冬虫草等级划分

首先我要纠正一点，冬天是没有虫草挖的，只有中华虫草菌侵染蝙蝠蛾幼虫生长而成的虫草才是冬虫夏草，其他的都不是正宗的冬虫夏草。冬虫夏草只分布在我国青藏高原及其边缘地区的高寒草甸中。 要不就你还没分清楚虫草的学名，一般是叫冬虫夏草．虫草大致可以划分为3个等级，虫草的判断是相当有学问的．

正品冬虫夏草，由真菌幼虫复合体及头部长出的真菌子座相连而成，虫体似蚕，长16～65厘米，其中长度在16～19厘米之间和长度在56～65厘米之间的冬虫夏草很少见，不足总比例的5％。直径0．3～0．8厘米，表面深**至黄棕色，有环纹20～30个，近头部的环纹较细，头部红棕色，全身有足8对， 近头部3对，中部4对较明显，近尾部1对，尾如蚕尾，质脆，易折断，断面乳白色非纤维状，有细纵皱纹，顶端稍膨大，质柔韧，断面类白色至黄白色，有如同草菇、香菇的香气。

伪品冬虫夏草主要有：

1．地蚕（广西虫草或土虫草），为唇形科植物地蚕的干燥块根，表面淡**或灰黑色，有环节2～11个，无足，体长5～20厘米，形似幼虫体，有根痕，易折断，断面有层环一圈，类白色，无子座，气微味甜，有粘性。

2．人工制作的虫草，是用石膏粉或面粉掺胶用模型压制而成，表面**或棕**，足8对均匀排列，脊部横纹粗排列整齐，子座是短褐色插入，质硬，断面角质状，嚼之有面粉石膏味。

3．棕金龟子，别名核桃虫（蛴螬）干燥虫体，长约20毫米，头部棕色，虫体淡**，体圆筒形，除最后两节外，胸腹背面的体壁表现隆起折皱，胸部三节各附发达的胸足1对，足部密生棕褐色细毛。

4．亚香棒虫草，产于湖南、广西、江西和安徽等地；出颜色比野生的藏冬虫夏草、川冬虫夏草、滇冬虫夏草发白，中部四足不太突出外，其它外表特征基本相同。

在这里还的提醒你：有人将泡过酒的冬虫夏草晾干后继续出售，这种虫草已经丧失了大部分药力。泡过的虫草颜色发白，闻起来、嚼起来味道会淡很多。

冬虫夏草纯粉片从冬虫夏草原草提炼出来，采用专利的纯粉多维成型技术，将100%的纯冬虫夏草细胞级微粉，无任何添加成型。成型后片剂外面不包裹包衣，直接包装为成品的冬虫夏草纯粉片。那么，冬虫夏草纯粉片的功效都有哪些？

1、对肾脏病人补充必需氨基酸和微量元素，从而改善肾脏病患者的健康状况。

2、能提高清除氧自由基的作用，可保护肾脏，改善增强肾功能和增强肾脏的防御能力。

3、能够补肺益肾，化痰消饮，使气机通利，湿化痰消，不但使水湿得到改善，而且气机升降得以恢复。

4、有极强清除血液垃圾的作用，降血脂、降血压，减少降压西药的用量，从而减少肝肾损伤，更能改善造血机能，营养心肌，对抗心脏肥大。它还能恢复血管弹性，改善血液循环。

5、冬虫夏草纯粉片所含的虫草素能明显增强红细胞粘附肿瘤细胞的能力，抑制肿瘤生长和转移。

6、具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。

鉴别真假虫草的方法

1、识草色：“色”棕黄。冬虫夏草外表土黄至棕**，头部黄红色，多数“草头”部分颜色发黑，细长，断面平坦，色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变、无杂质者为佳。

2、看草形：“形”如蚕。冬虫夏草体型如蚕，一般只有一条“草头”，极少有多分枝“草头”的虫草，“草头”基部较粗，末端渐细，长度在1~4厘米。正品虫草表面粗糙，环纹明显，共有2~3条环纹。干燥虫草质脆，易折断。虫草折断后，断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。假虫草却是一面为对称的凸点，一面为平行空隙相等的条纹，一般是用模子灌制出来的。

3、泡虫草：真虫草用开水浸泡，虫体变膨大而软，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座紧相连，不脱落。浸液微有臭味。假虫草用开水浸泡1分钟后，会慢慢显出原形，**开胎脱落，假菌座也开始脱落，与虫体分开。

4、闻草味：“味”浓腥。真品有自然的冬菇香气或略带腥味，伪品一般无气味。

问题一：吃冬虫夏草对身体有什么好处 冬虫夏草主要是为人体强肾固本，虫草是中医学中，唯一能阴阳同补的，无论寒热皆对症，可说是上天之赐。虫草还能保护肾小球细胞，帮助受损的肾脏恢复功能，是慢性肾炎不可缺的。虫草像催眠曲一样，从根本调理失眠的，找回自然深睡眠，入睡快，睡得香，还没副作用;第二天体力恢复，神清气爽。长期吃，抗衰老，变年轻。吃虫草的病人，在天气变化时，病情很少发作，这对康复非常重要。吃虫草，大大减低心脑血管病的发病率。虫草有极强的清除血液垃圾的作用，降血脂、降血压，减少降压西药的用量，更能改善造血机能，营养心肌，对抗心脏肥大;它还能恢复血管弹性，改善血液循环。虫草阻止肝纤维化的效果非常突出，它是天然的肝病克星，快速恢复各项肝指标，调节病毒性肝炎的免疫水平，增强肝炎病毒的清除能力;消除脂肪肝。虫草滋补肝肾的同时育阴养颜，更能平衡阴阳，固本培元。对女性痛经、月经不调、血色黑、炎、子宫肌瘤等效果显著，还能推迟女性更年期。总体来说可以为长期服用冬虫夏草养生，总结为10大好处：一、吃喝拉撒睡，都有明显改善;胃口好，吃得好，大便畅通，撒尿畅快，睡的香;二、腰酸背痛、头昏气喘、浑身没劲等亚健康症状消失，像年轻了好多岁，身体棒，体力旺;三、男性性功能明显改善;四、眼睛变亮，视力清晰;五、耳聋耳鸣减轻，听力强;六、不易感冒、不易生病、免疫体大大增强;七、吸烟及肺病患者的痰咳喘均明显减轻，呼吸顺畅;八、脂肪肝、硬肝化好转。九、不再脱发，白发变黑;

问题二：吃冬虫夏草有什么好处？直接吃行么？ 冬虫夏草的好处很多，可以消肿利尿、 加 强代谢、降血压血脂、抗癌、调节人体荷尔蒙等，所以现在很多人滋补养生 都 选择冬虫夏草，但是冬虫夏草直接吃效果很小，吃一些像金荣草臻草的冬虫夏草提炼物滋补效果更好、更明显。

问题三：女人吃虫草有什么好处 女人吃虫草的好处

1

有人做过实验：用冬虫夏草粉末，涂于老年斑上，一个月后，老年斑就开始变淡。这就是它超强的抗衰老能力。如果内服，效果更好。吃半年后，老年斑逐渐消失，中年时开始吃，持久年轻。衰老是体内的自由基引起的，细胞一碰见它，就氧化变性了。皮肤细胞被氧化，就开始粗糙、松弛、起皱；内脏细胞被氧化，功能就开始下降，身体一天不如一天。冬虫夏草清除自由基的能力是超级强大的，远在维生素C、E之上，每天清除体内产生的自由基，使人从外表到内在，都保持年轻态。

产妇吃虫草的好处

1

冬虫夏草具有调节人体免疫系统的功能，增强体质的作用。刚刚生完宝宝的妈妈很容易出现产后体虚、肢体酸痛、浑身乏力的现象。作为上等的滋补佳品，能够从根源上增强产妇的体质，提高产妇的免疫力，从根本上解决产后体虚等产妇容易出现的问题。

2

妇女产后一般应该多进食一些高热量的食物进补，除了传统的鸡蛋、红糖外，冬虫夏草作为一种高档的滋补极品也走进了产妇进补的行列。冬虫夏草本身的具有的调节人体多个器官的作用、抗菌消炎的作用、气血双补的作用、滋阴养颜的作用等都在帮助产后妇女恢复元气、提高体质等方面发挥着神奇的作用。

3

产妇在产后数周内都会出现脾胃功能虚弱的情况，冬虫夏草具有调节脾胃功能，健脾开胃的功效正对产妇的这种症状。

4

虫草是我国的一种名贵中药材，与人参、鹿茸一起列为中国三大补药。产妇在分娩后吃冬虫夏草对产妇的身体有很好的调养和保健作用，

男人吃虫草的好处

1

男人面对沉重的生活压力，容易身心俱疲，冬虫夏草能够使人精力充沛，有效缓解神疲乏力现象。现代科学表明，冬虫夏草素能抑制病菌的生长，又是抗肿瘤的活性物质，对人体的内分泌系统和神经系统有很好的调节作用；虫草真菌可增强机体的免疫功能；虫草多糖是免疫调节剂，可增强机体对病毒及寄生虫的抵抗力，提高人体活力，改善精神状态。冬虫夏草能够有效提高人体免疫力，使人精力充沛地迎接每一天的生活和工作。

2

男人到40岁，由于工作的需求，烟酒应酬越来越多，肝肺自然也会受到损伤，秋天若不注意调养，会加重身体负担，进而引发肝肺方面的疾病。冬虫夏草能有效地保护肝脏，减少酒精对肝脏的无情伤害。研究表明，虫草素和虫草多糖都能增强肝细胞的吞噬功能；虫草酸、SOD和维生素E等都能抗肝组织纤维化，抗脂质过氧化；同时，由于虫草的增强免疫功能使肝脏的解毒作用增强，从而能够有效保护肝细胞。

虫草的最佳服用方法

1

煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效 。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。

2

和肉内炖（蒸）：炖（蒸）肉的时候，将虫草放肉内（鸭子、鸽子腹中）小火炖至肉熟。

步骤阅读

3

使用研磨机将冬虫夏草磨成，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。

希望能够帮助到你，祝生活愉快，望采纳，谢谢

问题四：冬虫夏草吃了有什么好处 10大好处：

一、吃喝拉撒睡，都有明显改善;胃口好，吃得好，大便畅通，撒尿畅快，睡的香;

二、腰酸背痛、头昏气喘、浑身没劲等亚健康症状消失，像年轻了好多岁，身体棒，体力旺;

三、男性性功能明显改善;

四、眼睛变亮，视力清晰;

五、耳聋耳鸣减轻，听力强;

六、不易感冒、不易生病、免疫体大大增强;

七、吸烟及肺病患者的痰咳喘均明显减轻，呼吸顺畅;

八、脂肪肝、硬肝化好转。九、不再脱发，白发变黑;

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问题五：吃冬虫夏草对人身体有什么好处吗？ 1、世面上的虫草大部分是假的，常见造假是喷金属粉，加重量。人服用会出问题。

2、虫草是味药，有其药物偏性，如果长期服用，须要在医生的指导下。就是说，你身体首先得有相应的问题，才能用虫草相应的治疗。

3、很多便宜的中草药可以替代虫草，虫草太贵。

4、虫草有双向调节免疫等功效，人的免疫力不是越高越好，高出正常值一样得病，比如重症肌无力、类风湿等。

5、身体健康的人不必服用。

6、老年人想保健，最好在职业医生的指导下服用，不是每个人都适合的。

问题六：吃冬虫夏草有什么作用 冬虫夏草主要是为人体强肾固本，虫草是中医学中，唯一能阴阳同补的，无论寒热皆对症，可说是上天之赐。虫草还能保护肾小球细胞，帮助受损的肾脏恢复功能，是慢性肾炎不可缺的。

吃虫草，大大减低心脑血管病的发病率

长期吃，抗衰老，变年轻。吃虫草的病人，在天气变化时，病情很少发作，这对康复非常重要。对女性痛经、月经不调、血色黑、炎、子宫肌瘤等效果显著，还能推迟女性更年期。

整体总结呢，那就是以下用处：

一、对于身体各方面都有明显改善;胃口好，吃得好，大便畅通，撒尿畅快，睡的香;

二、腰酸背痛、头昏气喘、浑身没劲等亚健康症状消失，像年轻了好多岁，身体棒，体力旺;

三、男性性功能明显改善;

四、眼睛变亮，视力清晰;

五、耳聋耳鸣减轻，听力强;

六、不易感冒、不易生病、免疫体大大增强;

七、吸烟及肺病患者的痰咳喘均明显减轻，呼吸顺畅;

八、脂肪肝、硬肝化好转。九、不再脱发，白发变黑;

问题七：冬虫夏草吃了对身体有哪些好处？ [冬虫夏草别名]虫草，冬虫草，夏草冬虫。

[冬虫夏草基原]为麦角菌科真菌冬虫夏草菌 Cordyceps sinensrs (Berk) Sace的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾

Hepialus armoricanus Oberthur等幼虫体(菌核)的复合体。

[冬虫夏草采制]野生虫草于夏至前后，当积雪尚未溶化，子座多露于雪面时采集。过迟则积雪溶化，杂草生长，不易寻找，且土中的虫体枯萎，不合药用。找到后，挖出虫体及子座，在虫体潮湿未干时，除去外层的泥土及膜皮，烘干或晒干，人工培养虫草待子座长成后采收，晾干即成。

[冬虫夏草性味归经]甘，温。入肺、肾经。

1《本草从新》：“甘，平。”

2《药性考》：“味甘，性温。”

3《现代实用中药》：“味甘、酸，性平。气香。”

4《中国药用真菌》：“性温，味甘，后微辛。”

5《本草再新》：“有小毒。入肺、肾二经。”

[冬虫夏草功效主治]补肺益肾，止咳平喘，止血化痰，实腠理、止虚汗，补精益髓。主治久咳虚喘，劳嗽痰血，自汗盗汗，肾虚阳痿遗精、腰膝酸痛。

1《本草从新》：“保肺益肾、补精髓、止血化痰，已劳嗽、治膈症皆良。”

2《本草纲目拾遗》：“保肺气，实腠理。”

3《药性考》：“秘精益气，专补命门。”

4《柑园小识》：“以酒浸数枚啖之，治腰膝间痛楚，有益肾之功。”

5《现代实用中药》：“适用于肺结核、老人衰弱之慢性咳嗽气喘、吐血、盗汗、自汗等;又用于贫血虚弱遗精，老人畏寒，涕多则出等症。”

[用法用量]内服：煎汤，或入丸、散，6～30g;炖食或泡酒，用量同药用用量。

[冬虫夏草的功效与作用]

1治慢性气管炎、肺气肿：冬虫夏草、党参各15g，山药25g。水煎，分2次服。(《野菜食疗偏方》)

2治肺结核咳嗽、咯血与老年虚喘：冬虫夏草30g，贝母15g，百合12g。水煎，分服。(《新编偏方秘方验方汇海》)

3治肾虚气喘：虫草10g，胡桃肉50g。水煎，早晚分服。(《中药秘方的家庭药用》)

4治肾阳亏虚、命门火衰之阳痿遗精、 亏少、 活力低下等症：虫草10g，熟地、山萸肉、枸杞子、*羊藿、巴戟天、五加皮、麦门冬各25g，何首乌50g，黄芪500g。先以水煎黄芪，制成500ml浓缩液，再纳入余药，煎至无汤，晒干，为细末，炼蜜为丸，每丸重15g。每次1丸，每日2次。10日为1疗程，可连服2疗程。(《古今性病验方选萃》返春丹)

5治妇女腰部酸痛、月经延后量少色淡及头晕眼花等症：冬虫草、川续断、杜仲各9g，当归、熟地、白芍各12g，川芎6g。水煎，分服。

[冬虫夏草成分]

化学成分：含虫草酸(D-甘露醇)，麦角固醇、麦角固醇过氧化物、胆固醇软脂酸酯，尿嘧啶、腺嘌呤、腺嘌呤核苷，及水溶性多糖(半乳甘露聚糖，系由D-半乳糖与D-甘露糖按1∶1所组成)。

营养成分：含水分

1084%，粗蛋白2532%，脂肪84%，碳水化合物2890%，膳食纤维1853%，灰分410%。其水解所得的氨基酸有天冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、组氨酸、甘氨酸、苏氨酸、精氨酸、酪氨酸、丙氨酸、色氨酸（本文链接：8794/jkys/2016/42432）、甲硫氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、鸟氨酸、赖氨酸，脂肪含饱和脂>>

问题八：吃冬虫夏草有什么作用 功能主治：具有养肺阴，补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的功效，为平补阴阳之品，诸无所忌（男女老少都能吃，是适合人群最广的补品，而且不需要忌嘴，对身体大有补益，补精髓益肺肾，而且药性温和，不似人参会使人产生燥热，有人参之益而无人参之害）。可用于肺痨咳血，阳痿遗精等症。如东宝肝泰、百苓胶囊、金水宝。此外，病后体虚不复，自汗畏寒等，可以用冬虫夏草同鸭、鸡、猪肉等炖服，有补虚扶弱之效。 现代研究表明，虫草有平喘作用。本品多入丸散剂，每次用量5克--10克。

《本草从新》记载：“冬虫夏草有滋肺阴、补肾阳、止咳化痰奇效”。中医学认为，其味甘，性平，归肺，肾经。具有益肾壮阳，补肺平喘，止血化痰的功效，亦有补虚扶弱之效。主要用于肾虚腰痛， 阳痿遗精，肺虚及肺肾两虚之久咳虚喘，劳嗽痰血等证。

现代医学研究表明，冬虫夏草含有大量的虫草多糖类、20种氨基酸、腺苷、17种无机元素、维生素及其他活性物质。这些活性成分对人体各系统产生广泛的药理作用。对中枢神经系统能起镇静、抗惊厥、降温作用；对心血管系统有降压、降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常作用；对呼吸系统能扩张支气管、祛痰平喘，对慢性肾炎、肾功能衰竭都有显著疗效。另外还有抗癌肿、抗传染病的效能。

近代医学研究权威还发现：虫草确能提高机体免疫功能，增强抗病能力，是一种不可多得的珍贵中药材。

根据目前的研究资料来看，冬虫夏草没有明显的毒副作用，大家可以放心服用。

冬虫夏草的草头口感是苦的，是假虫草吗？

正品的冬虫夏草一般具有以下特征：

1、 看虫体：外表为**或黄棕色，易折断，内是白色，尾部回缩。横断面区有个黑色星点，是原虫体的消化腺肠。真虫草虫体的横直伸缩纹理及腹部乳突状的足十分规则，对称清晰。全身各部位无缺陷。特别是在虫体头部与夏草交生部位被草根覆贴的虫眼，虫口红褐色及亮光泽的角质莹片十分明显。假虫草无此特征。而且假虫草多为细泥加细木灰掺入黏合剂，以虫草小模压拓而成。虽然形状与真虫草相似，但假虫草虫体纹理不清晰，全虫有缺陷，放在手中有坠重感。真虫表面附生油润泥膜，假虫草无此膜。

看子座（草部）：近黑色，断面白色，纵向呈纤维状；草部与虫的头部连接，拉不开。

2、虫体似蚕，长3~5cm，直径03~08cm。表面深**至黄棕色，有环纹20~30个，近头部的环纹较细。头部红棕色，足8对，中部4对较明显（间距相等）。

3、质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色。子座细长圆柱形，单生，长4~7厘米，直径约03 cm。表面深棕色至黄棕色，有细纵皱纹，上部稍膨大。质柔韧，断面类白色。真虫草的子座顶端，表面青黑，断开后断面空白。假虫草无此特征。

4、闻气味：腥气浓，特有的冬虫夏草香味。味微苦。以枝粗、子座黑色、虫身似蚕、外表黄亮、内玉白色形态丰满肥壮者为佳。

5、尝味道：味淡、微鲜，有弹性，有韧性。真虫草放在口中咀嚼如嚼青毛豆，绵碎而嚼，愈嚼愈香，满口鸡肉甜香味。伪虫草放在口中嚼，硬碎顶牙。且口液溼透后，满口泥粉，没有肉香味，只有泥土味。

冬虫夏草闻著是什么味

腥

冬虫夏草泡水什么味道

冬虫夏草生吃，泡水喝都会有一种蘑菇的香味。

冬虫夏草什么味道如何分辨真假怎么食用效果最好

冬虫夏草的做法及营养知识详细介绍 别名：虫草、冬虫草（甘肃）、夏草冬虫、雅扎贡布（藏语）

使用提示：内服：煎汤，5至10克；或入丸、散；或与鸡、鸭炖服。 冬虫夏草知识介绍：冬虫夏草为麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬虫草它是菌与虫的共生体，是由真菌中的一种子囊菌侵染磷翅目幼虫后，砖入松土，到了第二年春季，在虫体的前端长出一条棒状的“草”来，伸出地面。多长于高山上，产于四川、云南、甘肃、青海、 等地。野生虫草于夏至前后，当积雪尚未融化、子座多露于雪面、孢子尚未散出时采集。找到后挖出虫体及子座，在虫体潮溼未干时，除去外层的泥土及膜皮，烘干或晒乾，人工培养虫草，待子座长成后采收，晾干即成。

冬虫夏草由虫体及从头部长出的真菌子座组成。虫体似蚕茧，长3至5厘米，直径3至8毫米，表面深棕色，至棕**，有环纹20至30个，近头部环纹较细，头部红棕色，足8对，中部4对较明显，质脆，易折断，断面黄白色。子座单生，细长圆柱形，长4至7厘米，直径约3毫米；表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大，质柔韧，断面类白色。气微腥，味微苦。以虫体色泽黄亮，丰满肥大，断面黄白色，子座短小者为佳。 冬虫夏草补充信息：炮制：取原药材，除去杂质，筛去泥土。《雷公炮炙论》：“采得后，须骼蒲草重重相隔，入甑内蒸两伏时后，晒干。”炮制后贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处，防潮，防霉，防蛀。

冬虫夏草具温和平补之性，能平补阴阳，无禁忌。

识别冬虫夏草：购买冬虫夏草时，应将其与凉山虫草和地蚕区分开，避免受骗上当。最简单的方式是从环纹上识别：冬虫夏草环纹粗糙明显，今头部环纹较细，共有20-30条环纹，凉山虫草环纹众多；地蚕只有根痕环节2-11个。 冬虫夏草适合人群：1 适宜慢性支气管病人、肺气肿患者、肺结核患者、支气管哮喘者、盗汗者、阳痿遗精者。

2 有表邪者慎服。 冬虫夏草食疗作用：冬虫夏草味甘，性温；归肺、肾经；温和滋补，可升可降；

具有补肺气，益肾精的功效；

主治肺虚咳喘，劳嗽痰血，自汗，盗汗，肾虚阳痿，遗精，腰膝酸痛，病后体弱。 冬虫夏草做法指导：1 虫草酱鸭是平时常见的一种食用方法。还可以泡酒。炖肉可以当辅料添加。

2 炖食猪肉、鸡肉时，可加入25-50克冬虫草，经常食用，可改善贫血症状。对于治疗阳痿、遗精，效果也很理想。

3 治疗肺结核，可将鸭内洗净炖30分钟后加入冬虫夏草、百合，再煮15分钟，加盐，味精适量即成。也可将冬虫夏草用布包好，与粳米、猪瘦肉一同入锅，加水适量，旺火烧开后转文火煮成稀粥，加食盐调味后食用，同样可收到治疗作用。

4 治疗贫血、阳痿时，可将母鸭洗净掏空内脏，放入冬虫夏草和佐料，再放在蒸笼中蒸熟后食用。

5 治疗须发早白，可将白鹅先炒至八成熟，再加入冬虫夏草、料酒等佐料，文火炖2小时后食用。

如何从气味上分辨冬虫夏草

仅在气味上辨别的成功率很低哦，还要从红色的眼睛，腹部四对足，消化腺，虫体颜色土**至棕黄 别。

虫草吃起来的味道

苦苦的，不好吃

冬虫夏草吃起来一股咸鲜味

虫草不是“无味”。我朋友从北京同仁堂买过很多次，我也跟着沾光，多次吃（3—1级的）。口味应该是有点腥，腻了吧唧的（我指的是直接品尝或泡水。炖鸡、炖鸭，泡酒，味道就不明显了）。

当然，咸鲜味是不应该有的。或是造假者故意弄的味道。那种淡淡的“腥、腻了吧唧”的味道，他们弄不出来！

建议，以后买虫草这类很名贵的药材，一定要到较大、正规、知名的店家去买。宁可多花点钱，也要保真！

“冬虫夏草”简易鉴别方法（转）：

购买冬虫夏草这种昂贵的滋补品，首先要考虑的是如何才能买到正宗的冬虫夏草。特别对第一次购买冬虫夏草的人来说，对冬虫夏草尚缺乏一个基本的认识。给大家介绍识别冬虫夏草真假的几个方法。

1、看颜色正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分， “虫”体表面呈深黄到浅黄棕色，在虫和草的结合部位，大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分即子座，则呈现枯树枝的颜色，色泽较深。

2、看外形正品的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达4-7厘米，径约03厘米。

3、看断面正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。　　4、闻气味正品的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气，这是冬虫夏草特有的味道。

根据以上4点，基本可以对鉴别冬虫夏草的真假有一个基本的认识。

冬虫夏草是什么样的，怎么辨别？

冬虫夏草是什么样的，怎么辨别？

冬虫夏草是一样很珍贵的天然滋补品，冬虫夏草有种特有的淡香草菇 味道，这是 冬虫夏草特有的味道，别的 假冒虫草是不可能有这种味道的，只要能辨别出这种 味道 ，您就可以大胆的辨别 出真假虫草了，业界公认藏草功效好，但是现在市场上有 97% 以上都是假虫草，市面上只有少数 如福临门冬虫夏草 和同仁堂 能买到正宗的野生虫草。

虫草鉴别可以从体态、颜色、消化腺琮鉴别。

1、体态

鉴别冬虫夏草的体态是最直观的方法，也是学习冬虫夏草识别的入门方法和基础。如果你想识别真正的冬虫夏草，你必须明白真正的冬虫夏草的长度一般在4~6厘米之间，宽度为04~07厘米之间。

2、观察其颜色

真正的冬虫夏草颜色一般是深**或棕**，有些储存时间过长的冬虫夏草是浅黑色，虽然是真的，但也不要选择，子座的颜色一般是枯木色，眼睛是红色或浅红色。

3、看冬虫夏草的消化腺

一般来说，这种方法是最实用的，但一般来说不一定用的上，因为这个方法需要折断冬虫夏草，从截面看冬虫夏草的消化腺，它会变成黑色的V形，这取决于冬虫夏草的个体。

有些冬虫夏草的消化腺很容易看到，而且很大，有些冬虫夏草会比较小。我们必须仔细观察消化腺会有一个V字形，粗略地看像一个小黑点。

虫草的生长习性

每年的8月下旬开始，冬虫夏草的寄主蝙蝠蛾幼虫遇到借助风力或雨水传播的冬虫夏草子囊孢子，在环境条件适宜时被侵染，被侵染幼虫行动迟缓，10月份2–9℃时爬至近地表处死亡呈僵虫。冬虫夏草菌吸收虫体营养进行生长繁殖致使虫体内长满菌丝继而形成子座。

11月至次年2月份，地温极低，子座生长非常缓慢甚至停止生长；5月，温度升至4–10℃，土壤解冻，僵虫体表长出菌丝并与土壤黏结成一层膜皮，子实体迅速向上生长至20–50毫米的棒状子实体，露出地面。

6–7月中下旬，子实体头部逐渐膨大，子囊孢子在适宜的温湿度、光照下成熟并弹射出来，此时，地下僵虫腐烂，子实体空心，扩散出来的孢子借助风、水再去感染蝙蝠蛾幼虫。天然状态下，冬虫夏草完成无性和有性世代需要约3年的时间。