菠萝蜜的功效与作用及禁忌和食用方法
菠萝蜜的功效与作用及禁忌和食用方法,菠萝蜜含糖量特别高,有自然的香气,而且营养价值很高,适当食用对人体健康有不少好处,以下分享菠萝蜜的功效与作用及禁忌和食用方法。
菠萝蜜的功效与作用及禁忌和食用方法1菠萝蜜的功效与作用
1、辅助治疗感冒发烧
菠萝蜜含有非常丰富的微量元素,可以帮助控制一些支气管方面的疾病,并且具有一定的降温的功效,因此对于感冒发烧是可以适用的。
2、促进乳汁分泌
菠萝蜜性质温和,能滋补身体,促进女性产后身体恢复,而且她能调节女性内分泌,并能促进乳汁产生,对很多女性在生小孩以后出现了产后无奶或者乳汁不足,都有明显调理作用。
3、清肠排毒
菠萝蜜的果肉中不但含有丰富膳食纤维和多种矿物质,它还含有一些天然活性成分和一些胶质,这些物质能对肠胃产生温和刺激,能促进肠胃蠕动,也能清理人类肠胃中堆积的垃圾和毒素,能让他们随身体代谢排出体外,经常食用能维持人类大便通畅并能清肠排毒。
4、滋补身体
菠萝蜜中含有丰富植物蛋白和氨基酸,还有一些多糖和多种矿物质,它能促进人体代谢,也能提高身体各器官功能,并能缓解人体气血不足,对人类经常出现了中气下陷和面色暗黄以及体倦无力等症都有明显调理作用。
5、促进血液循环
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
菠萝蜜的禁忌
1、有些人可能会对菠萝蜜过敏,这是因为菠萝蜜中含有可能会引起人体过敏的一些元素,因此要格外注意,如果对菠萝蜜过敏,那么当然是不能在吃得了。
2、菠萝蜜不适合和白萝卜一起食用,可能会引起甲状腺肥大方面的问题。还不能和鸡蛋搭配在一起,只因为它们是性质相克的存在,如果把菠萝蜜和鸡蛋牛奶等食品搭配在一起吃容易引发食物中毒,会让人体出现多种不良反应,会严重危害人们的身体健康。
菠萝蜜的食用方法
1、菠萝蜜是一种能切开之后直接吃的热带生果,但各人在切开菠萝蜜曩昔,肯定要筹备好报纸以及一次性手套以及犀利的水果刀,把报纸铺在下面,然后把菠萝蜜放在报纸上,再给双手戴上手套,然后用水果刀把菠萝蜜纵向切开,这时就能看到内里**的果肉以及大量白色的粘液。
2、用带有手套的双手把内里白色的毗连整个清算失,再用水果刀把它果肉中心的白色部门挖掉,然后把一个个**的果肉掏出来装在盘子中,在吃的时间用手把果肉掰开,去掉内里的果核直接吃,就能享受到菠萝蜜的美好滋味。
菠萝蜜奶昔菠萝蜜果干
菠萝蜜还能制结果干之后再吃,,由于菠萝蜜的个头尤其大,人们切开一个菠萝蜜很难一次把它吃完,以是鱼下的奇怪果肉在掏出后可以直接铺在洁净的烤盘中,放入烤箱,用160度的上下火逐步烤,每隔5分钟翻动一次,重复烘烤半小时就能得到脱水之后的菠萝蜜果干,在他降温后装入保鲜袋生存,想吃时掏出就能吃。
菠萝蜜的功效与作用及禁忌和食用方法2菠萝蜜的功效与作用
1、缓解感冒
感冒确实是一种非常常见的疾病,想要缓解感冒,吃一些菠萝蜜。 菠萝蜜中含有丰富的微量元素,对支气管炎有很好的`缓解作用等问题。 菠萝蜜还可以缓解发烧的问题。 感冒时吃一点菠萝蜜很好。
2、养肝脏
忙碌的工作,真的让很多人熬夜,熬夜伤肝。 然后,在饮食上,吃一些阳肝食物。 菠萝蜜是一种保护肝脏的酸性水果。 然而,菠萝蜜更容易引起火灾,或少吃并控制食物的量。
3、养颜
菠萝美容的效果也很好,菠萝蜜也可以放入一些营养汤中。 例如,我们可以将菠萝蜜放入白木耳汤中。
菠萝蜜和燕窝也可以搭配。 这两种食物对维持女性皮肤非常有效。 如果有消化不良,吃菠萝,菠萝蜜的效果之一就是消化效果更好。
食用菠萝蜜有哪些禁忌
很多人喜欢吃菠萝蜜,不仅因为菠萝的美味,还因为菠萝蜜的功效和作用。 但是,吃菠萝蜜时,应注意菠萝蜜的饮食禁忌。
Jackapple和一些成分与食物不相容。 例如,如果甲状腺有问题,建议不要将菠萝蜜与白萝卜混合。
Jackapple不适合与牛奶一起使用,这会降低菠萝蜜和牛奶的营养价值。 对于有过敏症的人,它不适合吃菠萝蜜。 菠萝蜜也容易引起人体过敏反应。
菠萝蜜的功效与作用及禁忌和食用方法3菠萝蜜的营养价值
菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。
现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
菠萝蜜的功效与作用
1、促进消化
菠萝蜜中含有大量的菠萝蛋白酶,还含有丰富的膳食纤维,它们既能促进肠胃蠕动,又能加快身体内蛋白质与脂肪的分解,能加快肠胃对食物中营养成分的消化与吸收,平时经常食用可以促进消化也能提高肠胃消化功能。
2、护肝养肝
按照中医学理论解释,五味与五脏的关系,菠萝蜜属于酸性水果,菠萝蜜的酸味入肝,有利于护肝和养肝,但是不宜使用过多,酸味过度会引起肝火旺盛,反而会克制脾胃等健康恢复。
3、减肥瘦身
菠萝蜜中含有人体所需要的很多营养物质,其中包括维生素以及天然的矿物质,能够帮助人体促进吸收和消化,可以起到有效的酸解脂肪的作用。
4、辅助治疗感冒发烧
菠萝蜜的可以辅助治疗感冒发烧,这是由于菠萝蜜含有非常丰富的微量元素,可以帮助控制一些支气管方面的疾病,并且具有一定的降温的功效,因此对于感冒发烧是可以适用的。
5、延缓衰老
菠萝蜜中含有的抗氧化剂可以减少细胞基因信息收到游离自由基的损伤,具有一定的抗氧化、延迟衰老的作用。
1油条灌鸡蛋,炸的酥脆的油条里裹着鲜嫩的鸡蛋,再配上一碗汤!也是绝!
2面包片在牛奶浸泡一下,裹蛋液煎出来,巨软超好吃!
3白水煮鸡蛋,去皮后捣碎,放上蒜泥、香油、 盐 ,简直是人类之光~
4吐司夹冰淇淋,油炸小馒头蘸炼乳,好吃!
5白米粥+酱油、味精 、香油(猪油更香)虾皮、皮蛋或者咸鸭蛋。
6用调羹把牛油果刮成泥状,抹在烤过的吐司上再撒上肉松夹起来~
7饭里放笋干菜汤,夹一点点咸蛋黄。生病开胃必备!
8鸡蛋黄用旺仔牛奶拌成糊糊再加入白砂糖稍微拌匀,又香又甜还有颗粒感。
9康师傅的鲜虾鱼板面煮的时候放一半水一半牛奶,奶油感很足。
10葡萄放冷冻,拿出来就当冰棍吃一样的吃,还有草莓,榨到5分,放进冰箱冷冻,拿出
来用勺挖着吃,夏天超爽~
11咸鸭蛋蛋黄+老干妈风味鸡油辣酱+米饭,拌一起放微波炉叮一下,超好吃!
12冰激凌巧克力蛋糕,把奶油和底下的巧克力层分开,奶油冰着吃,底层巧克力用微波
炉转热了,一口热巧克力,一口冰奶油,上天了。
13蓝莓在冰箱里冻着,拿出来解冻五分钟吃,外面酸甜的果汁内核带一点轻微的冰碴,
夏天吃很爽。
14大碗的杯装果冻,放在冰箱里冻着吃,超级好吃!橘子果肉的冻出来最好吃,其次黄
桃,别选椰肉。
15火鸡面+辣奇多+芝士粉
16火鸡面趁热打颗生鸡蛋进去,和酱一起拌
17火鸡面配玉米片!
18生的鹌鹑蛋打在去了把的鲜香菇上烤,最后上面撒一点点盐,非常好吃。
19先把荔浦芋头和大颗燕麦煮软,再加红糖和牛奶一起煮开,香香甜甜糯糯,绝对冬日
完美饮料!放冰箱冻一冻夏天喝也棒呆惹!
20白煮蛋配老干妈鸡油辣椒 啧啧啧
21薯条粘雪糕,黄瓜凉拌西红柿
22生菜包薯片吃,很清爽
岘港,一个很多朋友可能不太熟悉的地方,其实很值得一去。这个小编不是给你介绍旅游景点,而是推荐这里的美食。过来看一看。
岘港必吃美食
海鲜爱好者会非常喜欢岘港。到了晚上,海鲜大排档在沿海的马路上一字排开,种类繁多,质量也不错。四个人吃两三百块就可以了,原料新鲜,吃得起“鲜”字海鲜。芝麻饼干是岘港广南的正宗美食。芝麻饼干主要由米粉、糯米粉、白糖、鲜姜和芝麻制成。多用于节假日祭祖。其中,眼泪芝麻饼干一流。
当地的米粉很有名,配料各种各样,春卷也很常见。个人觉得最有特色的是法棍,街边小贩卖的。可以用各种食材配制,价格便宜。
椰蓉是岘港必吃的美食之一。制作椰蓉时,先取新鲜椰子的椰汁,与果冻粉混合,煮熟后倒入椰子中,放入冰箱冷冻。椰蓉一层看起来是乳白色,另一层是透明的。味道是原味的,巧克力,绿茶,或者几种混合的三色椰蓉。吃的时候像喝椰子水一样,揭开小盖子,用小勺子挖一下,浑身颤抖的椰蓉充满椰香就会滑入口中。
其他越南菜时间久了会腻,但这道菜永远不会腻。做米皮肉卷时,先将越南特产的米糊晒干,做成薄如蝉翼的春卷皮,然后将春卷皮蘸上米粉,再用猪肉、薄荷、鱼腥草叶、黄瓜、青芒果等包裹。然后蘸上特制的酱吃。这道菜只是看起来很好吃,因为所有的食材都不用炒,只有猪肉需要煮。它很健康,但不会有太素的感觉。
榴莲到底好吃不好吃,众说纷纭。喜欢的人对它着迷,吃不到的人受不了它的味道。这道甜点是榴莲爱好者的福利。头胡类似于中国的豆腐,但没有那么软。质地有点像果冻。它被放在一个小碟子里,上面放着碾碎的榴莲、牛奶和冰块。吃起来凉凉的,闻起来像榴莲,比直接吃榴莲好多了。到目前为止,这种甜点只有这家店有。它非常独特。
我的Quang是一种中国中部人民经常吃的米粉。虽然越南语“my”的意思是“白面粉”,但我的Quang实际上是一种米粉。广东米粉有两种,一种是鱼,一种是鸡。两种方法都是先把米粉放在碗底,然后浇上用姜黄、香茅等腌肉做成的汤。撒上花生,再加入生菜和青柠檬。味道清爽自然。
如果你在岘港寻找美食,别忘了尝尝菜包春卷。虽然简单,但这种小吃很受岘港当地人的欢迎,在市场和路边摊上经常可以看到。
鱼糕米粉也很推荐。用一整只鸡加上牛骨和猪骨做成的汤,配上劲道十足的米粉。越南米粉逐渐受到大家的喜爱。鱼糕米线是用越南当地的鱼炒出来的鱼糕和辣椒,非常好吃,风味十足。
越南的大街小巷都有卖法棍的摊位。大多数当地人以美味的法棍面包和一杯咖啡开始他们的一天。这种食物最初是由法国人带进来的,后来被越南人改良后更符合亚洲人的口味。由原来的加入奶酪、芝士的方式,变成了现在的加入鸡蛋、香菜、辣椒酱、烧烤、油炸火腿肠等方式。并有独特的混搭味道。越南街头有很多卖法棍的摊位,便宜又好吃。
Che是一种越南甜点,类似于中国南方流行的糖水(甜汤)。车的种类很多,但一般都是以各种豆类为原料。煮熟后再辅以龟泥、果冻、冰块、椰丝之类。越南天气炎热,所以有很多小店卖这种饮料。进入任何一家都可以品尝到这种美味的消暑食品。各种甜品中,我个人比较喜欢黑糯米酸奶(SuaChua Nep Cam),太原甜品(Che Thai),菠萝蜜酸奶(SuaChua Mit)。
水晶汤粉是越南中部最受欢迎的食物之一。它起源于越南中北部的广治。这个地区有许多渔民,他们经常出海捕鱼。冬天海上天气冷,所以这道菜有点辣。这道菜的主料是一种很有嚼劲的透明粉,配上猪骨、鱼、香菜做成的汤,撒上辣椒粉和胡椒粉。
**的丝可以,白色的丝不可以。
菠萝蜜是桑科波罗蜜属常绿乔木。老树常有板状根;叶革质,螺旋状排列,椭圆形或倒卵形;花雌雄同株,花序生于老茎或短枝上;果椭圆形至球形,成熟时黄褐色,核果长椭圆形;花期3到8月,果期6到11月。菠萝蜜以其果实香味浓郁、甘甜如蜜而得名。
正常情况下,菠萝蜜旁边的丝有两种,一种是白色的,一种是**的,而就这两者而言,**的丝是可以食用的,虽然味道没有果肉清甜,但是也有一定的甜度,且含有多种维生素、矿物质以及微量元素,但白色的丝是一种合成纤维,口感生硬干瘪,一般不建议食用。
菠萝蜜边上的丝怎么吃:
菠萝蜜丝除了直接吃,还可以炒菜吃、凉拌吃、煮水喝、做甜点等,风味更佳,下面简单介绍一下炒来吃的做法:
材料:菠萝蜜丝200g、瘦肉150g、彩椒50g、适量的葱、姜、蒜、盐、白糖、料酒、淀粉、生抽、食用油等。
1、将菠萝蜜丝洗净、彩椒切片备好、瘦肉切丝后用淀粉、料酒、食用油腌制15分钟左右。
2、锅洗净,开中火,倒入食用油,等油烧热后,放入腌制好的瘦肉。3、轻轻翻炒瘦肉,待肉色变白后捞出。
4、再用油起锅,放入葱、姜、蒜爆香后,倒入菠萝蜜丝、彩椒,用大火翻炒几下,稍微控干水分。
5、再放入之前的瘦肉一同翻炒,并根据个人喜好放入盐、白糖、生抽等调味即可。
-菠萝蜜
1景洪小吃攻略
西双版纳十大必买小吃。大概有这些东西,比如西双版纳的竹筒饭,凉拌草莓,凉拌菠萝,凉拌西红柿。这个地方可以供应许多冷的东西,薄荷叶也可以供应那种香菜或他们的萝卜冷。它很好吃,凉拌萝卜和凉拌洋葱。他们这里有很多种什锦菜肴,那里也有这是他那边的。
2景洪美食一条街在哪里
星光夜市位于西双版纳傣族自治州景洪市高庄西的双石景区(大金塔附近)。莱阳头条
星光夜市是西双版纳新兴的夜市之一,也是旅游胜地高庄西的景点之一。莱阳头条
夜市主要是美食小吃和各种特色手工艺品。比滨江夜市干净多了,可能是游客的原因。环境不乱,而且你可以不要错过游览西双版纳。莱阳头条
夜市都是由小商贩组成,有的是本地人,有的像游客一样来自五湖四海。有许多小贩出售手工艺品、民族服装、贵重珠宝等。莱阳头条
3景洪有什么吃的
云南西双版纳特色小吃盘点
1粥;2酸菜鱼;3野菜;4南方分泌物;5油炸蛹
1粥
哈尼族被称为马倩,而主料是鸡肉和米饭;配料有大蒜、八角、生姜、辣椒粉、盐等。做法:先将鸡刮净洗净,切成小块,放入锅中加适量水,加盐煮熟。锅里的水烧开后,放入洗好的大米和适量的食材。用大火煮至鸡肉熟透,米饭变薄变稠,即可食用。这是哈尼族接待亲友的必备食品。
傣语Haobeng,中文意思是泡泡饼,也属于糯米做的粑粑。它的做法是:先将糯米浸泡10小时,然后细细搅拌,加入红糖、蛋黄、芝麻,然后揉成盘子大小的煎饼,晾干备用。吃的时候把圆饼放在做好的竹夹上,放在木炭上烤,左右手各拿一个竹夹,互相交换翻转,直到圆饼受热起泡变黄。这种泡泡饼又甜又脆,可以当零食吃。它是傣族传统美食,嫩滑可口,麻辣可口。制作方法:将宰杀后的整鸡洗净,放在案板上,用刀背轻轻拍打,然后加入葱、香菜、辣椒、花椒、盐等佐料,腌制半小时,然后用芭蕉叶包裹,放入木制蒸笼中蒸熟。
2酱鱼
基诺族人最喜欢的美食。腌鱼时,先用清水将鱼洗净,去鳞,去内脏和鱼头,切掉。然后和米饭、辣椒粉、盐、鱼拌匀。半分钟后,放入清香的新鲜竹筒中,用手按压。竹筒口用芭蕉叶包裹密封。腌制半个月,发酵,取出,随身携带。炒菜时,将油锅加热,将酸鱼翻炒五分钟。
3野菜
野菜是纯天然的绿色食品,在山里、井沟边随时随地都可以采集到。野菜有很多种。其中最常见的有帕万(浮萍)、帕古(蕨菜)、帕诺(马蹄莲)、帕冲贡(一种小树)、帕莱(一种生长在河边的野菜)、海品(几种特定野菜熬制的汤)。最有名的是野菜臭菜,用来炒鸡蛋,做肉汤。这道菜闻起来臭,吃起来香,风味独特。
4南方的分泌物
戴是各种酱的总称。有近10种酱料,如南米布(蟹酱)、南米帕(油菜籽酱)和米楠南诺(酸笋酱)。通常,南米帕(菜籽酱)是最常见的一种。它的做法是:把地上一片正在开花结籽的青菜砍下来,搅拌一下,放在坛子里腌制四五天。酸了就去渣,把酸汁倒进锅里煮。水基本喝完了,拿出来晾干。吃的时候,加盐、葱、蒜、香菜、味精、胡椒粉,搅拌均匀,放在碗里。可以蘸其他新鲜蔬菜吃,也可以直接蘸糯米吃。
炸蛹可分为炸蜂蛹和炸苇叶蛹(竹蛹和苇叶蛹是一种在嫩竹和嫩苇叶中生长繁殖的蛹)。这道菜只需要把刚得到的蛹放在油里炸一下就可以了。炸蛹香味浓郁,富含蛋白质,味道鲜美,营养丰富。
4景洪特色美食
01
手抓饭
巨大的芭蕉叶上有各种好吃的。水果和五花肉可以一起吃。辣酱和甜糯的紫米也很惊艳。想拿什么就拿什么!它很有趣!
02
香茅草烤鱼
茅草是一种生长在亚热带的茅草香料。天然含有柠檬香味,通风肠胃,提神醒脑,把茅草和鱼绑在一起。酸菜鱼和香喷喷的茅草,光是香味就让人欲罢不能。
03
菠萝米饭
菠萝饭有甜有咸。甜菠萝饭一般是用紫糯米做的,在水里泡七八个小时。菠萝的顶部被切掉,菠萝果肉被切掉。菠萝果肉切丁,和泡好的紫糯米混合在一起,有时还会加一点葡萄干。放入菠萝容器中,盖上切掉的盖子,放入蒸笼中蒸熟。整个菠萝散发出迷人的香味。糯米香和菠萝香融合得天衣无缝,味道香甜独特。
咸菠萝饭是香米做的。菠萝去瓤后切成丁,然后和胡萝卜、玉米、青豆、虾、蒸香米一起炒。不用放鸡精和味精做调料,就已经散发出一股清新的香味了!炒饭配上菠萝,好吃又好看。
04
傣味烤鸡
傣家烧鸡,又名勐海烧鸡,是勐海的地方特产。全鸡以独特的傣香料烤制,色泽金黄,外酥里嫩。肉质鲜甜,香而不腻,配上秘制辣椒粉蘸酱更是香辣可口!吃的时候可以直接用手撕,口感风味十足。烤鸡在傣族饮食文化中有着悠久的历史,是傣族传统美食中最具特色的一道菜。从传统的傣族宴会到街头小吃,烤鸡随处可见。
05
朱湘糯米
香米用的竹子会散发出自己的香味,晶莹柔软的米粒中弥漫着香味,让人生津,胃口大开。这也是傣族人每天必吃的主食之一。香香的竹筒饭柔软细腻,清香扑鼻。它出现在西双版纳的大街小巷。你可以在几英里外闻到方圆香喷喷的竹筒饭。它有一股浓郁的香味真的很诱人。无论游客还是当地人,都可以Idon’我忍不住停下来吃这碗香喷喷的米饭。
06
宝少
以芭蕉叶或_叶为烹饪工具,用鲜叶包裹待烹饪的食物,以火塘中的炭火为热源烹饪食物。香蕉叶特有的香味清新诱人,无论是什么成分都能与之完美融合。烤牛肉,烤五花肉,烤野蘑菇,烤野菜每种成分在烘焙后都会散发出独特的自然香气。
07
鸡爪
当你尝到人生中第一口鸡爪的时候,我相信没有人能逃脱吃完了还觉得不满足的诅咒!将鸡爪煮熟,与番茄、胡萝卜、洋葱、青柠檬、小米椒、豇豆、香菜、大蒜等调料一起放入石臼中,捣碎。鸡爪的骨肉分离,香料的汁液充分浸入鸡爪中。又辣又酸又好吃,非常好吃!吃之前撒一把炒花生,画龙点睛勾掉整盘菜的味道。夏天吃一块鸡爪,暑气瞬间破灭。
08
油炸苔藓
炒苔是傣族特有的传统食品。傣族人从河里采集苔藓洗净,然后用**油炸。吃起来又香又脆,还能清凉解毒。如果去西双版纳,一定要去试试。
09
油炸牛皮
油炸牛皮是西双版纳的阿呆美酒佳肴。其口感酥脆,蘸番茄酱,麻辣香甜,别具一格。不过需要注意的是,这里蘸的番茄酱并不是我们平时在薯条中蘸的番茄酱,而是用新鲜的西红柿、大蒜、柠檬、小米椒等自制的酱。味道酸辣,当地人称之为番茄米楠。如果你访问X
来到西双版纳旅游,酸笋是必吃的美味。老的最好,老的最好。将鸡肉切块,翻炒。及时加入酸笋、草果、花椒、砂仁、蒜、姜等配料,然后加水慢炖。酸笋鸡汤清香扑鼻,酸酸可口,回味悠长。酸笋特有的味道,给鸡肉增添了无穷的风味。除了炖鸡,酸笋炒牛肉,酸笋水煮鱼也很好吃。但是,并不是所有人都能接受酸笋的味道。如果你爱螺蛳粉,一定不能错过这碗酸笋同酸味。
:5景洪美食
1普洱茶
普普洱茶几乎遍布云南全省,所以它不仅是西双版纳的特产,也是昆明的十大特产之一。西双版纳也是蒲洱茶,历史悠久,曾经是皇室的贡茶。不仅香味独特,而且耐泡时间长。
2、南诺白浩
南诺白毫产于西双版纳勐海县南诺山。南诺白毫茶外形美观,毛色洁白,香气浓郁。冲泡出的茶汤色泽黄绿色,口感醇厚,具有良好的保健功能。
3西双版纳的小咖
丸粒咖啡是西双版纳重要的咖啡品种。当地的地理和气候环境非常适合颗粒咖啡的生长。生产的颗粒咖啡风味独特,深受国内外市场的欢迎。
4七子饼茶
杞子饼茶是西双版纳勐海县的传统名茶。是当地传统加工工艺制作的圆饼茶。其外形美观,冲泡的茶汤色泽鲜艳,香气浓郁,滋味醇厚。
5门巴木碗
门巴碗是西双版纳门巴族的传统工艺品。它由坚硬的桐木或桦木经过多道工序制成。它不仅外形美观,而且有独特的香味。
6竹筒香茶
竹筒茶是产于西双版纳勐海县的一种具有竹筒香味的茶叶。其生产工艺独特,外形美观,香气浓郁。它不仅有茶香,还有竹筒香和糯米香。
7勐海茶叶
勐海茶是西双版纳勐海县的特色茶。这是一种用上等茶叶和水制成的茶。口感醇厚,苦中带甜,喝起来有一种清凉的感觉。
8傣锦
傣锦是西双版纳傣族人民制作的传统工艺品。色彩鲜艳,图案多样,民族风格浓厚,可制成窗帘、被子、手帕等。
9腌牛筋
腌牛筋是西双版纳傣族的传统食品。它主要是由牛头,牛的脚和各种调味料。味道鲜美,软嫩。
10香竹_饭
竹筒饭是西双版纳傣族的传统特产,主要由西双版纳的香竹、糯米、花生等材料制成。制成后,香气浓郁,非常诱人,口感非常软糯。
6景洪美食排名
云南省十大美食街
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01
关氏蘑菇街
02
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03
马华街
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昆明路
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07
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北门街美食
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昆明路
14
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15
双桥美食街
云南十大美食街榜单主要以云南的餐饮街为主,如小吃街、夜市街、火锅街、烧烤街等。
7景洪美食推荐
妃子笑荔枝是西双版纳的米
从6月中旬开始,景洪官坪村委会红沙河上堆村民小组的500多亩妃子们笑看着荔枝成熟。荔枝园里,一串串又重又红的荔枝挂满了枝头。果农们忙着采摘、分拣、包装荔枝,空气中似乎弥漫着荔枝的甜香。
当你在红尘中骑着公主笑的时候,没有人知道荔枝。品种妃子笑由此得名。西双版纳的妃子笑荔枝,果实大,肉厚,色美,核小,味甜多汁,品质风味极佳。
但是,荔枝,天生就知道饥饿营销——,你不不要三天不吃。所以吃荔枝不仅要皮薄肉厚,更要讲究一个字新鲜。
前段时间听说我们超市有西双版纳小妾卖的荔枝,一口气买了好几斤。西双版纳的嫔妃笑称荔枝核小而厚,甜而多汁,一个字好吃。
8景洪的特色美食推荐
1、菠萝蜜
景洪菠萝蜜是云南省西双版纳州景洪市的特产。菠萝蜜果实巨大,香气浓郁,肉质细腻,味道香甜。从果实大小来说,堪称果中之王。
2小杯咖啡
咖啡是现代都市人日常生活的必需品。西双版纳美国的咖啡非常有名,是那里的特产。西双版纳美国的咖啡明显不同于其他热带国家生产的咖啡。它不仅体积更小,味道也更醇厚,有一种独特的甜味。这是一种上好的咖啡。
3戴家烧了干巴。
精选顶级牛肉,伴以版纳美国特有的植物香料,是用组合nest用木炭烧烤。当牛肉烤至棕红色油状时,用木锤轻轻打成丝。吃的时候闻起来很香,那种奇妙的味道是不可多得的好牛肉。
4腌牛筋
腌牛筋是傣族的名吃。制作时,先将牛的头和脚用开水烫一下,然后剃掉,在火中彻底烧透,再用水泡洗,切成小块,放在锅里煮。出锅后将骨头切掉切成小块,放入盆中用淘米水浸泡3小时后捞出,冷水洗净,沥干水分,将准备好的辣椒、姜、蒜、花沥干水分。
5普洱茶
西双版纳是中国最古老的茶叶发源地之一,著名的六大普洱茶尔茶山位于版纳。早在明清时期,蒲普洱茶是中国最古老的茶马古道上的重要商品。
6西双版纳
羊毛羊毛其实是手工编织的,也叫藏毛。龙牧是加工藏族服饰、靴子、金花帽的主要材料,已有2000多年的历史。它在藏族人民中同样重要和受欢迎在大陆的日常生活就像棉布一样。龙牧是藏族人民手工制作的优质毛织品,细、平、柔、滑。它是由西宁羊毛经纺纱、染色、织造、整理而成。
7傣锦
傣锦是云南傣族的民间织锦,是一种古老的纺织工艺品。以织工精湛、图案独特、色彩艳丽、外观典雅、经久耐用、富有民族风格而闻名。它的图案丰富多彩,有珍禽异兽的各种动物图案、谷物花卉、几何图案等。
8竹筒香茶
竹桐乡茶是云南傣族拉祜族同胞特有的风味茶。茶因其竹筒香味而得名。傣语叫LaStamp,而且它的原料很嫩,所以被称为少女茶在优雅的语言,而拉库语被称为瓦杰纳。
9香茅烤鱼
香茅草烤鱼是云南滇南的一道烤鲜罗飞鱼的菜肴,也是地道的传统傣味菜肴。主料是罗非鱼,辅料是葱、姜、蒜、青椒、香菜。因其制作方法独特,调料独特,味道鲜美,在傣菜中颇有名气,是傣家人招待贵宾必不可少的一道菜。
10西双版纳土蜂蜜
西双版纳土蜂蜜是由中国土蜂在热带雨林采集的各种中药材、水果、奇花异草的花蜜制成。它的蜂蜜是芳香的,深琥珀色,它的晶体是精致的。其蜜源位于西双版纳热带原始雨林,一年四季花香,无生态污染。
9景洪的美食有哪些
西双版纳的特色小吃很多,主要有代表性的有以下几种。
1菠萝紫米。菠萝饭也是傣族特色的糯米食品。首先你要把紫糯米泡7~8个小时,在菠萝上面切一个盖子,去掉菠萝心,把紫糯米放进去,盖上菠萝盖,放在珍锅里煮。闻到香味后,就可以打开盖子吃了。味道有点甜,有补血润肺的功效。
2柠檬草烤鱼。柠檬草烤鱼是阿呆风味菜肴。将洗净的鱼用香茅包裹,然后放在火上烧烤,抹上适量猪油。烤的时候香味四溢,烤鱼闻起来香脆可口。
3咪咪。米是傣语,汉语是酱的意思。米楠有很多种,比如西红柿米楠,花生米楠,甚至螃蟹米楠。通常,米楠是吃一些油炸食品,加上一个小酸味水果,当地的特产。
4卵石鲜鱼汤。石子鱼汤是布朗族的特色菜。鱼汤又香又甜,还有烧石头的味道。从河里取鹅卵石,洗干净,放在火塘里烧红。把红色的鹅卵石一颗一颗的放进盛有清水和鲜鱼的锅里,直到水沸腾,再把红盐放进去,鲜鱼汤就做好了。
5、香竹筒饭。竹筒饭是一种具有浓郁傣族特色的著名食品。它是将大米放在竹筒里用火烘烤而成,也叫竹筒饭。将香竹的竹节剪成基部,将泡好的糯米放入竹筒中,用芭蕉叶塞上。在水中浸泡15分钟,然后放在火上烘烤或埋在灰烬中。
6、酸笋水煮鱼。酸笋水煮鱼是傣族的一道名菜。酸笋是夏天破土而出的嫩竹,去壳切成丝,用盐和辣椒腌制使之变酸。将酸笋放入油锅中煸炒片刻,加入适量的水制成汤,然后在煮沸后加入洗净切块的鱼肉,然后煮熟即可食用。
7香蕉花炒肉。西双版纳的食用花卉很多,著名的芭蕉花香味独特,可以做出各种菜肴,有烤、煮、蒸、炒等。
8牛干巴。牛巴是云南常见的腌制牛肉食品。它便于携带和保存。它的吃法很多,炒、煮、凉拌都可以。
吃菠萝蜜的7大禁忌
2糖尿病人不宜食用
糖尿病人不适宜吃菠萝蜜,菠萝蜜中的糖分是比较高的,食用菠萝蜜的话可能会加重病情。
3禁止和茶一块吃
由于菠萝蜜和茶基本都是寒性食物,假如它们搭配在一块吃,会让人体吸收过多的寒性成分,容易增重人体肠胃负荷,有时会引发腹痛,还可以引发腹泻等多种不良症状。
5火气重的人不宜食用
火气重的人本身容易上火,而菠萝蜜是热性水果,是不适合经常这类人群经常食用的。
6禁止和海鲜一起吃
海鲜和菠萝蜜会相克,因为海鲜的高蛋白遇上菠萝蜜的高氨基酸丙基后就会发生化学反应,导致高蛋白破裂,产生有害人体的PDA物质,轻则拉肚子,重则出现食物中毒的现象。
7禁止和桂圆一起吃
菠萝蜜是性质寒凉的水果,而桂圆是性质温热的水果,它们性质相反,如果搭配在一起吃,不利于它们保健功效的发挥,而且会加重人体负担,容易让人体出现不良反应。
菠萝蜜是热带水果的一种,味道甘甜,气味芳香,营养丰富,其中含有丰富的维生素、糖类、蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,菠萝蜜中的营养成分容易被人体所吸收利用,所以菠萝蜜可以直接吃,首先用刀从菠萝蜜中间切开,将里面的果肉全部取出,洗净后直接食用即可。
波罗蜜,桑科波罗蜜属植物,常绿乔木,树高10-20米,胸径达30-50厘米;托叶抱茎环状,遗痕明显。叶革质,螺旋状排列,椭圆形或倒卵形,长7-15厘米或更长,宽3-7厘米,先端钝或渐尖,基部楔形,成熟之叶全缘。花雌雄同株,花序生老茎或短枝上,雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋。聚花果椭圆形至球形,或不规则形状,幼时浅**,成熟时黄褐色,表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛;核果长椭圆形。花期2-3月。
吃完菠萝蜜千万别碰5种食物:
1、菠萝蜜+蜂蜜。菠萝蜜不能与蜂蜜同食!蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物,对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下,掺合在一起后,蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化,并会不断地膨胀。而人的胃无法承受无限期的膨胀,混食两者严重的可导致腹胀而死。
2、菠萝蜜+茶。吃菠萝蜜的时候可以喝水,但不建议喝茶,尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒,绿茶也属寒性饮品,寒寒相加可致肚子疼痛等症。
3、菠萝蜜+白萝卜。菠萝蜜中是含有比较丰富的维生素C成分的,而白萝卜中则是含有维生素C酵酶,两者同食的话,可能会影响维生素C的吸收,降低其营养价值。
4、菠萝蜜+热性食物。菠萝蜜是偏热性的水果,吃多了会容易上火,如果同时还吃另外一些易上火的食物,只会使得体内的火气更大。所以菠萝蜜不宜跟其他上火食物一起吃,像荔枝、龙眼等。
5、菠萝蜜不宜与牛奶、鸡蛋同吃,两者同吃菠萝蜜中的果酸会使牛奶、鸡蛋中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。
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