蓝莓花青素粉保质期

保质期24个月。

蓝莓花青素的功效可以延缓衰老，可以防止神经退化还有血管老化，主要体现在在缓解心脏疾病、减轻皱纹、延缓衰老、增强记忆力等，都具有非常好的疗效，还可以防止视力减退以及血管过早硬化。蓝莓经常辅助治疗一些疾病，比如可以增强人体免疫力，可以让人对于传染病、各种病原体，包括细菌、病毒，都具有非常好的抵抗能力。

蓝莓花青素，在日常生活中不断饮食，可以很好的补充钾，维持血压，维持心脏的正常功能，这些效果都是非常显著的。蓝莓花青素还可以抗癌，主要对于中早期的癌症有效果，因为蓝莓中的花青素是非常强的抗氧化剂，可以帮助人降低患癌症的风险。

扩展内容

蓝莓花青素使阳光的天然遮盖物，它对阳光中的紫外线有明显抵抗作用，能阻止这种物质对人类皮肤产生伤害，在每年夏天天气炎热阳光强烈的时候，多服用一些蓝莓花青素，就能起到特别明显的防晒作用，既能防止皮肤变黑也能防止皮肤被紫外线灼伤。

以上内容参考-蓝莓花青粉

蓝莓幼苗到田间后，要做好哪些工作，才能实现高产呢？

蓝莓可以说是一种“贵族水果”了，蓝莓在市场上价格偏高的原因，主要是因为它的种植过程是比较复杂，生长条件比较苛刻和运输困难。因为价格的原因很多果农还是愿意去种植蓝莓的，蓝莓要种植好，后续幼苗到田间后的管理工作才是最重要的。

1、蓝莓扦插后的管理工作11湿度管理

子蓝莓小苗扦插后要留意水份管理工作，尽管蓝莓针对水份的需求并不是非常大，可是会比其他新鲜水果在湿度管理这方面规定做的更为细腻。在蓝莓小苗刚栽种到田里的时候，要确保每日有不间断的洒水个人行为，关键的时间是在10点至14点中间，由于这段时间内温度非常高O，水份挥发较为大。

在扦插小苗的创口都还没所有痊愈以前湿度的比率要在75%。等痊愈之后就可以在喷雾器的次数上适度减少了。每一次洒水的规范便是叶片上已经有一大半的叶子已经做了，仅有小部位也有水份就需要开展补水保湿工作了。

12温度管理

和湿度有关的另一个生长发育因素便是阳光照射了，蓝莓针对它的规定而言并不是非常强，但也需要适当的照射来确保生长发育。一般来说在太阳非常强的时候要用防晒网开展防护一部分的直射，以确保蓝莓棚里边的温度不能高过26度。尤其是在夏天温度非常高的时候可以在表层遮盖双层的防晒网，要不然温度过高是会让蓝莓终止生长发育变焉的。

在黄昏温度降低的时候就可以撤除防晒网了，假如温度过度低的时候，还要把棚两边的那一个隔热保温膜放下来，来提升棚里的温度。可是要在周围空出一些贷款口子，加强里面的一个气体流动性。气温不太好的时候要特别注意搞好一个是隔热保温工作，还有一个便是排水工作了。

13肥料管理

蓝莓不可能只借助从土壤层里边得到的营养可以结论，人为因素的及时补充营养是很重要的。在追肥的时候可以常用有机肥，少用化学农药，后面一种很有可能造成实际效果更快，可是里边也有的一些成分会对土壤环境导致较大的环境污染。

上肥一定要挑选对的时间阶段，一个便是在蓝莓生芽的时候，也有是在果子转熟的时候。每一次追肥的时候一定要留意肥料的使用量，过少不可以达到生长发育的必须，太多得话会致使植物营养溢出而身亡。最终便是追肥的方法提议应用开挖的形式开展，深层得话就在12公分的模样。不必将肥料立即放到蓝莓植物的根茎以上，那样实际效果并不是特别好的。

2、其他管理21除草工作

田间管理除开搞好以上三个关键层面，除草工作也是不能少的。传统式的除草方法便是人力开展了，优点取决于清除的非常整洁，也不易伤到蓝莓植物，可是时长久。因此如今选用比较多的是根据灭草剂了，在选用灭草剂的时候要挑选身心健康、零污染的蓝莓专用型药物，那样可以确保实际效果。

可是药物除草一直有很多不太好的地儿的，因此提议果农首先用小范围的蓝莓开展实验，假如能而且没有危害到蓝莓生长发育得话，再开展大量的应用。如发生异常的结论得话，就提议出钱请他人来开展除草工作了。

22采收工作

在蓝莓完善之后还有一个田里的工作便是采收了，蓝莓的完善时长并不是完全一致的，一般是分批开展采收。采摘的期限一般是7天一次，依据实际情况还可以开展减少或是是增加。长长的而言采收的时间段会不断一个月的模样。

采收的方法可以用人力资源采收还可以应用设备开展，人力资源采收的蓝莓创口少，较为整洁，可以有效的绕开没有熟的蓝莓。机械设备采收的优点取决于便是高效率，可是非常容易损坏蓝莓，与此同时便是会将一些没有熟的蓝莓也一起采收了。

果农完全可以根据自己的一个时间以及后期蓝莓的处理方式来选择采摘的方式。如果是把蓝莓用作加工的，那么可以选择好后者，但是如果是想要卖的就建议前者了，这样卖相好一点，价格也会高很多。

自家盆栽蓝莓选择夏普兰品种好。

因为这是自花授粉品种，盆栽种植的蓝莓树尽量放在室外通风条件好、光照充足的位置，同时还要注意防雨、防晒等，浇水按照干透浇透的原则即可。如果是盆栽种植的话，需要选择口径大一点的花盆，容器需要有良好的排水透气性，后期随着植株的生长再换大的花盆。

夏普蓝蓝莓是一种南高丛蓝莓品种，植株比较矮小，适合在微酸性的土壤中生长。夏普蓝蓝莓的特点是果粒中大，甜度BX150％，酸度pH400，有香味；果汁多，适宜制作鲜果汁。夏普蓝种植的时候需要选择排水性比较好的土壤，在土壤含水量较高的时候就需要及时地进行排水。

盆栽蓝莓种植注意

1、幼树修剪

蓝莓树在幼苗时期就要进行修剪，修剪主要是以打顶摘心为主，控制植株的生长高度，在植株生长到40厘米的时候，就要给它进行摘心，促使它生长更多的侧枝。

2、成树修剪

对植株上长度超过40厘米的枝条进行修剪，防止枝条出现徒长的情况，能够控制植株高度，避免出现养分流失的情况。

3、病虫防治

在蓝莓树生长过程中，会出现毒蛾、刺蛾、天牛、金龟子等虫害，可以在晚上使用诱虫灯进行捕杀，或者是采用药物进行防治。

蓝莓和蓝莓干是偏碱性的，因为蓝莓含有大量的花青素，花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红，细胞液呈碱性则偏蓝。蓝莓呈现蓝色就是因为其细胞液的碱性使其内所含的花青素呈现蓝色。但是蓝莓是同时具有酸性和碱性的。

无机物（除了铝和锌两种元素）的酸碱性质是明确的，酸性就是酸性、碱性就是碱性、中性就是中性。

有机物则不然，有机物的性质是由其官能团决定的，不含酸碱性官能团的就呈中性、含碱性官能团的就呈碱性、含酸性官能团的就呈酸性、如果同时含有酸性官能团和碱性官能团的不是呈中性而是同时呈酸性和碱性。比如氨基酸同时含有酸性官能团羧基和碱性官能团氨基的就同时呈酸性和碱性。

蓝莓和蓝莓干的确是个好东西，具有以下功效：

一、提高记忆力：蓝莓中含有可治疗短期失忆的物质，能提高记忆力，防止脑神经衰老，多吃蓝莓可以让大脑变得更聪明、脑功能活性增强、行为更加协调和有活力。

二、改善睡眠：蓝莓含有的花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能稳定脑组织功能，从而彻底改善睡眠质量。

三、保护眼睛：蓝莓中的花青素和类胡萝卜素及维生素C具有很好的协同作用，能满足眼睛对营养的需求，从而保护眼睛、缓解眼睛疲劳、唤醒眼睛机能、提高视力。

四、美容养颜：美容养颜是不少的女性都想要做到的，那么，吃蓝莓就可以达到这个效果，因为蓝莓中的花青素是天然的防晒物质，可以防止紫外线伤害肌肤。并且吃蓝莓可以防止皱纹的生成。

五、加固血管：蓝莓含有的花青素能够改善血液循环、恢复失去的微血管功效，能加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。

六、减缓衰老：蓝莓含有的花青素是一种超级抗氧化物，是迄今为止发现的最强效的自由基清除剂，提高身体免疫力，消除体内各种炎症，降低肌肤和身体器官的老化速度。

七：提高免疫：花青素除了自己本身具有强大的抗氧化性，还可以促进维生素C和维生素E的吸收，从而提高人体免疫力。

但是多吃蓝莓或蓝莓干是有损健康的。因为蓝莓中含有的花青素具有很强的抗氧化剂，但是如果摄入过多，过量的抗氧化作用，会清除体内原本健康的自由基，因而大大增加患疾病的机率，所以要控制好量。