饺子的由来 简介

“初一饺子，初二面”——按照中国北方的传统习俗，每年除夕吃过年夜饭，家家户户即开始包饺子。当子夜十二点钟声一响，新年伊始，便合家围坐在一起，在除旧迎新的鞭炮声中一同吃饺子，以迎接新年的到来。饺子作为“更岁的食品”，足见它在中华饮食文化中的重要地位。

吃饺子的风俗

饺子，是将面团揉搓成圆条，分切成一个个小面子，擀成圆形 的薄面皮，再将肉末、蔬菜及佐料搅拌成的馅， 放置在面皮上，包成一定形状，然后放进烧开水的锅里煮熟。人们常常蘸着酱油、醋和蒜泥一起吃，吃起来鲜香可口。除夕之夜包的、新年交岁时吃的饺子，被称为“更岁饺子”，寄寓着人们对美好生活的向往。

饺子的形状并不固定：最常见的是弯月状饺子，它形似元 宝，用以“恭贺新年，预祝发财”；柿子或棉桃形的饺子，是人们分别借助这两种食物的字音和形状，来祈求“事事如意”，至于捏成玉米、麦穗、羊、鸡等形状，则是寓意“五谷丰登”、“六畜兴旺”。如果最后馅少，而面有多余时，便把面擀成厚皮，内夹少许肉馅，捏成车轮状，以象征“滚滚向前，年年顺利”。

有趣的是，包饺子时，人们通常还会悄悄地将一两枚洗净的硬币包进去。吃到它的人必惊喜地喊道：“ 钱 ！ 我 吃 着 钱 了！”，得此彩头， 以寓意在新的一年里，主人将交上好运，财运亨通。

有人还往饺子里包花生米（又名长生果）、红枣、糖块，以祝福老人健康长寿，希冀新的一年的光景，像红枣、糖块那样红火、甜蜜。

以前还流行正月初五吃“捏破的饺子”，是从前旧社会贫苦农民，希望把前一年的所有欠账窟窿都给堵上，免得再遭饥荒 和亏空。 当然，如今的人已淡忘了这个风俗。

饺子在民间婚嫁喜庆活动中，同样担负着重要的角色。陕北农家饺子为“扁食”。新娘入门，拜过公婆和亲友进入洞房后，婆婆便笑吟吟地端来一碗“儿女扁食”，新娘吃的时候 ， 婆婆语出双关地问：“生吗？ ”，这时，羞答答的新娘依俗要答一声：“生！”，于是，婆婆笑逐颜开，期望儿媳妇能给她生个胖娃娃。

新婚的第三天，新郎陪新娘回娘家去，俗称“回门”。到了娘家，敬老认亲之后，小姨子给姐夫端来一碗“回门饺子”。 河北农家的回门饺子叫“气饺子”。捏这种饺子，不放肉馅 ， 而只吹一口气充盈其间。煮熟之后，热气使饺子胀鼓浑圆 。吃的人若不知其中奥妙，而猛咬一口，则会难免有热气烫嘴之苦。此风俗名为“戏姐夫”，旨在考验姐夫的聪敏与憨厚，并在嬉戏中增进彼此一家人的感情。当女儿生下小孩的第十二天，娘家依例会带着饺子前来探望。此举叫“捏骨缝”，意为闺女生孩子后，骨盆开了，借包饺子的意思，将骨盆 ”捏”回去，使其恢复健美的体型。

俗话说，“好吃不过饺子”，于是，民间常用饺子“欢庆丰收”。 农家收下新麦，常常包一顿饺子庆贺。以前，吉林长白山的 山民，“放山”挖得宝参，回到窝棚后，“把头”说一声：“今儿吃顿甜的吧！”，于是，采参人便七手八脚地包起来饺子来。

饺子的变迁

饺子经历了一个漫长的发展过程，最早记载饺子的是明代张自烈著的《正字通》：“今俗饺饵，屑末面和怡为之，干湿大小不一 ”。

明代以前称饺子为“粉角”、“角儿”、“角子”。

例如北宋孟元老写的《东京梦华录》一书中，在描述宫廷寿宴时说：“凡御宴至第三盏方有下酒肉、咸豉、爆肉、双下驼峰、角子。”

广州人至今叫春节吃的油炸饺子（一般以花生茸和白糖作 馅）为“油角仔”，或许就是沿用宋代的旧称。

宋代饺子的馅料已甚为讲究。宫廷御宴有名贵的驼峰馅，乡间也有鲜关的蟹肉馅。宋代大诗人陆游在《与村邻聚饮诗》 中，描述了他吃过的蟹肉馅饺子：“蟹供牢丸美，鱼煮脍残香”，“牢丸”是古代对饺子的一种别称。

汉代刘熙在《释名饮食》的“馅炙”部分中，记载了制作过程：将拌了各种佐料的肉馅，团成丸子，穿起来烤着吃。后来，人们又用面片作皮，把肉丸包裹其中，使其牢不可破 。

这大概就是“牢丸”名称的由来吧。

新疆吐鲁番曾是古“丝绸之路”的必经之地。1959年，考古工作者在吐鲁番城郊阿斯塔那唐代墓葬中发掘出一碗偃月形的饺子，其形制与今日的饺子完全一样。1986年，在吐鲁番三堡乡的唐墓中，再次出土了饺子。这表明在一千多年前，饺子已进入了寻常人家，并通过丝绸之路传到了西 域。

唐代已用“笼蒸”和“水煮”两种方法烹食饺子。段成式《酉阳杂俎》中记载的“笼上牢丸”，显然是“蒸饺”。而“笼下牢丸”，也就是“汤中牢丸”，当为水饺。蒸饺比水饺干，吃起来筋硬，有嚼劲儿。吐鲁番出土的饺子，很可能是“笼上牢丸”。

其实，在唐以前的晋代，牢丸己相当考究了。晋人束哲在《饼赋》中，曾对牢丸的制作过程，作了生动详细的描述：做牢丸的面粉，要一筛再筛，务求细白如“尘飞白雪”，选用羊膀和猪肋肉作馅，肥瘦参半，味道香美；往肉馅里撒上佐料 ， 调以盐和豆豉，拌均匀；成牢丸后，于笼屉中，待锅里的水烧开了，立却上锅，猛火蒸熟；揭锅上席时，皮薄馅嫩，雪 白的牢丸，香味四溢。

从晋、唐时期的“牢丸”，宋元时代的“角子”，到明代始称 “饺子”，就是我们今天所享用的“饺子”的变迁史，每个时代，都有自己的独特叫法，每个时代都与前朝不同，但我们所喜爱的饺子，却完美地保留了下来，成为至今仍然令人喜爱的美食之一，尤其是值此新春佳节来临之际，家家户户的餐桌上，怎么能少得了一盘美味的饺子呢？

1978年10月，考古工作者在山东省滕县的薛国故城，发掘了一座薛国君主墓。在出土的一套铜礼器中，有一个锈蚀了的铜食器，打开一看，只见里面整整齐齐地排列着白色食品都呈三角形，每个长5-6厘米，最宽处35-4厘米。发掘者认为，从形制上看，这一食品应该是饺子。这盒饺子出土不久，由于接触了空气而渐渐变黑，不过，从它开始呈现的白色表皮看，它大概是用面粉捏制的。至于这位墓主人生前享用过的饺子是什么馅料，发掘者没有公布，可能因为年代过于久远，尚有待于研究。薛国是春秋晚期的诸侯小国，君主姓任。薛国据今已经有2500多年历史了。

古书中最早记载饺子是在北宋时期，北宋孟元老写过一本名叫《东京梦华录》的书，在描述汴梁（今河南开封）宫廷寿宴时说道：“凡御宴至第三盏方有下酒肉、咸豉、爆肉，双下驼峰角子。”南宋人周密在其《武林旧事》中记录了当时杭州的市井面食里，也有“市罗角儿”、“诸色角儿”的说法。当时称饺子为“角子”或“角儿”，可能是因为它们有两个尖角而得名儿，广州人至今仍然叫春节吃的油炸饺子（一般以花生茸和白糖做馅）为“油角仔”，或许就是沿用宋代的旧称。宋代的饺子馅料已经很讲究了。宫廷御宴的饺子有名贵的驼峰馅，市井乡间还有鲜美的蟹肉馅了。宋代大诗人陆游在《与村邻聚饮诗》中，描写了他吃过的蟹肉饺子：“蟹供牢丸美，鱼煮脍残香。

` 陆游所说的“牢丸”是饺子的一种古称。“牢”字的甲骨文的字形为屋下有牛、羊之状。原义即为驯养牛羊的牲畜圈，后引伸为祭祀的牲品和拘禁犯人的牢狱。“丸”即是指的肉馅。古人早就在商代就懂得剁肉馅了。用面片儿作皮，把肉丸包裹其中，使其牢不可破，大概就是“牢丸‘的由来吧！

明代的书中已经将“角子”称为“饺”了，当时有一文人名为张自烈，写了一本书叫《正字通》，上面写道：“今俗饺饵，屑末面和饴为之，干湿大小不一，或谓之粉角。”

中国饺子的发明历史

饺子的发明

饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮，再以鲜肉、白菜等切碎，拌以佐料为馅，包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。

饺子原名“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。

东汉末年，各地灾害严重，很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机，字仲景，自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。

张仲景在长沙为官时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。

张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳，一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。_

张仲景距今已近1800年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。今天，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。

中国饺子的发明历史饺子的发明

饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮，再以鲜肉、白菜等切碎，拌以佐料为馅，包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。

g%6O2Mxx p Z

"A x/B(K(V \ 饺子原名“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。 N:dH es}ij sn

;K6xF]!C] 东汉末年，各地灾害严重，很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机，字仲景，自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。 6U}"c~_ Q

#l%F:hb|,S/\ f1I 张仲景在长沙为官时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。 l&l xdg"N `

z FXRP,r^ 张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳，一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了。

`(@BY5_4}k8W:G$Z l

"I Sw8`+xk 张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。 PK7d-K5J'c`

([j~4ty 张仲景距今已近1800年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。今天，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。 FK h$X1X3N1V%L v

饺子的历史w&ap"{`W

{p,Z'IC0y 饺子距今已有一千多年的历史。

4p(rlYTHo] F2t5[ 古代饺子的名称很多，有扁食、角儿、角子、粉角、煮角、水点心和水包子等名称。把饺子称扁食至今在北方一些地区仍可听到。清代薄松龄有“扁食担似月牙弯”的诗句。

| H"F ObM 饺子集主副食于一体，既能充饥饱腹，又可品味尝鲜。如今饺子不仅是我国食品中第一流的美食，而且在世界食品也占有重要的地位。它不仅具有独特的制作工艺，更包含了我国古老的烹饪文化。

常言道：“好吃不过饺子”。很多地区都有吃饺子的习惯。

就饺子的馅来说，大致可分为荤，素两种，肉馅，海鲜馅，蔬菜馅，肉菜合馅， 野菜馅，其中最为流行的是白菜猪肉馅，芹菜牛肉馅，“虾米海参鱼（或鸡蛋） 的三鲜馅及韭菜鸡蛋馅。

饺子的制作方法多用水煮，蒸，汤饺及烫面饺。

家用电器及办工器材:

索尼_SONY 佳能_CANON JVC 爱华_aiwa

松下_Panasonic 卡西欧_CASIO 建伍_KENWOOD

精工_SIEKO 尼康_NIKON 日立_HITACHI 兄弟_Brother

先锋_Pioneer 东芝_TOSHIBA 八重洲_YAESU 阿尔派_ALPINE

NEC 百乐 NTT 美能达_Minolta 斑马_ZEBRA KDDI

奥林巴斯_Olympus 蜻蜓_Dragonfly DoCoMo 夏普_SHARP

富士通_FUJITSU TUKA 爱普生_EPSON 美上美_MITSUMI

理光_Ricoh 京瓷_Kyocera 柯尼卡_KONIKA 三洋_Sanyo

手机：

松下_Panasonic NEC 东芝_TOSHIBA 京瓷 三洋_Sanyo 索爱_Sony Ericsson！

3、化妆品及日常洗化：

资生堂_SHISEIDO DHC MILD 花王_KAO

狮王_LION 诗芬_sifone 碧柔_Biore 多芬_Dove

乐而雅_Laurier 高丝_KOSE Marubi_丸美 naturgo

4、烟酒及食品：

柔和七星 明治食品 四洲食品 麒麟啤酒 午后红茶 LUCIDO

朝日啤酒 BOSS咖啡 日清食品 日本酒 雪印食品 Suntory茶

5、汽车：

丰田_TOYOTA 威驰_Vios 风度_Cefiro 本田_HONDA

尼桑_Nissan 途乐_Patrol 马自达_Mazda 日产_Nissan

佳奔_Urvan 三菱_MITSUBISHI 蓝鸟_Nissan 阳光_Sunny

十五铃_ISUZU 宏达_HONDA 奇骏_X-trail 铃木_SUZUKI

凌治_Harrier 碧莲_Civilian

6、服装：

美津浓_MIZUNO 爱斯克斯 日高_NIKKO 华高_X/M

7、其它

立邦油漆 TOTO卫浴 富士胶卷FUJI FILM 松本电工

爱眼眼镜 精工眼镜 横滨轮胎 第一生命（制药）

武田药品 太田胃药 森永化工

8、数码照相机和数码摄像机：

富士、柯尼卡、索尼、JVC、松下、东芝、奥林巴司

http://wwwtianyacn/new/Publicforum/ContentaspstrItem=no04&idArticle=865281

　为了确保活动有效开展，常常需要提前制定一份优秀的活动方案，活动方案是阐明活动时间，地点，目的，预期效果，预算及活动方法等的企划案。那么应当如何制定活动方案呢？以下是我收集整理的护肤品的促销活动方案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

护肤品的促销活动方案1

　一：前言

　夏季将至，防晒成为绝大多数女生的首要任务，然而一系列的防晒产品尤然而生，防晒的观念也被越来越多的中国女性所认可。曾有人对我市的女性进行了一次普查，占一半以上的人都开始注意皮肤保养，夏季进行防晒措施。我公司设计推出的“清凉夏季，不再怕晒”系列防晒护肤产品，专为广大爱美女士贴心设计，我公司准备在一年一度的端午节来临之际，面向广大消费者隆重推出我公司防晒护肤系列“买一赠一，多买多增”多重好礼相送活动，在此期间，我公司将面向我市各大超市、商场进行宣传促销，欢迎各位爱美女士以及要为各位佳人送礼的男士登陆我公司网站查阅最新相关信息，最新活动资讯详情请关注我公司官方微博，扫描二维码还有机会获得我公司赠送豪礼大奖哦活动策划！

　二：内容

　1、策划目的：本活动主要针对夏季防晒产品进行宣传，让广大女性了解更多的防晒产品，并针对自己的肤质选择适合自己的产品。

　2、产品介绍

　珍珠防晒乳霜：

　作用：全面美白日间使用防晒珍珠乳霜，即刻增白，更能全面隔离，有效防止肌肤被晒黑晒老。夜间使用美白精华露，既能修复肌肤在日间受到的伤害，又能达到全方面的美白效果。

　用法：白天外出前取适量均匀涂抹于面部、颈部。

　喷雾型珍白防晒乳霜：

　作用：清爽配方，不油腻，能减少面部油光，令肤色清新自然，抵抗辐射有效防护电脑辐射对肌肤造成的伤害，防止计算机皮肤的形成

　用法：白天外出时可随时喷于面部及全身裸露部位皮肤上，喷后用手揉开至吸收。

　冰凝全频防晒露：

　作用：集防晒、补水、修护三合一型护肤品，质地轻盈，富有透明感，不会增加肌肤负担，防晒成分迅速融于皮肤表面，能隔断日常生活中紫外线对皮肤造成的伤害，防晒功能持久。

　用法：于日间使用，每次取适量在整个面部均匀涂抹，也可用于肩及颈等裸露部位。

　三：市场环境分析

　近年来，化妆品行业，新技术、新原料不断涌现并运用于实践，科技的重要性再次凸现出来。 打造好的产品，没有捷径可走，只能靠科技创新。无疑，天然、植物、安全将会是美容化妆品技术革新的总体趋势和潮流。要实现这一目标，目前我们可感知的新技术主要有4个方面：生物工程技术、纳米技术、太空工程技术和天然植物萃取技术。在这个经济日益发展的市场上，防晒也成为一种健康保护，因此防晒观念已深入人心，防晒产品品种也不断增多，价格不断变化，有上百元的稍高端产品，也有五至六十的中等产品，又有二十至三十的低端产品。规模巨大，种类繁多也成为一种无形压力。

　四：竞争对手分析

　目前市场上有很多的产品，销量口碑都非常好，比如：欧莱雅、雅芳、珀莱雅、曼秀雷敦、相宜本草等等一系列产品。

　欧莱雅：欧莱雅1907年创立于法国，1996年进入中国建立苏州有限公司，之后扩展至中国各个地方建立销售点，品牌由此建立。具有高雅，有气质，有活力的形象。

　雅芳：雅芳是一家具有独特价值观的企业，在中国给人的印象区别于同类竞争者，显得那么独特。雅芳的形象广告是从雅芳直销员的角度呼吁女性参与“雅芳这个大家庭”这正符合25岁女性的特质，具有独特、信任、尊重等形象。

　相宜本草：创建于1999年，总部在上海。是一家国产天然本草类化妆品品牌，该产品进入市场化运作时间较短，市场认知度较低，但是产品拥有良好的品质和口碑。

　五：SWOT分析

　优势：1、规模最大，实力最强，是最具发展潜质的美容、化妆品企业之一。

　2、品牌形象好，深入广大女性的喜欢，符合人们的需要，有遍布全国的健全的市场网络营销基础。

　3、员工凝聚向心力较强，有高瞻远瞩的领导团队，

　发展战略先进，发展潜力大。

　劣势：1、产品研发费用较高，同类型的产品数目品种繁多，市场竞争压力大，对手强。

　2、该品牌的市场认知度较为低下，宣传力度不够强。

　机会分析：越来越多的人对防晒意识增强，防晒产品需求量大，以女性及年轻人主要销售对象的化妆品在网络上销售的潜力很大。化妆品已经成为众多爱美女性不可或缺的旅行家居必备品。

　化妆品行业成为在互联网上销售收入排名第三的行业，市场潜力巨大，众多女大学生、女白领喜欢和习惯在网上采购化妆品。

　威胁分析：其他的品牌产品在网络上的口碑营销很成功，其在网络已抢占先机，各品牌越来越重视网络这一传播平台，各品牌各出奇招，网络上化妆品市场竞争越来越激烈。

　六：营销活动

　活动目的：

　1、得到防晒霜市场广大消费者的了解和认可、

　2、打响我公司防晒霜的名声，扩大公司影响力

　活动时间：

　活动地点：株洲市各大超市、商城、商场

　活动主题：“清凉夏季，再不怕晒”

　活动对象：我市广大消费者

　促销活动流程：

　选择株洲市最著名规模最大的几家超市如：株洲百货、步步高、家乐福、平和堂等等，人流量大，形象好，货架位置好的场地摆设我公司防晒护肤品专柜。然后我公司与超市进行有效的沟通，争取得到超市方最大支持。

　我公司的“清凉夏季，在不怕晒”系列产品以“新品上市”、“迎端午”“周年店庆”三个为促销主题，设计合理的广宣品，选择合适的赠品，培训具有良好素质的推销人员为促销做准备。

　活动程序

　1、顾客签到；

　2、发资料；

　3、促销前表演；

　4、主持人宣布促销仪式开始；

　5、剪彩鸣炮；

　6、负责人致辞；

　7、现场表演（中间穿插有奖问答）

　8、邀请函上写上数字：

　现场抽奖

　奖项：1等奖 1个补水套装

　2等奖 1个68元纯露

　3等奖 1个10元系列特价品

　促销思路：

　1、策划吸引消费者的活动，让开业时就充满人气。

　2、提炼诉求卖点，在宣传中突出卖点来吸引消费者产生购买欲望。

　3、设计有诱因的促销方案，让消费者重复购买，提高市场竞争力，提高销售额。

　促销方式：

　一 时令促销；1夏季产品的热卖，一般是面膜贴，花露水，防晒霜，清爽的乳液和润肤水类，香水和清香剂类，消杀类，儿童沐浴润肤类等

　二 赠送类促销；1礼品促销，2买一送一，买多送一，送红包，送积分，买多送多。

　三 限定式促销；1限时，比如秒杀，今日有效。2限量，限量销售3阶梯式促销，第一天7折第二天8折第三天9折，早买早便宜

　四 临界点促销；1最低销售折扣，比如低至五折，最低2折。2最高额促销，比如最高60元，80元封顶。3极端式促销，全城最低价。

　五 回报式促销；1免费式；免费试用，免单。2回扣返利；满就减，返现金3拼单；满几件就送，团购价。

　六 产品特性促销；1新品促销，新品九折，2效果促销3产品卖点，质量优越效果好。

　促销活动销量提升注意事项：

　a、促销人员一定营造好现场的消费氛围，热情接待每一位入店消费者，祝福节日快乐，并不断地重复促销活动的重点内容，刺激消费者的消费意识，通过有效的沟通去提升销量。

　b、老顾客进店后，促销人员应尽量避免繁琐的语言，通过直接的沟通将促销活动重点告知老顾客，在保证客单量的基础上快速成交，便于接待更多的消费者。

　c、促销活动火爆，消费者人数多，促销人员要抓住销售的重点，面对消费者不要过于纠缠于某一个消费者，先成交最易成交的，之后成交客单量高的，其他的消费者放在之后及时沟通。

　宣传

　1、专柜海报：（活动内容）

　2、条幅：庆六一迎端午送大礼 3、电话邀约老顾客

　4、电视飞字：100送30 5、社区及各人流密集处以小条幅宣传，内容如上。

　人员安排

　策划人员：1人 场地物资申请员：2人 物资采购员：2人

　主持人：2人 迎宾人员：8人 现场布置人员：4人 促销人员：10人 安全员：1人物资回收人员：2人

　活动注意事项：

　1、人员的活动前培训：包括接待礼仪、活动内容

　2、人员分工明确，各负其责。

　3、做好详细地活动登记表，建立顾客档案。

　促销活动费用预算：

　1、网络广告宣传费用：46万元

　2、公共关系费用：8万元

　3、促销人员费用：6万元

　4、活动费用以及奖品费用：4万元

　合计：64万元

　七：结束语

　本次活动策划促销面向的是我市的所有消费者群体，我们的目的是全面开拓防晒霜市场，培养众多忠诚的顾客。进一步的提高我企业的知名度和美誉度，本次活动策划的经验将作为我们今后的实践促销推广活动中的素材加以改进和学习。

护肤品的促销活动方案2

　1、 活动创意到位

　目前，大多数厂家把化妆品专卖店的促销看作是一种即时见效的营销战术，导致市场上的促销活动又多又滥，使消费者眼花嘹乱，并逐渐对中、小型的纯粹的促销（折价，赠送）活动失去兴趣。

　要想在众多的促销活动脱颖而出，迅速引起消费者的关注，必须在活动创意上下功夫，力争符合SP活动的“三新四性”原则（此部分内容另有专稿）。

　A、三新方针：新概念、新卖点、新活动形式

　B、四性原则；促销性、公益性、权威性、新闻时事性。

　2、 前期宣传造势到位

　促销活动的开展，需要更多人了解、认知，甚至直接产生行动—————购买产品，自然要众多的人知道并参与这个活动，才能达到我们的宣传和销售目的。

　因此，必须要将活动通知最大面积地散播出去，这必须需要广告的配合， 活动电视字幕预告、广播活动用DM、报贴、海报、终端包装物上印刷活动通告（如台卡、立牌等）。而且的，在发布活动通告的同时，进行产品功能机理的宣传，比纯粹的产品广告更引人关注而有效果。

　3、政府公关到位

　所有的SP（尤其户外）活动，均要与众多的政府主管部门主管部门打交道，活动能否顺利举行，与他们的支持关系甚大，一个部门出现卡壳，即可能导致整个活动改期或流产。因此，我们在下面举办大型活动前，必须与经销商有个沟通过程，该申请提前申请。一般来说，凡户外销售宣传性活动，首先须选定场地所有权部门的同意，获得工商局广告管理科的审批，取得环保、城建、交通、卫生等部门的“准行证”才能保证活动正常开展。因此，各市场人员从一进入当地市场起，均需要与客户沟通好该问题。工作做到面前，以防患于未然。

　4、组织分工到位

　一般促销活动的执行，分前期准活动执行、活动后监控三个阶段，环环相扣，一个细节的不慎或疏忽即会将活动全盘砸锅，必须要求市场部活动执行人员有高度的责任心和强烈协作性，要求活动指挥具有大局观和周密细致的“小心眼”，在进行分工时做到环环紧扣，事事有人，人人有责，分工明确：

　●活动准备期一般有下列事项：

　① 与相关方面协商、对当地政府部门进行申报等；

　② 活动通告的发布（韩束新干线、户外宣传、小报投递等）；

　③ 活动用宣传品及礼品准备；

　④ 货物准备；

　⑤ 活动现场的提前勘测与布置；

　⑥ 参与活动的美容师、化妆师、促销人员、城市美导等业务人员的分工与培训；

　⑦ 与各销售终端进一步联系沟通，力争产品陈列面宽、展位突出、沟通到店老板到营业人员的全力配合。能在店中进行全面的导购，并在终端形象下功夫，烘托销售氛围。

　●活动执行：

　① 提前布置好现场，货物堆列、彩旗、横幅、展板、海报及其他宣传品，做到现场气氛浓烈、庄重。

　② 人员分工明确：专人为店面拉人，专人迎接顾客，专人介绍产品、专人发放DM，有活动现场指挥一名，负责全局监控、局面控制、现场调度等事务。

　③ 人人仪态端庄、大方，人人均有引导和产品介绍的义务，人人均有维持现场次序、人流引导、环境卫生的义务。因此，需要促销及业务、宣传人员均熟知产品知识、了解目标人群基本护肤的常识掌，握竞争对手的优缺点，以便向消费者作诚恳、理性的产品介绍。

　④ 把顺服力强的促销人员塑造成韩束专业美容顾问，周围人尽量把顾客引见给该促销人员，让专业美容顾问向消费者进行产品推荐。

　⑤ 有优惠销售、试用装作为产品赠送时，以此作为维持现场气氛的手段：

　现场人少时，向顾客送活动气球、小红旗、吸引人群；人较多时，选择向他们介绍产品；赠送看起来有价值的商品还必须严格按预约登记发放，以免出现争抢、场面混乱的现象。

　● 活动后期工作

　①追踪活动过程，摄影师在活动过程中拍摄有主题含义的照片，或拍摄活动过程。

　②由活动负责人召集全部参与活动人员进行活动得失分析与总结。并在后面的几天密切关注活动后终端走货状况，完成书面活动总结报告。

　由于所述，促销活动是最考验各市场部管理的条理性、工作的细密性、人员的团结性的，营销市场主管及员工应不断总结、不断提高，更好地推动市场的发展。

　5、现场气氛到位

　促销活动的现场气氛，靠我们的宣传品布置、人员形象、现场组织来营造，现场气氛的优劣，直接决定了活动的引人注目性、聚人的多少、销售量的大小及宣传效果，不容忽视。

　① 现场宣传品一般有：

　A、横幅：要有主横幅（活动主题）（韩束走进终端搜寻榜样顾客造星活动）一至两条，产品横幅（功效及特点）数条，若节日需要祝福用横幅数条，除主横幅可略长，宽外，其余横幅均要求色标一致，字体统一、长宽一样、悬挂高度基本一致，横幅间距相当，具备优秀视觉效果。

　B、彩旗：不同色彩间插，但字体、字样相同，距离相当，对活动桌椅、人员区形成半弧形包围或矩阵包围。

　C、展板：展板摆放在活动用桌椅两侧或斜前方，用展板表述下列内容：产品介绍、企业简介、活动须知等。

　D、桌椅：桌椅摆放整齐有序，统一用专业促销台。

　E、其他：现场可将小挂旗，海报用绳子连成一串悬挂，烘托气氛。

　在现场占地选择上，注意夏天避阳（阳光直射，消费者停留不久，自己员工也受累）避雨、冬天避风。同时，位置要显眼，现场可聚集人容量大。

　② 人员形象（促销人员全部身着公司统一制服）

　A、发放宣传品人员必须要有礼貌，不能胡乱塞给消费者，而是·面带笑容，说一声：·您好，某某产品优惠促销，同时用手指向活动现场·。

　B、礼仪人员挂带绶带，大型活动时礼仪人员可着礼仪服装（不特别要求穿公司促销服装）以显示隆重气氛。

　③ 现场组织

　现场组织与调度主要有以下职责：

　A、让现场人群整齐有序；

　B、监督指导宣传人员及礼仪人员工作；

　C、现场促销及宣传气氛的把握；

　D、 活动进程时机的控制；

　G、防止竞争对手促销人员的干扰和捣乱。

　6、人员培训到位

　① 业务销售、宣传人员：

　A、产品知识培训；对销售中的障碍问题如何回答；产品目标人群肌肤常识的培训；

　B、活动意义，重要性的讲述，提高士气和责任心；

　C、讲明各人须完成任务及分工情况。

　7、终端建设到位

　活动前后，均须进一步加强终端建设，因为：

　① 活动前由于有一定活动告知广告力度，消费者可能会去终端了解本产品情况；

　② 活动后产品知名度提高、认知面扩大，终端建设的到位程度将直接决定促销活动的后效应。

　8、新闻报道到位

　公益性活动的新闻预告，各种活动后的新闻报道及评述要抓好，将进一步有利于企业与产品的形象提升。还有一点要强调的是，在确定活动时间和场地后，密切关注天气的情况，雨水量多或可能下大雨的季节，应考虑活动侯选场地，一旦天气不好时，可尽量减少减低活动效果因素。

　一般来说，每次活动若均能接上述几个“到位”去贯彻与执行，都能获得较好的促销成路演活动应要注意的问题。

　时下盛行企业“路演”。路演不仅被企业成功地移用，其概念和内涵已改变和延伸，成为包括媒体发布会、产品发布会、产品展示、产品试用、优惠热卖、以旧换新、现场咨询、填表抽奖、礼品派送、有奖问答、卡拉ok比赛、文艺表演、游戏比赛等多项内容的现场活动。现在很多企业的产品或服务都开始积极采用路演的形式通过和消费者面对面的交流来宣传推广产品，相对动辄几十，上百万的广告费用来讲，路演的费用要低廉的多，但对于提高产品知名度和促进产品销售却有不可估量的作用。

　路演的效果如此好，如何策划一次成功的路演活动呢？

　一、路演的时间，地点选择恰当

　至于什么样的时间，地点才算恰当，要看企业路演活动所针对的目标公众而定。并非周末，节假日才是恰当的时间，也并非市内黄金地段才算恰当的地点，要充分考虑目标受众的活动习惯，活动地点。如中国移动20xx年为推广动感地带策划了很多路演活动，地点更多的选择在大学校园内。

　二、活动现场的气氛吸引人

　路演活动现场吸引的人群越多，效果越好。如何才能吸引更多的人前来观看甚至参与活动呢？

　首先，活动现场的布置必须有吸引力，近可能用气球，彩带，音响来提高现场气氛，如果所推广的产品外包装比较耀眼，也可将包装拼起来美化现场或直接制作一大型包装。

　活动开始前先来一段吸引人的节目（如活动针对老年人可先来一段京剧，活动针对年轻人可先来一段活力四射的街舞）将人群聚集到活动周围，主持人趁机介绍企业，产品及开展此次活动的目的。

　活动进行当中，可派人到活动周围散发精美的DM单，吸引消费者到活动现场；更好的办法则是制作大型的产品气模，请人穿上在活动周围四处游动，吸引人群。蒙牛集团在重庆的某次路演活动就曾经请了两头“奶牛”，大大聚集了活动现场的人气。

　活动的内容最好有创新，不要一味的唱歌，跳舞或是模仿电视上的游戏节目。

　三、产品与活动有效融合

　很多企业为了聚集人气，一味的选择歌舞，游戏等活动，却忽视了对产品的宣传。为了吸引人群驻足观看，适当的文艺演出必不可少，但必须注意与产品的有效结合，不能搞成一场纯粹的文艺演出活动。

　首先，现场的布置与产品结合。如要宣传产品是来自大草原，活动的背景可设计成草原风光，包括现场的工作人员穿上大草原特色的服饰。

　其次，活动的内容必须与产品水乳融合。即使文艺节目或观众参加的游戏也要加强对产品诉求点的宣传。如通过跳一段蒙古舞来加强蒙牛牛奶是大草原的奶；通过剥花生比赛来加强鲁花以花生为主。

　重庆知名房地产公司――龙湖集团为推广龙湖北城天街曾在重庆市中心解放碑实施过一次路演活动，其中一个小品（演绎了龙湖一位业主身患绝症，邻居纷纷前来关照，鼓励的情节）即突破了一般文艺活动以唱歌，游戏为主的局限，又成功的将龙湖业主相互关爱，“湖大家庭善待你一生”的理念展示给观众。

　最后，赠品的选择也要与产品相结合或就是产品本身。笔者前几天曾经看到统一集团为推广泡椒牛肉面开展的路演活动 ，观众参加游戏后，统一送出的赠品是圆珠笔，餐巾纸等，如果将赠品换成一包统一泡椒牛肉面即节省了买赠品的麻烦有相当于做了一次免费派送样品，让观众不但参加活动还品尝了产品，一举两得，效果更好。如果无法将产品作为赠品至少也应该选择与产品有关联的（如化妆品送美容手册，电脑送软盘等）或在赠品上印上企业名称作为流动广告，时刻提醒消费者。

　四、活动细节考虑周到

　无论策划什么活动，细节的考虑非常重要。

　策划时要考虑活动实施那天气候如何；安全工作如何确保；发生意外事件（突然停电，人群拥挤）如何处理；活动时间是否合理（一般2－3小时）。

　活动开始前工作人员提前到位检查一下：

　舞台高度是否合理，舞台上悬挂的装饰品是否牢固， 舞台是否牢固，音响是否准备就绪，赠品是否准备妥当；宣传品是否准备妥当；演员、主持人是否就绪。

　一般在户外开展的路演活动要事先到当地城管办好手续，做一些必要的沟通工作，笔者以前策划实施的一次路演活动，因企业事先未与当地城管搞好工作，结果活动实施一段时间被迫停止，大大损害了企业形象。

　最后，要强调的是执行问题，策划的再好的路演活动如果得不到有效执行

　所有的工作全白搭。因此事先与执行活动的工作人员有效沟通是十分必要的。而且策划者最好亲自参与到活动实施现场，指导实施，必要时做一些调整工作。

护肤品的促销活动方案3

　一、活动主题：

　这个夏天让你的美如花般绽放

　二、活动执行时间：

　20xx年5月1日至20xx年5月5日

　三、活动对象：

　所有顾客！

　四、促销活动位置：

　专柜及玉兰油前面旁边的位置。

　五、活动宣传方式：

　宣传单、场外布置KT板、等物料宣传。

　六、活动目的：

　新会员招募，品牌宣传。

　活动期间，由资深护肤师为你免费防晒，免费眼部护理，免费面部护理，让你的皮肤轻松享受阳光的洗礼！让你的美如花般绽放！

　七、活动内容及形式：

　1、凡购买丸美系列任何产品两瓶，即可获赠一张刮刮卡，获得一次100%中奖的抽奖机会；

　2、凡购买丸美系列任何产品四瓶，即可获赠两张刮刮卡，获得两次100%中奖的抽奖机会；

　购买越多，中奖越多，100%中奖！

　3、丸美（金沙海蓝）嫩白防晒买200送100！

　凡购买丸美（金沙海蓝）嫩白防晒系列产品满200元，

　返100元现金券用于购买丸美（金沙海蓝）嫩白防晒指定产品。

　■凡刮中五等奖，即免费获得价值98元的丸美巧克力丝滑系列五件套体验盒一盒；

　巧克力丝滑洁面乳5ml

　巧克力丝滑水7ml

　巧克力丝滑乳5ml

　巧克力丝滑精华2ml

　巧克力丝滑眼乳霜2ml

　■凡刮中四等奖，即免费获得价值168元的丸美高机能激白系列精致四件套礼盒一盒；

　高机能激白洁面乳15ml

　高机能激白培养水15ml

　高机能激白日霜10g

　高机能激白隔离霜5ml

　■凡刮中三等奖，即免费获得价值308元的丸美小黑瓶EGF修护

　液一瓶

　■凡刮中二等奖，即免费获得价值794元的丸美弹力蛋白精华系

　列（三件套）礼盒一套；

　弹力蛋白洁面精华120ml/188

　弹力蛋白特润精华20ml/318

　弹力蛋白晚霜50g/288

　■凡刮中一等奖，即免费获得价值1098元的丸美金沙海蓝OL专

　业防晒（六件套）礼盒一套；

　金沙海蓝冰河洗颜泥100ml148

　金沙海蓝冰河保湿喷雾60ml158

　金沙海蓝冰河修护凝露60ml208

　金沙海蓝眼部防晒乳15mlSPF19218

　金沙海蓝嫩白防晒乳45mlSPF18PA++168

　金沙海蓝激白防晒精华隔离乳45mlSPF30PA+++198

　会员入会特别好礼：不需购买任何产品只要按要求登记成为丸美《爱美会》会员（必须登记资料齐全）每人可获赠刮刮卡一张，获得一次100%中奖的抽奖机会！

　注：必须是精品店其他化妆品品牌VIP女性会员。

　■凡刮中纪念奖，即免费获得丸美日本胶原紧致系列试用装1袋；

　■凡刮中三等奖，即免费获得15ml丸美巧克力丝滑洁面乳一支或5ml巧克力丝滑隔离霜一瓶；

　■凡刮中二等奖，即免费获得价值98元的丸美巧克力丝滑系列五件套

　体验盒一盒；

　■凡刮中一等奖，即免费获得价值168元的丸美高机能激白精华系列精致四件套礼盒一盒；

温州开内眼角

专家也介绍说开内眼角手术的确是近几年了热门的眼部整形项目，也是众多想要小眼变大眼的MM的最好选择。下面就一起来具体了解一下吧!

　　并不是所有的内眦都可以去开，也不是所有的内眦打开了眼裂就可以变长。经过了多年的不断研究，开眼角手术联合双眼皮、去脂肪的手术，具有切口小、损伤小、恢复快、无痕的特点，安全，显效。很多人有内眦赘皮，是指在内眼角一片垂直的遮盖内眦部的半月状皮肤皱折，掩盖部分内眼角，使内眼角变小，很多人眼睛长度不够就是因为内眦赘皮造成的，开内眼角就能很好的改善这种情况，在视觉上让您的眼角看上去更大。

　　内眦赘皮指在内眼角有一额外的，连接上下眼睑的皮肤皱褶，使眼角呈一锐角，给人一种眼裂缩小的感觉。它是蒙古人种的一个特征，也就是说，我国大部分人均有不同程度的内眦赘皮。在开内眼角上，我们将其分为单纯的内眦赘皮和复杂繁锁的内眦赘皮。前者是仅有内眦赘皮，眼裂略有缩小，单睑或内双，而无其它畸形;后者则伴有眼裂明显缩小，眼睑皮肤和皮下组织增厚、眼轮匝肌发育不良、睑板短而窄，常有上睑下垂(眼睛睁不大)。因此需要用开内眼角手术来进行改善。

　　在治愈复杂繁锁型内眦赘皮时，我们首先要看看开内眼角，应视局部畸形的严重情况而定。如果开内眼角中出现内眦赘皮较轻，眼睑发育较好，则可在纠正上睑下垂，行做双眼皮(重睑)术的同时行内眦开大术。反之，则应先开大内眦，在间隔数周后行上睑下垂纠正和做双眼皮(重睑)术。由于后者的内眦赘皮畸形严重，我们大多数采用墨氏法(即Y-V推进加双Z字改形术)。开内眼角告诉我们治愈的年龄大多数为6岁后。太晚可因上睑下垂而出现继发症，如斜视、弱视或近视。