多吃黑五类,黑五类就是黑芝麻、黑米、黑木耳等,如果能买到首乌,用首乌熬好了凉凉了洗头,隔一天洗一次,以后你就发现黑头发慢慢多起来了。
引起少白头的原因
决定头发颜色的是头发中色素颗粒的多少,后者与发根乳头色素细胞的发育生长情况有关。头发由黑变白,一般是毛发的色素细胞功能衰退,当衰退到完全不能产生色素颗粒时,头发就完全变白了。正常人从35岁开始,毛发色素细胞开始衰退。而有的人20来岁就白了,医学上称少年白发,俗称“少白头”。
少白头的发生原因比较复杂,既与遗传性、体质性因素有关,又与后天的各种因素有关。
后天性少白头。引起的原因很多:营养不良,如缺乏蛋白质、维生素以及某些微量元素(如铜)等,都会使头发变白;某些慢性消耗性疾病如结核病等,因造成营养缺乏,头发也比一般人的要白得早些;一些长期发热的病人,头发会黄脆甚至变白脱落;有的内分泌疾病,如脑垂体或甲状腺疾患,可影响色素细胞产生色素颗粒的能力而导致头发过早变白;脑炎、神经系统病变等也可使头发变白;白化病病人的皮肤、头发、眉毛都是白的;皮肤变白的疾病——“白癜风”,如发生在头皮上,头发也会变白;还有人认为,用脑越多,头发白得越早;有些年青人在短时间内,头发大量变白,则与过度焦虑、悲伤等严重精神创伤或精神过度疲劳有关。
少白头的食疗
1黑芝麻 又名胡麻,性甘、平、无毒。
作用:补益肝肾,滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便 结、须发早白、未老先衰等均宜,具有美容乌发等效果。
食用方法:取黑芝麻25可捣碎,加适量大米煮成粥,每天一次食用,对“少白头”的白发变黑有良好作用。也可与海带放在一起煮食。黑芝麻30克,粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净,晒干后炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝肾、润五脏之功,适用于身体虚弱、头发早白。
2枸杞子 性甘、平、无毒。
作用:补益肝肾,对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。
食用方法:内服煎汤、炖食,每次9-15克;熬膏浸酒或入丸、散均可。
3仙人粥 何首乌30~60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。
先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。 此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功,适用于须发早白 和头发枯黄的人。每天一剂,分两次食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程。大便溏泄者不宜食用。
少白头的临床表现
1、 在青少年或青年时发病。
2、 最初头发有稀疏散在的少数白发,大多数首先出现在头皮的后部或顶部,夹杂在黑发中呈花白状。
3、 随后,白发可逐渐或突然增多,但不会全部变白。有部分人长时间内白发维持而不增加。
4、 一般无自觉症状。
5、 骤然发生者,可能与营养障碍有关。
6、 部分患者在诱发因素消除后,白发不知不觉中减少甚至消失。
7、 有些人连胡须都变白,中医称须发早白。
合理饮食预防白发
白发的预防要注意以下几个方面:注意饮食营养。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等;蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等。水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等。总之,凡具有深色(绿、红、黄、紫)的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素,可以补充人体的色素,对头发色泽的保健有益。另外注意保证充足的蛋白质、维生素等。多吃植物油,少吃动物类油脂,少吃白糖,可以用蜂蜜或红糖少量代替。严重白发,要及时治疗,保持心情舒畅,不要过度紧张、劳累
少白头,西医称之为早老性白发病,是一种儿童及青年时期白发性疾病,其病因十分复杂,共有两大类型,一种属先天性少白头,另一种属后天性少白头。在后天性少白头中有许多是伴随某种疾病发生的,有些则是由于精神过度紧张和营养不良所致。中医认为毛发与元气、宗气、营气关系密切,三者的供给或功能状况保持动态平衡才能使人体的皮肤毛发正常而美观,如有一气不足就会影响其他诸气的运行或功能;如有二气受损必然招致人体皮肤和毛发的损害,失去正常结构和性质,表现为不同程度的病态。
那么,“少年白发”形成的因素是什么呢,至今在医学上还尚无一个令人满意的确切答案,据研究,可能与下列因素有关。
(1)精神因素:如果一个人长期抑郁寡欢,心境不佳或精神高度紧张,操劳过度,均可使头发由黑变白。
(2)营养状况:毛发是皮肤的附属器,它同身体其他各部位的器官、组织一样,需要充足的营养。据医学临床观察证明,如果身体长期缺乏蛋白质、植物油、维生素B1、维生素B2、维生素B6,也会导致头发由黑变白。
(3)疾病、药物和遗传:疾病、药物和遗传也是致使头发由黑变白的因素,脑垂体机能下降、甲状腺机能亢进等内分泌紊乱,结核、伤寒、恶性贫血等消耗性病症,植物神经功能障碍等,均是已发现的与头发由黑变白有关的疾病。
毛发的颜色取决于毛皮质中色素颗粒的数目、大小和分布,以及色素性质和各种光学效应。老年时头发变灰或变白是一种生理现象,与毛球中酪氨酸酶活性逐渐丧失有关。中医认为本病的发生与肾虚和血热有关,可给与相应的中药内服,建议患者应到医院找专科大夫进行诊治。
预防少年白发最重要的是消除诱发白发的客观因素。如生了几根白发,不要精神过于紧张;不可过于劳累、紧张;心胸宽广,情绪乐观,保持良好的心境;注意科学配餐,多吃粗食、杂粮、干鲜果品及各类蔬菜,不挑食、偏食;养成生活有规律的良好习惯等。
白发不包括老年性自然衰老后所致的白发,而指因遗传因素或某些疾病所致的早年性白发症。现代医学认为,白发症主要是毛发黑色素形成减少,由黑素细胞形成黑色素的功能减弱,酪氨酸酶的活动减低所致。凡情绪过度紧张、用脑过度、忧虑、惊恐、神经外伤等都可能造成白发,此外,生慢性消耗性疾病时也可能出现白发。
中医学认为,下列因素与白发有关:
一是精虚血弱:肾精不足,不能化生阴血,阴血亏虚,导致毛发失其濡养,故而花白。
二是血热偏盛:情绪激动,致使水不涵木,肝旺血燥,血热偏盛,毛根失养,故发早白。
三是肝郁脾湿:肝气郁滞、损及心脾,脾伤运化失职,气血生化无源,故而白发。
有关治疗白发的验方、偏方较多,但主要如下。
[方一]
桑白皮30克,五倍子15克,青葙子60克。水煎取汁,外洗。
[方二]
地骨皮、生地黄、菟丝子、牛膝、远志、石菖蒲适量。蜜丸或水煎服。
[方三]
酸石榴100克,五倍子150克,芝麻叶50克。研粗末,投入铁器水内,取汁外馀。
[方四]
女贞子500克,巨胜子250克。水煎,每次服20毫升,每日2--3次,温开水送下。
本方是治疗阴虚血燥所致白发的良方。
[方五]
大蒜两瓣,姜1块。将药捣成泥状,擦头皮,再用水冲洗,可喷些香水,减少大蒜味,连续擦3--4个月即可生效。
[方六]
桑白皮90克。将桑白皮锉细,煮5--6沸后,去渣,频抹鬓发,自不坠落。
本方可为头发保健之剂,易得易用,老少皆宜。
[方七]
女贞子520克,早莲草、桑椹子各300克。先将女贞子阴干,再用酒浸1日,蒸透晒干,早莲草、桑椹子阴干,将上三味药碾成细末,炼蜜成丸,每丸重10克。每日早、晚各服1丸,淡盐开水送股。
[方八]
黑芝麻粉、何首乌粉各150克。将药加糖适量,煮成浆状,开水冲服,每晚1碗。
本方半年后可使白发转灰,灰发转黑。
[方九]
乱发(用自己的)30克,椒50粒。将自己的乱发洗净,每30克入椒50粒,泥封固,人炉火中煅如黑漆,细研成末,用白酒送服3克左右。
[方十]
熟干地黄2000克,杏仁500克(汤浸、去皮尖、双仁、研如膏),诃黎勒皮250克。将药捣研为末,人杏仁令匀,炼蜜和调,用杵捣200-300下,做成梧桐子大丸药。每眼用温水送下刃粒,饭前服,渐加至40粒为度,忌生葱、萝卜、大蒜。
[方十一]
生柏叶(切碎)1000克,猪膏500克。捣柏叶为末,以猪膏和为20丸,用布裹1丸内泔汁中,化破沐之。日1次,1月后渐黑光润。
[方十二]
白蜡适量。拔去白发,融白蜡点孔中,即生黑发。
[方十三]
宣连若干克。将药用酒浸一宿,焙干为末,用蜜做丸如梧桐子大,午睡前酒吞20粒。
[方十四]
生地、制首乌中5克。将药以开水冲泡,每日代茶饮,连服数月。
[方十五]
青胡桃3枚(和皮捣细)。将药入乳汁3盏,于银石器内调匀,搽须发3--5次。
[方十六]
绿矾、薄荷、乌头等分。将药研末,以铁浆水浸,日染之。
[方十七]
经霜桐叶子。多收捣碎,以甑蒸之,生布绞汁,沐头。
[方十八]
莲子草500克,杏仁(汤浸去皮尖、双仁麦夫炒秘黄),熟干地各1000克。将药混合,捣一万杵,色当如漆,即圆如梧桐子大。每日空腹以温酒下30丸,晚再服1次。
[方十九]
榴花。将药阴干为末,与少许铁粉混匀,用米醋汤冲服3克,早、晚各1次。
[方二十]
何首乌、铁矿石各60克。将药共为细末,每服2--3克,每日2次。
[方二十一]
天门冬、熟地各250克。将药共炼蜜为丸,如梧桐子大,每日饭前以酒下30丸。
本方常服对须发早白有效,但忌生葱、萝卜、大蒜等。
[方二十二]
黑豆、山楂、大青叶各30克。水煎服,每日2次。
[方二十三]
柏树果壳10个,生地10克。上药煎汤代茶饮,每日1剂,连续服1--3个月。
[方二十四]
黑芝麻10克,何首乌、核桃仁各3克。将3味药在铁锅内炒熟后吞服,上述量为1剂,每天服1剂,连服3个月。
[方二十五]
小黑豆500克,枸杞60克,首乌30克,核桃12个。先煎枸杞、首乌,用煎汤煮黑小豆、核桃仁,然后加量便搅拌,阴干,每早、晚空腹服黑豆30粒。
[方二十六]
蓖麻子仁200克,香油适量。用香油将蓖麻子仁煎焦去渣,放3日,用刷频刷头发;
本方尤适用于发黄不黑。
[方二十七]
生熟地黄各2500克。将两地黄研细,以蜜为丸,如绿豆大。每服10克,每日3次,白酒送下。
本方药专力宏,可用于各个年龄组及不同性别的白发。
[方二十八]
木瓜500克。将木瓜用麻油浸1个月,取油梳头。
本方久用可令枯槁之发慢慢转为润泽而乌亮。
芝麻丸(黑米黑豆黑芝麻)的做法
熟黑芝麻、黑豆、黑米粉拌和均匀。
炼蜜。中火熬出有泡后小火慢慢熬,大约七八分钟,130度左右。
倒入三黑粉搅拌均匀。
攥成小圆丸再用锡箔包上。
完成。
大约做了30个左右。
目录 1 拼音 2 《医方类聚》卷七十八引《澹寮方》 21 方名 22 组成 23 主治 24 麝香黑豆丸的用法用量 25 制备方法 附: 1 古籍中的麝香黑豆丸 1 拼音
shè xiāng hēi dòu wán
2 《医方类聚》卷七十八引《澹寮方》 21 方名麝香黑豆丸
22 组成黑豆1升,石菖蒲2两(去须,锉),韭菜2束。
23 主治耳聋。
24 麝香黑豆丸的用法用量用橘叶盛,晒干,仍以原盛橘叶煎汤嚼吃,每服20个。
25 制备方法
上用韭1束,同蒲、豆煮烂,去蒲勿用,只以豆、韭或余汁,及取生韭1束,共捣研作膏,入麝香少许,丸如梧桐子大,或入少面糊就捻作饼子。
古籍中的麝香黑豆丸 《普济方》:[卷五十三耳门]耳聋诸疾(附论)十粒去壳生用)上同捣。绵裹塞耳中。以瘥为度。麝香黑豆丸(出仁存方)治肾虚耳聋。黑豆(一升)韭菜(二
《验方新编》:[卷十七眼部]眼科七十二症问答症因丸散∶目有小儿痘疹患目者何也?答曰∶痘乃胎毒。宜服黑豆丸、菟儿丸。黑豆丸∶黑豆一升,黄芩一两,黄连一两
《普济方》:[卷八十一眼目门]目昏暗冬天到了,气温逐渐降低了,每天出门都穿上厚厚的衣服,因为天气的原因,我每天只想宅在家里,因为在家太暖和了!作为一个美食爱好者,每天都研究各种各样的美食,今天我给大家带来一钓黑豆芝麻丸子,这道黑豆芝麻丸子吃起来香甜又细腻,每天吃上三四个丸子,可以帮助睡眠,而且头发也变黑,总之,多给家人吃点黑豆丸子,还是不错的,黑豆和它是绝配,简单一做,香甜细腻,三天两头吃,睡眠好头发黑!
黑豆芝麻丸子
冬天,教你做黑豆芝麻丸子,做法简单,香甜细腻零添加,真好吃!说起黑豆芝麻丸子,大家都熟悉吧,这是生活中常见的食物,那么你家吃的黑豆芝麻丸子,是自己在家做的,还是在外面买的,反正我家从不出去买的,因为自己做的丸子,不放各种添加,给家人吃起来营养又健康!
黑豆芝麻丸子
其实黑豆芝麻丸子的做法很简单,只要是家里有黑豆、黑芝麻、红枣和黑米,将它们搭配在一起,打成细腻粉末,然后放在锅里翻炒一下,这样做出来的丸子,又香又甜,口感还细腻,一口一个丸子,越吃越过瘾!做黑豆芝麻丸子的时候,只要是掌握好技巧,新手一次也成功,好了不多说了,下面我就把黑豆芝麻丸子详细的做法分享给大家,抓紧学习一下吧!
食材:黑豆、黑芝麻、黑米、红枣、冰糖、蜂蜜
具体做法
黑豆芝麻丸子
准备黑豆300克,先放在水中淘洗干净,再加上清水浸泡2个小时,准备黑米300克淘洗干净,浸泡2个小时,黑芝麻60克淘洗干净,控干表面的水分,红枣100克清洗一下,用吸管把枣核取出来备用。
黑豆芝麻丸子
下面把红枣,放在无水无油的锅里翻炒,全程开小火慢炒,炒出枣香味出锅,黑豆泡好后,放在锅里翻炒,先开大火翻炒,把表面水分炒干,再转到小火翻炒,炒到表面金黄酥脆出锅,按照同样的方法,把黑米、黑芝麻放进去,分别炒出香味出锅。
黑豆芝麻丸子
接下来,把放凉的红枣、红豆放在破壁机中,打成细腻的黑豆粉,尽量多打一会,打成细腻粉末,再把放凉的黑米、黑芝麻放进去,打成细腻粉末备用。
黑豆芝麻丸子
在锅里加上一碗清水,100克冰糖,熬到冰糖融化,变成密集的小泡泡时,加上打好的粉末翻炒均匀关火,再加上蜂蜜100克翻炒均匀,揪起一小把粉末,团成小圆球,这样就可以开吃了,一次吃不完的话,可以用锡纸包起来,也可以放在玻璃瓶中,放在冰箱冷藏储存!
以上就是黑豆芝麻丸子的做法,你们都学会了吗,这是生活中常见的食物,虽然用到的食材比较常见,但是把它们搭配在一起,营养十分丰富,平常多吃点的话,可以帮助睡眠,而且头发也变黑!大家可以利用休息时间,一次多做点,可以用锡纸包起来,也可以放在冰箱储存,这样储存1个月都不坏,喜欢这道黑豆芝麻丸子的朋友们,记得先收藏起来,有时间买点食材,给家人做着吃吧!
可以;
保健功效
降低胆固醇
胆固醇降低可以有效的预防心脏病和中风疾病的发作,螺旋藻里的Y—亚麻酸可以降低人体所含的胆固醇,从而可以有效降低高血压和预防心脏病减低胆固醇。
调节血糖
螺旋藻中存在螺旋藻多糖、镁、铬等多种降糖物质,可通过多种途径(如促进胰岛素分泌、减缓糖吸收、促进物质代谢,抗氧化等)调节血糖代谢。
增强免疫系统
由于螺旋藻中的藻多糖和藻蓝蛋白均能增强骨髓细胞的增殖活力,促进胸腺、脾脏等免疫器官的生长和促进血清蛋白的生物合成,因此螺旋藻具有免疫增强作用 。
保护肠胃
大部分胃病患者均属胃酸过多,导致胃炎、胃溃疡等疾病,而螺旋藻是碱性食品,螺旋藻内含有很高的植物性蛋白质以及丰富的叶绿素、β-胡萝卜素等,这些营养物质对胃酸中和及胃肠道粘膜修复、再生和正常分泌功能极为有效,特别适用于肠胃患者。通过对于肠内环境的良好改善,对糖尿患者也有辅助治疗的意义。螺旋藻可以提高应急能力,而且对糖尿病、高血压症、脂肪肝、肾损害均有一定的防治和保护作用 。
抗肿瘤、防癌抑癌
抗突变和抗癌药物的作用机制与脱氧核糖核酸(DNA )的修复有关,螺旋藻中藻多糖、β- 胡萝卜素、藻蓝蛋白均有此作用,因此螺旋藻在抗肿瘤、防癌方面显示出重要作用 。
防治高脂血症
螺旋藻中含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸和亚麻酸占总脂肪酸的45%,两者是构成细胞膜线粒体内磷脂的重要成分,可以防止总胆固醇和甘油三脂在肝脏、血管中大量堆积,避免损害心血管的正常生理功能 。
抗氧化、抗衰老、抗疲劳
自由基是人体衰老和疾病的根源之一,超氧化物歧化酶(SOD)可以催化歧化反应清除自由基。螺旋藻可以减轻运动引起的氧自由基损伤,保护细胞膜结构,有抗运动疲劳作用 。
抗辐射功能
螺旋藻多糖能抗辐射螺旋藻抗辐射的机制与下列因素有关:(1)螺旋藻含大量的藻蓝蛋白和藻多糖,有丰富的蛋白质及多种维生素(维生素C和维生素E等)、β-胡萝卜素和微量元素(硒、锌和铁等)等生物学活性成分,增加机体免疫功能,缓解和减轻射线对免疫系统的抑制作用。(2)螺旋藻有较强的抗氧化作用,可增强机体抗氧化酶活性,捕捉自由基,由此降低辐射促发的自由基的形成导致的DNA损伤。(3)螺旋藻含有丰富的铁质、维生素B 和叶绿素,促进造血功能,缓解和减轻射线对骨髓造血功能的抑制 。
治疗贫血症
缺铁性贫血是非常普遍的一个现象,而螺旋藻含有极为丰富的铁质和叶绿素,这些营养元素可以有效改善人体贫血的状况。螺旋藻中含有丰富的活性铁、维生素B12和叶绿素,它们是合成血红蛋白的原料和辅酶,而且螺旋藻中的藻蓝蛋白、藻多糖能增强小鼠骨髓中多染性红细胞与正染红细胞的比值,因此螺旋藻能从多方面促进血红蛋白合成和骨髓造血功能,发挥抗贫血的作用
芹菜一把五花肉三两鸡蛋一颗生抽老抽适量盐适量淀粉适量糖少许味精少许
芹菜小丸子的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1
五花肉剁馅,放入盐,生抽老抽,味精,淀粉,鸡蛋,拌匀,搅上劲
步骤 2
油烧热,用勺子将肉馅做成丸子入油炸,熟后盛出
步骤 3
肉馅盛出,清理锅
步骤 4
下新油,下芹菜翻炒
步骤 5
下丸子翻炒,放盐和糖
步骤 6
放味精,拌匀,盛出。
芹菜小丸子的小贴士
清理冰箱,随便来
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