epa和dha的共同作用是什么？

对脑神经生长发育至关重要，增强免疫作用。

DHA对脑神经生长发育至关重要。脑部发育从胎儿期就开始了，胎儿期至三岁这段时间宝宝脑部发育最快，到3岁时，脑重就达成年人的80%，因此这段时间被称为脑部发育黄金期。

EPA也属于ω-3不饱和脂肪酸，是鱼油主要的成分，主要功效是治疗自身免疫缺陷、促进循环系统健康、有助于生长发育，对肺病、肾病还有糖尿病等起到很好的作用。EPA还可以帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，都有一些功效，所以在孕期妈妈补充有一定的必要性。

DHA使用禁忌

宝宝在3个月内的推荐通过母乳进行传送。主要是考虑到出生不久的婴儿，其消化系统尚未完善，而油状的东西须依靠胆汁进行吸收消化，肠胃差或服用不当都会引起宝宝腹泻。哺乳期妇女的DHA含量较低，建议宝妈服用DHA。

3月以上婴幼儿直接食用的途径更为适宜，因为婴儿所需的DHA营养已不是母乳中所含的DHA所能满足的。婴幼儿每天服用剂量建议为20mg/kg，根据体重来计算，婴幼儿的服用量在每天1--2粒。向婴幼儿喂DHA，可将其加入米糊、牛奶或果汁中。益力健藻油DHA无腥味口感好，单独服用，宝宝也不会排斥，切忌空腹。

以上内容参考  -dha、-EPA

1、概念不一样

二十碳五烯酸（EPA，Eicosapentaenoic Acid） ，是人体常用的几种Ω-3脂肪酸之一。

DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。

2、作用不一样

EPA，自身免疫缺陷。存在于鱼油中的 Ω-3脂肪酸（包括EPA）已经证实能减少有害的免疫反应，并对治疗由自身免疫缺陷引起的炎症有效，例如风湿性关节炎。

DHA ，促进胎儿大脑发育、促进视网膜光感细胞的成熟、增进大脑细胞发育、减少产后抑郁等。

3、食物来源不一样

EPA，通过吃冷水鱼例如野生鲑鱼（不是在渔场饲养的）、鲭鱼、沙丁鱼和青鱼来获得EPA。EPA也存在于鱼油补充剂中。一些食品也可能包含维生素E来保持新鲜。

DHA，鸡蛋黄、海藻油、深海鱼油等。

-二十碳五烯酸

-DHA

联合国粮农组织专家委员会在《脂肪和脂肪酸对人体营养价值的专家评议报告》中指出：DHA和EPA是人类健康饮食的重要组成部分，建议成年人每人每天摄入250毫克-2000毫克的DHA+EPA。

世界卫生组织(WHO)、世界粮农组织（FAO）、国际脂肪酸和类脂研究学会（ISSFAL）一致推荐，婴儿和儿童每天必须补充足量的DHA。

婴儿和儿童必须确保每天最低DHA摄入量为100mg，而且DHA必须是EPA含量的4倍以上。DHA是大脑发育和眼睛发育最重要的营养来源。

孕哺妈妈：300mg/天

足月儿：20mg/kg/天;早产儿：40mg/kg/天

婴幼儿配方奶粉中对DHA和AA的要求：

足月儿：配方奶粉的DHA和AA应至少02﹪和035﹪

早产儿：因早产儿出生体内积蓄的DHA和AA不足，早产儿配方奶粉中DHA和AA占总脂肪的比例应至少达到035﹪和04﹪

扩展资料：

EPA功效

EPA具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢的作用。从而降低血液粘稠度，增进血液循环，提高组织供氧而消除疲劳。防止脂肪在血管壁的沉积，预防动脉粥样硬化的形成和发展、预防脑血栓、脑溢血、高血压等心血管疾病。

DHA功效

DHA对脑神经生长发育至关重要

脑部发育从胎儿期就开始了，胎儿期至三岁这段时间宝宝脑部发育最快，到3岁时，脑重就达成年人的80%，因此这段时间被称为“脑部发育黄金期”。胎儿期的脑部发育主要表现为脑细胞数量的快速增长，脑细胞每分钟增长高达约25万个;到出生时，脑细胞数量达到千亿个，和成人脑非常接近。

出生以后，脑部发育进入另外一个阶段：脑细胞快速联接。直到6岁，就会长成发达的“大脑互联网”。要知道，脑部的发育与脑部的营养素息息相关，如果宝宝在脑部发育的黄金期没有得到充足的营养支持，这对大脑造成的损伤是不可逆转的，所以在这一时期宝宝的营养至关重要。

DHA对婴儿视觉发育起重要作用

在各种脑部营养素中，DHA尤为重要。它又被誉为“脑黄金”，这是因为它在脑细胞膜和视网膜中大量存在，占大脑总脂肪酸的35%-45%，对智力及视力发育至关重要。在孕期及哺乳期内的准妈妈或妈妈，为了供给宝宝大脑发育所需及满足自身消耗，体内的DHA会急剧下降，更需补充。

DHA对儿童智能发育的重要作用

在婴儿期补充临床验证水平DHA和ARA，第18个月测量的智力分数比对照组高7分。即表示在包括记忆力、解决问题能力、分辨能力、归类能力、言语能力和社交技能的智力综合测试中有更优越的表现。

奥斯汀研究发现：婴儿期补充未达临床验证水平DHA和ARA的宝宝，在12个月龄时智力分数与未补充DHA和ARA的另一组宝宝无显著差异③!也就是说，DHA和ARA要达到临床验证水平才有效哦!

DHA具有抗过敏、增强免疫作用

近年来，儿童、青少年哮喘发病率有逐年增高趋势，严重的影响到儿童、青少年的心身健康和学业成绩。

临床研究发现，花生四烯酸（ARA）可在体内能合成导致炎症与过敏性的物质，若合理摄入适量的DHA，可以避免过量ARA的形成，减少过度的炎症反应与过敏机会，增强免疫。

参考资料：

淡水鱼主要指的就是淡水养殖的鱼，深海鱼指的是生活在深海地区的鱼。

1、深海鱼中含有多种矿物质、多种维生素、多种微量元素，比淡水鱼的整体营养价值高。

但其生长的环境中，也很可能会让深海鱼误食用到各种的有害物质。而淡水鱼家饲养，又有安全的饲料来源，在污染物这方面比深海鱼好很多。

2、淡水鱼和深海鱼的味道有一些不同。

淡水鱼有一种鱼腥味，一般来说淡水鱼身上的刺都比较多，像是草鱼、鲢鱼、鲤鱼等，而深海鱼一般刺都比较少，很少有斜刺，像是黄花鱼等，海水鱼大多都有一种海腥味，淡水鱼的腥味则比较少。

扩展资料：

深海鱼与淡水鱼有关知识：

两种鱼都有非常丰富的蛋白质，这些蛋白质也非常容易被人体吸收，从蛋白质的成分上来说，两种鱼是差不多的，但是从DHC和EPA上来说，深海鱼中蕴含的这些东西要比淡水鱼更突出一些，所以在保护心脑血管健康以及帮助视网膜组织上来说，深海鱼要比淡水鱼更好一些。

无论是深海鱼还是淡水鱼对人的身体也是很有好处的，大家如果想要得到更均衡的营养，在生活中也可以尝试深海鱼和淡水鱼都进行食用。且如果要选择深海鱼，还需选择较为安全的小型深海鱼，对身体会更有利。

-深海鱼

-淡水鱼

任何人都需要每天摄入一定的量，如果不喜欢吃鱼肝油，可以去商场买金龙鱼深海调和油，那个食用油可以补充日常所需的EPA和DHA，其实我国大部分的人们在认知需不需要补充这些营养时，都没有这方面的认知，在国外早已普遍认知每日所需的营养。建议：食用鱼肝油胶囊只需每个星期两到三次就足以应对每日人体所需的量了。