羊角蜜是一个优良的哈密瓜品种，羊角蜜瓜和普通蜜瓜有什么差异？

羊角蜜是一个优良的哈密瓜品种，羊角蜜瓜和普通蜜瓜有什么差异？

哈密瓜，大家应该都吃过吧。你西瓜一样，哈密瓜也拥有大量的水分，并且口感较甜，很适合在夏季天气热的时候吃，而且哈密瓜含有的营养很高，含有大量的蛋白质，碳水化合物，维生素以及少量的微量元素，其营养价值不比西瓜低，并且多吃哈密瓜，有利于人体的心脏以及肝脏的活动，促进内分泌和造血机能。

但是大家是否知道哈密瓜其实还有一个优良的品种叫做羊角蜜。那么，羊角蜜与普通的哈密瓜到底有什么区别呢？羊角蜜哈密瓜及特性是品种成熟较早及植株长势很强，果实呈长锥形，一端大，一端小，看起来像羊角一样，所以得名羊角蜜，其果皮为灰绿色，果肉为淡绿色，厚度大概，大概为两厘米，质地松脆，汁水多，较为清甜。而普通的哈密瓜，结果实则为圆形，椭圆形成熟的果皮，有白绿，黄褐几种颜色交错形成纹路，其表面具有网状裂纹，结果肉有白色，橘色，黄绿色等，有一种特殊的香气。

同时，哈密瓜除了可以直接吃以外，还可以将其榨成果汁，将它切块放入榨汁机中，放入适量的水，将其榨出果汁。其次，还可以做成哈密瓜酸奶，将哈密瓜切粒，然后放在碗中加入酸奶，放在一起搅拌，这样吃起来酸甜美味，营养价值极高。最后，哈密瓜还可以用来炖汤，将哈密瓜清洗，去皮，去籽，切成块，然后将火烧开，再锅中放入清水，加入哈密瓜，陈皮，百合，将其煮半个小时加入盐，胡椒粉等调味，慢煮一小时即可，这样煮出来的汤，有微微的甜味，很有营养，适合夏季解暑。

1、先看哈密瓜的根部（就是从瓜藤上摘下来的那个部分），是什么颜色的，因为哈密瓜都是从新疆拉过来的，路上都有走好几天，所以，根部是绿色的哈密瓜很少，一般都是枯的，有的甚至长霉了。我们要尽量选青的，而不是要长霉的。

2、还要看哈密瓜的颜色，青灰色的那种哈密瓜比较好，据说那种哈密瓜的进价也比较高，青灰色的哈密瓜味道很正，清甜可口，吃在嘴里的感觉就像吃蜂蜜的那种感觉，甜甜的，还有一种清香的味道。而外皮是**的哈密瓜味道就跟不上青灰色的了。

3、要看哈密瓜身上的纹路，如果哈密瓜的纹路很多，很深，那也提示这个哈密瓜是个很好吃的哈密瓜，因为哈密瓜生长在干燥的地方，经常经受风吹日晒，外皮看起来当然很粗糙了，如果没有粗糙的外皮，那就是假冒伪劣产品了。

4、要把哈密瓜放在手里好好掂量一下它的重量，如果感觉哈密瓜的重量和它的个头相符合，说明哈密瓜的水分没有丢掉，是个好哈密瓜，如果拿在手里感觉很轻，没有分量，那这个哈密瓜里面的水分经过这么远的路程后一定丢失了。如果把哈密瓜的外皮削掉以后，就会看见离外皮最近的那一层青白色的呈蜂窝状，哈密瓜由于水分丢失了，吃在嘴里也不那么清甜了。

500g哈密瓜大概15小块左右。

哈密瓜一小块多少克，首先得看这个哈密瓜大不大。大的哈密瓜大约4000克，切成小块大约一块四十多克，如果切的小一点，那就更少了。哈密瓜富含多种维生素，不过值得注意的是哈密瓜与香蕉不可同时食用，这可能会导致有部分人的身体产生不适。