怎么做宝宝辅食土豆泥

主料

土豆小半碗    

辅料

食用油一勺    盐小半勺    

宝宝辅食—土豆泥的做法步骤

1 1土豆切块，隔水蒸熟至勺子能轻易戳烂的程度

2 2倒入筛子，底下用碗接好。

3 3用勺子把土豆碾成泥，碾的过程中边加温开水，于是就成了如图的效果，土豆块越来越少，碾烂的泥都看不到了。

4 4把筛子翻过来，你会发现，后面形成了厚厚的一层，口感细腻，营养丰富的土豆泥。

5 5到了这一步就恭喜你，宝宝辅食营养食谱—土豆泥出炉了，如果你宝宝不习惯纯口味的土豆泥味道，可以添加适量的食用油，食盐和肉汤，然后放到蒸锅里稍稍加热入味即可：也可以在添温开水的那一步，根据宝宝的口感适量添加已经冲调好的奶粉。由于我家欣欣9个月了，饮食上基本和大人同步，所以我给放的是食用油和盐，加了些大骨高汤。

今天我们给大家分享土豆泥的做法，原来肯德基售卖的土豆泥是这样做的，牛奶加上胡椒粉才是美味的基础，6元钱一份的土豆泥，在家做只需要购买1元钱的土豆即可，学会这个做法，再也不用去肯德基了，绵软香甜好看又好吃； 

可能大家对土豆泥的感受不一定相同，当我告诉大家采用这个方法在家制作的土豆泥，口感绵软香甜的时候，其实也可以说，这样制作的土豆泥口感丝滑细腻，只不过是表述的方法不同而已，想要在家制作出这样的口感，说是简单，其实这里面也是有少许的秘诀和窍门的，为了便于大家制作，我们分享如下：

1、土豆泥丝滑细腻的口感，全部都取决于土豆的好坏，所以，制作土豆泥，需要选择淀粉含量高的土豆，我们在选择的时候，可以选择那些表皮比较黄一些，表皮看起来比较厚一些的土豆，这样的土豆通常来说，淀粉含量都比较高；

2、我昨晚制作的这一盘土豆泥，大约需要2个中等大小的土豆，大约400克左右，刚刚能做一盘；

3、上锅蒸的时候，需要将土豆改刀成土豆片或者是小块，平放在盘中，这样可以避免土豆在蒸制的过程，由于堆积而造成里面的土豆块没有蒸熟，而外面的一层却已粉糯；

4、土豆泥丝滑的口感，除了上锅蒸制到位以外，还需要我们手工按压，同时在按压的过程中，适当加入牛奶，这样才能得到绵软香甜的土豆泥；

5、土豆泥制作好之后，那一勺料汁也非常重要，制作方法也非常简单，少许的胡椒粉加上1勺生抽、3勺清水、搅拌均匀后在炒锅中熬制粘稠即可；

教你在家做‘KFC’的土豆泥

食材：2个中等大小的土豆、牛奶一小杯、生粉2勺、生抽1勺、食盐少许；

具体做法：

1、蒸锅中清水煮沸之后，放入我们切好的土豆块，盖上锅盖，大火蒸15-20分钟，将锅中的土豆块完全蒸制粉糯即可；

2、大约15分钟，将土豆块蒸熟之后，用一根筷子戳一下碗中的土豆块，能轻松戳进去，就说明土豆块蒸好了；

3、将蒸好的土豆块稍稍放凉后，先用汤勺将碗中的土豆按压成泥状，之后放入少许的食盐调味；

4、依据个人的口感，放入3-5勺的牛奶，分多次放入，将碗中的土豆按压搅拌成比较丝滑的土豆泥；

5、取一个小碗，碗里面垫上保鲜膜，这样做的目的是给土豆泥造形时不会粘在碗里面；

6、将刚刚准备好的土豆泥转移至有保鲜膜的小碗中，同时将碗中的土豆泥尽量按压平整，让成品的形状更加好看；

7、将小碗中的土豆泥倒扣在盘中，稍加移动，就能轻易的将小碗移走；

8、轻轻的将土豆泥上的保鲜膜移走，这时我们就能看到之前的努力，制作的土豆泥外形还算美观；

9、下面开始调制料汁，小碗中放入1勺的生抽、少许的胡椒粉；

10、放入3勺清水，放入少许的生粉，将碗中的料汁搅拌均匀；

11、炒锅中什么都不用放，直接放入刚刚调制好的料汁，中小火加热；

12、当锅中的料汁逐渐浓稠，开始冒气泡后，就说明料汁熬制好了；

13、用汤勺舀出，淋在刚刚制作的土豆泥上面即可，一盘美味的土豆泥就做好了；

土豆泥的调料：黑胡椒粉，牛奶，融化的黄油，盐，蚝油，香油混合后，在蒸锅中蒸15分钟即可完成土豆泥的调料。

土豆泥是西方人餐桌上的主食之一，营养特别丰富，素有“地下苹果”之称。土豆泥的几种详细做法：

1、青豌豆拌土豆泥：取炒锅置火上，加入花生油15克烧热，投入花椒，待炸出香味后，将花椒铲出，将油烧在土豆泥上。豌豆剥皮、冲洗，放入热油锅中炒熟，加入少量精盐拌匀，放在土豆泥上，加入白糖、味精，调拌均匀。

2、牛肉土豆泥：牛肉片炸好后用锡箔纸包起来，再加上适量炸汁，配上熟梨肉片，奶酪切片，盖在上面，受热融化。将黄油加热，拌入土豆泥，加盐和胡椒粉调味。将里脊牛肉放在上面，再配些洋苏叶即可。

3、酸奶酪土豆泥：在土豆泥中加入酸奶酪和足够的牛奶使其成流体状，调入盐和胡椒粉。将土豆泥倒入一个盘中，加热至干后即可。

现在市面上平价腮红的包装和颜色都很美，而且大碗又便宜，光看模特图真的不比大牌的差，实在让我心动。接下来我就给大家推荐几款平价的腮红吧。

1、倩碧小雏菊腮红

色号：05 nub pop

目前身价：108 RMB

推荐指数：★★★★

倩碧小雏菊腮红应该说是大网红了吧，入手的人都说真香！它的粉压得很实，不飞粉，自然好看，又耐用。而且颜色有很多种，里面的热门色号还相当难买。

我用的最多的是05 nude pop，这一块真的是谁用谁知道它的美丽。它是无限接近于我肤色的一块杏色，上脸自然元气，还有微微修容效果。

2、INTO YOU 腮红

色号：PK02 Rose Delivery

目前身价：45RMB

推荐指数：★★★

最近的新国货彩妆当中，INTO YOU算是让我耳目一新的品牌，它最近真的是太太太火了。最出名的唇泥这次先不说了，今天分享的是INTO YOU的腮红。

它的包装是磨砂外壳，看起来和摸起来都挺舒适的。小小一个，还带镜子，带出门很方便，放在化妆包一点也不占空间。整个系列的颜色调得都比较好，颜色都挺少女的。pk03和or01，一个上脸苹果肌立马嘭起来，一个就是元气满满三文鱼，都是涂起来年轻10岁的类型。我入手的是PK02，一个温柔豆沙色，玫瑰粉色中带着灰调，上脸是纯雾面哑光，一点都不挑皮。如果不知道搭配什么腮红，用它准没错。

3、红地球 海洋绮遇系列

色号：B42 LOST AT SEA微微海风，B35 SEA OF LOVE绵延粉波

目前身价：80 RMB

推荐指数：★★★★

Red Earth红地球的腮红就很适合仿港妆。我比较喜欢的是B42 LOST AT SEA微微海风，它是一块哑光的浅裸色，显色度相对温和，刷在脸上若有似无，很安全百搭的一个颜色。而B35 SEA OF LOVE绵延粉波是深桃粉偏豆沙，略带细闪，气质偏成熟有点显黑，和我想象中那种很清透自然的粉还是有点差距。

4、Visee腮红膏

色号：RD-1

目前身价：69 RMB

推荐指数：★★★★

VISEE是日本代购推荐给我的，据说它是日本高丝旗下的少女系列，在很多开架的彩妆店都可以买到。虽然是大品牌，但价格非常白菜！

它的质地很油滑水润，我平时用在粉底之后，上脸后立马雾化，超级服帖，不会有浮粉出现，是那种自然从皮肤里透出来的好气色。我入手的RD-1这个颜色看起来比较红。很多人觉得用这种重色腮红一用就是猴屁股，其实少量多次叠加，控制好就完全不用担心。

5、稚优泉猫爪

腮红色号：02草莓蛋糕

目前身价：34 RMB

推荐指数：★★★

以前总觉得国货彩妆土土的，但这次稚优泉的猫爪腮红让我改观，感觉还挺可爱的，有日本开架彩妆的feel，而且价格也不贵，我顺手就入了一块。

猫爪腮红有三种不同的质地，像01、02号色是土豆泥质地，可以直接用手指上妆，显色度相当好，记得要一点点地涂在脸上晕染，不然很容易成了猴子屁股。而03至07号色是粉质的，08则是膏状的质地。它的粉质腮红压得比较实，颜色持久好，但需要备一把容易取粉的化妆刷，因为放久了它的粉质会有点结块。

先要把土豆洗干净，然后用水煮熟，注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉，放在一旁待用。

炒锅里加上油，油要放得充足一些，因为土豆很吃油，少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后，把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅，不停地翻炒，同时把土豆压成泥状，并且加上适合自己口味的盐，味精，甚至辣椒面，然后就可以起锅了。

起锅之后其实就可以说完成了，但要是你想让自己制作的

豆泥更美味一些的话，可事先准备好鲜汤，比如鸡汤，鱼汤什么的，等土豆泥做好之后，先在小碗里盛上少许汤，后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃，哇，简直酷呆了，一点也不比肯得基的差哦！