魔芋爽怎么做好吃

美食魔芋爽是什么做的？魔芋爽是用魔芋、红油以及香料制成的一种小吃，又叫做素毛肚，吃起来可口又饱腹。魔芋爽的作用有很多，因为魔芋爽的热量低，所以适量食用有辅助减肥的功效，此外，魔芋爽中的膳食纤维和蛋白质含量都比较高，所以可以起到补充能量的作用。吃魔芋爽的时候要注意用量，因为虽然它的脂肪含量低，可是大量食用魔芋爽会导致钠元素摄入过多，对健康有损。魔芋爽的做法是什么？和Maigoo小编来了解一下吧。

魔芋爽是什么做的魔芋爽是用植物魔芋做的。将魔芋的块茎制成魔芋胶之后，再添加香料、食用油、辣椒等食材，制成魔芋素毛肚。市面上售卖的包装魔芋爽的生产工艺比较复杂，一般大型工厂都是使用魔芋精制成魔芋粉之后，再进行除腥、辅味、冷冻增加弹韧等工序制成。详细>>

魔芋爽的功效与作用

有助于减肥

魔芋爽的主要成分是魔芋，魔芋中含有大量的膳食纤维，在食用之后，容易产生饱腹感，而且魔芋爽的热量比较低，所以适量食用魔芋爽有减肥的作用。

补充能量

每100g魔芋爽中含有340千焦的能量和151g的碳水化合物，所以食用魔芋爽还能起到补充能量的作用。

（51Dongshi小编提醒，营养成分含量仅为参考，具体以实际为准。）

增加食欲

魔芋爽的配料有很多，闻起来非常香，而且口感爽脆，十分好吃，所以魔芋爽还有增加食欲的作用。

魔芋爽的危害可能引起不好的饮食习惯

不管是市面上贩卖的魔芋爽还是自己家做的魔芋爽，都会在制作过程中添加很多盐，以及各种调味品、香精，长期食用的话，可能会导致口味变重，就有引发“三高”的风险。

引起血压升高

魔芋爽中的钠元素成分非常高，长期大量食用会导致体内的钠元素累积，从而引起血压升高，对身体健康不利。

导致营养摄入不均衡

魔芋爽含有的营养成分虽然很多，但只吃魔芋爽的话，会导致我们体内的营养摄入不均衡，长此以往，就会诱发身体疾病。

魔芋爽怎么做好吃魔芋爽的做法食材调料：魔芋、油、花椒、八角、桂皮、香叶、孜然、芝麻、糖、鸡精、盐。

做法步骤：

第一步：将魔芋切成大小适中的小块，然后焯水。

第二步：焯水后的魔芋过一遍凉水，然后沥干水分装盘备用。

第三步：热锅冷油，油热之后放入准备好的香料，炒出香味。

第四步：把香料捞出来，然后再放入芝麻、食盐和魔芋进行翻炒。

第五步：翻炒时再倒入适量的生抽、盐、味精，等到魔芋炒熟后即可出锅。详细>>

凉拌素毛肚的做法食材调料：素毛肚、香椿苗、盐、味精、香油、生抽、红油、芝麻、腰果。

做法步骤：

第一步：将素毛肚用清水浸泡十分钟，之后捞出沥干水分。

第二步：把香椿苗洗净之后滤干水分。

第三步：把锅烧热之后直接倒入芝麻和腰果，炒熟之后倒出，把腰果切碎。

第四步：将素毛肚、香椿苗放入碗中，然后调入酱汁。

第五步：用筷子把酱汁和菜搅拌均匀后，再倒入芝麻和腰果碎即可。详细>>

魔芋爽一包多少g

不同品牌、不同包装的魔芋爽含量各有差异，一般来说，普通一小包的魔芋爽含量为10g-20g左右。

魔芋爽一袋多少钱魔芋爽的价格不贵，一大包500g的魔芋爽价格大概在20元左右。但是也有的牌子比较出名的魔芋爽会卖的比较贵一点，价格大概在40元400g左右。大家可以根据自己的实际需要来进行挑选。

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魔芋爽淀粉和脂肪含量非常少，所以适合在减肥的时候适量食用，能够增加饱腹感，起到辅助减肥的作用。但是，减肥并不是单靠吃魔芋爽就能做到的，还要注意运动。详细>>

魔芋爽算不算垃圾食品算。

垃圾食品通常指的是焦糊、高油、高盐、高糖的食品，在制作魔芋爽的过程中会添加较多的食盐和红油，所以从定义上来说，魔芋爽属于一种垃圾食品。但是，和薯片、可乐等其他垃圾食品来说，魔芋爽的热量明显要低。

魔芋爽的热量高吗不高。

魔芋爽的热量不高，它主要的营养成分是膳食纤维和碳水化合物，脂肪的含量非常少。

魔芋辣条吃了会胖吗看体质。

一般来说魔芋辣条吃了不太容易胖，但是也有的人是天生易胖体质，而魔芋辣条中又含有较多的红油，那么他们吃了之后就比较容易发胖了。总之，适量地食用魔芋辣条才是健康的吃法。详细>>

魔芋爽不能和什么同吃从食物禁忌上来说，魔芋爽并没有相克的食物，但是从食用功效上来说，魔芋爽最好不要和蛋黄、奶酪、柿子等酸性食物一起食用，以免减弱其功效。详细>>

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麻辣烫是很多人都比较喜欢吃的一种食物，平时在吃麻辣烫的时候也要有所注意，尽量到正规的饭店，吃麻辣烫如果正处于减肥期间最好不要吃，这是因为麻辣烫里面的热量非常的高，里面还有一些反式脂肪酸，是不利于减肥的，另外如果吃得过多，对健康也会造成不良的影响。

减肥可以吃麻辣烫吗

减肥是最好不要吃麻辣烫，因为麻辣烫虽然味道比较鲜美，但是里面含有很高的热量。在减肥期间最好少吃一些油腻的东西，要多吃清淡的东西，最好不要吃甜食，麻辣烫虽然辣，但是如果吃麻辣烫的话，对减肥没有任何帮助。

减肥需要毅力，需要坚持。每天一定要定时定量地进行运动，三餐最好规律些，吃饭的时候最好用小碗装饭，一定要控制自己的饮食，不要吃得太饱。

吃麻辣烫的危害

危害一：人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。

危害二：麻辣烫的口味以辛辣为主，虽然能很好地刺激食欲，但同时由于过热过辣过于油腻，对肠胃刺激很大，过多食用有可能导致肠胃出现问题，根本不像某些女性朋友想象的那样可以减肥。 麻辣烫和火锅虽然味道鲜美， 但也暗藏伤害。

危害三：麻辣烫太浓太辣，成分过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病。

危害四：街边麻辣烫常常是满满的一锅，如果没有烧开、烫熟，病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死，食用后容易引起消化道疾病。

食品添加剂加工危害多

据国内食品方面的专家介绍，价格低廉的鱼丸、蟹棒等食品，都是人为将多种食品添加剂混合加工而成的一种人造食品。譬如，人造蟹肉棒的主要成分是鱼糜、淀粉、蟹味精、蟹香精等辅料，说得通俗一些，这种丸子就是将各类添加剂用淀粉揉成团，就成了麻辣烫所用的丸子。这种含各种添加剂的食品，对人体健康百害而无一利。另外，对于汤料有害的成分暂且不提，仅反复煮沸的汤料就能产生致癌物质。

麻辣烫是很多人的最爱，或许是由于它经济实惠，又能达到大家对食物挑选的要求，替代性比较多。可是减肥瘦身的人通常都不敢吃麻辣烫，觉得吃麻辣烫会增胖。好多人在瘦身过程中会埋怨：“我想减肥，可是我又好想吃麻辣烫啊，怎么办啊！”麻辣烫如果是随便吃的，增肥的概率就非常大。关键因素与麻辣烫的食物挑选、添加的调味品及其服用方法等全是有关系的。

先说麻辣烫的食物，蔬菜水果、干豆皮、这种发热量就非常低了，对减肥瘦身没什么危害，而一些豆腐泡、血团、虾丸、撒尿牛丸、骨肉相连等，这种发热量便是非常高的了。例如虾丸中，鱼类实际上非常少很少的，有的基本上没有鱼类，全是木薯淀粉、增粘剂及其香料，撒尿牛丸里边会包囊着一些植物油脂，油脂的产品质量也不太好说，豆腐泡 属于煎炸产品，发热量不低。

次之说麻辣烫里的汤，汤基本上全是宣称是啥大骨汤啊、鸡汤啊之类的，也有一些店家用的我觉得便是汤底调配的，压根就并不是自身熬煮的。这种汤的卡路里也不是低的，并且，基本上没啥营养成分，人体脂肪和香料倒是许多呢！而且，麻辣烫中的盐和糖的量，店家也是会加许多的，这种也不利减肥瘦身。盐摄入量过量会致使人体水份储留，进而造成体重增加，对血压值也不太好。而糖的摄取太多，还会继续造成发热量摄取提升。有的人在吃麻辣烫的情况下习惯性加许多的香油和麻汁调料，也是在无形之中提升了大批量的人体脂肪。

减肥瘦身和吃麻辣烫实际上并不矛盾，假如可以把麻辣烫配搭好，不但不容易增胖，反倒对减肥瘦身有作用呢！食物挑选要“纯天然”：在挑选麻辣烫的原材料的情况下，提议挑选“纯粹且纯天然”的食物，最好是不挑选生产加工后的食材。膳食纤维的食物建议挑选：随意蔬菜水果、食用菌、豆芽菜；高蛋白的食物提议挑选：干豆皮、大豆腐、冻豆腐、大龙虾、纯鱼类片；正餐提议挑选：魔芋丝、鸭胗、土豆块、牛筋面、粉丝们等。

不喝汤：麻辣烫的汤许多全是老板买回来的那类调配的汤底，并非自身熬煮，即使是自身熬煮的大骨头汤，实际上也没有什么营养成分，人体脂肪的发热量是非常高的。并且这一汤如果是涮过许多菜的，还有可能带有硝酸盐、盐酸及其别的残渣，除开味儿浓厚美味可口、发热量高外，没什么别的值得摄取的营养元素。不加麻汁、香油、油辣子：辣椒油、麻汁和香油尽管口味很重，合乎重口味人的追求。可是，他们的发热量是很高的，不建议加哦！假如喜爱这一味儿，就稍稍一点点调料就可以，随后不必喝汤水。

一碗全素的麻辣烫其实热量并不高，一般并不会超过100千卡热量。

每100克麻辣烫含碳水化合物644克，脂肪36克，蛋白质403克，纤维素18克。

多吃蔬菜当然没错，素类所含有的热量较少。也不用害怕吃肉会发胖，只要控制好量就可以。想减肥的人可以点一些魔芋丝和木耳，不仅热量低而且还有营养。

众所周知，海鲜是高蛋白低脂肪的食物，热量和脂肪含量远远低于肉类，富含营养的同时又能帮助减肥。

扩展资料：

卡路里分为大卡和小卡，在日常生活中，大卡常用作食品标注，小卡较少见，常用于科学研究，下面就给大家介绍一下这两种卡路里焦耳的换算关系：

1000小卡=1大卡（1 Calorie）

1大卡=4186千焦=4186焦耳

正如电脑要耗电，卡车要耗油一样，摄入食物为人体的基础代谢和日常活动提供了能量，即提供了卡路里。当机体摄入的卡路里超过了消耗所需的卡路里时，多出来的部分会通过一系列的代谢转变成脂肪储存起来，这就形成了我们要减的“肥”。

反向推理，所谓的“减肥”最终就是要减去这些多余的卡路里，所以，从代谢途径来分析，减肥就是要从减少卡路里的摄入和增加卡路里的消耗两个方面来加以控制。