龙岩三奈牛肉丸汤配方

根据我的了解，三奈牛肉丸汤是龙岩地区的特色美食之一，其配方一般包括细磨薯粉、鲜牛肉、鸡蛋、葱花、香菜等。制作方法是将肉末、薯粉、蛋白、盐、味精适量搅拌至上劲，然后将肉糜搓成牛肉丸。再以鸡骨或鱼骨熬成高汤，将牛肉丸煮熟即可，撒上葱花、香菜点缀。如果您想要尝试制作这道菜品，建议参考多个配方并结合自己的口味调整。

美白丸是一种口服药物，它声称能够改善肤色，使肌肤更加明亮和白皙。对于美白丸是否真的有效，目前还缺乏足够的科学证据来支持这一说法。

需要明确的是，人的肤色主要由皮肤中的黑色素决定。黑色素的生成与分解是一个复杂的生物过程，受多种因素影响，包括遗传、环境、日晒等。因此，仅仅依靠口服药物来改变肤色是不太可能的。美白丸所声称的成分及其作用机制往往缺乏科学依据，无法证明其真正的有效性。

美白丸可能存在一些潜在的风险和副作用。口服药物进入体内后，会经过消化吸收和代谢，在经过一系列生物转化后才能发挥作用。这个过程中可能会对身体产生一定负担，并出现一些意想不到的副作用。因此，在考虑使用美白丸时，建议咨询专业医生或皮肤专家的意见，并根据个人情况进行判断和选择。

除了口服药物外，还有许多其他方法可以改善肤色，比如使用护肤品、保持健康的生活方式、避免暴晒等。这些方法在一定程度上可以提升肌肤的亮度和透明感，但是并不意味着能够彻底改变个体的皮肤颜色。因此，对于想要美白肌肤的人来说，综合考虑多种因素，并选择适合自己的方法是更为可行和安全的选择。

美白丸是否真的有效仍然存在争议，并且存在一定的风险和副作用。在追求美白肌肤时，我们应该理性对待各种宣传和产品，并根据自身情况进行科学合理的选择。保持健康生活习惯、正确使用护肤品以及避免过度暴晒等也是改善肤色的重要措施。最重要的是内在的自信与健康才是真正美丽的来源。

肉丸是一种非常受欢迎的美食，特别受到中华料理爱好者的喜爱。手工肉丸味美可口，质感细腻，营养丰富，而且自己动手做，更能保证安全卫生。下面，我们来看看如何制作美味的手工肉丸。

步骤一：准备食材

制作手工肉丸首先要准备好食材。需要500克猪绞肉、一个鸡蛋、50克淀粉、适量的盐、酱油、姜末、蒜末、料酒和胡椒粉。其中猪绞肉一定要选用肥瘦相间的部位，这样可以制作出更有嚼劲的肉丸。

步骤二：将食材拌匀

接下来，将猪绞肉放入容器中，加入半勺盐、适量酱油、适量料酒、姜末、蒜末和胡椒粉，搅拌均匀后放入蛋液，再加入50克淀粉，揉成均匀的肉馅，此时手感非常粘，可以倒一些水加入搅拌均匀。

步骤三：制作肉丸

制作肉丸时，需要将肉馅揪成适当的大小，用手压成圆形，然后用勺子挖一些肉馅，直接从勺子口松开落入锅内，将锅架起，加适量水，放入几片生姜和几个葱结，将肉丸放入水中，水不能太多，一般淹没肉丸即可。

步骤四：焯水

等到锅中的肉丸浮上来后，在大火的情况下焯水约5分钟（时间依据肉丸大小而定）。焯好的肉丸会慢慢变成白色，此时再用漏勺捞出盛入碗中备用。

步骤五：调制酱汁

调制酱汁时，需要准备酱油、香醋、冰糖和蒜蓉。先用小盘子将适量的酱油、香醋、冰糖和蒜蓉搅拌均匀，直至冰糖完全融解，调成黑蒜酱汁。

步骤六：上盘装盘

最后将焯好的肉丸装盘，将调好的酱汁倒在肉丸上即可。肉丸表面呈现一层光泽，入口即化，美味可口。肉丸汤也是不可浪费的，可以同时搭配米饭食用。

总结

制作手工肉丸的方法还是比较简单的，所需的材料也简单易得，不过要注意在制作过程中要注意食品卫生问题，防止因为肉类变质导致的食品安全问题。

补中益气丸是一种调养中成药，补充中气，强健脾胃，并且是一种非处方药，不需要处方就可以自己购买到，它主要是从黄芪、党参、白术、当归和陈皮等等中药材中提炼而得来的，但是必将是药物，那么，补中益气丸功效作用如何？补中益气丸会有耐药性吗？

1、补中益气丸耐药性

耐药性是指微生物、寄生虫以及肿瘤细胞对于化疗药物作用的耐受性，耐药性一旦产生，药物的化疗作用就明显下降。药品疗效再好，服用之后一旦产生耐药性的话，在服用也不会有效果的。那么，这个补中益气丸长期服用的话，会有耐药性吗它的功效如何

将黄芪(蜜炙)、党参、甘草(蜜炙)、白术(炒)、当归、升麻、柴胡、陈皮，粉碎成细粉，过筛，混匀。另取生姜20g、大枣40g加水煎煮二次，滤过。取上述细粉，用煎液泛丸，干燥，制成水丸;或将生姜和大枣的煎液浓缩，每100g粉末加炼蜜100～120g及生姜和大枣的浓缩煎液,制成小蜜丸;或每100g粉末加炼蜜100～120g制成大蜜丸，这就是补中益气丸最后的性状。

补中益气丸专为脾胃气虚，中气下陷所致之证而设。方中黄芪甘温，补中益气，升阳固表，为主药;辅以党参、炙甘草、白术益气健脾，合黄芪以益气补中;陈皮理气和胃，当归养血和营，用少量升麻、柴胡，助主药以升提下陷之阳气。诸药合用，则脾胃强健，中气充足，劳倦得之，寒热自除，气陷自举。

补中益气丸的药方是从金元时期传下来的，效果经过历史的验证，是毋庸置疑的。但是，服用之后会有耐药性吗

据了解，到目前为止，还没有收到任何关于服用补中益气丸会出现耐药性的实验报告，在说明书也找不到有关的资料。

如果你还有疑问，可以找医生询问一下。

2、健脾胃的食疗方法

第一道汤：茶树菇炖排骨汤

材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。

功效：茶树菇有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤，是一款秋季健脾养胃汤。

第二道汤：莲藕红豆章鱼煲猪_汤

材料：莲藕800克，红豆、莲子各50克，红枣5个，章鱼干1只，猪_500克，陈皮1/3个，生姜3片。

做法：各物洗净，莲藕去节、切段；红豆、莲子、章鱼稍浸泡；红枣去核；猪_切块，与生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲两小时，下盐便可。

功效：莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪_为猪肉之上乘，常为广东民间入汤之用，关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口，有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。

第三道汤：猪骨山药汤

材料：猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。

做法：猪脊骨洗净，用刀斩成小块。把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。山药去皮，切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐，小火煮10分钟即可。

功效：山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。

健脾养胃汤的做法大全

第四道汤：黄芪煲牛肚汤

材料：黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。

做法：黄芪稍浸泡，洗净；请售者把牛肚处理干净，用盐再搓擦净；红枣去核。一起下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。

功效：民间认为牛肚能消积除滞健脾益胃，而中药黄芪性味平和，具健脾补中、益气之功。合而为汤则有益气血、健脾胃之功，主治脾胃气虚型的消化不良、气短乏力、食后腹胀等。

第五道汤：风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤

材料：鲜淮山1条、风栗肉12个、红枣6个、鸡半只、猪瘦肉100克、生姜3片。

做法：各物分别洗净。鲜淮山刮皮、切块；风栗肉切对半；鸡去脏杂、尾部，一起与瘦肉、姜和红枣下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后，改文火煲约2小时，下盐便可。

功效：鲜美清润，有益气生津、健脾养胃、强筋壮骨之功，且男女老少皆宜。第六道汤：花生木瓜章鱼干煲鲫鱼

材料：花生100克，半生熟木瓜1个（约500~600克），章鱼干1只，鲫鱼1条（约400~500克），猪瘦肉50克，生姜4片

做法：各物分别洗净，花生、章鱼干分别浸泡约10分钟，木瓜去皮去囊切块，鲫鱼宰洗净，煎至微黄。全部材料放入瓦煲中，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煮沸后改文火煮1小时，下盐即可。

功效：健脾益气和中，养胃生津，有通乳作用。

第七道汤：党参鳙鱼汤

材料：党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量。

做法：首先是把草果、党参、桂皮、陈皮、姜洗干净，然后全部装入纱布袋扎口。将鳙鱼去鳃、去鳞、去内脏，洗干净，下油锅稍煎。在锅中倒入准备好的鸡汤，加入葱、药包、盐、料酒，直到鱼肉煮熟烂为止。最后拣去葱和药包，调好口味即成。

功效：党参鳙鱼汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的功效。

第八道汤：胡椒猪肚汤

材料：白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。

做法：先将猪肚洗净（可加盐、醋并用开水烫洗），锅内注水，猪肚块（或丝）下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。

功效：胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。此汤可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。

健脾养胃汤的做法大全

第九道汤：芋头羊肉汤

材料：羊肉500克，芋头150克，葱15克，姜10克，精盐8克，绍酒20克。

做法：羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，放入沸水锅内，焯去血水；葱、姜拍破备用；芋头洗净，切成2厘米厚的长块；芋头与羊肉一起放入锅内，加入适量清水、葱、姜、胡椒粉、绍酒，先用旺火烧沸，撇去浮沫；转用小火炖至熟烂，捞出羊肉晾凉；羊肉切成片，放入碗内，把原汤中的葱、姜除去，略加调味，连芋头一起倒入羊肉碗内即成。

功效：芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等多种成分，具有健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。与羊肉搭配，也是一道养生良品，有健脾暖胃的功效。

要健脾养胃，单单喝汤是不够的。在饮食上还要注意少量多餐、定时定量、细嚼慢咽；选取适量蛋白质、低脂、富含维生素的膳食；尽量少吃对胃有刺激、过于浓烈的香辛料；太热、太冷的食物也要少吃，避免吃盐渍、烟熏、不新鲜的食物；戒酒、戒烟。下面小编为您介绍8种健脾养胃的食物，日常不妨多吃。