拉赫希红酒搞活动吗

拉赫希红酒搞活动吗,第1张

拉赫希红酒是拉赫希酒庄的产品,出产于法国著名的葡萄酒产区。
拉赫希酒庄(Domaine Laroche)的总坛设于夏布利(Chablis) 一座十六世纪的修道院,据说,此地正是夏布利白葡萄酒的发源地。该酒庄的创始人是拉赫希(Laroche)家族。该家族自1850年开始,就在夏布利地区 从事葡萄酒的生产。酒庄由拉赫希家族的第五代传人米歇尔·拉赫希(Michel Laroche)接管。自1967年米歇尔·拉赫希接手酒庄以来,葡 萄园面积得到了极大的扩展。
酒庄葡萄园的面积已经从20 世纪60年代末的6公顷扩大到100公顷。酒庄的葡萄园散布在整个夏布利地区内。这里拥有绝佳的风土条件,基米里支阶 (kimmeridgian)土壤有适量的粘土成分,富含矿物质,且蓄水性能佳。此外,这里光照适宜,几乎不会发生热量过度的情况。这十分适合优质霞多丽 (Chardonnay)葡萄的生长。
霞多丽葡萄是一种生命力超级旺盛的葡萄品种,为了确保葡萄的质量,拉赫希酒庄对葡萄园里种植的霞多丽进行系统地去芽。在必要的情况下,如果葡萄树结果过多,会在葡 萄还未成熟的情况下采摘部分葡萄。正常情况下,在葡萄达到最佳成熟状态后才会进行采摘。葡萄的发酵是在不锈钢罐中进行的,温度控制在 15ºC 到 18ºC之间。但若要酿制特级葡萄园和一级葡萄园级别的葡萄酒,发酵则在容量为225升的橡木桶中进行,这主要是为了给葡萄酒带来雅致的橡 木味以及补充额外的氧气。一般情况下,4月份左右进行装瓶,但特级葡萄园和一级葡萄园级别的葡萄酒装瓶时间晚一些,通常需要陈放11到14个月才能达到完 全成熟的状态。一款优质的夏布利葡萄酒,通常酸味十足,富含矿物质,清爽而优雅。
最后,还值得一提的是,拉赫希酒庄是一个勇于打破传统,愿意尝试新事物的酒庄。在葡萄酒界,关于使用软木塞还是螺旋盖的争论,自螺旋盖第一天被应用到葡萄酒业起,就一直持续着。很多人认为,螺旋盖没法像软木塞一样自然而缓慢地渗入微量的氧气,以帮助酒柔化单宁,并发展出陈年后具有的酒香。但事实上,看似密不透风的螺旋盖也是可以渗氧的。瓶盖与酒实际接触的部分只是位于盖子内侧的橡胶软垫,而在胶垫和瓶盖之间的缝隙可以和软木塞一样渗入微量的氧气。但即便有理论和实例的支持,在传统大过一切的法国,敢于冒险尝试的酒庄还是寥寥无几。拉赫希酒庄却做出了勇敢的尝试,从2001年开始,该酒庄全面使用螺旋盖,这 对酒庄甚至整个葡萄酒界来说都是一次大胆的变革。

欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网

原文地址:https://pinsoso.cn/meirong/3255404.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2024-02-13
下一篇2024-02-13

随机推荐

  • “山寨”是什么意思?

    [编辑本段]山寨古义山寨拼音:shān zhài山寨亦作“ 山砦 ”。 1筑有栅栏等防守工事的山庄。 宋 李心传 《建炎以来朝野杂记·龙州蕃部寇边》:“王钺又请於其前筑水礶山寨,以为戍守之所,朝廷皆从之。”《宋史·岳飞传》:“飞

    2024-04-15
    46300
  • 干性皮肤好用的精华

    干性皮肤好用的精华干性皮肤最好用的精华,干性肌肤真的太让人揪心了,尤其是在现在的冬天季节,受到天气的影响,皮肤一干燥就会起皮,紧绷的很,下面就为大家带来一些适合干性皮肤最好用的精华。干性皮肤最好

    2024-04-15
    47800
  • 妮维雅男士洗面奶女生能用吗

    妮维雅男士洗面奶女生能用吗?这是很多女性朋友经常问到的问题。对于这个问题,我的回答是可以用。虽然它是专为男士设计的洗面奶,但其实它也适合女性使用。让我们来看一下妮维雅男士洗面奶的成分和特点。这款洗面奶含有深层清洁因子和温和保湿成分,可以有效

    2024-04-15
    45400
  • 露伊薇丹白金套盒怎么样好不好用

    比较好用。露伊薇丹白金套盒采用贵重的白金粉末作为主要成分,同时还含有丰富的多肽、胶原蛋白、海洋活性物质等丰富的保养成分。这些精华成分均富含小分子活性物质,可以深层渗透肌肤,保护肌肤,增强肌肤弹性,提升皮肤保水能力。这套化妆品价格是300多,

    2024-04-15
    40100
  • 25岁以后如何保养皮肤 明星护肤小妙招

    护肤是我们平时每天都会做的事情,很多人都喜欢使用各种各样的护肤产品来保养护理肌肤,根据自己的肤质需求来选择适合自己的护肤品最好。25岁以后如何保养皮肤1、悦薇眼膜 最大程度保留有纯维生素A活性,持续使用4周后眼周皱纹明显减淡。蕴含糅

    2024-04-15
    31800
  • 十大平民防晒霜?

    今天我们就直奔主题说说我用过,觉得效果不错但是价格有比较平民的几款防晒霜。1、百雀羚水嫩精纯防晒百雀羚这款防晒含有多种珍贵草本精粹,它将红景天、积雪草、亚单身等融合,可以在抵御紫外线和光老化问题的同时去修复肌肤的暗沉感,让晒斑和晒伤彻底拜拜

    2024-04-15
    31700
  • 妮维雅补水保湿爽肤水怎么样

    妮维雅补水保湿爽肤水属于一款任何肤质的人群都可以使用的,因为是爽肤水所以使用的感觉非常情况不会油腻,而其中也添加了一些保湿成分,所以还可以起到不错的补水保湿功效。在这款爽肤水同时也蕴含了抗氧化的成分,所以可以有效舒缓肌肤的同时,还可以起到预

    2024-04-15
    32700

发表评论

登录后才能评论
保存