什么水果有美容养颜的功效呢

什么水果有美容养颜的功效呢

　什么水果有美容养颜的功效呢？，它的功效和作用才是最闪亮的一点，因为生活中也较少有人食用它，服用的量也是需要注意的一个点，能够调理人的身体，增强体质，什么水果有美容养颜的功效呢？

什么水果有美容养颜的功效呢？1

　 西红柿——平衡皮肤的PH值，祛斑美白

　西红柿营养丰富且热量低，许多模特都靠食用西红柿来保持身材。

　它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的PH值。

　对于皮肤黑且粗糙的人，可以将番茄捣汁后涂于脸上，停留约15分钟后用清水洗净，对去除面部死皮有益

　西红柿也是富含维他命C的蔬菜，在西红柿汁内混合少许蜂蜜擦于面部，10多分钟后清洗干净，天天坚持可以祛斑美白。

　 樱桃——所含的果酸还能促进角质层的形成

　樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果，它的营养非常丰富，对气血较虚的人能起到补血补肾的作用，饭前食用200—300克可以调理肠胃功能，对消化功能差的人很有好处。

　樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤，有效抵抗黑色素的形成。另外，樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。

　 草莓——能增白和滋润保湿

　草莓属浆果，含糖量高达6%—10%，并含多种果酸、维他命及矿物质等，可增强皮肤弹性，具有美白和滋润保湿的功效。

　另外，草莓比较适合于油性皮肤，具有去油、洁肤的作用，将草莓挤汁可作为美容品 敷面。

　现在的很多清洁和营养面膜中也加入了草莓的成分，例如稀有的莓多酚因子，对祛痘还有很好的功效。

　经常使用草莓美容 ，可令皮肤清新、平滑，避免色素沉着。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质，对头发的健康很有利。入睡前饮一杯草莓汁还能令神经松弛，对治疗失眠效果不错。

　 苹果——常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑

　苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容品 ，被许多爱美人士奉为美容圣品。

　苹果中含有0。3%的蛋白质，0。4%的脂肪，0。9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。

　其所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素 的沉着，常食苹果可c。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。

　除此之外，苹果性能温和，可作为天然面膜，也可以切片涂敷。对油性皮肤而言，将1/3个苹果捣成泥状，敷于面上15分钟，然后洗净，再用冷水洗脸，可以软化角质层，使油脂分泌平衡。

　 菠萝——淡化面部色斑

　菠萝属于热带水果，其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑，使皮肤润泽、透明，还能有效去除角质，促进肌肤新陈代谢，皮肤呈现健康状态。

　肤色暗沉的人可用纱布浸菠萝汁擦拭，长期坚持能起到美白嫩肤的作用。在洗澡水中加入少许菠萝汁更能滋润肌肤，尤其适用于皮肤粗糙的人。另外，菠萝中还含有一种叫菠萝酶的物质，它能有效去除牙齿表面的污垢，令你的牙齿洁白如玉。

　 桔子——增强肌肤弹性、平抚面部小细纹

　桔子是大众非常熟悉的一种水果，以其丰富的果酸和维他命含量而被大量应用于 护肤品和化妆品中，尤其是桔皮中的维他命C含量特别高，因此在很多地区，人们用桔皮泡水喝以摄取大量的维C。

　另外，桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性，每天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。

　 葡萄——抗氧化

　葡萄中最具有护肤效果的是葡萄籽 。

　葡萄籽具有超强抗氧化能力，是维他命E的50倍，能延缓衰老、维护皮肤健康、阻止紫外线对皮肤的侵袭预防动脉硬化，也有皮肤维他命之称，是维他命C的20倍，其中的酚花青素，据脂溶性及水溶性的特质，有美白作用。在欧洲，葡萄籽被誉为“口服的皮肤化妆品”。

　 柠檬——美白、抗老化

　柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品 的原料。

　其主要的美容功效有：增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。

　对于头皮屑较多的人，可以用柠檬汁混和橄榄油在头皮上按摩，半小时后冲洗，效果非常好。

　另外，柠檬中还含有大量的果酸成分，可软化角质层，去除死皮，促进皮肤新陈代谢。取一小茶匙柠檬汁，混合一勺酸奶和一勺蜂蜜，在膝盖、手肘和脚后跟部轻轻摩擦约10分钟后，再用温水冲洗，长期坚持可令肌肤柔嫩而富有光泽。

　 桃子——防止色素沉着，预防皱纹

　桃子是许多人都爱吃的一种香甜可口的水果，其所含的丰富果酸具有保湿功效，还可以清除毛孔中的污垢，防止色素沉着，预防皱纹。

　另外，桃子中还含有大量的维他命B和C，促进血液循环，使面部肤色健康、红润。对粗糙的'皮肤，可以用桃片在洗净的脸上磨擦和按摩，然后再洗净，这一方法有助于保持皮肤的光滑与柔嫩。

　除此之外，在洗澡水中加入少许桃汁浸泡，也是保养肌肤的一个好方法。

　 猕猴桃——消除雀斑和暗疮

　猕猴桃又名奇异果，平均每斤猕猴桃的维他命C含量高达95。7毫克，号称水果之王。其所含的维他命C和维他命E不仅能美丽肌肤，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。

　此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维，平均每斤猕猴桃的纤维含量为2。6克，可以促进人体碳水化合物的新陈代谢，帮助消化，防止便秘。

　另外，猕猴桃中还含有丰富的矿物质，能够在头发表面形成一层薄膜，不仅能让头发免受脏空气污染，还能让头发越发丰莹润泽。如能坚持每天饮用一杯猕猴桃汁，对头发的生长是非常有好处的。

什么水果有美容养颜的功效呢？2

　 黄瓜

　味甘，性平，又称青瓜、胡瓜、刺瓜等，原产于印度，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。

　黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素c的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。

　 荔枝

　味甘、酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说：“常食荔枝，补脑健身……”《随身居饮食谱》记载：“荔枝甘温而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心营，养肝血，果中美品，鲜者尤佳。”现代医学认为，荔枝含维生素a、b1、c，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。

　 木耳

　味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载，木耳“益气不饥，轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、维生素c、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。

　 蜂蜜

　味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。《神农本草经》记载：“久服强志轻身，不老延年。”蜂蜜富含维生素b2、c，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。

　 胡萝卜

　味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素a、维生素b1、维生素b2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。现代医学已经证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素a和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。

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　 橄榄

　橄榄树是生命的象征，大家都知道橄榄油对人的身体很好，自然橄榄的功效也是非常的不错的，尤其是在美容功效上面，橄榄的树叶到果实，都有着护肤精华，能够有助于皮肤的细胞抵抗外界的污染还有紫外线之类的氧化的呢，所以多吃点橄榄对人体还有美容是有大功效的哦。另外就是健康果苹果了。

　 苹果

　苹果的好处不用说大家都知道，有着丰富的维他命还有果胶，并且同时很多人不知道的是，苹果不仅是智慧果，同时它也是美容界的天然美容品的哦，被很多的爱美的人称为是一种美容的圣品，所以大家就知道到底是什么好东西了吧，平时要多多吃苹果哦，还能够起到淡化雀斑还有色斑的功效的呢。

　 猕猴桃

　另外猕猴桃更是被成为是水果之王，其富含的维他命元素对于人体来说是非常好的养分，能够起到抗氧化的作用，另外多吃的话，还能够美白皮肤，抗衰老的呢，每天喝一杯猕猴桃汁，还能够有助于头发的生长，对于人体更是有大大的益处，建议大家也可以多吃一下猕猴桃的哦。

你是否有这样的困扰呢？年纪轻轻的脸上长斑了，实际上这种情况在我们身边很多见，并且因素也很多，比如，没有注意防晒，或是病理性原因等等。当然了，和饮食也是有直接关系的。

今天，就来聊聊这个话题，多吃哪些食物对美白淡斑有好处？能够吃出好皮肤~我先拉个清单，这样更便于查找：

蓝莓猕猴桃鱼皮红彩椒胡萝卜杏仁黑巧克力红茶蓝莓

经常关注美白的姐妹们应该知道，果酸有美白效果，蓝莓就是含果酸的水果之一。平时养成吃几颗蓝莓的习惯，可以美白淡斑。因为果酸类物质能维持肌肤弹性，也能避免色斑沉着，可以让皮肤变得紧致细嫩白皙。

猕猴桃

猕猴桃作为美白淡斑食物，排行榜是第一的。我皮肤很白，没有杂质，就是特别喜欢吃猕猴桃。习惯每天饭后吃一个，有时还榨果汁喝，再加些蜂蜜，效果特别的好。

猕猴桃之所以能够美白，是因为富含各种丰富的维生素，如VC，VD，VB，可以抑制黑色素沉淀，最后达到美白淡斑的效果，还被称为水果金矿。

鱼皮

很多人都有这个习惯，做鱼的时候喜欢把鱼皮去掉，实际上，你错过了美白机会。因为鱼皮中含有丰富的胶原蛋白。

众所周知，胶原蛋白可以让皮肤变得有弹性，消除色素沉着，而且，你没有想到的日，它能够在一定程度上起到防晒功效。

除了鱼皮，类似这样的海鲜，比如，海鱼、海带、紫菜等，这些海产品有助于促进皮肤新陈代谢，减少色斑产生。爱吃海鲜的朋友，平时可以作为常见食材来搭配。

红彩椒

红彩椒和猕猴桃的原理基本是一样的，它含有丰富的维生素C，能抑制黑色素在肌肤上形成。

有的网友可能会问，知道维生素C可以美白，那为什么维生素C能美白呢？就是因为它可以抑制络氨酸酶，就间接抑制了黑色素的形成，达到减少黑色素沉积作用。另一方面，维生素c也可以促进胶原蛋白形成，还有抗氧化清除自由基的作用。

胡萝卜

很多朋友都知道胡萝卜可以补充维生素a，实际上它也有美白的效果。因为胡萝卜中所含有的胡萝卜素和蛋白质，是有美容养颜的功效的。并且胡萝卜素还有抗氧化作用，可以减少毒素堆积。

胡萝卜的吃法有很多，专家建议说最好炒熟了吃，这样，营养物质就可以很好的激发出来。你也可以用胡萝卜榨汁，例如，将胡萝卜、苹果和橙子一起榨，更有利于淡化斑点。可以每天空腹喝一杯，效果非常明显，这也是我最喜欢的吃法。

杏仁

很多美女喝过杏仁露吧，是的，杏仁就有美白效果。因为含有维生素E，每天可以吃上三到五颗就足够了，也不要吃的太多了，因为富含的脂肪，吃多了容易胖。提醒一下建议在早上吃，或者做一杯杏儿汁儿，效果更加明显，也是我很喜欢吃的一道美白食材。

黑巧克力

大家没有想到吧？黑巧克力同样具有以上食材的美容功效。如果每天适量喝点可可粉，连续两个月之后，你再看，皮肤明显比以前更好，也会白皙很多，皮肤中也有更多的水分了。

因为可可粉含有最多类黄酮和抗氧化物，你可以买那种市面上没有添加糖及奶粉（精）的100%纯黑可可巧克力粉，调合热牛奶喝，效果更加明显。

红茶

喝红茶也可以美白，你不信是吗？因为，红茶中含有丰富的茶色素和茶黄素，能够有效的抑制黑色素的产生，这就是它美白效果的原因。

而且好处不止这些，红茶还富含一种多酚类的物质，具有抵抗紫外线的功能。所以想要变白的美女，有时间就喝喝杯红茶吧~

总之，现实中美白的食物太多了，大家只要多吃富含维生素c和果酸等有美白成份的食材，时间久了，就可以促进皮肤美白。

我做了一个搭配的方案，亲测有效，大家可以作个参考：

每天早晨喝一杯猕猴汁（或者柠檬水），可以增加维生素C的摄入量，不但可以增强免疫力，也可以让自己白的一塌糊涂（如果你胃酸，最好吃一些面包片后再喝）。

下午茶时，用果蔬汁代替咖啡。果蔬汁既可以补充营养又可以消暑，而且美白又淡斑。大家可以按照我前面提到的，用胡萝卜+苹果+橙子来搭配。或者也可以选择其他食材，有美白抗氧化成分的更好。

除了饮食方面，姐妹们平时还要养成好习惯，否则吃再多的美白食物，也可能达不到事半功倍的效果。需要注意以下几点：

注意防晒

很遗憾的告诉姐妹们~我们在食用大量蔬菜的时候，除了有美白淡斑作用，实际上，还兼含光敏性物质。也就是说，过量地食用感光蔬菜后，皮肤再接触阳光照射，就会形成晒斑、红斑、丘疹等皮肤问题。比如，胡萝卜、菠菜、油菜、莴苣、白萝卜等等，都属于感光食物。

那怎么办？！最好的办法就是避开强光照射，或者打防晒伞，穿防晒衣，也要记住擦防晒霜。

提高睡眠质量

美白淡斑和睡眠质量也有关系，为什么这样讲呢？因为，睡眠质量不好，皮肤代谢功能就会下降，皮肤变得暗沉无光，还会干燥粗糙。

如果没有什么事，最好是晚11点之前进入深睡眠，每天保证6~8个小时。如果有工作需要做一定贪晚的话，白天只要有时间就多补觉。只有良好的睡眠质量，才会让皮肤健康白皙有光泽，身体也会更健康。

据美容师介绍，有一些水果具有美白功效，可以帮助改善肌肤的暗沉问题。下面就来说说具有美白功效的水果有哪些吧。

第一种是柠檬。柠檬含有丰富的维生素C，这是一种很好的美白成分。维生素C可以抑制黑色素的生成，减少色斑和雀斑的出现，同时还能提亮肤色，让肌肤看起来更加白皙透亮。可以将柠檬汁稀释后敷在脸上，或者直接饮用柠檬水，都能起到美白的效果。

第二种是莓。莓富含维生素C、维生素E和苹果酸等成分，具有很好的美白功效。维生素C可以抑制黑色素的形成，苹果酸则能够去除老化角质和均匀肤色。食用莓可以帮助淡化斑点和雀斑，提亮肤色。

第三种是猕猴桃。猕猴桃富含维生素C和维生素E，这两种成分都具有很好的美白作用。维生素C可以抑制黑色素的生成，而维生素E则能够抗氧化，减少皮肤暗沉。猕猴桃还含有丰富的纤维素，可以帮助排毒养颜，改善肤色不均匀的问题。

第四种是西瓜。西瓜含有丰富的水分和维生素C，可以帮助补水保湿，使肌肤更加滋润。西瓜中的维生素C也可以抑制黑色素的生成，改善肤色暗沉问题。在夏天食用西瓜还可以帮助清热解毒，抵御紫外线对皮肤的伤害。

第五种是葡萄柚。葡萄柚中富含维生素C和果酸等成分，具有很好的美白效果。维生素C可以促进胶原蛋白的生成，提高皮肤弹性和光泽度。果酸可以去除老化角质，使肌肤更加光滑细腻。

柠檬、莓、猕猴桃、西瓜和葡萄柚都是具有美白功效的水果。它们富含维生素C和其他美白成分，可以帮助抑制黑色素的生成，减少色斑和雀斑的出现，改善肤色不均匀问题，使肌肤更加白皙透亮。所以，平时可以多吃这些水果来美白肌肤。记得每天坚持食用，并保持良好的作息习惯和饮食结构，才能让肌肤更加健康和美丽哦！

山楂中含有较多的果胶和单宁酸物质，常吃或吃多了容易给胃部带来较大的刺激，虽然少量的山楂可以食用，但如果吃多了却容易给胃部增加负担和伤害。气温较高时，很多人总是嫌热，选择冰镇的水果。无论是冰镇西瓜还是冰镇哈密瓜，这种温度低的水果对肠胃的刺激性也很大。

所以不建议食用。柚子有化痰平喘、健胃消食的功效，柚子中含有蛋白质、碳水化合物、粗粮和多种维生素、胡萝卜素，有润肠通便和增进食欲的作用。木瓜有助消化和驱虫的作用，适量吃些山楂、杨梅等水果，也有很好的开胃作用。如果胃口不好食欲不振，建议可以吃一些水果鸡尾酒，像苹果、香蕉、梨等都可以，而且在平时饮食上注意保暖一定要吃一些食物，多运动，增强体质，尽快提高自身免疫力，还可以增加胃肠道的蠕动，帮助消化吸收。

此时尽量不抽烟、不喝酒，饮食以低脂肪、低热量为主，不要吃辛辣、油腻、生冷的刺激性食物，平时吃饱后要避免久坐或久站，可以按摩腹部，增加胃的蠕动，帮助消化。酸味的水果建议少吃，如杨梅、杨梅、柠檬，可以促进胃酸和消化酶的分泌，增加胃肠蠕动，从而帮助消化，很适合消化不良的人食用。但胃酸过多、慢性胃炎、胃溃疡患者应少吃这类水果，以免引起胃部不适。

以上就是小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。

1、抗癌：黑莓富含抗氧化剂花青素。

研究发现，花青素具有抑制肿瘤细胞生长的作用。

另外黑莓中还含有一种叫做C3G的黄酮类化合物，可有效治疗皮肤癌和肺癌。

2、护眼：黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑点形成，同时可防止紫外线损伤眼睛。

3、壮骨：黑莓是微量元素锰的极佳食物来源，一把黑莓可满足锰的日需求量的50%。

锰有助于人体形成结缔组织，对强壮骨骼至关重要。

4、增强免疫力：黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。

英国营养师厄苏拉阿伦斯表示，维生素C在人体中可发挥多种重要功能，有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收，降低贫血危险。

5、助消化：黑莓中的纤维素含量高于大多数其它水果。

一把黑莓含纤维素8克，比两杯小麦中纤维素含量还高，有助于更好地满足25克纤维素的日需求量。

纤维素对消化道健康极其重要，有助于保持健康体重和降低高胆固醇。

6、愈合伤口：黑莓富含单宁酸。

伦敦格蕾丝公主医院首席营养师萨拉威尔森表示，黑莓有助于拉紧皮肤组织，收缩血管，减少出血量。

传统医药中，黑莓是一种伤口愈合药。

7、促进健康细胞分裂：黑莓中富含的叶酸(维生素B9)在健康细胞分裂和生长过程中发挥重要作用。

建议孕妇多吃黑莓，以降低新生儿脊柱裂等出生缺陷。

喝黑莓泡酒对身体有哪些好处黑莓泡酒尽可能保存了黑莓的营养，黑莓营养价值极高，源于它丰富的营养素，它含有45种以上营养素，尤其是大量的硒、SOD、花青素、原花青素等抗氧化成份，十分难得。除此之外，它还含有18种氨基酸，富含6种矿物质元素（钾、钙、钠、镁、锌、铁）等。多元的营养组合，协同作用，能够对人体起到营养补给、整体调理的作用。喝黑莓酒能够强身健骨，增强免疫力，对自己的身体调理比较好。

黑梅酿酒怎么酿用料黑梅500克白酒500克冰糖100－200克盐少许黑梅酒的做法11黑梅洗干净备用

2锅里烧开水，放入一小勺盐，倒入黑梅保持大火，5秒左右捞出沥干水分

3沥干表面水分的黑梅装入瓶中，分两次倒入冰糖，然后倒入白酒，密封即可

黑梅酒的做法2(步骤(B))1黑梅洗干净，沥干水分，直接放入干净无油无水的瓶子中

2分两次加入冰糖

3倒入酒，盖盖子密封即可

小贴士其实，焯水和没焯水的黑梅酒味道上没有多大区别，只是体型上会有变化！

焯水后泡酒的黑梅，基本上一直能保持圆润的身躯，而没焯水的黑梅，泡一个星期左右便开始收缩，慢慢的会变成小老头般布满无数皱纹。

1、泡黑梅用的白酒，度数可以选择中低度数的白酒，大约在25度-45度左右就可以了。我选用了295度的双蒸酒，口感灰常好，酸甜度刚好，也不太刺激！

2、冲洗干净的黑梅和酿酒的瓶子一定要沥干水分。

3、冰糖的选择，有人选择黄冰糖，这样泡出来的酒色金黄漂亮，我的是白色的冰糖粒，颜色偏浅，大家各自喜好选择，口感不会有太大区别。

4、最好建议选用广口的玻璃瓶，方便装取，密封性好。

5、酿制时间，都说酒是陈酿的好，时间越长越香浓，有一两年年以上口感很醇厚。但如果焦急着想喝上一口的话，至少都要等三个月。第一次没把握的朋友可以先泡少一些。

6、冰糖和酒，水的比例，我没有称过，是根据自己的喜好投放，大约是酒：黑梅：糖＝5：5：15

黑莓的功效与作用黑莓又称乌梅，我国各地种植广泛，长江流域以南最多，黑莓富含柠檬酸，苹果酸，糖类，琥珀酸，维生素C等成分。

黑莓不仅味道好，还具有多种保健功效和药用价值。

第一，可以缓解消化不良，黑莓中的酸性成分有促进消化的作用。

第二，可以防止须发早白，因为黑莓里面含有天然乌发素。

第三，黑莓含有多种抗癌成分，比如白藜芦醇和芦丁可以抑制癌细胞发展。

紫色食物中，蓝莓是花青素含量之冠，紫色胡萝卜、紫葡萄位列其后还有葡萄籽，茄子,含花青素,可抗癌。

紫红色的青菜多含花青素。

此外,含花青素的食物还有山桑子、蓝梅、茄子、樱桃、葡萄、加州李\火龙果等。

富含花青素的水果有哪些呢花青素是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一，可以说食物颜色越深，其中花青素的含量也就越高。

吃富含花青素的食物，对健康十分有利，不仅可以强身健体，还能防治疾病。

你知道哪些水果富含有花青素吗？我们一起来了解一下。

1、蓝莓

蓝莓是所有蔬果中花青素最高的，而蓝莓花青素最丰富的地方便是它特有的蓝色表皮，每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量为163mg，蓝莓所含的花青素、有机锗、有机硒、熊果甙、氨基酸、果酸等特殊营养成分是任何植物都无法比拟的，尤其是由16种生物类黄酮组成的花青素，有比一般植物花青素更优越的生理活性。

近年来野生浆果越来越受到食品、保健品界的关注，是由于蓝莓果花色苷的独特保健功能。

2、蔓越莓

蔓越莓中的花青素含量也是非常高的，蔓越莓呈蔓越A型原花青素，研究表明蔓越莓位居每份抗氧化剂含量最高的五大食品之列。

蔓越莓含有多种具有抗氧化活性的物质，包括花青素、黄酮醇、原花青素。

这些物质能降低氧化应激，降低细胞炎症，保护DNA，从而减少可能导致癌症发生和发展的细胞改变风险。

3、桑葚

同样重量的桑葚花青素含量是葡萄的5倍，采用桑葚等果浆冻干的冻干花青素可以直接被人体肠道所吸收而快速作用于人体，吸收有效成分，发挥花青素功能作用。

4、葡萄

葡萄中的花青素主要集中在葡萄皮上，葡萄皮中含有的花青素比果肉还多。

葡萄籽中含有的原花青素最多。

葡萄籽提取物(原花青素OPC)是目前已知的抗氧化作用最强的天然食品，是目前为止所发现的最强效的自由基清除剂，具有非常强的体内活性。

实验证明，OPC的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍。

5、樱桃

樱桃中的花青素是一种水溶性色素,可以随着细胞液的酸碱性改变颜色。

樱桃的颜色越深，则花青素的含量越大，紫色樱桃抗氧化作用最大，也就是说抗衰老的营养补充作用最大。

深红色樱桃次之，浅红色樱桃再次，**樱桃最小。

总得来说，含花青素的水果其实挺多的，我们在日常生活中，可以长期食用这类的水果，对我们的身体大有裨益。

莓茶第一泡不需要洗茶。

莓茶是一种以新鲜或干燥的莓类水果为主要原料，经过加工制作而成的茶饮料。莓茶在制作的过程中，通常不会添加过多的化学添加剂和防腐剂，因此比较天然健康。在泡制莓茶的时候，由于莓茶的原料主要是水果，因此第一泡莓茶时不需要洗茶，只需要将适量的莓茶放入茶杯或茶壶中，加入热水进行冲泡即可。

需要注意的是，莓茶中含有一定量的果酸，如果喜欢口感清淡的话，可以在第一泡茶之前先将莓茶用水浸泡一段时间，再冲泡，这样可以减少果酸的含量，使得口感更加柔和。

选购莓茶的注意事项

1、原材料：莓茶的原材料应为新鲜、成熟的水果或者浓缩果汁，应选择没有添加防腐剂和色素等化学物质的产品，以保证健康和品质。

2、味道：莓茶应该有浓郁的莓果香味，口感清爽、自然，没有其他异味或者过甜的味道，以保证口感和品质。

3、颜色：莓茶的颜色应该自然、鲜艳，没有人造色素的添加，以保证茶的品质和健康。

4、营养成分：莓茶应该富含莓果的营养成分，如维生素C、花青素等，以保证莓茶的营养价值和健康功效。

5、产地：莓茶的产地和生长环境对莓茶的品质和口感有很大影响，应选择正宗、有名的产地，如北欧、加拿大等，以保证莓茶的品质。

蓝莓打成汁后，可能会凝固的原因主要有以下两点：

1 蓝莓是碱性水果，含有丰富的钠、钾、镁等矿物质离子，与空气接触后容易发生氧化反应，导致蓝莓汁容易凝固。

2 如果在蓝莓汁中加入了牛奶，牛奶中的钙质和蓝莓中的草酸结合，可能会形成草酸钙，这种物质人体难以吸收，会导致蓝莓汁凝固。

如果想要避免蓝莓汁凝固，可以尝试减少蓝莓与空气的接触，或者在榨汁时不要加入牛奶。