阳燕菜”。

洛阳水席距今已有1000多年的历史。隋唐时期佛教兴盛,僧尼们为获取上流社会的支持,潜心研制精美的素食斋饭,款待颇有地位的施主。王公贵族食腻了鸡、鸭、鱼、山珍海味,乍吃素食,倍觉清爽利口,味道新鲜,于是这素食汤菜的制作方法被带入宫中,传播到上流社会,经过改进加工,登上了宫廷和官场的宴席。随后庶民百姓又把这素食荤做的汤菜搬到民间的筵席上。因仿制官府宴席的制作方法,故又称“官场”、“官场席”。

洛阳水席来之于民间,发展于民间,在洛阳老城一带发展最盛,不管是婚丧、嫁娶,还是朋友聚会、喝满月酒,都要吃水席。

“水席”有两层含义,一是道道菜离不开汤水;二是一道道上菜,吃一道换一道,如流水一般。洛阳水席全席共二十四道菜,除八个冷拼盘外,还有四大件、八中件、四个压桌菜。水席第一道菜,是用萝卜丝做成的,模拟燕窝风味的“燕菜”,最后一道菜是酸辣鸡蛋汤,中间少不了一道用多种肉、菜烩制而成的“全家福”和一道蜜汁八宝饭。燕菜预兆燕子带来春天和希望。“全家福”意在祝愿宾客阖家幸福、吉祥如意。八宝饭寄寓人们对五谷丰登、丰衣足食的祈求。

洛阳水席的主要特点有四:一是有荤有素,有冷有热,有甜有咸,用各种菜肴组合而成;二是素菜荤做,粗粮细做,以假乱真。它的主要原料,离不开东关的萝卜、邙山的红薯,还有洛阳产的粉条。二十四道菜不追求珍稀怪异,用的都是洛阳的土特产。如水席必备的洛阳燕菜,主要原料是萝卜,它经过蒸晒、粉芡勾兑,变得洁白、纤细、柔滑,制作时配上肉丝、鸡蛋、香菜等,其味酸辣郁香,清爽可口,深受中外宾客好评;三是可繁可简、可高可低、可丰可俭。根据设席者的经济状况,高的可取山珍海味作原料,上千元一桌、数千元一桌也不稀罕,低的用一个猪头也可办一桌水席。在用料方面,天上的飞禽、地上的走兽、海里的游鱼、地里的蔬菜均可入席;四是有民族特色的清真水席,可满足少数民族的需要。

来洛的1总理、加拿大总理特鲁多、张爱萍将军、李_等人都曾用过洛阳水席,并对其有很好的印象。

以洛阳水席以老城东华街的真不同饭店最为著名,该店厨师所做的洛阳水席,风味独特,深受客人好评。

开封府35元/人

龙亭公园35元/人

清明上河园80元/人

大相国寺30元/人

包公祠20元/人

铁塔公园20元/人

中国翰园碑林 20元/人

天波杨府 20元/人

山陕甘会馆 20元/人

延庆观 15元/人

禹王台 15元/人

繁塔 10元/人

刘少奇纪念馆 15元/人

1名称:海洋羊肉串 地点:内环路口(河南大学医院对面) 特点:最好吃的是羊板筋 价格:羊腰15元 羊肉05元 肉筋02元 老河南大学西门 蒙古大串

2名称:闪味胡辣汤 地点:包公祠大门向西20米路南 特点:胡辣汤肉多实惠 价格:汤10元一碗

3名称:香辣鱼庄 地点:老七中路口(汴京饭店北50米)怪味楼西邻 特点:香辣爽,味道超好,鲶鱼为底最好 价格:鲶鱼12块一斤,可来料加工,加工费6块一斤

4名称:焖羊肉串 地点:西司广场(只有一家) 特点:口感好,味道香 价格:羊肉串25元

5名称:老白家牛肉汤 地点:南土街(顺河医院对面) 特点:丸子不错,汤不错 价格:30元起

6名称:北京馆 地点:南土街(三毛隔壁) 特点:炒饼 价格:30元

7名称:闫记寺门牛肉汤 地点:西坡街路西 特点:肉好吃 汤好喝价格:30元起

8名称:潮州肉丸城 地点:西门大街(东方经典隔壁) 特点:肉丸筋道 价格:适中

9名称:上当一回 地点:中山路派楼下 特点:价格便宜麻辣鲜香

10名称:汴来顺饭店 地点:西西花园对面 特点:每日的特色菜口感不错每个特色菜的价格在15~30之间

11名称:口福居 地点 西门大街西口特点:北京正宗涮羊肉 汴京桥二力火锅 十中隔壁火锅

12名称:庄妈妈龙虾 地点 康太家园对面 特点:龙虾味美可口价格适中

13名称:老兵尼特 地点 学院门回族食品街对面 特点:三层火锅价格:底料26元羊肉15元

14名称:马豫兴烧鸡 地点 学院门回族食品街对面 特点:老字号价格:贵

15名称:李记烤羊肉串 地点 东京大市场(河大东) 特点:听说价格:串05元

16名称:许记五香鸡血汤 地点 汴京饭店下 特点:味道鲜美价格:15元起

17名称:鸡头三 地点 北门大街(北门大街礼拜堂南10米特点:鸡头为主要特色 价格:便宜

18名称:付二炒饼 地点 西司夜市(工商银行下) 特点:薄焦脆香价格:30元

19名称:温州红皮鸭店 地点 西司广场 特点:牛肉,鸭爪价格:偏贵

20名称:红树林家常菜 地点 中山路 特点:菜味可口 价格:三到四人100圆以内

21名称:金记煎饼果子 地点 徐府街东口 特点:香脆可口价格:25元一个

22宋门外,鞭炮公司隔壁 蜀秀苑

23寺门 海记 麻辣羊蹄

24名称:羊肉炕馍 地点:学院门夜市(联通门口) 特点:绿豆汤免费

25名称:白家麻辣羊蹄 地点:鼓楼夜市 特点:烂、香 价格:5元/斤

26劳动路口:五香热羊脑 送喜米线隔壁的一个甜品摊的:羊肉炕馍 黑米粥,好吃。

27劳动路口:炒河壳 味美、实惠,价格应该在5元钱一盘

28三里堡夜市华美家具城门口有家鸡血汤,价格2元起价有鸡珍和苏肉,两样都要是3元,汤比较鲜美

29肉夹馍,西门大街原开封医专向西两百米,路北!

30学院门夜市从南数第一家.

扬记的:烤羊排.有10元小的.15元大的.烤羊腿.15元一个.

31好吃的“绿豆糕” 东司门往北有一里,东棚板街口,是一辆糕点车名字叫“右司关口糕点”,5毛/个,或者4元/斤,不加色素,特纯的绿豆

32好吃的“牛肉面霸” 河大东京大市场的夜市上,在城墙跟,路南,他的油泼面超好吃,吃了他的你就不想别的了 3元/碗

33好吃的“羊肉泡馍” 南关华美家具楼下夜市上,路南,4元/大碗,配上糖蒜(免费),爽!

34好吃的“油茶,南瓜汤,咸菜” 大南门外夜市上,路南,1元/碗,咸菜2毛/小碟,我最喜欢吃他们的咸菜了,在那吃完了还要带回家点第二天早上吃

35烧饼;徐府街中间,路北;做的比较认真;12元一个

36地点在东司门向北的那条路上,(就是三路车,从火车站到铁塔公园的那个路线)从南向北,由汴京饭店开始的第二个路口(第一个是双龙巷,第二个是右司官口,第三个是北道门。路东的,在东棚板街的路口。她家的三刀超级好吃,三块五一斤。

37康太家园东门对面的汉中米皮

38大纸房街,5中对面,自中刀削面强烈推荐里面卖的卤鸡肝

39西司广场夜市,伊园饭店附近,小庆烩面,烩馍

40西司广场夜市,黄家包子对面,伊斯兰眼睛烧烤

在西区的康太家园往北200米左右,路西,名字是“香辣鱼”,虽然店小,装修一般,但是味道满好,很独特,价钱也不贵,青鱼和鲤鱼都是10元一斤

41胜利市场 有2家 卖卤肉的他们的麻辣牛肉感觉不错。料一定让他们放足

42聚朋的扣碗也不错啊(儿童医院附近)还是胭脂盒有家胡辣汤的煎包很好吃

436中斜对面胡同口的鸡血汤(蔡河湾)

44儿童医院对面的州桥煎包、胡辣汤

45市公安局斜对面的扣碗

46自中刀削面 (开封市五中对面)

47开封少见的正宗油条:石桥口,北100米路西,大润发里边的也不错,宋门外往南50米路西

48午朝门路西的菜角不错,河道街的烧饼不小,1块

49正点的五香新疆豆腐地点:胜利市场北半段,第一家

50西司广场,有一家金记肉合,油而不腻。

51鸡蛋灌饼,春卷:二师附小南边路口。

52葵瓜子:丁角街赵五洲挨着那两家。虎子瓜子

53爆米花:大粱门老三届饭店西臭干子挨着那家,是个男的,熟客很多,量多味美。下班路过总要捎点。

54穆家烤鱼清真大排挡的烤黑鱼以及羊肉串腰子,砂锅做的可以打90分(位置在夜市最南边)

55三妞大排挡,烧茄子,烧大肠,全锅砂锅。(夜市从北数第三或第四家,是本夜市生意最好的大排挡)

56老大牛肉拉面王,拉面,刀削面(三妞大排挡隔壁,无论什么时候这两家都是挨着)

57今天刚吃了一家的泡馍,味道不错,凉菜拌的也很好吃,地点在西坡街三毛超市的那条路上,小碗是两快五吧,店名是:同和轩泡馍,上面还写着毛注席吃过的

58西司附近有一家 地锅鸡很不错

59拉面:学院门洪河沿的胡同里 开封拉面 马华拉面 石桥口长友拉面

60炒赤豆:地点:劳动路口休闲餐吧 特色,好吃实惠 价格,3元/份(好象)

61上当一回:地点:新街口西南角向西50米 特色,麻辣鲜 价格,不怎么买单,和市面上一样吧!工会隔壁好一些。

62擀面皮:地点,五福路东段路南"擀面皮大王" 特色,香辣 价格,15元/小碗 20元/大碗

63胡辣汤:地点,劳动路南头路东 特色,人多味美(嘻) 价格,05元/碗(肉的哦)在那里吃早餐,一元钱吃饱!(油条025元/根)

64西司广场夜市的韩记杏仁茶、八宝粥、干净、味道很好

65曹门往东劳动路再朝北一点儿,路西,义盛斋羊肉汤,汤鲜,肉味儿好,品种齐全,3元起,朋友们去尝尝

66汴京公园往东1200米的劳动路十子口往北10米路东的,就一家"臭干子"。菜串就再往北走10米!两家的辣椒都巨有特点!

67好吃的鸡血汤地址在禹王台小学对面,每天早上9点以前出摊,晚上5。30以后出摊。如果大家不知道禹王台小学,可以顺着开封高中那条路一直向东走,看到第一个地下道向右拐,一直走就能看见那个小学了。 而且她那儿的也不贵,小碗1。5,大了2块。还有肝和丸子什么的,种类很多

• 68京西宾馆西西临的一家红藩西域面馆味道不错,值得一去。价格适中!环境也不错。就是那只买金星啤酒!没有汴京的

69名字:拜记甜食 地点:宋都御街牌坊下东口朋友已经在那里吃了8年了,她是这样形容那里的甜食的原料都是天然的,自制的,甜而不腻,口味纯正,品种很多。特别是玫瑰汁鲜奶,橙汁,关键是价格不贵,

70劳动路南口的涮菜真叫一绝,是夜市出滩啊!大家一定要试试啊,再叫上一瓶冰镇啤酒,滋味美极了!

71寺门往西走,7中往东走,在路北的一个小小的楼洞里,隐藏了一家超级好喝的胡辣汤,比闪味的还要好喝啊!每天早上出滩超过10点就很难喝到了,卖空了!

小碗07元 中碗08元 大碗10元

喝这家胡辣汤的时候最好不要配油饼吃,要配个馒头吃啊,更加好吃啊------好多次喝出的经验啊

72书店街北头,曹记,这家店有年头了,里面的原汁赤豆很好吃的说,还有黑凉粉也不错 我每次必点的,大家可以尝尝

73爆米花,一个是书店街北头的,也叫曹记,另一个在东苑大酒店路口,第一家,这俩家的米花奶味实足,不过都是傍晚才出来

74天力的冰粥很不错的说

75三胜前街市场北头李记拉面 大300 小 250

76东郊宋门往南100米,空分厂对面,北京面馆,那里的真菌面,特性,汤跟牛奶似的,白白的,菜也不错,面是5元一碗,

77胭脂河市场的鸭血汤不错,里面有粉条,据说是南京风味小吃

78米线:北土街的"尚记米线"。空分集团附近的"霍记米线"在开封也比较有名,分店挺多,我感觉是味道一般,给的多可能是一方面吧。河大南门有个胖嫂米线也不错,人真的很胖,很好认的。不错做的米线确实不错。其他的都没感觉。云南过桥米线本人真的享受不了。

79米粉:省府西街小学斜对面的"桂林米粉",东苑大酒店对面的和他是一家。

80炒凉粉:感觉马道街中间有家可以,夜市南边从右数第一家的,东苑夜市路北的那家也可以。就是感觉给的太少。

81酿皮:本人觉得相国寺对面的小胡同口那里的"兰州酿皮"好吃。

82麻辣粉:上当一回的我感觉有的店做的可以,有的就不好吃。

83凉皮,米皮,凉面:我觉得西郊商场的长风花园那里的"秦镇大面皮"那家的,这三种做的都不错,我经常在那里吃。马道街铺鸽市那里有家调的凉皮也不错。挨着卖熟肉的那家的炒米皮可以。

84凉面我觉得以前三星的凉面好吃。现在好象搬到铺鸽市那里了,是个小饭店的门面,门口有招牌。

85馄饨:五福路那里有个"福建千里香"的。给的实惠,味道也好。好象在市里也有家分店,具体位置我不太清楚。

86鸡血汤:蔡河湾那里的是我喝遍开封市的觉得最好喝的。延庆观那里的一般般,没感觉。西郊开关厂对面也不错。

87宋都御街往里走,有个解放胡同,晚上有一家鸡血汤味道可不错,我感觉比蔡河湾的还好河,他那儿还配有不同扣碗,有牛肉丸子,鸡酥肉,鸡珍和鸡腰。其中鸡珍最好吃,是他们自己家卤好又蒸出来了,味道很不错。

价格适中喝汤是15一碗加丸子,酥肉,鸡腰是300元 加鸡珍是35元!

88羊肉串:西司广场夜市新疆烤羊肉串,马道街拿拿味

89冰赤豆:东苑那里的一家好喝,里面有葡萄干,玫瑰叶,豆也煮的好。

90烧饼:大家去第一人民医院门口买吧,那里竞争得可厉害,个大又便宜。

91五香花生:汴京桥北边那条街有家赵记艮焦花生(5元), 秀水胡同市场那儿一小路口也不错,什么时候买都是热的呢;南关155医院路口艮焦五香花生

• 92三刀:虽然满大街都是,寺门南边小路口有一特胖老太太卖的三刀,绿豆糕,花生糕。 书店街中间一家老店三刀等甜点比别地儿贵些。

93学院门万家的切糕

94包公祠西10米,老婆烩面4块钱小碗

95书店街南口岳记板栗

96西司广场夜市山东大煎饼

97西司广场夜市容氏江米甜酒

98西司广场夜市雷记烤鱼

99十三中学校门口炸烧饼

100马道街罗宾汉专卖店对面,姐妹卷粉素的8毛肉的1块只有也里才有买

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