dha多的奶粉宝宝脑袋大,dha孩子吃到底好不好

dha多的奶粉宝宝脑袋大,dha孩子吃到底好不好,第1张

 我们都知道,奶粉对于每个有孩子的家庭来说,都是必需品,随着孩子慢慢长大,奶粉的选择也成了妈妈们一件很头疼的事情,那么,dha孩子吃到底好不好?dha多的奶粉宝宝脑袋大怎么办?接下来,我就来给大家介绍一下吧。  

dha多的奶粉宝宝脑袋大

 大多数品牌的一段婴儿配方奶粉的DHA含量约在每100ml奶粉20~90mg之间。其中多美滋一段的DHA含量最高,为91mg/100ml,三元一段的含量最低,为15mg/100ml。

 但实际上,一些标着dha含量高的奶粉其实低于规定数值的。通过换算,大多数品牌的一段配方奶粉的DHA的含量占总脂肪酸的百分比为02%~03%之间,即使是DHA含量最高的多美滋一段该比例也仅略高于03%,还远远达不到所规定的05%。

 其实家长们没有必要追求dha含量高的奶粉,dha显然不是越高越好,相信很多宝爸宝妈也是清楚的。如果奶粉中dha添加过多,其实宝宝有可能不能完全吸收的呢,所以每100ml有70mg的dha就足够了。

 DHA含量高固然好,但是一般吸收率不是很高。选择奶粉主要是选择适合宝宝的,宝宝吃了奶粉后不上火不腹泻,消化吸收都比较好才是最好的。  

吃dha有必要吗

 DHA的正规术语是二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

 DHA在孕妇怀孕期间,对胎儿发育以及孕妇本身都具有好处,不论国外还是国内,对于DHA的认识以及补充,都是相同的。

 吃DHA对于胎儿主要有三个作用,即影响胎儿大脑发育、促进视网膜光感细胞的成熟、增进大脑细胞发育。

 在孕期, DHA 能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满 5 个月后,如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激,会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突,这就需要母体同时供给胎儿更多的 DHA 。

 在大脑皮质中,DHA不仅是神经传导细胞的主要成份,也是细胞膜形成的主要成份,大部分的DHA不会被胃液所消化,而直接进入血液,被肝或脑等器官吸收,而EPA及次亚麻油酸却不被吸收,主要原因是由于DHA可经由血脑屏障进入脑细胞,而同是属不饱和脂肪酸的EPA及次亚麻油酸却无法通过血脑屏障被脑吸收。减少产后抑郁。

宝宝吃鱼肝油和dha会拉肚子,儿童dha缺的症状 鱼肝油和dha都是非常适合给宝宝吃的两种营养物质,在宝宝刚出生不久后就可以开始考虑给宝宝吃了,尤其是dha,可以避免宝宝缺乏dha。虽然这两种物质很好,但是有些宝宝在吃了之后,可能会出现拉肚子的情况,这是怎么一回事呢与此同时,也来了解一下儿童缺dha的症状有哪些。

通常来说,按照要求给宝宝吃鱼肝油和dha,是不会出现拉肚子的情况的。如果宝宝出现了拉肚子的情况,那么有可能给宝宝吃了过量的鱼肝油和dha。不管是什么营养品,过量补充都是不好的,尤其是鱼肝油和dha过量更容易导致宝宝拉肚子。

还有一种情况就是明明已经是适量地给宝宝吃,但是还是导致宝宝拉肚子,这有可能是由于宝宝的肠胃比较差,对鱼肝油或dha不耐受导致的。也有可能是宝宝对鱼肝油或dha过敏,所以导致的拉肚子。

如果没有给儿童补充足够的dha,就很有可能会导致儿童缺dha。儿童缺dha就会出现明显的症状。比如睡眠时间短、不爱睡觉、反应迟钝、眼睛不灵活、记忆力差等症状。

家长们发现宝宝吃鱼肝油和dha后拉肚子,以及发现有出现缺dha的症状时。要注意及时处理,先停服dha,再根据情况考虑是否要去医院,以及在平时多给儿童补充dha。

宝宝吃完dha不睡觉兴奋

听说给宝宝吃dha会让宝宝变得越来越聪明,所以很多家长都会给宝宝吃dha。但是有些宝宝在吃完dha后可能会出现一些不良反应,比如吃完后就表现得很兴奋不睡觉,这是为什么呢下面我们就一起来看看吧。

正常情况下宝宝吃完dha是不会产生不睡觉很兴奋的情况的,因为dha是一种健康的保健品。如果宝宝吃了dha后不睡觉的话,可能是给宝宝吃了过量的dha,导致宝宝产生兴奋的情绪。也有可能是因为宝宝对dha这种保健品有不耐受反应,所以吃了之后会产生这些不良反应。

可以知道正常情况下,宝宝兴奋不睡觉不一定是和吃dha引起的。宝宝不睡觉的原因有很多,可能是由于白天睡觉时间比较长,所以到晚上就不困了不爱睡觉。可能是缺乏维生素d,宝宝缺乏维生素d会出现睡眠不好,夜晚兴奋,出汗多等症状。也有可能是宝宝逐渐长大,睡眠时间也会发生改变。

如果宝宝是由于吃了过量的dha导致的兴奋不睡觉,那么可以减少每天dha的摄入量。如果宝宝是由于对dha有不耐受反应,那么可以先停服dha。

宝宝长期晚上兴奋不睡觉的话,可以去医院检查一下,看看是什么原因导致的,在医生的指导下进行用药或者调整是比较好的。

长期吃dha对宝宝坏处

宝宝的大脑和视力的发育虽然与遗传有着很大的关系,但是后天的足够的营养补充也是很重要的。比如补充dha,对宝宝的身体发育就有着很重要的作用,虽然dha是安全的保健品,但是也有家长会担心宝宝长期吃dha可能,对宝宝会有坏处,那么这是真的吗

dha对于宝宝的大脑发育和视网膜发育有着重要的作用,对于宝宝来说是重要的之一。宝宝在婴幼儿时期和儿童时期都是长期需要摄入dha的,尤其是在宝宝脑部发育的黄金期,更需要补充dha,所以长期给宝宝补充dha是没有坏处的。宝宝长期补充dha能够有效维持大脑的功能,增强宝宝的体质,为宝宝的健康成长保驾护航。并且现在很多的dha品牌中,除了高含量的dha,还含有其它多种营养元素,保证宝宝的营养均衡。

所以一般来说,宝宝长期吃dha是没有坏处的,只要正确服用,每天按照要求服用适量dha。但是如果宝宝是长期过量吃dha,对身体就有坏处,所以各位家长在给宝宝吃dha的时候,要按照说明书上的推荐服用量给宝宝吃。宝宝在出生后不久就可以开始摄入dha了,长期摄入,直到6岁,在6岁之后宝宝能够从饮食中摄取足够的dha,就不需要再额外补充dha了。

孕妇吃了dha会导致宝宝头大吗

一般来说孕妇是不能乱吃东西的,因为乱吃东西很容易会对胎儿的健康产生不好的影响。不仅只是在饮食上面要注意,在补充保健品上面也要多加注意,有的孕妇就有听说过孕期吃dha会导致宝宝头大,那么这是真的吗下面我们一起来看看吧。

dha对宝宝的发育需求是很重要的,dha属于健康的保健品,所以正常来说孕妇吃dha是不会导致宝宝头大的。虽然吃dha不会导致宝宝头大,但是也要适量服用,吃太多能量会不能及时被身体消耗掉,反而对孕妇和宝宝会产生不良的影响。

孕妇吃dha能够为胎儿补充能量,促进胎儿的健康发育,对胎儿的脑部发育和眼睛发育都有促进作用。除了对宝宝具有促进作用外,孕期补充dha对孕妇本身也有好处,能够减少孕妇患上抑郁症以及预防孕妇出现神经衰弱的几率。

如果宝宝头大的话,主要是跟遗传基因有关的,孕妇吃dha宝宝的头是不会变大的。如果胎儿头比较大的话也没有什么问题,因为偶尔有胎儿的头围增长得不匀称,但是在后期都是会正常的。

胎儿的头偏大也有可能是由于胎儿的体积偏大,只要头部偏大的程度没有超过正常范围,那就是没问题的。

dha是目前主流的婴幼儿营养补品之一,能够额外补充婴幼儿体内的dha,促进宝宝的脑力、视觉等多方面的发育,帮助宝宝更加健康茁壮地成长。但是过量服用dha就会对身体有副作用,不管是药物还是保健品。那么,宝宝dha吃多了有什么副作用,对身体有哪些危害呢

dha是一种保健品,本身是没有副作用的,宝宝适量服用对身体是有好处的,但是吃服了就会有副作用,也会对身体产生危害。宝宝dha吃多了,轻则会出现肠胃道不适反应,比如拉肚子、呕吐等,严重的话有可能会对神经、器官造成损伤。

吃多了dha还会对肝脏产生比较严重的危害,因为保健品是通过肝脏代谢的。宝宝的年龄还小,身体各方面尤其是脏器都还未发育完全,所以肝脏在代谢dha的时候,会产生很大的负担。除此之外,吃多了dha,过多的dha氧化后会产生较多的过氧化物,会影响宝宝身体的免疫功能,导致宝宝身体的免疫力下降。

可以知道,宝宝dha吃多了会对身体多方面产生副作用和危害,所以家长们要将dha放置在宝宝触碰不到的地方,若是不小心服用过量,就要注意观察宝宝的身体,若有异常需及时送去医院。

  橄榄油!

  橄榄油简介

  橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。它原产地中海沿岸诸国。人类对它的栽培历史已有数千年之久。有人统计,《圣经》中,“油橄榄”——即“Olive”出现的频数超过200次。

  油橄榄在世界上是具有悠久历史的一种著名的树种,在植物分类学上油橄榄(Olea Europaea L)划归木犀科(Oleaceae),木犀(Olea),常绿小乔木地中海沿岸具有油橄榄生长所需的最适宜的土壤和气温、日照、空气湿度以及降水量等气候条件。除地中海沿岸外,其它地区只能在适生区零星种植。油橄榄是长寿之树,栽种4~5年后开始结果,盛果期可长达50年到100年,果实为核果,外形很像我国的枣。每年的3至6月,是油橄榄树开花坐果的时间,7至10月果实开始发育并且成熟,果实从绿色,过渡到红色,紫色,最后变黑。11月是果实的采摘季节。油橄榄果的物理特性和果肉的化学成分由于不同的品种、成熟度、地理环境、土壤质地以及种植方式而有所不同。例如,产于希腊克里特岛的橄榄油就由于得天独厚的地理环境和气候条件而拥有最好的品质。

  背景知识

  橄榄油原产于小亚细亚(西亚),是世界闻名的亚热带常绿木本油料果树。 它青翠碧绿,芳香袭人,为当地人民所钟爱。此后,随着贸易的发展,地中海沿岸各国人民也对它爱不释手,于是逐步扩种到地中海一带。中国适生区也有天然油橄榄(Olea europaeaL)存在,世界年产橄榄油达250万吨,其中食用橄榄油为l00万吨。近20年来,橄榄油产品以 l28%的速度增长,食用橄榄油增长的速度为28%,其价格也相应增长,不断看好。

  目前世界橄榄油主产国集中在地中海沿岸国家,主要为西班牙、意大利、希腊、突尼斯、土耳其、叙利亚、摩洛哥,这7个国家橄榄油产量占世界橄榄油总产量的90%。西班牙、意大利、希腊为世界最大的三大橄榄油生产商和出口商。西班牙橄榄油产量居世界之首,但出口量排在世界第二位,居意大利之后;意大利橄榄油产量居世界第二位,但却是最大消费国、最大的出口国,同时也是最大的进口国。橄榄油品质最好的国家则是希腊,尤其是希腊克里特岛的橄榄油。全世界橄榄油的年产量目前只有250万吨左右,而我国目前的花生油,大豆油等草本植物油年产量已经超过1700万吨。橄榄油因其产量和上佳的营养成份成为世界稀缺资源。

  在古希腊神话里,女神们用橄榄果提炼出来的膏状物具有一种惊人的功效。当赫拉想要引诱宙斯时,她就在自己身上涂上这种神圣的膏状物――橄榄油。一直到荷马时代结束,橄榄油才获得经济价值,然而也只有贵族和富人才能使用橄榄油,在某些特洛伊英雄的家中,它被视为一种珍贵的软膏。

  罗马人的沐浴文化中,橄榄油是健康和美容仪式的一部分,他们先用橄榄油按摩,再用一种弯曲的骨制刮刀刮掉。罗马人对于橄榄油中抗氧化、抗发炎的神奇功效,格外感同身受。

  古希伯来人认为国王必须涂上闪亮的橄榄油,才是名副其实的真命天子;新约《圣经》中,亚当乘着诺亚方舟归来时,就是以绿色的橄榄枝作为标志来减轻洪水的骚扰,所以从那时起橄榄树被赋予了象征生命的复苏与和平的涵义。

  更主要的是,橄榄树的文化影响了西方文明的发展。大约在15世纪的大航海时代,当时的海上强国西班牙,用轻快的帆船,把橄榄树的文明载到了新大陆、南非、澳洲、美洲以及东方的中国和日本。对西方人而言,橄榄就是生命之树的最佳代名词,因为它不仅点燃了地中海文明,也为味觉、健康和青春带来了幸福的感觉!

  特性描述

  呈深绿色,富含维他命、矿物质、蛋白质、必需脂肪酸,尤其是 ALA (Alpha Linolenic Acid)。适合用来制作软膏、栓剂、浸泡油等。适用:风湿症状、护发,及化妆用品;能镇静、护发。对发炎、粉剌的皮肤有帮助。因有强烈的气味使得它对有强烈气味的精油较有用。在传统上,过去常用来制造减肥的油。

  含有丰富的不饱和脂肪酸及维生素E,可被皮肤吸收,滋润营养肤质,使皮肤光泽细腻而富有弹性,促进血液循环和肌肤新陈代谢,有助于减肥,减少皱纹,延缓衰老。

  有优良的渗透性,含极高的维他命和矿物质,加速治疗皮肤损伤和湿疹,适合干性,老化的皮肤。橄榄油以榨取的方法获取油脂,含有大量不饱和脂肪酸,食用(指食用级的橄榄油)对心脏病有良好的功效,对阳光晒伤有缓和的功能。可用于减肥、老化及晒伤的处理。

  橄榄油有着非凡的美容功效。橄榄油富含不饱和脂肪酸以及多种维生素,极易被皮肤吸收,清爽自然,绝无油腻感,是纯天然的美容佳品,被称为“可以吃的护肤品”,尤其在防止秋冬皮肤干燥、皮肤瘙痒、祛除眼角皱纹、光洁皮肤、光亮秀发方面,效果显著,是极佳的保养用品。

  传说中,古埃及艳后克里奥佩特拉每天清晨都用橄榄油擦遍全身,她那娇嫩的肌肤、乌黑的靓发,不但令世人艳羡,而且征服了盛气凌人的凯撒大帝。当代那些赫赫有名的明星们能够拥有健美的身材和年轻的容貌也得益于橄榄油的滋养。橄榄油具有护肤驻颜的功效是不争的事实。

  适合肤质

  适合用来做肌肤保养,尤其是干性的肌肤。对头发和指甲也有很好的调节作用。

  注意:请置放于儿童无法触及处并置于阴凉处。

  使用方法

  1 美面:

  A在洗完脸后,用“橄榄油+盐”反复轻轻按摩脸部,起磨砂、滋润作用。再用蒸脸器或热毛巾敷面,除去毛孔内肉眼看不到的污垢,增加皮肤的光泽和弹性。或将四分之一杯橄榄油放入微波炉稍加热后拿出,待温度适中后均匀涂抹在脸上,可有效调理干性及敏感性肌肤。

  B敷脸,先用温水把脸上的油污洗净,以干毛巾轻轻拭去水分,再用棉花蘸橄榄油,遍抹于脸上,经过10~15分钟后,用热毛巾敷面,最后以干毛巾轻轻擦拭即可。

  C将牛奶50毫升,加4-5滴橄榄油,用面粉适量调匀敷面,保留20分钟后用清水洗净,长期使用,可增加皮肤的活力和弹性。

  D将一个鸡蛋打散,加入半个柠檬汁及一点点粗盐,充分搅拌均匀,而后将橄榄油徐徐加入鸡蛋汁里,使二者混合均匀。平日可将此面膜储存在冰箱里,一周做一至二次,不仅可防皱,还可以促进皮肤的光滑细致。

  E用一匙砂糖和橄榄油混合制成面膜,每周用三次,收缩毛孔,美白肌肤。

  2 美手:

  我们手背上只很少的皮脂腺,日常生活中又经常暴露在外,因此需要经常地补充水分与油分,否则,肌肤很容易变得干燥。无论在夏季还是在冬季,建议你随身准备一瓶原生橄榄油,在你洗手或是感到干燥时及时滋润,以保持双手的娇嫩。每星期给双手进行一次特殊的护理,用少量的磨砂膏按摩双手10-15分钟,去除手部死皮,然后在温热的橄榄油中浸泡5分钟。

  3 美甲:

  把四分之一个熟透的牛油果捣成果泥,与一汤匙橄榄油混合,然后涂在指甲上,等15分钟后用温水洗净。

  4 护唇:

  天气突然转冷、感冒或肠胃不好时,人们常会出现嘴唇脱皮干裂,这时,只要涂上少量橄榄油,两三天后就可以让你的嘴唇重新变得光润。用法:晚上睡觉前用热毛巾敷一下嘴唇,再用化妆棉沾橄榄油覆盖嘴唇,隔天起来又是粉粉动人。尤其对每天都要涂口红的人来说更需要这样来保养嘴唇。现在还有不少女士用橄榄油来取代唇彩,令嘴唇亮出天然光泽。

  5 护肤:

  秋冬季节皮肤比较干燥,特别是手关节、脚关节以及臀部等部位容易干燥和产生皱纹,橄榄油具有滋润及保养作用,能使皮肤恢复自然弹性。在普通干燥的时候可每星期擦三次,特别干燥的日子里可每日擦用。

  6 护发:

  一般的头发护理很简单,只需在梳头前在梳子上滴上三四滴橄榄油即可,而且不会使头发油腻。另外,在洗头之后,像用护发素一样,先擦干头发,再均匀地给秀发抹上橄榄油,然后用热毛巾包裹头发10分钟,便可使头发变得光泽柔顺。或者往护发素里加几滴橄榄油可以使头发得到深层护理,当在浴缸里泡着的时候把调理后的护发素平滑地梳进发丝里,然后就不用管它了,浴缸里冒出的蒸气会帮助护发素渗透的。

  7 上妆和卸妆:

  用法:上妆,在基础化妆品中滴1~2滴橄榄油,揉搓后均匀涂抹于面部,皮肤马上就变得亮泽而生动;卸妆,在化妆棉上滴两滴橄榄油来卸妆,它可以把顽固的彩妆卸掉,包括标榜防水的化妆品。

  8 除妊娠纹:

  用一匙橄榄油擦于妊娠纹处,轻轻按摩,长期坚持,可去除妊娠纹,或使之变浅。

  9 防眼角皱纹:

  用法:眼角纹,对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹,可以用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处,一旦涂上去就吸收了,马上看不出纹路(外出时不用洗掉可以直接上妆)。

  10 沐浴:

  用橄榄油洗澡?太奢侈了!不过大美女索菲娅罗兰就是这么保持肌肤的滋润和弹性的。不过我们用的时候可不要这么浪费,只要用棉花浸透橄榄油,均匀遍涂在全身,再用热毛巾包裹10分钟,用温水清洗即可。

  11 润身:

  洗完澡后在一杯水里加入一些橄榄油拌均匀,分次淋在身体的每一个部位,再适当地按摩,可以使皮肤更光滑。

  12 瘦身:

  高纯度冷榨特级原生橄榄油可以直接饮用,有助于促进身体的新陈代谢和排泄,橄榄油所含的维生素E,易于被皮肤吸收,从而有助于保持女性的体态美。它不仅可以帮助消化,还能预防便秘,所以减肥效果显著。记得在每天早餐前,空腹喝两勺橄榄油,减肥的效果十分理想。

  13 防晒:

  橄榄油使紫外线容易被吸收,不致于灼伤皮肤。所以在有太阳但阳光不很烈的情况下,可涂橄榄油防晒。

  14 去污:

  橄榄油也可作为去污的清洁剂,尤其适合利用在耳朵、肚脐等地方。它还是很好的卸妆油,可彻底清洁皮肤,防止化妆品残留在毛孔中,造成阻塞。

  15 护脚:

  据说这是专业模特儿们护足的“秘方”:给双脚上膜将海盐与橄榄油以2:1的比例调配,充分按摩脚部后,再用毛巾擦干;给双脚按摩。将凡士林加入数滴橄榄油,混和后即可用来给双脚按摩。 对付足部长茧、脚底长茧,除了尽量选用质软、低跟的鞋外,常用滋养油润泽脚底也很重要,选择原生橄榄油在晚上睡觉时涂在脚底,穿上棉袜,让热气帮助毛细孔张开,油分被吸收而使双脚皮肤变得柔软光滑,第二天起床后用浮石摩擦长茧部位,最后用温水洗净。一星期护理一次,可以看出明显的效果。

  油类分类

  ▲第一种:欧盟执行的橄榄油分类标准 EEC 2568/91及EC 1989/2003 最新修订版中文参考名称 国际标准名称 酸度

  (1)橄榄油类:

  特级初榨橄榄油 Extra Virgin Olive Oil ≤08

  优级初榨橄榄油 Virgin Olive Oil ≤20

  低级初榨橄榄油 Lampante Olive Oil >20

  精炼橄榄油 Refined Olive Oil ≤03

  调和橄榄油 Blended Olive Oil composed of ≤10

  refined and virgin olive oils

  (2)果渣油类:

  橄榄果渣油原油 Crude Olive-Pomace Oil >05

  精炼橄榄果渣油 Refined Olive-Pomace Oil ≤03

  橄榄果渣油 Olive Pomace Oil ≤10

  ▲第二种:国际橄榄油理事会执行的橄榄油分类标准 COI/T15/NC No3/Rev1 2003 中文参考名称 国际标准名称 酸度

  (1)橄榄油类:

  特级初榨橄榄油 Extra Virgin Olive Oil ≤08

  优级初榨橄榄油 Virgin Olive Oil ≤20

  普通初榨橄榄油 Ordinary Virgin Olive Oil ≤33

  低级初榨橄榄油 Lampante Virgin Olive Oil >33

  精炼橄榄油 Refined Olive Oil ≤03

  纯橄榄油 Pure Olive Oil ≤10

  (2)果渣油类:

  橄榄果渣油原油 Crude Olive Pomace Oil

  精炼橄榄果渣油 Refined Olive Pomace Oil ≤03

  橄榄果渣油 Olive Pomace Oil ≤10

  综合以上两大主要橄榄油的分类标准供参考:

  (1)特级初榨橄榄油: 酸度不超过08的特级初榨橄榄油是质量最好的橄榄油。用橄榄鲜果在二十四个小时内压榨出来的纯天然果汁经油水分离制成。其压榨方法采用纯物理低温压榨方法,无任何防腐剂和添加剂。生化指标和感官特性也必须达到相关标准。

  (2)优级初榨橄榄油: 榨取获得的橄榄油酸度不超过20,符合规定的食用标准。

  (3)低级初榨橄榄油: 榨取获得的橄榄油酸度大于20, 只用于提炼精炼橄榄油。

  (4)精炼橄榄油: 用低级初榨橄榄油提炼的无色无味的橄榄油。酸度不超过03。

  (5)调和橄榄油: 精炼橄榄油与初榨橄榄油不同比例的合成油,酸度不超过10。

  (6)橄榄果渣原油:不能食用, 可提炼精炼橄榄果渣油。

  (7)精炼橄榄果渣油:用橄榄果渣油原油提炼的酸度不超过03果渣油。

  (8)橄榄果渣油:精炼橄榄果渣油和初榨橄榄油混合油,酸度不超过10。

  为保护消费者欧盟新规则要求橄榄油的容器不能大于五升并且须采用带编码的一次性密封条封同时标签必须标明橄榄油等级。橄榄油含量低于50%的混合油不能在标签上以橄榄油名义出现。

  橄榄油的酸度是一个重要的指标,但是每一个级别都有自己的生化指标及感官特性。

  除以上外,特级初榨橄榄油按质量高低又可分为:

  普通特级初榨橄榄油、原产地保护特级初榨橄榄油、有机特级初榨橄榄油、有机原产地保护特级初榨橄榄油。这后三种橄榄油是世界橄榄油中的最高级别的橄榄油。

  标识译名

  由于我国对进口橄榄油的等级译名没有统一的要求,所以有些进口商将橄榄油翻译译名作了混淆,使得消费者很多时候是雾里看花。但是不论译名如何,消费者只要留意橄榄油瓶正标的外文等级标识就好了。这些标识只适用于从欧盟进口的橄榄油,因为欧盟对橄榄油等级的划分很严格,并对每批欧盟出口的橄榄油都有港口检验要求。所以,中国从欧盟所属成员国进口的橄榄油,对上边标注的等级还是完全可以放心的。下面介绍几种橄榄油的标识和译名:

  有些橄榄油瓶上标识文字如下:orujo(西班牙文),sansa(意大利文),pomace(英文)。这些标志都是渣油的标志,所以不管经销商怎么宣称有这种标识的橄榄油有多高贵,他们只是橄榄果渣油。这里,我们并不是说橄榄果渣油不好,实际上由于初榨橄榄油产量比较少,价格昂贵,很多欧洲家庭用橄榄果渣油进行加热烹调。只是渣油的价格比特级初榨的橄榄油要便宜大约20%左右。

  有些橄榄油瓶上标识文字如下:只标识Olive Oil(英文),Aceite de Oliva(西班牙文),或者在标识中出现这几个字: Refined(英文),Refinado(西班牙文),这些是精制或精炼橄榄油的意思,有些人也翻译成纯正橄榄油,100%橄榄油,他们其实都是精炼橄榄油。

  有些橄榄油瓶上的标识文字如下:Extra Light Oilve Oil,其实这不是初榨橄榄油,它字面上的意思叫做超轻橄榄油,它也是一种精炼橄榄油,我们上文说过精炼橄榄油在出厂时会勾兑初榨橄榄油来增加味道,颜色。而根据添加不同比例的初榨橄榄油会有不同的名称:

  50%初榨橄榄油与50%的精炼橄榄油勾兑叫:More Flavour (更好的香味)

  30%初榨橄榄油与70%的精炼橄榄油勾兑叫:Medium Flavour (中等香味)

  15%初榨橄榄油与85%的精炼橄榄油勾兑叫:Mild Flavour (淡味)

  3%初榨油与97%的精炼橄榄油勾兑叫:Very Mild Flavour,这就是Extra Light,这种油实际上只勾兑了很少的初榨橄榄油。由于初榨橄榄油的价值比较高,所以,只勾兑了3%的初榨橄榄油的精炼油实际上只是带了一点点橄榄油香。

  我们说了这么多辨识橄榄油的办法,其实也很简单,正标上没有Virgin(英文)、Virgen(西班牙文)字样的,都不是初榨橄榄油。无论精炼橄榄油和橄榄果渣油,他们都是经过精炼的橄榄油。以上介绍的只是欧盟橄榄油的不同叫法的一部分,这只是适用于欧盟出口的,在欧盟境内灌装好的橄榄油,不适用于除欧盟以外,如土耳其,突尼斯等其他国家的橄榄油标识规范,以及从国外进口在国内分装的橄榄油的叫法。

  另外,区别原装进口与国内分装的办法也很简单,只要看看橄榄油瓶上的国际条形码缀,690/693开头的都是中国产的商品。而西班牙的条形码是84,法国是30/37。条形码是一个商品的标志,有着原产国信息。所以消费者很简单的就可以区分出每种橄榄油是否为原装进口。

  健康价值

  1、 促进血液循环:

  橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。在阿尔特米斯·西莫普勒斯博士所著的《欧咪伽健康简单易行的长寿计划》一书中提到食用油中ω-6脂肪酸会使动脉收缩,从而迫使心脏超负荷工作,造成高血压。而橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量,可以松弛你的动脉,从而防止因高血压造成的动脉损伤。另外ω-3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。首先,它能降低血小板的黏稠度,让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起;其次,ω-3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量,也就大大减少了血栓形成的机率。

  2、 改善消化系统功能:

  橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被肠黏膜吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发生。

  3、保护皮肤:

  橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮肤弹性和润泽;橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效,是可以“吃”的美容护肤品,另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。

  4、提高内分泌系统功能:

  橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。这是因为橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸,而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏感性,当细胞膜中不饱和脂肪酸的含量越高,拥有的双键数量越多,其活动性就越强。而有着6个双键的DHA是最不饱和脂肪酸,因此也就让细胞膜最具活动性。活动性强的细胞膜胰岛素受体的数量多,对胰岛素也就越敏感。当人体摄入适当比例的脂肪酸时,新陈代谢就更为正常,而发生肥胖、糖尿病的几率就会降低。最新研究结果表明,健康人食用橄榄油后,体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。

  5、对骨骼系统的益处:

  橄榄油中的天然抗氧化剂和 ω-3 脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等,可以促进骨骼生长,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度,减少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。

  6、防癌作用:

  由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸,其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量,使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。ω-3脂肪酸还能与ω-6脂肪酸争夺癌肿在代谢作用中所需要的酶,使癌细胞的细胞膜更为不饱和,变得易于破坏,能抑制肿瘤细胞生长,降低肿瘤发病率。因此它能防止某些癌变 (乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌):此外,ω-3脂肪酸(多不饱和脂肪酸) 还可以增加放疗及化疗的功效,放疗及化疗是通过自由基 (高活性分子)的爆发攻击细胞膜,来杀死细胞的。当细胞膜受到足够的伤害时,癌细胞就会发生自毁作用。而ω-3脂肪酸让细胞膜更易受到自由基的攻击,从而增加了化疗和放疗的功效。

  7、防辐射作用:

  由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分,所以橄榄油还有防辐射的功能,因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。

  8、制作婴儿食品:

  根据其成分和可消化性,橄榄油是最适合婴儿食用的油类。婴儿一半的热量来自于母奶中的油脂,在断奶后,所需要的热量就要通过饮食中的油脂获得。橄榄油营养成分中人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似,且极易吸收,能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育,是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂,对于产后和哺乳期是很好的滋补品。

  9、抗衰老:

  橄榄油众多成分中,胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色,而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合。还有助于美化人的外表,减少皱纹的产生。 实验表明,橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基,恢复人体脏腑器官的健康状态,能防止脑衰老,并能延年益寿。

  10、预防心脑血管疾病:

  橄榄油它可以从多方面保护心血管系统,①它通过降低高半胱氨酸(一种能损伤冠状动脉血管壁的氨基酸)防止炎症发生,减少对动脉壁的损伤。②通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉,降低血压。③橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低LDA胆固醇的氧化的作用。④橄榄油中所含有的一种叫角鲨烯的物质,可以增加体内HDL(好胆固醇)的含量,降低LDL(坏胆固醇)的含量,而体内HDL胆固醇的数量越多,动脉中氧化了的LDL胆固醇的数量就越少。最新的研究证明。中年男性服用橄榄油后,平均胆固醇下降了13%,其中具有危险的“坏” 胆固醇竟下降了21% 。⑤橄榄油能通过增加体内ω-3脂肪酸的含量来降低血液凝块形成的速度。

  因此,橄榄油适合各个年龄段的人群:

  对婴幼儿来说:橄榄油有助于平衡新陈代谢,促进儿童神经系统,骨骼和大脑发育。

  对成年人来说:有助于防止动脉硬化,心血管疾病,糖尿病和消化系统失调等疾病。

  对于老年人来说:橄榄油对于骨质疏松有很好的预防作用。可以减缓细胞膜的衰退变化,从而延缓衰老。

  对于妇女来说:橄榄油所含的多种营养成份,对于肌肤十分有力,是一种安全可靠的美容佳品,在西方被誉为“美女之油“。

  食用方法

  橄榄油以其独特理化指标与保健功能,正在逐步成为新世纪理想的食用油。在西方很多国家已普遍使用橄榄油,如果拿普通色拉油和橄榄油比较,色拉油呈透明**,闻起来有明显的油脂味,入锅后有少许青烟;橄榄油颜色黄中透绿,闻着有股诱人的清香味,入锅后一种蔬果香味贯穿炒菜的全过程,它不会破坏蔬菜的颜色,也没有任何油腻感。

  1、用橄榄油煎炸

  与草本植物油不同,橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量,使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时,当油温超过了烟点,油及脂肪的化学结构就会发生变化,产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏 240-270 度之间,这已经远高于其它常用食用油的烟点值,因而橄榄油能反复使用不变质,是最适合煎炸的油类。

  2、用橄榄油烧烤煎熬

  橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用橄榄油烹调时,食物会散发出诱人的香味,令人垂涎。特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭,或做烧烤。

  3、 用橄榄油做酱料和调味品

  用酱料的目的是调出食物的味道,而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份,它可保护新鲜酱料的色泽。

  4、用橄榄油腌制

  在烹食前先用橄榄油腌过,可增添食物的细致感,还可烘托其他香料,丰富口感。

  5、直接使用橄榄油

  特级初榨橄榄油直接使用时,会使菜肴的特点发挥到极至。你可以象用盐那样来用橄榄油,因为特级初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。你还可以将特级初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物,如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐,如果在放了调味品的菜肴里加一些橄榄油,你会发现味道更好。特级初榨橄榄油还可以使食物更香, 更滑, 味道更醇厚。

  6、用橄榄油焙烘

  橄榄油还适合于焙烘面包和甜点。橄榄油远比奶油的味道好,可广泛用于任何甜品及面包。

  7、用橄榄油煮饭

  煮饭时倒入一匙的橄榄油,可使米饭更香,且粒粒饱满。

你好,宝宝才一岁,胃肠道、肾脏等系统发育尚不完全成熟,不能给宝宝喂鲜奶,因为鲜奶的钙磷比例不合适,含量较高的磷,会影响钙的吸收,而高含量的酪蛋白,遇到胃酸后容易凝结成块,也不容易被胃肠道吸收。鲜奶中的乳糖主要是α型乳糖,它会抑制双歧杆菌,并促进大肠杆菌的生成,容易诱发婴儿的胃肠道疾病。同时,鲜奶中的矿物质会加重肾脏负担,使孩子出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状。

希望对你有所帮助,望采纳。

 听说现在吃DHA可以提高宝宝智商,书上说三岁之前父母可以改变宝宝智力的,所以就买了两瓶回来,心想只要真能提高宝宝智商的话花个几千块也值的,可现在买回来上网一查迷糊了,有的说能吃,有的说吃了会中毒,还会变抑郁,现在都不知道是给吃好还是不吃好了。那么,夏天补dha有用吗

宝宝补dha有用吗

 我们知道,人的脑神经发育最关键的阶段就是从受孕开始至婴儿两三岁这段最黄金的时期。这段黄金时期中,胚胎逐渐发育,等到十月怀胎后,胎儿的各方面身体特征和身体机能都具备了脱离母体到世界自己生存的能力,直到婴儿两三岁之后,孩子的各方面身体发育非常的快,脑神经发育也在这一阶段打下坚实的基础。

 研究证明,在怀孕及婴幼儿期,如果能补充足够的营养素,可促进宝宝的大脑发育,使宝宝更聪明。而DHA对胎、婴儿的脑神经及视神经发育非常重要,体内DHA水平较高的胎、婴儿,视力与智力发育较为良好,认识世界和适应社会的能力也很高,学习东西起来也很快,在一般的家长眼里,就会觉得这样的孩子特别机灵聪明。

 DHA,俗称脑黄金,化学名称是二十二碳六烯酸。它是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。 DHA不仅对胎儿大脑发育有重要影响,而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。因此,为了促进孩子的大脑和视力发育,家长们可以在孕期中和婴幼儿时期加强给孩子补充DHA。

DHA对婴儿重要吗

 DHA,化学名称为二十二碳六烯酸,通常称为脑黄金,是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%。

 1、在胎儿时期,通过母体给胎儿提供充足的DHA,可以优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。特别是在胎儿在母体中的发育超过5个月后,如果准爸爸和准妈妈们可以经常对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激,会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突,胎儿会渐渐更多的产生反应,准妈妈可以通过胎动来感觉到。因此,孕妈妈在孕期中应该多多食用含DHA丰富的食物,听过母体的吸收来传给胎儿,补充胎儿的DHA,帮助胎儿脑神经更好的发育。

 2、DHA在人体眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,补充DHA除了对孩子的大脑有非常好的作用之外,对于孩子的视网膜发育也非常重要。孕妇在孕期可通过摄入富含a-亚麻酸的食物来提高a-亚麻酸的含量,利用母血中的a-亚麻酸合成DHA ,然后输送到胎儿大脑和视网膜,使那里的神经细胞成熟度提高。

现代的人都非常注意自己的身体健康,毕竟拥有健康的体魄是一切的前提,为此很多人都吃各种补品以确保自身健康,但人们吃补品也要根据自身情况来补,不可以乱补,以免某些营养过剩反而对健康不好。那么,dha正常人可以吃吗?

dha 正常人可以吃吗

一般来说成年人特地吃dha情况不多,dha是促进脑细胞发育,提高人们的记忆力,若是长期从事脑力劳动可以适量服用dha,以提高记忆力。其实,正常人需不需要吃dha需要结合自身的实际情况来决定,切记不可以乱吃各种补品。

哪些人羣需要补充 dha

10至3岁宝宝

0到3岁是宝宝脑部发育重要时期,能补充dha是可以提高宝宝语言表达能力,对提高宝宝身体抵抗力也是大有裨益,不仅如此宝宝吃DHA还具有预防近视以及弱视作用,对宝宝眼睛发育有很大好处。

2高考的学生

高考的孩子需要大量脑力,主要是不分昼夜学习此时能补充DHA,也是可以增加记忆力,让孩子学习变得更加轻松。

3记忆力下降的中年人

中年人也是需要补充dha的人羣之一,中年人面临各种压力,容易出现记忆力减退情况,吃DHA能改善症状。

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