猪肉馅里有很多白丝，这个猪肉能吃吗？

猪肉馅里面有很多白丝，如果是肥肉丝的话，这个是没有影响的。所以建议你要区分一下这个白丝是什么。

下面来看一道猪肉馅儿的调法：

白菜猪肉馅饺子做法步骤：

食材：白菜 400g、猪肉末 200g、生姜 10g、大葱 20g、虾皮 30g、酱油 2大勺（30ml）、花生油 2大勺（30ml）

做法步骤：

1大白菜清洗干净，用特百惠的小旋风切剁器将大白菜弄成白菜末，撒上食盐将白菜的水杀出来。

210分钟之后将白菜里的水分挤出去一些，再把花生油倒入白菜里，搅拌均匀，使油能裹住白菜，保持白菜的水分。

3生姜和大葱用料理机打成葱末和姜末，将肉末、虾皮、葱姜末和酱油放在一个大盆里，往一个方向搅拌均匀，醒上15分钟。将白菜末和肉馅混合在一起，顺时针搅拌均匀，给肉馅搅上劲即可。

白菜营养价值

1大白菜的水分含量约95%，而热量很低。

2一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。

3大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。

4白菜含有丰富的粗纤维。

猪肉营养价值：

1猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。

2猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

菠萝蜜外面的白丝能吃吗

　菠萝蜜外面的白丝能吃吗，菠萝蜜是生活中常见的一种热带水果，它营养价值很高，含有碳水化合物、蛋白质、维生素、氨基酸等各种矿物质，适当吃菠萝蜜具有非常不错的养生功效，那么菠萝蜜外面的白丝能吃吗？

菠萝蜜外面的白丝能吃吗1

　 菠萝蜜外面的白丝能吃吗

　不能吃。

　菠萝蜜中的大部分都是可以吃的，切开后会看到内部有丝状的东西存在，如果果丝的颜色是**的，那么是可以吃的，其味道和菠萝蜜果肉相似，营养价值也差不多。但如果是白色的，那么最好是不要吃了，因为白色果丝是未熟的菠萝蜜果肉状态下的合成纤维，其食用口感较寡淡，营养价值也比较低，不建议食用。

　 菠萝蜜里面的核能不能吃

　可以吃。

　菠萝蜜内部的果核中含有非常丰富的糖分、淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、核黄素、纤维素

　等营养成分，并无有毒有害物质，是可以吃的，而且适当的食用可以为人体补充有益物质，对身体健康有一定的好处，不过吃的时候一般不建议生吃，最好是煮熟后再食用，这样口感更好，人体也能充分的吸收营养成分。

　 菠萝蜜可以每天吃吗

　适量吃是可以的。

　菠萝蜜性平，味甘，成分中所含的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质等营养成分对维持机体的正常生理功能有一定的帮助作用，每天适量食用是没有问题的，只是吃的时候不建议食用过多，以免加重肠胃负担，对身体造成一定的不利影响，一般建议一天吃200克菠萝蜜是比较合适的，平均下来大约是10块菠萝蜜的数量。

　 菠萝蜜吃多了会上火吗

　会有上火表现。

　虽然菠萝蜜是一种平性的水果，但是由于其中含有大量的糖分，脾胃中含有过多肥甘厚腻的食物，会对正常运化产生一定的不利影响，从而很容易因为脾胃湿热引起咽喉肿痛、口舌生疮、舌红苔黄等一系列上火表现。

菠萝蜜外面的白丝能吃吗2

　 菠萝蜜肉怎么吃

　1、平时在市场购买了新鲜菠萝蜜，以后回家需要带上塑胶手套，再准备好一个大点的水果刀，并在刀的表面抹上食用油，然后把菠萝蜜从中间一分为二。

　2、这时能看到菠萝蜜**果肉，中间有一些白色的心，要用刀把它白色的芯去掉，再把里面一个个**的果肉取出，取出里同的果核，把果肉和果核分别放在不同的盘子中。

　3、取出以后的菠萝蜜果肉可以直接吃，它口感鲜嫩，酸甜爽口，有独特的香气。而取出的菠萝蜜核则需要洗净以后放在锅中，加适量盐水煮熟以后再吃。

　4、取出的菠萝蜜果肉还可以放在冰箱中冷冻以后再取出食用，取出食用时就像品尝美味的冰激淩。另外菠萝蜜果肉还可以放在烤箱的烤盘中烤，成果跟以后再吃，那样能延长它的保质期，而且方便携带，口感香脆是很多最喜欢的休闲零食。

　 菠萝蜜的核怎么吃

　 1、烹煮炒

　将菠萝蜜里的果核去掉上面的**的外衣，放到水里煮，然后捞起，用小火慢慢炒，炒的时间自己把握，要炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，和栗子吃法一样。

　 2、煲甜汤

　将菠萝蜜的果核清洗干净，煲汤的时候，放入菠萝蜜的果核，炖好汤后，可以吃核喝汤。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美清甜，而且营养价值也相当丰富。

　 3、煮粥

　把菠萝蜜的核剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的时候，和粳米一起下锅，等粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了，而且粥里也富含了丰富的菠萝蜜的营养价值。

　 4、泡酒

　可以用菠萝蜜和蜂蜜来泡浸菠萝蜜的果核，形成菠萝蜜酒，这种液体金黄的甜酒被人称为“徐闻液”。

　 哪些人不能吃菠萝蜜

　1、菠萝蜜含有的物质可能会引起人体不适，也就是过敏，在吃菠萝时一定要注意，易过敏体质少吃或者不吃。

　2、糖尿病人不能食用菠萝蜜，因为菠萝蜜中含有大量的糖分，糖尿病人本身就分泌不足胰岛素，是不能快速分解大量的糖分的，这时过多的糖就会随尿液排出体外。因此，糖尿病人必须严格按照糖尿病的饮食原则来进食，不宜食用菠萝蜜。

　3、菠萝蜜是酸性水果，会刺激到牙龈和胃黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的要慎食菠萝多吃还会发生过敏反应。

　 吃菠萝蜜过敏怎么办

　菠萝蜜一点给要注意适量，因为吃多了会引发身体或者皮肤出现潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻及过敏性，这都是过敏的症状。有些人会在食用前先盐水浸泡避免身体出现过敏发生过敏反应，这样的疗效可以对身体有好处。

　过敏导致的症状，一般情况下应该用抗过敏的药物来治疗，才会慢慢缓解的，如果只是休息的话，有一部分不会缓解，常用的抗过敏的药物是比较多的，比如您可以用扑尔敏，片赛庚啶，片西替利嗪等等，应该都会有帮助的，您可以根据情况选择应用。

　 菠萝蜜什么时候吃最好

　得依据菠萝蜜成熟的情况来说明。菠萝蜜熟了以后，并且菠萝蜜皮软的情况下只能放两天。刚成熟的果子可以放四天。如果天气冷，可以用保鲜膜装起来，可以多放几天，也可以放在保鲜盒里。

　放在通风好的阴凉，在温度11～13℃、湿度85～95%条件下，可保存的时间久一些，但如果买的是已切开的菠萝蜜，尽量不要放太久，防止果核发芽。即使发芽，也同样可食用。

　菠萝蜜成熟的季节是8、9月份，这个是时间吃是比较合适的。

　1、判断成熟与否，要对颜色进行挑选，接下来摸质感，在感受一下味道是否鲜美，闻闻就可以闻出来了。

　2、熟了就可以切开吃了，最好是先切开一点，因为那个浆液粘手的。切开后，里面一瓣一瓣**的，就是果肉，可以直接吃了。

　 吃菠萝蜜有什么禁忌

　1、菠萝蜜不能和蜂蜜放在一起吃，它们性质相克，一起吃会对人体健康不利，这是吃菠萝蜜的最大禁忌。

　2、菠萝蜜虽好却忌过量食用，过量食用以后会加重加重肠胃负担，引发消化不良。另外那些过敏体质的人群也忌食菠萝蜜，不然容易诱发过敏。

菠萝蜜外面的白丝能吃吗3

　 菠萝蜜的功效与作用

　 利水消肿

　菠萝蜜具有一定利水消肿的作用，主要是因为菠萝蜜中含有大量的钾。钠元素物质，食用之后可以帮助溶解堵塞于组织与血管肉的纤维蛋白及血凝块，改善机体局部的血液循环，从而起到利水利尿的作用。

　 润肠通便

　菠萝蜜味甘性平，其中的膳食纤维含量较高，适量食用膳食纤维会刺激肠胃的蠕动，加速肠胃内食物的消化；其次由于膳食纤维具有较好的吸水性，可以吸收胃内水分膨胀从而增加粪便量，所以菠萝蜜具有一定润肠通便的作用。

　 美容养颜

　菠萝蜜中的蛋白质、脂肪、维生素C等含量较高，其中维生素C具有抗氧化性，适量食用后可以清除人体体内的自由基，淡化皮肤中的黑色素，起到美白淡斑的作用，维持皮肤的弹性和光泽，因此菠萝蜜具有一定美容养颜的作用。

　 吃菠萝蜜的7大禁忌

　1、菠萝蜜属于高糖分的水果，一天的食用量不能超过500克，否则容易出现反胃恶心、血糖升高、发胖、腹痛腹泻等症状，对人体健康造成威胁。

　2、菠萝蜜甜腻，对于脾胃湿热者来说，其脾胃健运功能本就失调，过量食用菠萝蜜会加重脾胃的负担，从而加重原本食欲不振、恶心呕吐、大便溏薄等症状。

　3、菠萝蜜属于高糖水果；而糖尿病人本身体内的胰岛素就分泌不足，过量吃菠萝蜜可能会导致体内的血糖水平升高，从而诱发或者加重其病情。

　4、菠萝蜜属于一种过敏源之一，易过敏体质者身体免疫性本就较差，食用菠萝蜜后也很有可能会出现过敏反应。

　5、菠萝蜜属于糖分较高的水果，因此不宜搭配高糖食物大量同食，否则会增加身体中的血糖浓度，对健康不利。

　6、菠萝蜜虽然性平，但食用过多容易出现类似上火症状，要是再与热性食物同吃，那么会加重上火，导致人口干舌燥、长痘、口舌生疮等。

　7、菠萝蜜中淀粉、粗纤维等成分含量比较高，进入人体之后不二被消化，再食用一些富含淀粉的食物，会加重消化负担。

　 菠萝蜜吃多了湿气重吗

　有可能。

　中医上人体湿气重主要有内湿和外湿两种，主要表现有恶心、呕吐、肢体困重、乏力、腹部胀满、食欲不振等不适症状发生；其中内湿是由脾失健运，津液不布，水湿凝聚而成；外湿多由气候潮湿，淋雨涉水，居住潮湿等因素所致。

　而菠萝蜜其中的糖分、脂肪、维生素、纤维素等含量比较高，过量食用会导致人体脾胃滋腻，从而可能会出现脾胃失调，引起食欲不振、腹胀以及消化不良等情况发生，加重人体的湿气，因此菠萝蜜吃多了是可能会导致湿气的。

　 菠萝蜜一天最多吃几颗

　建议一天吃不超过200克。

　虽说生活中吃菠萝蜜并没有严格的食用量规定，但考虑到菠萝蜜中的淀粉、脂肪、蛋白质等含量比较高，食用过量容易加重人体胃肠道负担，对人体健康造成威胁，因此建议人体一天吃菠萝蜜不超过200克最好。

肉里面抽出的白色丝状物，第一种可能是猪的脂肪，也就是肥肉，有些部位的猪肉肥肉和瘦肉粘连在一起，虽然瘦弱与肥肉分开售卖，但还是有可能在瘦肉中发现一些脂肪的存在，很正常。

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第二种可能是猪肉在售卖过程中不小心有其他脏东西掉进去，并不是猪肉上面本来就带有的东西，清洗的时候仔细一点，烹饪的时候也要确认将猪肉完全煮熟，不用太过担心。

更大可能是因为题主买到了猪腿上的肉，这种白色的丝状物其实是猪腿上的筋，这种筋一般比较牢固，用力拉扯也无法扯断，煮了很长时间也依然保持着非常高的韧性。

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这是因为猪腿是运动最多的部位，这些筋连接着猪的肌肉和骨骼，是动物们可以活动的保证，韧性自然非同一般。当然这种筋除了吃不动之外，对人体也没啥害处，不必太过在意。

第四种可能就是猪肉在运输过程中，因为存储不当使得肉质发生了变化，滋生出了一些有害细菌，当然如果真是肉变了质，相应的也会产生一些难闻的气味，口感也会非常一言难尽，一般不会发现不了。

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至于大家最担心的寄生虫的虫卵之类的，可能性其实并不大，我们知道国家是有专门的食品监督部门的，一般情况下，从正规市场上买回来的猪肉都是经过国家检测的，不太可能会出现将包含了寄生虫卵的猪肉流动到市场上的情况，大家可以放心。