饺子的由来 简介

饺子的由来 简介,第1张

“初一饺子,初二面”——按照中国北方的传统习俗,每年除夕吃过年夜饭,家家户户即开始包饺子。当子夜十二点钟声一响,新年伊始,便合家围坐在一起,在除旧迎新的鞭炮声中一同吃饺子,以迎接新年的到来。饺子作为“更岁的食品”,足见它在中华饮食文化中的重要地位。

吃饺子的风俗

饺子,是将面团揉搓成圆条,分切成一个个小面子,擀成圆形 的薄面皮,再将肉末、蔬菜及佐料搅拌成的馅, 放置在面皮上,包成一定形状,然后放进烧开水的锅里煮熟。人们常常蘸着酱油、醋和蒜泥一起吃,吃起来鲜香可口。除夕之夜包的、新年交岁时吃的饺子,被称为“更岁饺子”,寄寓着人们对美好生活的向往。

饺子的形状并不固定:最常见的是弯月状饺子,它形似元 宝,用以“恭贺新年,预祝发财”;柿子或棉桃形的饺子,是人们分别借助这两种食物的字音和形状,来祈求“事事如意”,至于捏成玉米、麦穗、羊、鸡等形状,则是寓意“五谷丰登”、“六畜兴旺”。如果最后馅少,而面有多余时,便把面擀成厚皮,内夹少许肉馅,捏成车轮状,以象征“滚滚向前,年年顺利”。

有趣的是,包饺子时,人们通常还会悄悄地将一两枚洗净的硬币包进去。吃到它的人必惊喜地喊道:“ 钱 ! 我 吃 着 钱 了!”,得此彩头, 以寓意在新的一年里,主人将交上好运,财运亨通。

有人还往饺子里包花生米(又名长生果)、红枣、糖块,以祝福老人健康长寿,希冀新的一年的光景,像红枣、糖块那样红火、甜蜜。

以前还流行正月初五吃“捏破的饺子”,是从前旧社会贫苦农民,希望把前一年的所有欠账窟窿都给堵上,免得再遭饥荒 和亏空。 当然,如今的人已淡忘了这个风俗。

饺子在民间婚嫁喜庆活动中,同样担负着重要的角色。陕北农家饺子为“扁食”。新娘入门,拜过公婆和亲友进入洞房后,婆婆便笑吟吟地端来一碗“儿女扁食”,新娘吃的时候 , 婆婆语出双关地问:“生吗? ”,这时,羞答答的新娘依俗要答一声:“生!”,于是,婆婆笑逐颜开,期望儿媳妇能给她生个胖娃娃。

新婚的第三天,新郎陪新娘回娘家去,俗称“回门”。到了娘家,敬老认亲之后,小姨子给姐夫端来一碗“回门饺子”。 河北农家的回门饺子叫“气饺子”。捏这种饺子,不放肉馅 , 而只吹一口气充盈其间。煮熟之后,热气使饺子胀鼓浑圆 。吃的人若不知其中奥妙,而猛咬一口,则会难免有热气烫嘴之苦。此风俗名为“戏姐夫”,旨在考验姐夫的聪敏与憨厚,并在嬉戏中增进彼此一家人的感情。当女儿生下小孩的第十二天,娘家依例会带着饺子前来探望。此举叫“捏骨缝”,意为闺女生孩子后,骨盆开了,借包饺子的意思,将骨盆 ”捏”回去,使其恢复健美的体型。

俗话说,“好吃不过饺子”,于是,民间常用饺子“欢庆丰收”。 农家收下新麦,常常包一顿饺子庆贺。以前,吉林长白山的 山民,“放山”挖得宝参,回到窝棚后,“把头”说一声:“今儿吃顿甜的吧!”,于是,采参人便七手八脚地包起来饺子来。

饺子的变迁

饺子经历了一个漫长的发展过程,最早记载饺子的是明代张自烈著的《正字通》:“今俗饺饵,屑末面和怡为之,干湿大小不一 ”

明代以前称饺子为“粉角”、“角儿”、“角子”。

例如北宋孟元老写的《东京梦华录》一书中,在描述宫廷寿宴时说:“凡御宴至第三盏方有下酒肉、咸豉、爆肉、双下驼峰、角子。

广州人至今叫春节吃的油炸饺子(一般以花生茸和白糖作 馅)为“油角仔”,或许就是沿用宋代的旧称。

宋代饺子的馅料已甚为讲究。宫廷御宴有名贵的驼峰馅,乡间也有鲜关的蟹肉馅。宋代大诗人陆游在《与村邻聚饮诗》 中,描述了他吃过的蟹肉馅饺子:“蟹供牢丸美,鱼煮脍残香”,“牢丸”是古代对饺子的一种别称。

汉代刘熙在《释名饮食》的“馅炙”部分中,记载了制作过程:将拌了各种佐料的肉馅,团成丸子,穿起来烤着吃。后来,人们又用面片作皮,把肉丸包裹其中,使其牢不可破 。

这大概就是“牢丸”名称的由来吧。

新疆吐鲁番曾是古“丝绸之路”的必经之地。1959年,考古工作者在吐鲁番城郊阿斯塔那唐代墓葬中发掘出一碗偃月形的饺子,其形制与今日的饺子完全一样。1986年,在吐鲁番三堡乡的唐墓中,再次出土了饺子。这表明在一千多年前,饺子已进入了寻常人家,并通过丝绸之路传到了西 域。

唐代已用“笼蒸”和“水煮”两种方法烹食饺子。段成式《酉阳杂俎》中记载的“笼上牢丸”,显然是“蒸饺”。而“笼下牢丸”,也就是“汤中牢丸”,当为水饺。蒸饺比水饺干,吃起来筋硬,有嚼劲儿。吐鲁番出土的饺子,很可能是“笼上牢丸”。

其实,在唐以前的晋代,牢丸己相当考究了。晋人束哲在《饼赋》中,曾对牢丸的制作过程,作了生动详细的描述:做牢丸的面粉,要一筛再筛,务求细白如“尘飞白雪”,选用羊膀和猪肋肉作馅,肥瘦参半,味道香美;往肉馅里撒上佐料 , 调以盐和豆豉,拌均匀;成牢丸后,于笼屉中,待锅里的水烧开了,立却上锅,猛火蒸熟;揭锅上席时,皮薄馅嫩,雪 白的牢丸,香味四溢。

从晋、唐时期的“牢丸”,宋元时代的“角子”,到明代始称 “饺子”,就是我们今天所享用的“饺子”的变迁史,每个时代,都有自己的独特叫法,每个时代都与前朝不同,但我们所喜爱的饺子,却完美地保留了下来,成为至今仍然令人喜爱的美食之一,尤其是值此新春佳节来临之际,家家户户的餐桌上,怎么能少得了一盘美味的饺子呢?

完美弹力蛋白精华保养液这个它是分年龄段使用的,排污效果的话还是蛮不错的,如果你是在35岁上的话,那么就可以把它这个产品进行使用了,效果的话,嗯如果是精神支柱的话还是有一定的效果的。

、当小雪花飘飘悠悠地落在地上,仿佛给大地盖上了毛毯;落在房屋上,想给房子披上了棉衣;它落在大树上时,想给树穿上了银装;它落在汽车上,像一层层白奶油。这情景沁人心脾,令人陶醉!四周白茫茫一片,银装素裹,真是美不胜收啊!

  2、这漫天飞舞的雪花,似羽毛、如玉屑,轻轻洒落,它们在天空中翩翩起舞,象烟雾一样轻灵,如柳絮一样轻软,它们那么纯洁,纯洁得晶莹透亮;它们那么轻盈,轻盈得悄无声息。每一片雪花就象一段悠扬、清新的音乐,似一首轻快、和谐的诗歌。

  3、冬天的风,像一把喇叭,发出“呜,呜”的声音。小朋友们听到了,马上穿上厚厚的衣裳;小动物们听到了,都开始忙碌起来:有的在加紧运粮食,准备冬天的时候不挨饿;有的大吃大喝,因为它们要长时间不吃不喝,所以现在要贮存能量;大树听到了,脱下翠绿的衣服,换上金黄的冬装;只有松柏有所不同,它仍然穿着翠绿的衣服。

  4、每当滴水成冰的时候,冬便化做一场纷纷扬扬的雪,去轻轻搂住庄稼,让它们享受隆冬时节的爱抚和温暖。它毫不留情地冻死危害庄稼的害虫,使农作物安心的成长。一旦春意萌动,冬便悄悄地消融自己化为甘泉,无声无息地流入泥土里,让小苗儿尽情允吸。可当春意正浓时,就再也找不到冬的踪迹了。冬天用自己的生命换来了满园春色,它是无私的。

完美它也是一个大品牌,嗯,它这个眼眼霜也是蛮不错的,你你可以买他们的的这个配套产品,项目使用效果的话可能会更加的好。

不同护肤品的使用顺序都不一样,正确使用护肤产品才能发挥护肤品最大的功效,丸美巧克力丝滑套装是很好用的一系列护肤产品,很多人都入手了。

丸美巧克力丝滑套装适合什么年龄

适合20岁以上的肤质。

丸美巧克力丝滑系列套装补水修复效果很棒,高大上的包装加上有质感的瓶身设计,十分喜欢。肌肤细嫩丝滑,补水紧致肌肤,抗氧化,抗初老,解决肌肤粗糙、毛孔粗大等问题,逆转岁月痕迹,让青春此刻定格。

丸美巧克力丝滑好用吗

包装高大上,拿在手上很重,改善恢复肌肤里层健康,修护肌肤粗老干燥等症状,形成丝滑保护层,赋予肌肤丝滑般触感。乳液和精华的质地顺滑易涂开,吸收也很快,保湿力不错。化妆水清爽不油腻,轻轻拍打即可吸收,产品都富含可可提取物,能深入肌肤、柔化角质、改善肌肤粗糙暗黄、干燥细纹和毛孔粗大。味道很香,用完皮肤一下子变水润了,补水效果很不错,夏日补水佳品。

丸美巧克力丝滑系列介绍

1、丸美巧克力丝滑洁面乳很温和,乳液质地,挤出来洗脸皮肤没有一点紧绷感,属于低泡沫型洗面奶,卸洗二合一,清洁效果赞!

2、丸美巧克力丝滑水质地很清爽,气味也很好闻,属于很淡的清香型,渗透性很好,肌肤一下子就吸收了。

3、丸美巧克力丝滑乳是丝滑有流动性的乳液质地,抹上去吸收还挺快的,清爽不油腻,保湿效果很好,早晚都可以使用,喜欢!

4、丸美巧克力丝滑霜的作用就是用来锁水保湿的,保湿效果比乳液强,根据自己的实际使用情况选择使用,干皮可以在乳液后叠加这款面霜。

5、紧致眼霜是比较清爽具有弹性的质地,滋润但不厚重,涂在眼睛上很舒服,不会觉得刺激不适,适合有眼袋、细纹的朋友使用。

MARUBI丸美,以优雅为表,以梦想为心,以价值为核,选取全世界文化传承中最优秀的精髓,铸就现代的、东方的、世界级品质的轻奢品牌。

丸美,以圆为美。

丸美的名字,来自一个哲思——以圆为美。

《说文解字》中:丸,即圆。“以圆为美”,是跨越东西方的美学标准,“以圆为美”,生生不息;“以圆为美”,追求完美,MARUBI丸美的名字,即渊源于此。 15年如一日,专注眼部肌肤护理

丸美聚焦于眼部肌肤护理的研究和高品质眼霜的开发达15年之久,如今,丸美已是中国眼霜销量第一品牌。丸美还在巴黎发布了其王牌产品——第四代弹力蛋白凝时紧致眼精华,这一款产品,集合了全球9国先进原料,更添加了7项专利成分。15年如一日专注眼部护理的丸美,执着于“用世界最好,做中国最好”的理念,推出了众多令人尖叫的产品。

早在2000年创立之初,丸美就开始专注“眼部肌肤护理”领域。上世纪末的中国护肤市场还处于萌芽状态,但当时的丸美已透过跨国合作,在技术研究和开发上不断创新,屡创佳绩。从最初的多达4款“细胞活性肌晶系列”的眼部产品,到次年凭借眼部多元细胞修复素的技术优势获得多项美容大奖,再到2004年推出眼部防晒乳,成为中国市场第一支获得特殊用途化妆品许可的产品,丸美在眼部护理领域的技术实力一再凸显,奠定了其行业的领衔地位。

2007年,随着丸美弹力蛋白眼精华的面世,一股“弹弹弹,弹走鱼尾纹”的风潮瞬间席卷全国,开启了众多中国女性“眼部护理”的启蒙时代,弹力蛋白系列也成为丸美最受欢迎的王牌产品。

2012年的时候,丸美同时推出“眼部护理大师”系列共5款眼部产品,日夜分时,对症护理,把眼部护理推到新的技术高度。

引进LVMH旗下L Capital基金入股丸美

2013年,全球最大奢侈品集团LVMH旗下L Capital 基金战略投资丸美,成为丸美第二大股东, 依托LVMH丰富的全球资源和国际视野,进一步为丸美品牌增添了世界级的轻奢魅力。

“L Capital Asia 欣赏丸美一直以来的中高端定位以及常年的稳步增长,同时,我们也十分看好丸美在未来的发展与成长。”L Capital Asia管理合伙人,LVMH南亚、东南亚、中东总裁, Ravi Thakran先生在发布会上说道。

这次合作涵盖了产品研发、外观设计、广告公关、市场营销、零售理、团队建设、行销全球、投资并购等8大方面,这是L Capital Asia在中国境内投资的首家化妆品公司。

全球最大眼部肌肤护理研究中心

2014年,丸美斥资2500万美元建成全球最大眼部肌肤研究中心——丸美5C中心,总建筑面积高达5万平方米,包括研发中心、制造中心、物流中心、信息中心以及培训中心等5大中心,时尚、现代、科技的化妆品艺术工厂,惊艳绽放!

  

研发中心R & D Center

研发中心由配方开发中心、产品工艺中心和质量控制中心三部分组成,由全球优秀科学家和先进的研发设备,严格按照10万级GMP净化标准设计。研发中心每年新增研发费用超千万,占年营业额费用的3%。

制造中心Manufacturing Center

制造中心拥有领先的生产工艺、一流的生产环境、先进的生产设备,年生产规模超8千万支,车间洁净等级10万级,并严格以ISO9001、GMPC管理体系为执行标准,深入推行5S、精益、QC、6Sigma等管理方法和工具,以顶尖的硬件设施和管理制度为基础,高效率、高品质满足客户及市场需求。

培训中心Training Center

培训中心整合了目前国内外美容护肤品类最新的知识、技巧,完成了超过100门课程的研发和课件撰写,并且组建了一支行业总教龄超过50年的培训研发管理团队及平均教龄超5年的中高级讲师队伍,以国际最高标准的培训实力助力丸美十年愿景。

物流中心Logistics Center

物流中心采用生产仓库一体化设计,建设标准化设计与个性化定制融合一体的现代化物流仓库,总储存面积超过一万五千平方米。仓库安装自动喷淋系统、自动烟感系统、强排烟机的不够安全保障系统,WMS、条码/RFID识别、扫描出入库等,将整体提高仓库运作效率。

信息中心 Information Center

信息中心拥有一支技术精湛、业务精通的IT运营团队,借助现代化信息系统技术,加速业务流程的优化,提升企业内外管理水平,发掘更多业务拓展的机会,全面支持企业品牌的国际化、营销的精细化、执行的坚决化。

丸美5C中心之Ta说——

来自微软的数据处理顾问Alexsandra在参观后说,丸美对于产品力的重视,才能让企业有着十足的发展动力。

丸美5C中心里的公司企业文化馆(Corporate Culture Exhibition Hall),见证公司的发展历程、企业文化建设、战略布署等。虽然相较于许多国外的公司,中国的本土企业起步都略晚,但参观过丸美5C中心的友人都纷纷表示,中国企业的发展速度是令世界惊讶的,尤其像丸美公司这样,公司的发展理念、系统设施及战略规划堪比国外许多大企业。

丸美“品牌铁三角”战略

美国首屈一指的咨询家博恩·崔西说过,任何人只要专注于一个领域,5年可以成为专家,10年可以成为权威,15年就可以世界顶尖。这句话,正正印证了丸美成为中国第一眼部护理品牌的成功之道。

十五年如一日,丸美专注于眼部护理的研究,凭借其涵盖技术、设计、营销三大版块的“铁三角战略”——把研发制造交给日本团队做,把设计和创意请法国团队做,而营销和推广则由我们中国团队完成。

品牌铁三角之“法国设计”——

法国知名的设计师亲自操刀,从法国的美学角度出发,结合丸美的东方特质,独创“创新红线”演绎丸美的红色优雅,最终呈现的金瓶设计简洁时尚。

品牌铁三角之“日本研发”——

众所周知,日本科学家最精通于——东方肌肤的研究。

丸美5C研发中心聘请日本专家担任厂长、研发总监、制造总监、品管总监,均来自著名的化妆品集团资生堂。

品牌铁三角之“中国营销”——

2015年9月,丸美携手代言人梁朝伟,掀起了丸美《眼》的现象级营销,在短短8天内,一部3分钟只拍梁朝伟眼睛的大片连爆三屏,湖南卫视、江苏卫视、浙江卫视、东方卫视电视史上首次联袂,爆屏首播丸美《眼》:随即,PC端同步回应观众的网络习惯,全网覆盖关键字梁朝伟、丸美,搜索即可重温大片,相关搜索量和视频点击量爆屏上涨;隔日,腾讯视频APP开机广告、朋友圈广告连番上阵,锁定全国数亿女性,梁朝伟的丸美《眼》戏再次刷爆移动端。一再刷新热门话题榜,感动了全国数亿女性观众,受到化妆品行业、广告营销界,乃至娱乐、影视圈的集体关注和赞誉。在这个堪称2015年现象级营销案例的策划背后,是知名护肤品牌丸美独一无二的创新方程式:提供令人尖叫的产品+给用户带来愉悦的体验+与消费者产生情感的共鸣。

片中,梁朝伟化身当下深受女人追捧的贴心暖男,像久别重逢的朋友一样,对屏幕前的万千女性观众温柔问候,深情告白。长达3分钟的倾情演绎,在最后一帧才丸美揭蛊,原来,这段令人感动引发共鸣的情话,是来自知名护肤品牌丸美对其女性受众的关怀!

2014年6月,备受关注的第九届“中国最有价值品牌500强”榜单发布,丸美跻身中国最有价值品牌500强,护肤行业榜首、日化行业前三强,为其中国眼部护理第一品牌的地位增添又一见证。

同年,美国著名时尚专业媒体《Women's Wear Daily》发布的“2014 Beauty's 100 Top”(“2014年全球 100大美容品企业榜单”)中,丸美公司再次跻身100强,这也是丸美公司继2013入榜之后再次上榜。 “它是一个‘轻奢’品牌,虽然没有奢侈品的悠久历史,但在研发设计、产品品质、用户体验、情感沟通等方面能提供跟奢侈品牌同样水准的服务”

——丸美CEO孙怀庆谈丸美的“轻奢”品牌定位

“要和国际品牌竞争,需要具备三个基础条件——令人尖叫的产品,让人愉悦的用户体验,与消费者产生情感共鸣。”

——丸美CEO孙怀庆谈和国际品牌竞争的具备条件

“丸美将建设基于移动互联的、具有世界级竞争力的、与时俱进的、美与健康的轻奢品的公司家”

——丸美CEO孙怀庆公司文化节上如是说

“15年如一日,专注于眼部护理的研究,使我们成就为今天中国眼部护理市场的第一品牌”

——丸美CEO孙怀庆谈丸美如何成为眼部第一领导品牌

“我们未来更大的梦想是希望全世界女性的台上,都有一支丸美眼霜。”

——丸美CEO孙怀庆谈愿景

“第一,是不是一个‘教父级’的公司,就是你在这个行业的成功,是否对这个行业有正面的借鉴指导意义的。如果一个企业成功是不可复制的,我觉得就不是好公司,如果成功是以破坏行业的生态为代价,那也不是好公司。你的成功必须是别人可以学习和模仿,并且这个经验是正面的。

第二,在成为行业教父级企业的路上,那些和你兴趣相投、为梦想奋斗的人,要给他们幸福的归宿。因为在成功的路上,可能有很多人来了又走,但是那些从一开始就跟你奋斗的人,好的公司应该要负责到底。

第三,好的企业应该极尽所能为这个社会做出应有的贡献,做慈善只是其中的一小部门,合法纳税是关键的。”

——丸美CEO孙怀庆谈好公司的评判标准

“我当时告诉他福布斯评选中国最佳商业城市,广州已经连续三年第一。这里有吃的、住的、新鲜空气,还有认同感。此外我相信镰田先生内心热爱这份事业,在交流的时候他很认同丸美,我们是一帮有理想的人,他也愿意用他的经验来辅助我们在实现理想的路上跑的更快,我们很期待他能尽快完全融入丸美。”

——丸美CEO孙怀庆谈为什么邀请前资生堂中国区总经理镰田正志加入丸美

“历史上有许多观念曾被外界视为疯狂念头,但事后人们才发现,那原来是建立在对知识和经验进行深入分析之后的洞察。”

——丸美CEO孙怀庆谈刚面市时丸美眼霜价格远超国外知名品牌这一当时外界难以理解的举动

“在互联网时代,任何一个品牌都有机会做世界范围的生意,但也会遭遇世界范围的市场竞争。”

——丸美CEO孙怀庆谈互联网推动的全球一体化

“时尚的内在,是要有一颗与时俱进的心,是对变化的拥抱,对新事物的追求,甚至对年轻人的接受。”

——丸美CEO孙怀庆谈时尚 一次美丽,十分关爱

正如丸美的CEO孙怀庆先生所说:“关爱世界。在奉行感恩文化的丸美,于企业发展的同时,亦在苦苦思索成功企业的价值之所在。一个优秀的企业更应该是一个优秀的企业公民。”

2008年,丸美正式成立十分关爱基金:即丸美每销售一瓶产品,将从每瓶产品收入中捐出10分钱进入基金用于捐助,以支持欠发达地区的教育事业。

该计划以一次美丽,十分关爱为行动口号,激励丸美人在追求美丽人生的同时,不忘回报和感恩社会,忠实地履行丸美作为一个优秀企业公民的社会责任。至今丸美已累计捐资30余所爱心小学。

丸美日本酒御龄眼霜好用吗?这是很多女性在选择眼霜时所关心的问题。我也曾经为此苦恼过,不知道该如何选择一款适合自己的眼霜。但是最近,我尝试了丸美日本酒御龄眼霜,我发现它真的非常好用。

首先,丸美日本酒御龄眼霜的包装非常精美,外观简洁大方,给人以高品质的感觉。打开包装后,我发现眼霜的质地非常细腻,很容易被皮肤吸收,不会留下油腻的感觉。而且它含有丰富的日本酒精华,能够有效地滋养眼部肌肤,减少细纹和皱纹的产生,让眼部肌肤更加紧致有弹性。

使用丸美日本酒御龄眼霜后,我的眼部肌肤明显变得更加明亮有神,黑眼圈和眼袋也有所改善。而且它的保湿效果非常好,可以让眼部肌肤长时间保持水润状态。总的来说,丸美日本酒御龄眼霜是一款非常值得推荐的眼霜,如果你正在寻找一款好用的眼霜,不妨试试它。

除了丸美日本酒御龄眼霜,还有一款我非常喜欢的眼霜,那就是蜜能眼霜。蜜能眼霜是一款来自日本的品牌产品,它在保湿和抗皱方面都非常出色,受到了非常多的消费者喜欢。如果你的眼部肌肤比较干燥,或者已经出现了明显的皱纹和细纹,那么蜜能眼霜会是你的不二选择。

除了选择适合自己的眼霜,我们还要注意眼部护理的其他方面。比如说,我们需要养成良好的睡眠习惯,尽量保证每晚睡眠时间不少于7小时,这样才能让眼部肌肤得到充分的休息和修复。另外,我们还需要注意饮食健康,多吃一些富含维生素C、E和胶原蛋白的食物,这样可以帮助我们的眼部肌肤保持年轻有弹性。

总之,选择适合自己的眼霜是非常重要的,它能够帮助我们保持年轻的眼部肌肤,让我们看起来更加美丽动人。希望我的分享能够帮助到大家,让你们也能够拥有一双明亮有神的美眸。

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