电饭锅进水了还能用吗

电饭锅进水了还可以使用，因为电饭锅区别于电饭煲的最主要一点是内部没有电路板，外观如下图所示，做相应处理后可以继续使用原因：

电饭锅内部没有电路板，没有怕水的精密电子元件（但不证明可以在水中使用），唯独在按键上方有两组指示灯；

电饭锅内部触点开关均为敞开式触点，即便有点水也会及时流下去，不会造成大的损坏；

针对电饭锅进水故障解决办法：

发现电饭锅进水后，及时断电，并拆开底盖子，用吹风筒吹其内部进行烘干处理，保证其继续使用；

在进行烘干处理时，将内部大触点开关及保温开关，进行细致的烘干及清理，特别两个触点最好用水砂纸进行打磨一下，确保烘干后能继续使用。

注：电饭锅进水后还可以使用的最主要原因是要及时断电及时烘干处理，确保电路线材没有因进水而严重烧毁，否则要重新接线。

是哪里冒水，是锅的周围还是顶上的蒸气阀那里。如果是周围，可能是锅口的锅圈变形了不能密封了，如果是盖顶冒气，那就把那个蒸气阀拆下来清洗干净再装上去，还有就是你蒸饭的时候不能把那个出气口堵住了。与功率无关。这都检查了如果还是不行那就可能是发热盘出问题了，要送去修理。一年内有发票是免费的，如果需要修理就要尽早去

由于普通的西施煲（机械式）一般只有一种工作模式，用它来煮水，当然会沸腾溢出，但由于电饭煲底部都有底座保护，且电路部分会高于底板20-30mm,很少会因进水导致短路的（我公司就是做电饭煲的，统计过返修问题点）；目前市面上两种功率工作的电饭煲，带煮饭和煮粥功能的，那种就完全不溢出了；

电饭锅（煲）米汤溢出，首先要找到原因然后调整：

1、米和水比例恰当煮饭的时候汤才不会溢出来，水位最好不要超过电饭煲内胆容量的2/3，不要超高电饭煲内胆最高的刻度线。

2、煮饭之前先将米浸泡一两个小时，把米饭泡膨胀，煮饭的时候可防止米汤外溢。

3、煮粥时，等到水热后下米，发生米汤外溢的情况就很少了。

4、等到粥开后，在锅内放点食用油，油会使米汤泡沫扩散不集聚，就不会容易溢出。

5、电饭锅排气孔长时间没有清理，长时间积累下来的污垢把电饭煲堵住了，要定时清洗排气孔。

6、检查电饭锅内胆与发热盘是否接触良好有无杂质，杂质会导致温控开关部件损坏进而电饭锅不能跳闸，要定时清理电热盘与煲体之间的杂质。

煮粥时，由于米煮熟后，淀粉渗入水中，液体的浓度和粘度增加，从粥里跑出来的蒸气泡，外面是一层淀粉液粘膜，不容易破裂，直到粥上的泡沫越来越多，多到锅内容纳不下时，粥就溢出来了。而烧开水时，会产生蒸汽，形成气泡，当气泡升到水面会破裂，这样蒸汽就跑掉了。

防止粥溢出方法

1、在煮粥时，加少许食用油，这样即使用大火煮粥，也不会发生粥溢出锅外的情况。

2、当粥快要溢出锅时，暂时切断电源，以免粥冲出内锅，溢到锅外。虽然粥不能从内锅向外溢，但通过按键也能溢出。要是弄湿了按键，将影响电饭锅的绝缘性能。所以，应尽量避免。

电饭煲质量问题

1、排气孔老化堵塞

2、电饭煲太古老了，没有智能调控，就是到一定程度自动熄灭并排气

3、米和水超量了。

解决办法：

1、时刻盯着，看到热气往外扑了就断电，过个5分钟后重新插上几分钟，过一会儿饭就熟了。这在农村里叫烧饭锅。

2、煮粥的时候可以考虑用筷子什么的把电饭煲盖子隔一条缝，这样可以有效防止水溢出来，熬出来的粥也好吃。不过个人还是喜欢吃清汤的，不喜欢太浓。

3饭量尽量少煮点（可以的话），水放少些，转到保温状态一会就可以拔电了（晚一点开盖饭同样熟），没有电就不会一直冒了，偶平时就这样。

4开始冒汽时在周围放一毛巾（不能挡住出气口），两方法同时用都行。

　　1、延长泡米时间：用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮，可以避免发生米汤外溢的现象。

　2、热水下米法：煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少。

　3、加香油：往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢。

　4、少量法：电饭煲煮希饭，一次性不能煮太多，大半锅就可以了。烧开后揭开盖子，这样不会溢出来。

　电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。

　世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间，已经成为日常家用电器。