钟薛高最贵的口味

钟薛高最贵的口味是厄瓜多尔粉钻。

主要原料中粉色可可豆产量稀少，整个南美和非洲的可可丛林里，大概几万棵树里才有一棵能长出粉色可可豆。原料中的柠檬柚产自日本高知县，这种柚子树20年才能长成，产量特别少。

2018年双11当天，一支外貌酷似瓦片、通体粉色的雪糕突然闯入大众视野。它所用的原料被贴上很多标签：全中国可能就3吨的天然粉色可可、20年才结果的日本柠檬柚、秸秆制作的环保棒签等。

它的名字叫“厄瓜多尔粉钻”。就是这样一支连名字都无法轻易念通顺的雪糕，引起了全网轰动。这枚南美洲粉钻上线15个小时内便宣告售罄，并荣登当年双11冰品类销售第一的宝座。

这也是目前为止，钟薛高卖过的最贵雪糕。因为宣称”原材料缺乏“，厄瓜多尔粉钻昙花一现后，再也没有出现在市场上。

钟薛高：

在钟薛高出现之前，国内雪糕界长期被一分为三。和路雪、哈根达斯等外资品牌长期占据了国内大部分高端市场和部分中端市场；蒙牛、伊利等则以中端产品为主，约占45%；区域性老牌冰激凌企业如中街、五羊以及大量中小型地方民营企业定位中低端，约占30%。

钟薛高的崛起正是瞄准了雪糕高端市场上的国货空白。在Z世代（1995年至2009年出生的人群）消费兴起的时代，有态度、个性化的国货产品逐渐开始拥有市场话语权。

钟薛高最稀有的棍子是上吉签。

该木棍主要是钟薛高的营销活动，收集15根木棍，可在钟薛高小程序兑换物品。

钟薛高的木棍是通过秸杆复合型材料做成的，每一根雪糕棒签都标明有不一样创意文案。不仅有十分活泼可爱的“你很会吃啦”、“只给苛刻的石块”；又有《诗经·国风》的“既见君子，云胡不喜”。钟薛高用一丝不苟的质量心态，于细微之处带来顾客意外惊喜感受。

在现如今环保理念深得人心的新时期，钟薛高木棍的设计方案既融进了年青时尚的含义，又提高了知名品牌的附加价值。

品牌简介和故事：

钟薛高，采百家之姓汇“钟薛高”之名，为中式雪糕品牌。采用独特的中式瓦片型设计，辅以顶部“回”字花纹，意为“回归”本味。2019年至2021年，钟薛高连续斩获27项被誉为“舌尖上奥斯卡”的比利时ITI美味奖章。钟薛高隶属于钟薛高食品（上海）有限公司，是一个冰激凌雪糕品牌，主营瓦片形状的冰激凌雪糕。

产品涉及丝绒可可、老树北抹茶、轻牛乳、酿红提及手煮茉莉等口味，采用可降解的冰棍棒以及无香精色素等添加剂的天然原料制作而成，最短仅有90天保质期，主要通过线上电商及线下快闪店进行销售。

本人特别喜欢巧克力味道的冰淇淋，但不是偏甜的那种，这三家的全吃过，第一名一定要首推马迭尔的比利时巧克力，真的很顺滑，没有添加的糖的味道。第二个就是钟薛高的丝绒可可，口感也很绵密，但是香度就不及马迭尔，很不推荐中街1946的，有种可可粉的味道。