夏天周末在家吃冰凉粉的文案汇总五十条

夏天周末在家吃冰凉粉的文案(篇一)

1夏日炎炎，冰凉粉好甜。没有什么能比喝一杯冰镇可乐，吃冰凉粉更开心了。

2吃冰凉粉前热得没脾气，吃冰凉粉后减肥哪些的明日再说吧。

3竹深树密虫鸣处，时有微凉不是风。炎炎夏日，除了空调冷饮等物理降温方法，强烈推荐“魔法”降温小妙招——冰凉粉，约起！

4吃西瓜是对夏天最起码的尊重，吃冰凉粉才是爱夏天的理由！

5温柔的晚风，解暑的冰凉粉，冒泡的可乐，人间的美好多着呢，你要相信你配得上这人间的所有美好。

6散步吃冰凉粉 炸串串 拌粉和糖粑粑以后每天都可以见面啦！

7我是一个不喜欢吃冰凉粉的少女，但是夏天是吃冰凉粉的季节，而我喜欢夏天。

8天太热了，想念那个冬天，想你那个冬天和你一起吃冰凉粉的日子。

9满格的Wifi+凉爽的空调+超长的假期+吃不完的冰凉粉＜我爱的人。

10最喜欢在夏天吃冰凉粉了！

11很喜欢鲁迅说过的一句话：我想吃冰凉粉。

12一起健身，一起撸串，一起吃冰凉粉，还骗我，然后把我的冰凉粉抢走，哈哈哈，想起来都是爱。

13在家的几天我已经尝试了菠萝啤小龙虾，焖刀削面，炒土豆粉，做凉粉等各种“黑暗”料理。

14好想吃西瓜荔枝蛋糕冰凉粉，来碗大米饭都变得好奢侈。

15夏天来了，一定要管好你的胃哟，不要每天冷冰冰对它，喝酒吃冰凉粉要带上护胃益生菌。

16夏天的第一碗冰凉粉都是爱你的形状。

17我的胃太虚了，喝冷饮拉肚子，吃冰凉粉拉肚子，吹风扇也拉肚子，今天就只是吃了一份外卖，现在又拉肚子。

夏天周末在家吃冰凉粉的文案(篇二)

18一口冰凉粉，冰爽酷到心。

19喜欢很久的冰凉粉依然好吃，喜欢很久的歌依然好听。

20看我这暴脾气！哎……天热火气大，我以后应该天天吃冰凉粉降温。

21我请你吃冰凉粉你爱我好不好。

22这种热天吃冰凉粉最合适不过了这杯百香果茶真的一点儿都不酸。

23我的夏天有冰凉粉有电脑有WLAN没有停电就完美了

24冰凉粉，香草味八喜，全都不如你。

25生活不止眼前的油菜花 还有可乐 烧烤冰凉粉 水果趴。

26又到了吃冰凉粉的季节，自制牛油果雪糕vs火龙果雪糕，味道一点不比外面买的差还健康无添加，最最重要是便宜。

27两年没怎么吃冰凉粉，在这个夏天被打败，连着三天吃冰凉粉了。

28冰凉粉那么凉，哪来的热量。

29盛夏真是又闷热又无趣啊，以前的我最喜欢夏天和冬天，因为夏天可以吃冰凉粉穿漂亮裙子，而冬天有雪。

30我吃完雪糕吃冰凉粉，然后吃芒果冰沙 现在喝芒果奶昔，好爽希望不要咳嗽。

31气死我了，努力减肥不吃晚饭，还胖了两斤，气的我现在想吃个冰凉粉。

32这个夏天有西瓜冰凉粉没你还好！

33气死我了，努力减肥不吃晚饭，还胖了两斤，气的我现在想吃碗冰凉粉。

34喜欢很久的冰凉粉依然好吃喜欢很久的歌依然好听那么依然爱你是不是好事。

夏天周末在家吃冰凉粉的文案(篇三)

35想吃酸辣粉，想吃烧烤，想吃冰淇淋，想吃串串，想吃荷叶面。

36淡淡的玫瑰花香味、给炎炎夏日带来清凉！夏天戒掉冰凉粉！养成喝温水的好习惯！北鼎茶袋、方便配比合理、大爱！

37高温之下必配冰凉粉，夏日炎炎，有瓜最甜。

38炎炎夏日，让我们很爽的不一定是空调房里加一杯冰凉粉，那烈日里的一阵凉风可能更让我们幸福。

39希望这个夏天，风吹的合适一点，冰凉粉便宜一点，你快乐一点。

40自己动手，冰爽一夏——酷小丑冰凉粉。

41想吃烤红薯。天一热，又想吃冰凉粉，咋能瘦。

42怎么会有人不爱葡萄干啊， 我每次吃冰凉粉就为了吃葡萄干。

43日子哪有什么轰轰烈烈，下班的路上顺带了碗冰凉粉，让人幸福的掉眼泪了。

44夏日心飞扬，激情冰凉粉。

45夏天为什么要吃凉粉呢？单听“凉粉”这名字，就落汗，消暑气爽。

46想吃冰凉粉，想吃雪糕，想死了，外卖按钮一触即发，还在与自己作思想斗争，做女人真他妈难。

47做凉粉，切记不要直接熬，一旦做错了，凉粉不滑爽也不筋道。

48今天吃冰凉粉现在吃饱的人都没事干，开始找对象我就不一样了，我吃不饱。

49这是一支没有感情的牛奶味冰凉粉。

50遇见你就像尝到这个春天第一个草莓味的冰凉粉。

有关夏天吃冰凉粉热门文案通用四十条

有关夏天吃冰凉粉热门文案篇一

1让你意想不到的优雅——尽在冰凉粉。

2炎炎夏日，冰凉粉的生意特别红火！这不，队伍都排得老长了。小朋友要了一份冰凉粉，份量足得很，有了这份能量打底，呆会爬山应该精力十足吧！

3有些事就像连年夏日的遗憾，像冰凉粉，巷子里没感受完的微风以及短发的你。

4看我这暴脾气！哎……天热火气大，我以后应该天天吃冰凉粉降温。

5就让冰凉粉陪我过暑假。

6麦当劳的新品伤害了我对薯条的感情，同时也让我再也不想吃冰凉粉了。

7夏天到了，又是可以冰凉粉的季节了，记忆中的冰凉粉就是我们童年的味道！

8夏天是个美好又甜蜜的季节，冰凉粉加上刚好的空调凉气，一杯装着冰块的冷饮。

9我是一个不喜欢吃冰凉粉的少女，但是夏天是吃冰凉粉的季节，而我喜欢夏天。

10小时候的夏天就是一起吃冰凉粉一起扇扇子啊。

11我的这个夏天：手机、电脑、空调、夏凉被、冰凉粉、wifi，就够了！

12冰凉粉：夏日之星，甜你我心。

13人的情绪真的很莫名其妙，可能今天不开心是因为去年某一天买冰凉粉时没有想吃的口味。

14今日get做凉粉和炒凉粉技能，又是认真营业的一天。

15最开心的事便是能够每天吃冰凉粉。

16到夏天就特别怀念，怀念大学宿舍吹空调，吃冰凉粉，追剧的日子，惬意！

17又到了与空调和冰凉粉为伍的时候了。

18夏日心飞扬，激情冰凉粉。

19我拿出冰凉粉，隐隐约约的看见淡黄的雪梨果肉和黑乎乎的巧克力豆。啊，口水流了！我拿起汤勺开始细细品尝。嗯，牛奶的香醇中又夹杂着雪梨的清甜和巧克力的浓香，味道好极了，简直就比商店里卖的还好吃。

20无花果做凉粉，城里人都没见过，现在会的没几个了！

有关夏天吃冰凉粉热门文案篇二

21空调像是夏天吃冰凉粉的感觉，一时爽，睡觉时不爽。不盖被子冷，盖被子又热。

22天热的要死啊，想拼命吃冰凉粉，但买来吃两口就不敢继续，诶。

23冰凉粉才是夏天的最佳代表。

24突然想到我还有一包豌豆粉可以做凉粉诶！好想吃哦。

25做凉粉成功了的这次又不行。

26酸奶味冰凉粉要和喜欢的人一起吃

27散步吃冰凉粉 炸串串 拌粉和糖粑粑以后每天都可以见面啦！

28吻住你的唇，冻结你的心—冰凉粉，给你一个恋爱般的夏日。

29这种热天吃冰凉粉最合适不过了这杯百香果茶真的一点儿都不酸。

30养生女孩是有年没有吃冰凉粉了。

31天热啦，吃冰凉粉和大芒果吗

32喜欢很久的冰凉粉依然好吃，喜欢很久的歌依然好听。

33喝冰茶沙发睡午觉，还有吃冰凉粉，都是属于夏天哒！

34五点起，跑完步，进家门，卤鸭脖，做凉粉，晚上大开吃戒。

35做凉粉，切记不要直接熬，一旦做错了，凉粉不滑爽也不筋道。

36太热了！吃冰凉粉！湖蓝色真漂亮啊。

37夏天和清爽的冰凉粉最配啦！买完好开熏。家里需要多一些亮亮的色彩。

38炎炎夏日来一碗冰凉粉，清凉又解渴！带你畅游一夏，清爽歪歪！

39最近喜欢做凉粉果冻，用各种水果和花茶，带来一丝夏日的明媚和清新。

40明天爸妈回老家，早餐我要吃豌杂面，中午要吃麻辣烫，下午要吃火锅，晚上还要吃冰凉粉。

炎热的夏天吃冰凉粉的心情文案(50条)

炎热的夏天吃冰凉粉的心情文案(篇一)

1冬天吃冷饮，夏天吃冰凉粉，清清爽爽冰冰凉凉。

2就让冰凉粉陪我过暑假。

3炎炎夏日，是在家吃冰凉粉，冰红豆沙的时刻。

4冰凉粉，香草味八喜，全都不如你。

5为了保持可爱，努力进食可爱冰凉粉。

6空调像是夏天吃冰凉粉的感觉，一时爽，睡觉时不爽。不盖被子冷，盖被子又热。

7俄式风情，冰临城夏。

837度高温，一口冰凉粉，快乐翻倍，夏天一定要抱着炫冰凉粉。

9我受不下来是因为我心酸时要吃糖生气时要吃冰凉粉。

10躺被窝冰凉粉，透心凉心飞扬。

11跟我学做凉粉吧！不和面不洗面，加水搅一搅就可以了，一次成功！

12有些事就像连年夏日的遗憾，像冰凉粉，巷子里没感受完的微风以及短发的你。

13炎炎夏日，有没有人和我一样被天气热的睡不着，如果有那就来动手做一杯肖战同款冰凉粉吧！同款冰凉粉，让你清凉一夏，你值得拥有！

14我真的太喜欢夏天了，特别是夏天的早上和晚上，在外面走一身汗，回家洗完澡吹空调吃冰凉粉，然后迷迷糊糊的打着瞌睡，风温温柔柔的。

15气死我了，努力减肥不吃晚饭，还胖了两斤，气的我现在想吃个冰凉粉。

16伙伴比赛看究竟谁吃冰凉粉得更慢。

17没有炎热，只有冰凉粉！

炎热的夏天吃冰凉粉的心情文案(篇二)

18夏天的海边有冰凉粉口味的海风。

19到夏天就特别怀念，怀念大学宿舍吹空调，吃冰凉粉，追剧的日子，惬意！

20找个清澈的溪水，吃个冰凉粉，大概就是夏天最快乐的事了。

21想吃冰凉粉，想吃雪糕，想死了，外卖按钮一触即发，还在与自己作思想斗争，做女人真他妈难。

22谁会做冰凉粉，好吃的那种，我做的味道不太好吃。

23冰凉粉：冰凉在口，甜蜜在心。

24听音乐吃冰凉粉，这个夏天也挺好。

25夏天到了，你请我吃冰凉粉我就和你出去玩啊。

26感觉夏天就是每天洗澡，洗衣服，吃冰凉粉反反复复。

27炎炎夏日，无需冰箱和冰块，就可以自制一碗冰冰凉透心爽的冰凉粉。

28第一次做凉粉， 不错子不过超市卖的盒装凉粉真的不如凉粉籽揉出来的或者街上小推车卖的口感好。

29第一次做凉粉，正好园子里的无花果熟了，切丁放入凉粉里也好吃。

30今日糖份摄入量达标。

31好想像小时候那样天天吃西瓜吃冰凉粉吃冰激凌，小时候的胃怎么那么强大！

32跟我走吧，冰凉粉第一口给你吃。

33盛夏真是又闷热又无趣啊，以前的我最喜欢夏天和冬天，因为夏天可以吃冰凉粉穿漂亮裙子，而冬天有雪。

34爱情就是大夏天的我发一条短信，你就能赶到我家就为了送一碗冰凉粉。

炎热的夏天吃冰凉粉的心情文案(篇三)

35老公说这是他从小到大最爱的冰凉粉。炎炎夏日，的确美味。但是否和我小时候吃的冰凉粉很像呢。什么时候疫情结束，可以一起去上海吃大份冰凉粉就好了。

36第一次做凉粉能成型很满足啦冰箱里冰一晚上欣哥明中午回来凉拌吃简直太爽了。

37希望这个夏天，风吹的合适一点，冰凉粉便宜一点，你快乐一点。

38夏天和清爽的冰凉粉最配啦！买完好开熏。家里需要多一些亮亮的色彩。

39表面上是冰凉粉，实际上是快乐探索仪。

40没想到做凉粉这么简单哈哈，自制凉粉成功真的很好吃哦。

41啊啊啊啊啊啊又想吃冰凉粉了。。。。。。天实在是太热了。

42喜欢很久的冰凉粉依然好吃喜欢很久的歌依然好听那么依然爱你是不是好事。

43热到吃不消，溜做小摊吃冰凉粉了。

44自己动手，冰爽一夏——酷小丑冰凉粉。

45我妈今天一大早爬起来挑战做凉粉。然后翻车了。

46今日份快乐，一个冰凉粉

47那年夏天，我们和喜欢的人，一起看书吃冰凉粉，做着关于未来的梦

48日子哪有什么轰轰烈烈，下班的路上顺带了碗冰凉粉，让人幸福的掉眼泪了。

49锄禾日当午，汗滴禾下土；来个冰凉粉，再干一下午！

50第一次做凉粉，吃起来吧，不入味儿呢，放放再吃吧。

夏天吃冰凉粉的朋友圈唯美文案(50条)

夏天吃冰凉粉的朋友圈唯美文案篇一

1“你为什么喜欢她”“她吃冰凉粉弄得满脸”。

2大夏天来DYM，最烦的就是不能吃冰凉粉疼经，

3希望这个夏天，风吹的合适一点，冰凉粉便宜一点，你快乐一点。

4夏天的第一碗冰凉粉都是爱你的形状。

5夏天来了，我可以不吃饭，不吃火锅，但是一定要吃冰凉粉和水果，这大概就是我夏天瘦不下来的原因吧。

6当你在炎炎夏日忙碌了一整天，回到家里打开冰箱还能找到一瓶冰水或者一份冰凉粉就是快乐的。

7夏天到了，你请我吃冰凉粉我就和你出去玩啊。

8麦当劳的新品伤害了我对薯条的感情，同时也让我再也不想吃冰凉粉了。

9曾经，我吃过你舔过的冰凉粉，曾经，我吃过沾上你口水的饭菜，曾经，我用过染你汗水的纸巾。

10做凉粉成功了的这次又不行。

11喝冰茶、沙发睡午觉，还有吃冰凉粉，都是属于夏天哒！

12夏天了，天气炎热，大家都喜欢吃一些凉爽的饭菜，比如说凉粉、凉皮、凉面之类的。

13大姨妈你怎么来了，我还想再吃个冰凉粉。

14要再这么热下去，恐怕我冰凉粉的身份就要曝光了。

15锄禾日当午，汗滴禾下土；来个冰凉粉，再干一下午！

16跟我走吧，冰凉粉第一口给你吃。

17天气热了…好想吃冰凉粉！

夏天吃冰凉粉的朋友圈唯美文案篇二

18我们没有小桥流水人家 我们有的是冰凉粉和冰镇西瓜。

19我没有吃冰凉粉，被子也是盖好的，但是感冒了。

20我听到了蝉鸣，我闻到了迎面而来的风里，青草的味道。是夏天来了！我很高兴！

21两年没怎么吃冰凉粉，在这个夏天被打败，连着三天吃冰凉粉了。

22夏天到了，又是可以冰凉粉的季节了，记忆中的冰凉粉就是我们童年的味道！

23我想吃冰凉粉，哈根达斯，雪糕，冰棍，蛋筒，圣代，甜筒，脆冰冰，三色杯，小布丁，东北大板。

24做凉粉吃，口感Q弹，麻辣鲜香，特别够味，夏天吃这个才叫舒服。

25感觉夏天就是每天洗澡，洗衣服，吃冰凉粉反反复复。

26冰凉粉，西瓜，大海，空调都有了，可还缺了个你。

27热到吃不消，溜做小摊吃冰凉粉了。

28爱上一座城从机场开始，爱上一个人从冰凉粉开始。

29我饿了！我想吃草莓冰凉粉，冰淇淋，烤串，小龙虾！再来一扎啤酒！来啊！

30洗个澡，吃冰凉粉，玩游戏，夏天的快乐。

31夏天的海边有冰凉粉口味的海风。

32那年夏天，我们和喜欢的人，一起看书、吃冰凉粉，做着关于未来的梦

33吃太多冰凉粉，导致我越发越萌萌哒，这不是我的错。

34既然冰凉粉这么好吃，那我一定要学着做一做，于是我找了一个做冰凉粉的师傅向他请教怎样做冰凉粉。

夏天吃冰凉粉的朋友圈唯美文案篇三

35五月要买漂亮衣服，六月有冰凉粉和空调，或许还有爱情。

36我吃完雪糕吃冰凉粉，然后吃芒果冰沙 现在喝芒果奶昔，好爽希望不要咳嗽。

37炎炎夏日，何以解暑；唯有冰凉粉，开心快乐水。

38既想吃冰凉粉又想喝咖啡的话，可以点雪顶咖啡，既想吃榴莲又想吃烤翅的话，可以点榴莲爆浆酿翅。

39突然好想想吃冰凉粉。以前在家的时候，这玩意儿我碰都不会碰。

40夏天来了，别人都在吃冰凉粉，睡凉席，吃西瓜，而我却只能看着。

41夏天吃冰凉粉，简单且幸福。

42冰凉粉才是夏天的最佳代表。

43炎炎夏日，让我们很爽的不一定是空调房里加一杯冰凉粉，那烈日里的一阵凉风可能更让我们幸福。

44今天第一次做凉粉，也不知道会不会好吃，昨天出门关门没关好，我马虎了。

45冰凉粉晶莹剔透、口感细滑，加上亮晶晶的冰渣与甜甜的葡萄干和酸酸的酸梅粉，这感觉真是沁人心脾，旅途劳累的我坐下来吃上这么一碗冰凉粉，那感觉真是美妙无比

46不喜欢炎热的夏天但喜欢冰凉粉。

47这个夏天有西瓜冰凉粉没你还好！

48这是一支没有感情的牛奶味冰凉粉。

49我妈今天一大早爬起来挑战做凉粉。然后翻车了。

50冰淇淋那么凉，哪来的热量。

冰粉制作流程如下：

主料：冰粉粉50克、清水2000毫升

辅料：红糖100克、水100毫升、葡萄干20克、山楂片20克、蜜红豆20克、谷物麦片20克、熟白芝麻20克

1、锅中放入2000毫升清水，放入一包冰粉粉，搅拌一下，大火煮至沸腾。

2、煮好后倒入碗中，晾凉后放入冰箱冷藏至凝固。

3、100克红糖倒入锅中，倒入100毫升清水，搅拌均匀，加热至沸腾浓稠。然后倒入碗中，晾凉。

4、冰粉划开成块状，淋入红糖水，放入葡萄干、山楂块、蜜红豆、谷物麦片和熟白芝麻，拌匀就可以了。

成都冰粉，一个非常出名的小吃，尤其是这几年出现的糍粑冰粉，就陆陆续续的出现了很多冰粉店，甚至有很多的奶茶甜水店都会配备，小编在今年夏天也是品尝了不少的冰粉店。总体来说，那些连锁多家的品牌店铺吃起来的口感大部分都是现成的冰粉粉，直接勾兑即可，都会有现有的配比范围，然后放入冰箱冷藏即可制作完成，随后调好味即可。但感觉只能是在炎热的夏天体验一点各种口味的冰品而已，谈不上好吃，只有那几家手工制作的冰粉口感才是真正的绝美。在此，小编也分享一下手搓冰粉的制作：

原料的准备：野生冰粉籽100克、凉白开水3000克、自来水2000克、石灰50克（量这么大啊小编？其实后面只取其冲泡沉静的石灰水）、红糖500克（最好是土红糖）、葡萄干、山楂片、炒熟的白芝麻、熟花生、糍粑颗粒等等各适量、细纱布一块。不锈钢盆一个或者小碗数个。

制作具体流程：

首先，将500克的白开水将石灰搅匀搅散，等待其自然沉静，待沉静好后，只取其石灰水250克待用。红糖用2000克的自来水熬制融化并有些粘稠即可。

接着，冰粉籽放在2500克水里面进行浸泡十分钟，这样能够让冰粉籽更好的浸泡完全，这样能够为搓出冰粉籽做好准备，十分钟过后开始搓冰粉籽，如果觉得不太卫生可以带个一次性手套最好是有松紧的那个，否则很滑不方便操作，在水中用力搓，慢慢的就会越来越滑，直到摸着冰粉籽不滑腻，就可以拿来出，此时，再用纱布过滤一遍这个冰粉的混合液更加的清澈，否则会有杂质和气泡感。

第三，就是将刚才沉静好的石灰水慢慢的加入到冰粉的混合液中，顺着一个方向搅拌，指导混合均匀。放入冰箱冷藏2个小时就完成了冰粉的膏体制作。

第四、调味，将成形好的冰粉用小勺舀入小碗中，淋入红糖液、撒上葡萄干、山楂片、炒熟的白芝麻、熟花生、糍粑颗粒等等。

冰粉籽60g、纯净水2500ml、石灰水280g

辅料：适量蔬果佐料、红糖水适量

步骤1称出60克冰粉籽，用纱布包裹。

22500ml纯净水倒入桶中。

3在水中，使劲搓冰粉籽大约10分钟。

4用纱布或者滤网过滤一遍。

5将过滤好的石灰水倒入桶中，使劲搅拌至凝固。放入冰箱冷藏一个小时。

7冷藏好的冰粉已经成型，全部倒入碗里。

8浇上全部的红糖水。

9再根据个人口味添加蔬果辅料少许，即可食用

先将20克冰粉粉用适量的水调开。将500毫升的水烧开，将调好的冰粉粉水倒到沸水中，用筷子搅拌均匀。

将冰粉放入密封容器，晾凉后放冰箱冷藏3-5个小时。将冰粉用勺子取出，用一根筷子，蘸一下薄荷香精，再在每个碗里蘸一下。最后浇上两勺糖桂花就可以吃了。

主要由玫瑰酱1勺、冰粉粉2勺、红糖1块、糯米小碗半碗、山楂片适量、葡萄干适量、花生碎（熟）适量、白芝麻（熟）1勺、开水适量、芒果适量、熟黄豆粉1勺等原材料制成。

1准备食材：芒果切小丁，山楂片掰碎，熟花生仁碾成颗粒，糯米泡水四小时以上，蒸熟。

2蒸熟的糯米碾成泥，裹上熟黄豆粉。

3冰粉粉按合适的配比用开水冲兑搅匀，放入冰箱冷藏半小时以上。后取出放入碗中，倒入红糖熬的浓汁。

4在冰粉上铺上山楂片碎、葡萄干、熟花生碎、熟芝麻、芒果粒、小糍粑，再加一勺玫瑰酱

冰粉粉是一种受欢迎的甜品，通常在夏季食用。它的主要原料是淀粉，通常使用的是木薯淀粉或马铃薯淀粉。除此之外，也可以使用玉米淀粉、绿豆淀粉等。

原料的选择对冰粉粉的口感和品质有着重要的影响。木薯淀粉和马铃薯淀粉都有很好的凝胶性，可以使冰粉粉更加有口感和弹性。而玉米淀粉则更加透明清爽，绿豆淀粉则更加滑嫩。

除了淀粉之外，冰粉粉还需要加入适量的糖、水和香料。其中糖的含量可以根据个人口味来调整，水的加入量则要根据淀粉的性质和配方来决定。香料方面可以添加各种水果汁、果粉、植物粉末、花草茶等，使得冰粉粉的口感更加芳香扑鼻，让人回味无穷。

总的来说，冰粉粉的制作原料以淀粉为主，其它辅料需要根据个人口味和制作需要来确定。粉质细腻、甜度适中、口感丰富的冰粉粉是人们夏季食用的心头爱，更加让人叹为观止的是，现在的冰粉粉口味已经不止甜味，还加入了许多的花果茶香，口感上更加丰富多样。

冰粉的主要原料产自“冰粉树”，学名假酸浆，又称珍珠莲，冰粉树。

冰粉树原产于秘鲁，国内主要分布云南、广西等地；贵州、湖南、四川地区亦有栽培，冰粉这道美味的小吃也是起源于此。

将假酸浆种子用水浸泡足够时间后，滤去种子，加适量的凝固剂(如石灰水等)，凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉。

1、食材：冰粉50克，紫薯半只，枸杞子适量，抹茶粉适量，蜂蜜3勺，琵琶酱适量。

2、紫色为紫薯冰粉：10斤水烧开，不能低于90℃，把紫薯磨成泥，加入3斤开水冰粉搅拌，用盆或者大碗装好放凉。

3、把抹茶粉、冰粉加入3斤开水里搅拌，用盆装好放凉。

4、将做好的冰粉放冰箱冰冻4小时，食用时加入蜂蜜、事先做好的琵琶酱即可。

冰粉是什么

冰粉是起源自四川成都等地的传统小吃，口感清爽美味，可以搭配红糖浆、水果粒、坚果、果干等获得有层次感的口感。冰粉算是一种成品，不同于吉利丁粉是一种烘焙原材料。当然冰粉的制作过程中，同样需要凝固剂来帮助成型凝固。一般来说冰粉的做法有两种，而凝固剂也是分别对应两种。传统冰粉的主要原材料冰籽，它来自冰粉树，学名假酸浆、也叫珍珠莲，一般需要用特制配比的石灰水，然后将上层澄清石灰水与冰粉搓出来的浆进行搅拌混合，静置即可凝固，这里的凝固剂是：澄清石灰水。

冰粉的主要成分

更方便的方法是直接使用冰粉粉制作，冰粉粉中主要成分是魔芋精粉，魔芋粉有遇水体积膨胀，热量低、晶莹剔透、口感顺滑的特点，而凝固剂是卡拉胶；卡拉胶是提取自红藻类海草中的亲水性胶体，广泛用于制作果冻、冰淇淋、糕点、软糖、八宝粥等食品制作中。

红糖冰粉的做法

红糖冰粉，食材：冰粉粉：10g，开水：600ml。配料：红糖浆、西瓜粒、葡萄干、花生碎等。简要步骤：烧开一锅开水。冰粉粉倒入碗中，将600ml开水慢慢倒入碗中，一边倒一边不停搅拌至完全融合。将做好的冰粉溶液趁热倒入耐热的玻璃保鲜盒中，室温冷却至完全凝固。（天热放入冰箱冷藏，凝固更快，而且更冰爽美味！）将凝固的冰粉十字切块，用红糖浆或蜂蜜薄荷水来调味，加上西瓜粒、葡萄干、花生碎等喜欢的配料调味即可。

好了，这款美味的网红小甜品——红糖冰粉就做好了，当然大家也可以用搓冰籽+石灰水的方法，只是个人觉得配比石灰水有一定的技巧，冰粉粉的版本会更容易操作哟，大家按照自己喜欢的制作即可！