桂花有毒吗？

桂花是无毒的。无论是植物本身还是花的香味，其内汁无毒，可保持安心。而且，当它开花的时候，有一股强烈的香味。该花可提取香油，具有一定的食用价值，可用于泡茶。在室内固化也可以净化空气。但如果你对花粉过敏，你最好不要把它放在家里。开花的时候最好不要把它放在卧室里，浓烈的香味会影响睡眠。①桂花不吸引蜜蜂，不是因为它有毒，而是因为蜜蜂只通过交叉授粉采集花蜜。桂花属自花传粉。蜜蜂对这种花蜜不感兴趣。多年的桂花食用历史证明桂花无毒无害。我们常说的桂花蜜，其实就是蜂蜜中的桂花。市场上还有一种野生桂花蜜。蜂蜜的来源其实是桂花，不是一般意义上的桂花。

②桂花主要有很多种功效和功能。桂花可以缓解肠胃不适。经常感到胃痛或肠胃胀气的人可以多吃桂花。桂花还可以美容、延缓衰老。它可以使皮肤光滑。吃桂花也可以消除口臭。闻桂花可以提神醒脑。

①状元红是桂花中的首居品种，2001年被专家评为优质品种。此外，球根桂花、金球根桂花、柳叶桂花也是桂花中的上品。佛鼎柱的香气比较淡。日香桂花、天香亭四季开放。此外，满条红、玉陵龙、九龙花在盛开时也深受大家的喜爱。状元红花呈深桔红色，它是桂花的首居品种。

②桂花树不宜放在厨房里，厨房是做饭的地方。在光线和湿度方面，它远不如客厅和阳台。这样，长期洗菜和洗碗难免会使厨房黑暗潮湿。桂花树不宜在水分过多的地方种植。在厨房里养桂花树会促进阴，这对风水极为不利。 4 桂花树是给客厅用的 东方人在家中的位置一直以气为主，因为古代的桂花树不能摆放在家中的中间。

　桂花蜜稀有蜜种，采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜。香气馥郁温馨、清纯优雅，味道清爽鲜洁、甜而不腻，色泽水白透明，结晶细腻。被誉为“蜜中之王”。下面我为你分享一下蜂蜜桂花作用与功效与作用吧。

　蜂蜜桂花作用与功效与作用

　1、润肠通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。

　2、润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。

　3、解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。

　4、众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。

　5、调和诸药，提高药性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引药用。

　桂花的功效

　1、化痰散瘀，治咳嗽

　取桂花数朵，冰糖、盐各一匙，桂花用盐水反复的清洗，沥干后放入杯子里，沸水冲泡，加入冰糖，盖上盖子闷3分钟，等香味溢出后即可饮用。

　2、治皮肤干燥、声音沙哑、压痛

　干桂花、绿茶各一小撮，将茶叶、干桂花倒入杯子里，用沸水冲泡6分钟即可饮用。早晚各一杯，能强肌润肤，活血润喉。

　蜂蜜的功效

　1、蜂蜜可促进心脑和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处。

　2、食用蜂蜜能补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。

　3、失眠的人在每天睡觉前口服蜂蜜，可以帮助尽快进入梦乡。

　桂花的食用方法

　桂花红枣凉糕

　材料：桂花酱、熟芝麻各25克，绵白糖、红枣各200克，糯米500克

　做法：

　1、红枣洗净，上蒸笼蒸熟软，糯米洗净，放入盆里，加水蒸成米饭，稍凉后与绵白糖150克搅匀;

　2、取一个小木框，底面铺上一块湿布，倒入一半的糯米，摊平，将红枣均匀的铺在上面，然后将剩下的一半糯米饭盖在红枣上面，压平压实。

　3、凉透后翻倒在案上，揭开湿布，刀蘸凉开水切小块;

　4、将熟芝麻研碎，与剩下的50克绵白糖及桂花酱和匀成芝麻桂花糖，撒在凉糕上面。

　蜂蜜的食用方法

　新鲜成熟的蜂蜜可直接服用，也可将其配制咸水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但是一定不要用开水冲或者高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此，蜂蜜最好用40℃左右的温开水(最高不要超过65℃)或凉开水稀释后饮用。

　正常情况下，蜂蜜是以“生”服为主，即新鲜蜂蜜不必加热就可服用，这样可以保全蜂蜜中的营养成分不致损坏，有利于充分利用。如果蜂蜜出现发酵现象必须加热灭菌时，应采用隔水加热法，即放在锅中蒸，蜜温达60℃～65℃时保持15～30分钟，酵母菌即可被杀死。另外，60℃蜜温不会导致维生素和酶等活性物质失活，能有效地保持蜂蜜的营养成分。

　1、香蕉蜂蜜粥：治疗便秘

　用大米50―100克，香蕉200克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，待凉后加入蜂蜜食用，可润肠通便、滋阴养颜。

　2、蜂蜜雪梨水：抗疲劳

　取雪梨1―2个，削皮去核切块，放入炖盅内，加少许水，置锅内用文火隔水炖约1小时，取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨肉，可达到润肺润燥的功效，缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。

　3、蜜奶饮：抗过敏

　取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚、肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。

　不同蜂蜜养生功效各有不同

　1、养颜：雪脂莲蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜。

　2、去火：黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜。

　3、润肺：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜。

　4、养胃：桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜。

　5、缓解失眠：龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜。

吃蜂蜜有很多的好处，蜂蜜味甘性平，有益气补中，解毒润燥，生津益血等功效，并集治病强身两大功用。

归纳其作用具体为：

1清热解毒。由于蜂蜜有养阴作用，故用于身体虚热者为宜。也可用于各种皮炎及解乌头毒等。

2补中益气。《药品化工》中：“蜂蜜采百花之精，味甘主补，滋养五脏”。

3润肠通便。蜂蜜可促进胃酸正常分泌，增强肠蠕动，缩短排便时间，进而消除大餐后的积食。

4生津润肺。蜂蜜有润燥、祛痰、润肺、止咳的功效。可治肺燥咳嗽。如配生姜效果更佳。

5消炎止痛。优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。因此，在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染，促进细胞再生。

6解酒醒酒。蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解和吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。

7促进睡眠。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。

8消除疲劳。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。并能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。

9增强免疫。蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。

10养肝护肝。蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

11护肤美容。蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分，让皮肤具有弹性，杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。另外蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂，它能清除体内的垃圾，以达到防止衰老的作用。

材料:\x0d\桂花，蜂蜜\x0d\\x0d\做法:\x0d\1放在漏勺里泡进水盆里对着水龙头一边搅一边淋水\x0d\2晾干黄的红的漂亮吧～\x0d\3拌入蜂蜜，拌匀了，蜂蜜一定要淹过桂花\x0d\4放进冰箱冷藏就OK了～\x0d\\x0d\小诀窍:\x0d\等几天就可以吃，第一晚过后的两三天一定要记得去搅拌一下，桂花会浮起来的～\x0d\以后舀一勺兑水喝或者做甜品点心放些都是粉美味的！ \x0d\\x0d\材料;\x0d\\x0d\桂花、话梅肉、蜂蜜。\x0d\\x0d\做法：\x0d\\x0d\1、用个大盒子拿矿泉水泡起来了；\x0d\2、脏东西掉下去了；\x0d\3、捞出来用矿泉水再冲几遍，然后晾干，顺便开始我的手工分拣工作；吹的半干的样子，5、接着我放进烤箱里烘了两分钟，然后就放在阳台晾了一夜，今天就全干了；\x0d\\x0d\6、今天早晨把它放进瓶子里，另外加了一些话梅肉和蜂蜜，接着放进冰箱，等上15天左右就可以吃啦，泡水、做糕点什么的都能用。\x0d\\x0d\第二种；桂花蜜的制作方法： 材料 桂花数朵 调味 料 精盐1小匙 冰糖1小匙 做法 1、桂花用盐水反复清洗、沥干。 2、将桂花置入杯中，冲入滚水，加入冰糖，盖起杯盖，约焖三分钟，掀盖则香味溢出。 功效 可化痰散淤，治咳嗽。 将桂花用水稍微冲洗一下，然后沥干水，放点盐稍微腌制，然后倒到蜂蜜里去，然后放上个三五月，香飘千里的桂花蜜就大功告成了！ （桂花蜜不是做出来的而是蜜蜂在桂花丛中采酿而来，非人工作品，此处有歧\x0d\桂花先用白沙糖腌制，然后把腌制好的糖桂花倒入蜂蜜里，搅拌后密封数

桂花蜜 也称野桂花蜜，采自柃木，山茶科，属稀有蜜种，分布于西南和东南各省，湖北、江西省、福建、贵州等地较集中。多出产于深山老林，冬天开花泌蜜气温较低大部分是中蜂采集。香气馥郁温馨、清纯优雅，味道清爽鲜洁、甜而不腻，色泽淡**，结晶细腻，全结晶颜色是乳白色。口感极佳被誉为“蜜中之王”。柃木桂花亦是一种稀有中草药，《中药大辞典》记录：柃木桂花“祛风除湿，治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营