面粉细腻，颜色很白。包装也是防潮包装。包饺子和面很好用，软硬适用，煮的时候饺子皮也没有破，总之吃着不错。
金沙河麦芯小麦粉饺子专用，1.5kg，粉红色的包装，还挺好看的。我很喜欢那个防潮口和手提处，方便不勒手。
自己擀的饺子皮。案板上撒的面粉，粉质很好，不粘手。掌握好面粉与水的比例，特别容易擀，几下就特别圆，而且没有破。
包的比较多，可以放到冰箱里冷冻，什么时候想吃直接下。饺子皮的边缘很好粘在一起，下水煮的时候也不容易破皮。
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