问题一:海鱼有没有鱼鳞? 海鱼可分为无鳞鱼和有鳞鱼
一般来贰,无鳞鱼大部分生活在超过500米以上的深海里,主要为鳗鲡目的鱼种,比如海鳗和海鳝等;在淡水鱼中,只有泥鳅和河鳝属于无鳞鱼。很多人以为海鱼中的昌鱼和带鱼是无鳞鱼,实际上它们都是有鳞鱼,只是鱼鳞细小,不易被发现而已。
问题二:为什么海洋里的鱼类几乎没有鱼鳞? 5分 首先明确回答:鱼有没有鳞,不是判断有没有毒的标准。
沙丁鱼、大马哈鱼 这些都是无磷的。
大部分鱼都没有毒,只有及其少有的鱼有毒。
我解答一下无鳞鱼的困惑。
无鳞鱼多数是底栖性的鱼类,身上无鳞而有粘液可以杜绝泥沙中有害微生物的侵袭;有鳞鱼多为水域中游动性强的鱼类,身上的鳞片对身体有盔甲般的保护作用,可以防止外来的物理性伤害。
所以无磷鱼和有磷的鱼,在营养成分上有不同。
中医及民间认为:无磷鱼温性、易产热,因此热性体质,比如平时容易上火、口干、长疮、大便干燥的人应该少吃,否则会加重这些症状,也就是传说中的发物,生病的人吃了,会加重现有疾病或诱发原有疾病。
科学方面扯蛋的是:无鳞鱼不同于一般鱼类,一离开水会很快死亡,但它们离开适宜的环境后生命力会逐渐作用强的细菌乘机生长繁殖,将鱼体内的蛋白质开始崩解,脱羧酶作用强的细菌乘机生长繁殖,将鱼体内的丰富组氨酸经脱羧酶作用,脱掉羧基产生有毒的组胺物质,一旦它们死后,蛋白质崩解得更快(比捕后立即死亡的鱼快得多),有毒物质产生得更多。人吃了这些食物后会出现头晕、头痛、心慌、服闷,重则呼吸急迫、心跳加快、血压下降等中毒症状。
问题三:为什么有的海鱼没有鱼鳞 有些鱼不是没有鳞,是有着极细小的鳞,比如带鱼,就像一层银皮;而有些鱼,比如鲨鱼,鳝鱼,泥鳅,这种鳗鲡科的鱼,也许是通性,都没有鳞,还有鲨鱼。大多数的无鳞鱼都生活在较深的海域中,也许与生活环境也有些关系
问题四:为什么淡水鱼有鳞片,海水鱼却没有? 哪有啊。。。海水鱼也都是有鳞片的。。。你举出的三种例子中有两种不属于鱼类。。。鲸鱼和海豚并不属于鱼。。。它们只是体态和鱼类相似的哺乳动物(动物分很多类,其中就有哺乳、鸟类、鱼类等等)。。。至于鲨鱼。。。它也是有鳞片的。。。由于鲨鱼是一种食肉鱼类。。。所以需要很快的游动速度。。。历经了漫长的演化。。。它的鳞片变得极其细小。。。导致我们肉眼看过去它好象没有鳞片。。。如果你去摸一摸鲨鱼的皮肤。。。你就会感觉到非常的粗糙。。。那正是因为上面有许许多多细小的鳞片啊。。。呵呵。。。但凡鱼类都是有鳞片的啊。。。只是鳞片的大小和形态会有很大区别。。。
问题五:鲨鱼鲸鱼海豚为什么没有鱼鳞 30分 鲨鱼鲸鱼海豚 都是胎生 哺乳动物 不是鱼 所以没有鱼鳞 它们只是体态和鱼类相似的哺乳动物(动物分很多类,其中就有哺乳、鸟类、鱼类等等)至于鲨鱼,它也是有鳞片的,只是很细小不容易看出来而已 ,鲨鱼皮是恒粗糙的 ,就是因为鱼鳞
问题六:为什么鱼有鱼鳞?有没有鱼没有鱼鳞的? 绝大数鱼除了头和鳍,全身都长满了鳞。鱼的每一片鳞可分为上下两层:上层脆薄,是一种骨质的物质;下层柔软,由交错的纤维组成。为什么鱼有鳞呢?鱼类学家认为,鱼鳞是一种多功能的组织。首先,鱼鳞犹如盔甲,能起保护作用。它可以帮助鱼抵抗疾病,使鱼免遭水体中微生物的侵害。对大多数鱼来说,鱼鳞相当于外露的骨骼,有助于鱼维持体形。鱼鳞还有伪装作用:鱼腹部的鳞能反射和折射光线,如果水下有凶猛的鱼游过,当它往上看时,就很难把鱼体和水的闪光分辨开来。大部分鱼灯科学家认为,鱼鳞能使鱼减少水中的磨擦力。 鱼鳞皮肤的衍生物,具有保护鱼类身体的功能。可是,由于不同鱼的皮肤结构不同,导致有的鱼有鳞,有的鱼只在身体某一部分皮肤的表层上有鳞如裸鲤;有的鱼鳞非常细,被粘液裹住,一般不易发现;有的鱼鳞已退化,这是鱼类在长期适应自然环境后逐渐形成的。其中没鳞的鱼,它们的皮肤上有其它结构来代替鳞所起的作用。有的粘液腺极为丰富,所分泌出的粘液已足够保护鱼长期生存下来,包以就不再有鳞了,如年鲇鱼。
问题七:有鳞鱼和无鳞鱼有什么区别? 中科院海洋研究所鱼类研究专家王存信教授告诉记者,所谓无鳞鱼和有鳞鱼,只是鱼种不同而已,两者在营养价值上并没有很大差别。一般来说,无鳞鱼大部分生活在超过500米以上的深海里,主要为鳗鲡目的鱼种,比如海鳗和海鳝等;在淡水鱼中,只有泥鳅和河鳝属于无鳞鱼。王教授还说,很多人以为海鱼中的昌鱼和带鱼是无鳞鱼,实际上它们弗是有鳞鱼,只是鱼鳞细小,不易被发现而已。 民间流传无鳞鱼是发物,生病的人吃了,会加重现有疾病或诱发原有疾病。对此,湖北省中医院的甘爱萍教授解释,中医只是认为无鳞鱼和有鳞鱼相比,更偏温性、易产热,因此热性体质,比如平时容易上火、口干、长疮、大便干燥的人应该少吃,否则会加重这些症状。不过,甘教授也强调,这些只是根据中医的经验总结出来的,并没有经过循证医学的验证。 北京大学第一医院营养部主任孙孟里则指出,西医中并没有关于患某些疾病不能吃无鳞鱼的说法。至于有些报道中提到的“结核病人在服异烟肼这种药时,忌吃无鳞鱼和不新鲜的海鱼、淡水鱼”的说法,孙主任指出,这有一定道理,因为这些鱼中组胺含量比较高,而异烟肼是一种单胺氧化酶抑制剂,两者发生反应,会造成组胺大量蓄积,导致中毒。(特约记者 周剑辉) 无鳞鱼多数是底栖性的鱼类,身上无鳞而有粘液可以杜绝泥沙中有害微生物的侵袭;有鳞鱼多为水域中游动性强的鱼类,身上的鳞片对身体有盔甲般的保护作用,可以防止外来的物理性伤害(譬如撕咬和寄生虫叮咬)。
从营养价值方面来看,无鳞鱼同有鳞鱼应该没有本质上的区别,顶多是无鳞鱼的刺要少一些(因为不需要太多支持身体的骨骼),虽然有些宗教在饮食上对无鳞鱼和有鳞鱼有着不同的禁忌,但那主要是人文方面的不同,跟它们的生物性关系不大。有些疾病从中医角度是不能吃无鳞鱼的,比如阴虚血淤,因为无鳞鱼能吃到的多是冷冻的,且是底栖性鱼类,属寒凉之物,红斑狼疮的患者就应该少吃甚至不吃无鳞鱼,包括带鱼、扒皮鱼等。鱼类,大都含有不饱和脂肪酸,这种物质可以有效分解你体内多余的胆固醇,而无鳞的鱼不饱和脂肪酸含量会低一些,而胆固醇含量比较高;深海鱼,特别是有鳞的鱼一般不饱和脂肪酸含量比较高,所以对于老年人,特别是心脑血管不好的人,特别适宜于有鳞的鱼。如果是健康的人的话,差别不是很大。
常见淡水鱼类名称及
常见淡水鱼类名称及,在现实生活中,鱼的种类是非常多的,我们平时吃的鱼一般都是淡水鱼,因为生活在淡水的鱼更适合我们食用,下面为大家分享常见淡水鱼类名称及。
常见淡水鱼类名称及11、鲫鱼
鲫鱼是我国分布最广的一种越来,它的品种也比较多,常见有白鲫、银鲫、土鲫,它适应力较强,不像其他鱼类对温度要求及较高,一般在水域就有它的存在,很多钓鱼人在野钓时,钓到大部分就是它。
2、鲤鱼
鲤鱼是淡水鱼种品种最多、养殖历史最久、产量最高的鱼类抑制,它的适应力也极强,在流水和静水环境均能产卵,卵会粘附在水草上发育。它是原产亚洲的温带性的鱼种,喜欢生活在暖和湖泊和水流缓慢的河川内。
3、草鱼
草鱼是典型的草食性鱼类,幼鱼期以藻类和幼虫为食,也吃一些荤食,比如蚯蚓、蜻蜓等,它具有生长快、饲料来源广的优点,是我国淡水养殖四大家鱼之一,也是主要淡水养殖对象,肉质鲜美,在市面上较受欢迎。
4、青鱼
青鱼同样是四大家鱼之一,外表颜色为青,主要分布待长江以南的平原地区,是池塘的主要养殖对象,它的生长速度快,最大可生长到70公斤。
5、鳙鱼
鳙鱼也叫花鲢、胖头鱼,也是四大家鱼之一,它主要以浮游生物为食,兼食浮游植物,所以又被称为“水中清道夫”。具有较高的经济价值,食用后能提高人体智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用。
6、鳊鱼
鳊鱼为三角鲂、团头鲂的统称,适合适合在静水环境,具有生长快速、适应力强、食性广的它的,其肉质嫩滑、味道鲜美,具有极好的药用保健作用,能预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。
常见淡水鱼类名称及2
淡水鱼的种类非常的多,其中比较常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、清江鱼、鲶鱼、青鱼、鲢鱼、淡水鲈鱼、黄鳝等等,除此之外淡水鱼类的'品种还非常的多。目前世界上已知淡水鱼类的品种已经有8600多种了,我们平时用作观赏的鱼类也属于淡水鱼,其中也包括很多热带鱼类,也都属于淡水鱼。
淡水鱼:广义的说,是指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类就可称为淡水鱼。 狭义的说,是指在其生活史中部分阶段如只有幼鱼期或成鱼期,或是终其一生都必须在淡水域中度过的鱼类。
多数淡水鱼有特别的色彩和斑纹,或者体色与周围环境一致,可隐蔽自己,或迷惑敌人及猎物,以保护自己或偷袭猎物。浅水中,鱼的体色通常背为青、绿色,腹为浅白色,这些颜色被称为消灭色,水底望上去,以为是天空,望下去,则觉是海水﹔而深水中,体色非常阴沈,常为深红、黑等色,淡水鱼是一种喜于水面结队游泳的鱼。
淡水鱼常居住于水草、河流边的鱼鱼体斑纹多为若干深黑色的条纹,具保护色作用。晚间活动的鱼大部分身体颜色非灰即黑,少数为红色。
淡水鱼多为草食性及杂食性,但亦有少量肉食性。河川上游:多以昆虫、附著性藻类为食。河川下游:常以浮游生物、有机碎屑为食。
基本上只要有淡水的地方,就有淡水鱼居住,上至温暖宜人的温泉,下至冻入心肺的南北极,都可找到淡水鱼的踪迹。
淡水鱼易于水平移动,机动力极佳,便于猎取食物及躲避捕食者。
淡水鱼的养殖:
如果你想要实现稳产高产的目标,就要放入足量的鱼种,一般情况下,淡水鱼的生产量是投放量的四倍左右。
养殖淡水鱼的水一定要是无污染的,并且在氧气含量低于标准数值的时候,应及时增加氧气,尽量在限有的水域中争取更大的产量。
饲料的质量决定着成鱼的肉质是否鲜美,因此大家一定要保证饲料的质量,千万不要使用发霉的变质饲料,而且也不能忽视了饲料的成分比例。
常见淡水鱼类名称及3草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟、鲢、鳙、鲤、鲫、花、麦穗鱼、达氏蛇、银鲴、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼、乌鳢、鳜鱼、鳡、翘嘴红鲌、蒙古红鲌、青鱼、亚洲胡瓜鱼、北鳅、黑龙江杜文鱼、杂色杜文鱼、哲罗鱼、细鳞鱼。
乌苏里白鲑、北极茴鱼、鲟鱼、达氏鳇、狗鱼、大麻哈鱼、花斑裸鲤、新疆重唇角、中华锯倒刺鲃、白甲鱼、波鱼属、大海鲢、鲮鱼、傜山鱼、四须盘、直口鲮、唐鱼、华南鲤等等。
中国淡水鱼的分布
北部,多为黄河以北的地区,天气较冷,多产冷水类鱼,如鲟鱼、狗鱼等鱼种,代表性的鱼为狗鱼、大马哈鱼、香鱼、雪鱼、八目鳗、拟赤捎鱼等,人工鱼塘会养大众化的鲤鱼、鲫鱼、草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳟鱼等。
大平原地带,这里指的是黄河中下游、长江中下游,还有辽河下游地带,这是河流湖泊最多的地区,也是我国淡水鱼主产地,鱼种很是丰富,有鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼、鳙鱼、鳊鱼、鲇鱼、鱤鱼、团头鲂鱼、乌鲡、鳗鲡等等,另外,长江的鲟鱼、鳆鱼、鲚鱼,黄河的鲤鱼,太湖的银鱼等,产量都很大,养殖鱼更是什么都有。
西北部,这是中西部高原地带,山地多,水略少,完全大陆性气候,鱼类多为黄爪鱼、弓鱼、裸鲤鱼、江鳅、条鳅等,养殖的鱼则与平原区差不了多少。
东南部,这里特指云贵、两广、福建、海南等地区,与北部相反,这里多为暖水性鱼,由于处亚热带,鱼种更是繁多,有鲮鱼、花鳅、沙鳅、平鳍鳅、爬岩鳅、扁头平鳅、腊光长鳅、中华鲅鱼、鳗鲡、东坡鱼、卷口鱼、小吻鱼、胡子鲇、长鳍鳍鲇、斗鱼、黄鳝、攀鲈等。养殖的鱼多为鲢鱼、鳙鱼、青鱼、草鱼、鲮鱼、罗非鱼等。
西南部,这里指西藏南部、云南南部和四川、重庆等地。这里有几条大江流过,连接了东南地带,也就有了鲮鱼、鲈鱼、沙鳅、条鳅、平鳍鳅、中华鲅鱼、东坡鱼、乌鳢、弓鱼、黄鳝等西北鱼种和东南鱼种的混合鱼种养殖鱼仍是鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲫鱼等。
常吃的淡水鱼有哪些
常吃的淡水鱼有草鱼,鲤鱼,青鱼,银鱼,鲫鱼,鲶鱼,鲢鱼,胖头鱼,胡子鲶,桂花鱼,黑鱼,竿鱼等许多鱼类,它们都是属于淡水鱼类的,都可以在淡水中很好的生活。
痛风能吃淡水鱼吗
对于痛风患者来说,最好不要吃淡水鱼。在一般的情况下按照每100g食物中嘌呤含量的多少来计算的话,可以将食物分成三大类:其中嘌呤含量小于50mg的是低嘌呤的食物,这种食物适合患有高尿酸血症患者食用,而嘌呤含量在50-150mg之间可以把它们当做中等嘌呤食物,这种食物是痛风急性发作期患者严禁食用的,而在痛风缓解时期可以适量的食用一点。如果嘌呤含量大于150mg的食物就可以把它们当做高嘌呤食物,这种食物严禁高尿酸血症以及痛风患者食用的,它会加重病情。而在生活中最为常见的淡水鱼有草鱼,草鱼身体中嘌呤含量是1403mg/100g、鲤鱼身体中嘌呤含量1371mg/100g、鲢鱼身体嘌呤的含量为2024mg/100g,所以说淡水鱼它是属于中、高嘌呤的一种食物,所以患有痛风的患者不要食用它。
甲亢可以吃淡水鱼吗
鱼是我们在日常生活中最为常见的也是经常食用的一种食物。而且鱼的营养价值也是十分的丰富,而且对身体也是很有益的。鱼肉对于患有甲亢疾病的患者来说,它也是可以食用的一种食物,但是一定要注意患者食用什么样的鱼可以吃,什么样的鱼不能食用。甲亢患者可以适量的食用一些淡水鱼的,但是对于海鱼来说最好还是不要食用为好。因为海鱼是海洋中的一种鱼,而海洋中有的鱼肉里面是含有碘的成份,对甲亢疾病的病情是十分不利的。所以甲亢患者在食用鱼肉的时候,一定要选择没有含有碘的鱼肉来食用。
孕妇吃哪些淡水鱼最好
1、可以吃青鱼,青鱼鱼肉中含有丰富的赖氨酸,而在日常生活中人们食用的主食中缺乏赖氨酸,所以常吃青鱼可以起到与蛋白质互补的作用,而鱼肉中所富含有的核酸,是人体体内细胞所需要的必须物质,而且含有核酸的食品可使人年轻,同时还可以治疗许多种疾病,非常适合孕妇、老年人及儿童大量的食用。
2、孕妇可以食用黑鱼,黑鱼中含有的营养成分很多,这些营养成分有着补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等各种作用。而且黑鱼如果与生姜红枣一起食用对治疗肺结核有着显著的辅助作用。如果黑鱼与红糖一起炖好服用可治肾炎,而且孕妇吃清蒸黑鱼有着催乳补血的作用。
吃淡水鱼的注意事项
在选用新鲜的鱼时,要看看它的鱼鳃盖是不是紧闭,鱼鳃色泽是不是鲜红,有没有粘液和污物,没有异味。如果鱼鳃淡红或灰红,说明鱼已不新鲜可。如果鱼鳃灰白或变黑,表面附有浓厚粘液与污垢,并且有臭味,说明鱼肉已经腐败变质了,不可以食用了。
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