蜜雪冰城雪顶咖啡改配方

配方无法修改。

雪王雪顶咖啡很好喝，雪王雪顶咖啡是蜜雪冰城得一款时尚咖啡产品，就是加了糖加了奶茶的咖啡上面漂浮着一层冰淇淋，口感就是咖啡味的奶盖，与瑞幸咖啡的厚乳拿铁很像，很适合喜欢喝咖啡但不爱喝苦咖啡的年轻人群体。部分门店特价销售约6-7元钱。点击了解如何开一家蜜雪冰城

蜜雪冰城，是张红超先生于1997年在郑州创立，专为年轻人打造新潮冰淇淋与茶饮的品牌。经过20余年的发展，全国门店数量超过一万家，覆盖31个省（市、自治区）并正在积极开拓海外市场。蜜雪冰城致力于让全球每个人享受高质平价的美味，始终秉承“近者悦，远者来，以奋斗者为本，以顾客为中心”的理念，用优质的原材料打造产品，以优质的团队服务顾客。

“蜜雪冰城”经过近几年的飞速发展，己成为我国新鲜冰淇淋行业标准制定的重要倡导者和参与者，是我国茶饮行业领军队伍的重要力量。“蜜雪冰城”在全国拥有300家加盟商，辐射全国各个省市，远到达“世界屋脊”的中心——!蜜雪冰城的核心产品——新鲜冰淇淋，依靠佳口感、多样品种、实惠价格等优势，已经赢得广大消费者的青睐，每年消费量高居同行业前三名!特别是“蜜雪冰城”持续改进的创能力，在丰富产品系列方面展现出来。目前，“蜜雪冰城”旗下有冰淇淋、奶茶、果蔬汁、爆米花、咖啡、营养餐等多种系列，新品还在不断研制开发中。

蜜雪冰城区分真假的方式如下。根据蜜雪冰城官网查询。

1、蜜雪冰城的包装一般都是采用统一的设计风格，有着鲜艳的颜色和清晰的LOGO。真正的蜜雪冰城包装上的LOGO会非常清晰，没有模糊或者错位的情况。而仿冒品的包装往往会存在颜色不正、LOGO模糊、字体有误等问题。此外，蜜雪冰城的包装上还会有一些特殊的防伪标识，如二维码、防伪标签等。

2、我们可以通过店面来分辨蜜雪冰城的真假。蜜雪冰城的正规店面一般都有明显的品牌标识，如大型LOGO牌、店招等。店内的装修风格也会与品牌形象相符，色彩搭配和谐，环境整洁。而仿冒品的店面往往会缺乏品牌标识，装修风格低劣，没有统一的形象。此外蜜雪冰城的正规店面一般都会有官方授权的证书和许可证，消费者可以要求查看店面的相关证件来判断其真伪。

蜜雪冰城雪顶咖啡350毫升。

公司用心到什么程度，它专注于研制特色的产品，所以说它的热量并不高，一般的冰淇淋热量大概在400大卡以上，但是它的雪顶却在320大卡，可以说为了让顾客吃的放心，公司团队在研制产品上下了很多的功夫，做了很多的努力。很多品尝过的顾客都知道，它的味道并不会因为糖分减少而有所失望，反而它的产品特色充满着吸引力，让人无法拒绝。其实店里不止这一款热量低，无论是冰淇淋系列，还是花果茶系列，它的热量相对都比较低，尤其果茶类。

蜜雪冰城门店因咖啡粉过期被罚2千元，这一事件中蜜雪冰城因为原材料过期被罚并不是消费者发现的，这是执法大队发现的。但消费者发现食品过期之后可以与商家进行协商解决，同时也能够拨打12315工商管理电话举报进行问题解决。

蜜雪冰城门店也因为食材过期而被罚了2000元，这不禁让人担忧自己的食品安全问题，毕竟大家都是消费者，连最大和比较标准化生产的一家奶茶店都保不住存在违规生产的情况，其他奶茶店就更不用说了。这也就告诉我们，如果我们发现食品过期，我们可以及时进行协商处理，也可以通过拨打12315处理，如果这时候还解决不了还可以起诉处理。

蜜雪冰城门店因咖啡粉过期被罚2千元

根据某信息公示平台的显示，恭城瑶族自治县的蜜雪冰城门店出现了咖啡粉过期的现象，根据执法大队的调查，当天他们在蜜雪冰城门店的货架上发现了半袋过期的咖啡粉，而且仓库还有26袋类似的咖啡粉，这些产品生产日期为2021年的8月8日，保质期仅为6个月，这也就意味着早在几个月前这些咖啡粉就过期了。按照相关规定，执法大队最后对该蜜雪冰城门店进行处罚2000元的措施。

消费者可以通过拨打12315电话投诉解决

对于许多消费者来说，现在连蜜雪冰城这样名气比较大而且标准化工作的加盟店都能够出现卫生问题，其他奶茶店也就更不用说了。如果消费者真的发现商店的食品过期，我们首先可以与商店进行协商，让商店自主下架过期食品，同时也让商店的老板对自己已经购买或者吃了这些食品而赔偿一定的费用。假如协商不成，我们可以通过拨打12315工商管理热线电话举报这种行为，让市场监督管理局过来管这种事情比我们自己管这种事情要有效得多。

蜜雪冰城的拿铁咖啡使用的咖啡豆烘焙程度可能因地区和季节而异，但通常是中度或中度偏深的烘焙程度。中度烘焙的咖啡豆表面略带油光，颜色较深，具有一定的酸度和苦味，香味较浓郁。而细粉是指研磨得比较细的咖啡粉末，研磨粉的大小可以根据咖啡的不同品种和烘焙程度进行调整，不同的咖啡研磨出的粉末大小也不同，因此无法确定蜜雪冰城所使用的咖啡研磨成细粉还是其他粉末。

我们都知道蜜雪冰城走红的秘诀是什么，那就是便宜！但蜜雪冰城的成功也不单单是因为便宜，如果便宜但不好喝，我相信也不会有那么多顾客买蜜雪冰城，所以蜜雪冰城真正的制胜法宝便是性价比。

之前在网上看过一个博主闭着眼做奶茶盲盒测评。蜜雪冰城的不少单品都能“蒙混过关”“滥竽充数”，更有不少爆款单品，说实在话，比起喜茶、茶百道、沪上、瑞幸等高端奶茶品牌也丝毫不差。比如爆款的柠檬水、蜜桃四季春、棒打鲜橙等，虽然料没有很多，但是喝起来口感很好，很清爽。但是你看价格：柠檬水4块，蜜桃四季春6块，鲜橙6块，连提及其他品牌价格的3分之1都不到。

所以薄利多销不是关键，薄利多销还好喝，这才是关键。

现在我们来具体分析为什么蜜雪冰城才能薄利多销。

一、下沉市场、门店数量多、随处可见、想喝就喝

相对于某茶，某雪这些只在一线城市热点商圈布点的方式，蜜雪冰城从拓展伊始就开始下沉二三线小城市，并且早期在学校，在镇上，你都能看到它的身影。

二三线城市的消费增长显然不比一线城市，那么价格竞争无疑是占据市场的最高效策略。

2020年6月，蜜雪冰城官方微博宣布全球门店数量突破1万家，成为首个门店破万的茶饮品牌。而喜茶、奈雪，门店数均徘徊在千店边缘。

可以看得出，背靠加盟机制，蜜雪冰城已经真正做到“随处可见，想喝就喝”了。

中国的饮品市场价值巨大，不可能有一个品牌可以做到完全占领。所以蜜雪冰城一开始的品牌战略就瞄准了三四线城市，甚至是县城乡镇。既然要下沉，那就沉到最低下去，做最亲民的茶饮品牌。

二、供应链优势

价格倒逼价值调整，蜜雪冰城为了迎合低价，必须要寻找物美价廉的供应链。

自2011年起，蜜雪便开设了第一家冰淇淋粉工厂，为了保证按时配货，蜜雪不仅自建了原料生产线，还在全国建立了物流仓储系统，不再开任何直营门店，完全专注于服务加盟商。

凭借线下门店的规模效应，和最先进的现代化生产设备。蜜雪冰城的原材料，比其它品牌可以便宜10%以上。据蜜雪自己披露的数据，加盟商平均花10个月左右的时间就能收回成本。强大的自建供应链体系最大程度的压低和控制了原材料的采购成本。

三、产品定位和营销策略

在产品定位上，主打冰淇淋和茶饮，SKU数量并不多，菜单一目了然，这也更有利于消费者快速做出决策，特别是对于选择困难症的消费者，并将柠檬水成功做成了爆品（后面会说），要知道，柠檬水这一单品是很易打造的网红品类，可以为其店铺引流和增加复购率，以单点突破。

在产品定价策略上，蜜雪冰城更是将亲民做到了极致。4-8元的产品价格区间，对于任何一个阶层的消费者都十分友好。特别是蜜雪冰城的代表产品冰鲜柠檬水，售价4元的超大杯比于3元矿泉水更受消费者欢迎。

四、令人深刻的IP形象

这就不得不提最近蜜雪冰城推出的全新洗脑主题曲了，一般来说，重复洗脑式的广告虽然很容易让人记住，但是也会招人厌烦。但是为什么蜜雪冰城这个广告我不仅不讨厌，甚至还有点喜欢呢？

萌即正义、颜值即正义是当下的审美趋势，萌宠、萌娃、萌物，只要和“萌”沾上边，大家的宽容度都会提高不少，这在IP界也不例外。蜜雪冰城的IP雪王外表是大家熟悉的雪人形象，看起来QQ弹弹软软糯糯，走起路来有一种Duang Duang的果冻感，就像一个行走的糯米滋，这么Q弹可爱，根本舍不得讨厌啊！

五、其他品牌转型、模仿不好被指抄袭

其他饮品店都转型了，就像政治书上说的，我们现在的矛盾是人民日益增长的美好生活需求和发展的不平衡不充分。

并且许多品牌在创办初期，条件还尚未稳定的情况下，只能更加注重自身品质，而品质上去了，成本也随之高了。

已经成型的店也不会因为蜜雪的大火跟风降价的，成本不一样，有些也降不下来。

并且我们也经常见到一些模仿蜜雪冰城的奶茶店，甚至菜单、logo都大差不差，但为什么人们还是不愿意去光顾呢？因为蜜雪冰城形象早已深入人心，这样的门店极易被人们认为是抄袭蜜雪冰城，也不会更多去关注是否好不好喝、便不便宜了。