炝鸡肚丝怎么做好吃

配料:

熟猪肚200克、胡萝卜10克、香菜10克、水发冬菇10克、精盐、味精、花椒油姜各适量。

特色：

此菜清淡鲜香，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素等多种营养成分，适于孕妇食用。

操作:

1、将熟猪肚切成丝。

2、将胡萝卜洗净，切成丝。将水发冬菇洗净，切成丝。把香菜洗净，切成2厘米长的段。将姜洗净，用刀拍散，切末。

3、将肚丝，胡萝卜丝、冬菇丝、香菜段放在沸水锅中烫一下，捞出，控净水，放入大碗内，加姜末、精盐，味精、花椒油拌匀，装盘即行

不高。

猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，

而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的25倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的一半。

扩展资料：

吃猪皮的好处

1、提高身体的抵抗力和免疫力

在猪皮里面含有大量的碳水化合物以及蛋白质，能够满足身体所需要的某种营养成分，同时也可以提高抵抗力和免疫力。

尤其是对于身体虚弱的儿童以及老年人来说，不妨选择猪皮营养价值高，而且不会给身体带来任何的副作用，但是要控制量。千万不能盲目的选择保健品，因为是药三分毒，长时间使用保健品可能会产生耐药性，增加了肝脏及肾脏的负担。

2、美容护肤养颜

每个人都希望能够拥有年轻的面容，除了日常生活中做好保养之外也应该适当的吃猪皮，因为猪皮具有美容养颜以及护肤的功效，里面含有大量的胶原蛋白，能够让皮肤变得更加年轻，延缓皮肤的衰老。猪皮和胶原蛋白的产品比起来价格实惠，而且对身体带来的副作用很小。

3、具有延缓衰老的功效

上了年纪，五脏六腑以及皮肤都会慢慢的走向衰，平时多吃猪皮具有抗衰老的功效。有一部分人群为了能够抗衰老会盲目的为皮肤注射肉毒素，虽然能够暂时起到作用，但是容易引起脸部到僵硬，不如直接吃猪皮，对身体没有任何的坏处。

人民网-猪皮的营养价值高？吃猪皮能给你带来5大好处

-猪皮

主料

熟猪肚

300g

大蒜

50g

辅料

油

适量

盐

适量

生姜

适量

小葱

适量

青椒

50g

生抽

1勺

胡萝卜

50g

胡椒粉

适量

步骤

1猪肚切长条、大蒜剥皮、生姜切细丝、青椒胡萝卜切片。

2锅里倒油，油热后把大蒜、姜丝煸炒出香。

3放入小葱段翻炒出香。

4放入猪肚条大火翻炒。

5倒入生抽、少许胡椒粉，少许精盐。

6最后放入青椒片，胡萝卜片翻炒均匀后出锅即可。

1、猪肉皮脂肪不高。

2、猪皮几乎不含脂肪。猪皮是一种高蛋白食品，每百克可食部分含835克蛋白质，但是其蛋白质却是一种缺乏色氨酸的不完全蛋白，属于胶原蛋白，跟牛筋、猪蹄的营养价值差不多。

3、猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的25倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的一半。

为什么肚子容易堆积脂肪

　为什么肚子容易堆积脂肪，很多的人都会有一个疑惑，就是为什么自己明明哪里看起来都不怕就唯独肚子很多肉，这是为什么？以下分享为什么肚子容易堆积脂肪，一起来看看。

为什么肚子容易堆积脂肪1

　 脂肪是什么？

　脂肪是细胞内的储能物质，它能提供热能，保护内脏，维持体温，协助脂溶性维生素的吸收，参与机体各方面的代谢活动等。

　但脂肪细胞很特别，我们吃下去的脂肪会以甘油三酯的形式储存在脂肪细胞中，以方便身体随时调用。

　 脂肪组织（**的是脂肪细胞）

　正常人的脂肪细胞数量只会在儿童期及青春期增长，成年后，脂肪细胞数量基本恒定。但如果我们总是暴饮暴食，不仅会让脂肪细胞体积膨胀，还会导致脂肪细胞的数量的增加。所以减肥的首要目的是减小脂肪细胞的体积。

　肥胖的程度不在于脂肪细胞数量的多少，而在于每一个脂肪细胞内脂肪液滴的大小。

　 脂肪为何容易堆积在腹部？

　和身体的其他部位相比，腹部的肌肉抗拒脂肪的能力非常弱，这一点是腹部容易堆积肌肪的重要因素。尽管疯狂减肥的通常是“女梨子”，但臀部的皮下脂肪只是看似高调，腹部脂肪才是真正危险的存在。

　 皮下脂肪的堆积范围

　这些堆积在腹部的脂肪就是臭名昭著的内脏脂肪，它们会包裹腹部器官，打乱身体正常的代谢机制，危险指数非常高。

　而更关键的因素在于，即使你不是久坐一族，腹部的游泳圈依然难缠。

　 日常坏习惯也是容易腹部脂肪堆积的原因：

　 1、不吃早餐

　尽管，吃得越少越有助于减肥，但是你绝对不应忽略正餐，特别是每天的第一顿饭。早餐能够促进新陈代谢，平衡血糖浓度，并且为早餐到午餐这段时间提供身体必须的能量。应确保早餐是含有高蛋白和高纤维的食物，这样才能让你感到饱足，并且打消想吃M&M豆之类零食的念头。

　 2、没有少食多餐的习惯

　一日三餐在许多年前就是饮食标准，但这带来的问题就是，你会一直挨饿到正餐时间，而用餐时就会吃得比平时多。最佳的饮食是每日三餐加上1-2次健康零食。将卡路里分几次摄入，每3个小时左右吃一些零食，可以保持血糖，控制胰岛素的释放，这样才能防止身体将更多的能量以脂肪的形势贮存起来。

　 3、过度饮酒

　少量或者不饮酒有利于健康，同时也有利于腰腹曲线的塑造。饮酒会让你额外的摄入几百卡路里的热量，因此，如果你正在减肥，停止饮酒1个月左右，就会有显著的'效果。

　 腹部脂肪会比其他部分更难减吗？

　不会。只要按照均衡营养的饮食计划来减肥，体脂就会逐渐消融，这其中包括腹部脂肪。缩小腰围尺寸的最佳方法是把健康饮食与体育锻炼有机地结合起来。

　减少热量摄入，增加运动量。研究表明，在减少热量摄入的前提下，多吃水果、蔬菜、全麦谷物食品、奶制品、豆类食物、坚果、植物种子、瘦肉、鱼类、鸡蛋以及禽肉等食物，不但能为身体提供各种营养成分，而且有助于减肥。

　营养学家建议，在保持这种饮食原则的前提下，每星期再做五、六次健身锻炼（每次30～60分钟），无论是腹部还是腰身都会变得纤细有形。

　这种减肥方式的缺点就是见效慢，很多人都坚持不了，所以很难看到成效，而且这种瘦是全身性的，无法做到局部瘦身。还容易出现反弹，如果短期内瘦的过多、过快，会出现严重的皮肤松弛下垂。

　 反式脂肪有什么危害？

　研究发现，反式脂肪不但会堆积在腹部周围，而且还会使其他部位的脂肪向腹部转移。反式脂肪主要存在于人造黄油、点心、饼干、奶油蛋糕及油炸食品中。是名副其实的“坏脂肪”。

　 为了减脂，要避免脂肪摄入？

　这种想法是完全错误的。谈“脂肪”色变的人不计其数，这些人认为脂肪是坏的，是糟糕的。可事实并非如此，脂肪是关乎性命的营养物质。如果脂肪摄入量严重不足或者体脂过低，会对人体造成极大的伤害。我们的代谢会受影响，内脏功能会产生各种问题，体内激素分泌会失常，甚至会对杀伤男女正常的生殖能力。

　每天保持一定量的“好”脂肪的摄入，平时注意常吃些坚果类食物。尽量避免高温油炸，精加工，含有反式脂肪的食物，那些“坏”的脂肪会增加包括心血管疾病在内的诸多疾病风险。

　 吃得很清淡，不吃肥肉，是否脂肪会摄入不足？

　这可不一定，除了日常生活中的烹调用油和动物脂肪之外，很多食物都含有丰富的脂肪！比如各种坚果、奶制品、牛油果、深海鱼、精加工食物、巧克力，这些都有着丰富的脂肪。当然想要控制自己的脂肪摄入量在合理的范围内，就要养成看视频营养成分表的习惯。

　 高脂肪的食物，都不健康吗？

　提到高脂肪食物，小伙伴们的第一反应是不健康。其实，高脂肪食物中也有很多养生高手，大家应该常吃。

　牛油果。一个中等牛油果（鳄梨）含脂肪30克，属于高脂肪水果，但其中大部分脂肪为单不饱和脂肪，可降低“坏”胆固醇，有益心脏健康。橄榄油。

　橄榄油是地中海饮食（最值得推荐的健康饮食之一）的重要组成部分。橄榄油可降低心脏病、高血压及某些癌症风险。美国《神经病学》杂志上的一项研究还发现，常吃橄榄油还可降低中风危险。坚果。研究表明，常吃坚果有益保持健康体重，降低罹患2型糖尿病和心脏病的风险。

　坚果营养丰富，其中杏仁中维生素E含量最高，开心果含有大量有益眼部健康的叶黄素和玉米黄素。深海肥鱼。三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鲭鱼和鳟鱼等深海肥鱼都含有丰富的欧米伽3脂肪酸。心脏协会建议，每周应吃两次上述鱼类。

　 减肥的女性居多，但男性其实更容易堆积腹部脂肪？

　总的来说，男性要比女性更容易在腹部堆积脂肪。之所以会出现这种情况，是因为性激素差异所致。40岁之前，女性的脂肪大多易存储在臀部、大腿与腰间，40岁之后，随着雌激素水平不断下降，体脂便开始分布到腹部周围。

　 如何只减大腿、腰腹部的脂肪？

　事实上，局部减脂在正常的生活中是基本不可能做到的。除却你的视觉误差(只有大腿脂肪多其实别的部位也不少），由于个体差异，每个人容易储存脂肪的部位都是各不相同的，有些人腰腹部脂肪囤积过多，有些人臀腿部位更容易肥胖，还有很多人内脏会倾向于储存更多的脂肪。

　为此，王克明特别推荐局部吸脂减肥的方法，主要是局部吸脂减肥不仅效果好，还不会有反弹的问题出现，摒弃了传统减肥的很多缺点，一般常见的传统的减肥方法，不是运动减肥就是节食，有的甚至还是药物减肥，对于自己的体重看着是下降了，只要稍微偷懒就会反弹回来，所以很多爱美的女性都选择到整形医院做吸脂减肥。

　现在局部吸脂减肥，通过精准的定位吸脂，只会对深层的脂肪有效果，不会影响到啊正常的肌肤组织，保留了浅层的脂肪层，所以不会有凹凸不平的问题出现，只针对脂肪堆积的部位，比如腿部的脂肪、腰腹部的脂肪、后背的脂肪、手臂的脂肪等等，针对每个人的脂肪堆积的部位不同，有选择性的吸脂，同时还可以得到很好的塑形作用。

　 吸出的脂肪还可以变废为宝？

　通过吸脂塑形将多余的脂肪吸出后，还可将这些脂肪进行提纯处理后，注射到胸部、臀部、额头、太阳穴、苹果肌、下巴、鼻子等部分，塑造完美的曲线，实现面部年轻化，一举多得。

为什么肚子容易堆积脂肪2

　导致肚子上的脂肪多的因素有很多，首先，有可能是不良的生活习惯引起，比如喜欢驼背或者饭后喜欢睡觉休息，容易导致食物消化过慢，过剩食物会停留在肚子，逐渐堆积形成大量脂肪。

　其次，肚子上脂肪多，有可能是内分泌失调引起，会引起某些激素分泌过剩，停留在肚子部位，从而引起肚子上脂肪多的现象。

　再次，肚子上脂肪多有可能是因为饮食引起，暴饮暴食或喜欢吃高热量、高脂肪、高糖量食物的人群，容易出现啤酒肚现象，尤其是中年时期的人群，这些人群通常会因营养过剩，而导致出现肚子脂肪多的现象。

　最后，导致肚子脂肪多的原因，需要根据观测和检查进行确定，由于肚子脂肪都会给人体带来不良的影响，需要根据检查结果，制定合理的治疗措施。

为什么肚子容易堆积脂肪3

　一般原因与运动量较少，长期坐着有关系，容易引起腹部脂肪堆积，不利于脂肪的消耗。由于运动时，运动腹部较少，常用四肢进行运动，腹部不能很好的运动，不能有效的消耗脂肪而堆积局部，引起腹部发胖的症状。

　建议可以适当的做一些锻炼腹部的运动，比如俯卧撑，仰卧起坐或者转呼啦圈，都能够起到很好的减少赘肉的效果，建议也要对饮食的习惯进行改善，适当的少吃肉类食物，多吃清淡的蔬菜和水果。

　 注意事项： 注意在饭后不要立即躺下，也不要长时间的久坐，以免造成赘肉的增加。