这个LOS VASCOS是什么牌子的红酒？ 市场价多少钱

拉菲的智利海外庄，酒庄名叫巴斯克（Vina Los Vascos），也译为华诗歌，干红中最贵的一款叫巴斯克十年（ Le Dix De Los Vascos），售价在900元左右，次一级的叫巴斯克特级（Grande Reserve)，售价在460左右。入门级的就是楼上说的那款卡本纳-苏维浓（Cabernet Sauvignon ），售价在240左右,。以上都是市场价，网上的售价还要低100元左右，巴斯克还后桃红和白葡萄酒系列，这些我就不细说了~~~~

1酸奶抹茶巴斯克蛋糕

巴斯克：

芝士300g、糖60g、淡奶油180g、低粉8g、鸡蛋2个、抹茶粉7g

酸奶奶油

酸奶100g、淡奶油70g、砂糖10g、牛奶60g、吉利丁6g

2原味酸奶巴斯克蛋糕

巴斯克：

芝士250g、糖60g、淡奶油200g、玉米淀粉8g、鸡蛋2个

焦糖奶油：

焦糖饼干碎16g、淡奶油220g、糖20g、盐2g

3酸奶咖啡巴斯克蛋糕

巴斯克：

芝士300g、糖60g、淡奶油180g、低粉8g、鸡蛋2个、咖啡粉5g

酸奶奶油

酸奶100g、淡奶油70g、砂糖10g、牛奶60g、吉利丁6g

巴斯克蛋糕和芝士蛋糕的区别有外形不同、食材不同、做法不同、口感味道不同等等。

1、外形不同

巴斯克蛋糕的外形呈现出灰褐色，外部轮廓不平整。芝士蛋糕外部非常华丽，有很多种色彩，很光滑。

2、食材不同

巴斯克蛋糕用的食材有低筋面粉、无盐黄油、细砂糖，外部用油酥面团，内部用糕点奶油。芝士蛋糕用的食材有奶油奶酪、鸡蛋、糖、奶油、牛奶、酸奶酪等。

3、做法不同

巴斯克蛋糕使用黄油、糖、鸡蛋制作奶油，用高筋面粉制作摸底，而芝士蛋糕先使奶酪变软后加入黄油制作摸底，加入蛋黄、酸奶、柠檬汁制作奶油。

4、口感味道不同

巴斯克蛋糕外硬内软,口感很是奇特。而芝士蛋糕更细腻也更清甜。

巴斯克蛋糕的特点：

巴斯克蛋糕由地域命名，是巴斯克地区传统点心。其特点是外酥里嫩。它的原型是一款用辣椒粉和猪油制作而成的小甜饼干状甜点。在十八世纪深受旅人们喜爱，随着季节的变换，夹在里面的馅，也会由无花果改成樱桃果酱。

这款乳酪蛋糕的口感非常湿润，表面颜色烤的比较深，可以品尝到浓郁带着迷人的焦糖风味。表面周围有皱褶或折痕是因为烘焙纸的不规则折痕变得凹凸不平所导致，卖相虽较为不平整，但有一种手做恰到好处的文青风。滑润入口即化的口感更是迷人，而且做法真的不是普通的简单，就算新手都能随便做随便成功。

我还挺喜欢#11诱惑血橙的，尽管秋冬季很流行枫叶色，但血橙色一定会是一股清流哈