美食随着电子商务的普及与迅速发展,为了方便人们吃到新鲜果蔬生鲜,农产品配送公司应运而生,为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的果蔬生鲜。生鲜配送是指集装卸、包装、保管、运输于一身,并且以加工活动为支撑,通过这一系列活动并以最合理的方式将生鲜产品送达的目的过程。那么,农产品配送公司哪家好呢?农产品配送模式及配送方案有哪些呢?下面51Dongshi网编辑带您了解生鲜配送知识百科。生鲜配送产品有哪些水产:澳龙、东星斑、老虎斑、右口鱼、多宝鱼、桂鱼、鲟鱼、斑节虾、草虾等上百个品种。
冻品:银鳕鱼、三文鱼、大墨鱼、澳洲带子、驼鸟肉、驴肉、牛排、兔腿等几百个品种。
肉类:猪颈肉、赤肉、肉眼、粉肠、生肠、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的产品。
家禽:乌骨鸡、清远鸡、老母鸡、野鸡、野鸭、黑宗鹅、火鸡、大王鸽、飞龙等几十个品种。
蔬菜:介兰、菜心、豆苗、丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫苏叶、黄圆椒、青节瓜等上海本地及全国各地的百余个品种。
水果:猕猴桃、牛油果、哈密瓜、火龙果、青柠檬、青苹果、进口橙子、草莓、进口柠檬等。
调料:番茄沙司、黄油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙酱、沙姜粉、孜然、白糖、食盐、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、辣椒酱、牛肉汁等几百个品种。
农产品配送模式基地直配式
这种模式是由农产品种植基地,采收好后直接打包快递给消费者,这种模式的优点是流转过程较少能保证农产品质量,缺点是品种不够丰富,偏远地区难以保证时效。
仓储中心分拨式这种模式是建立大型的仓储配送中心,在基地收购好农产品,统一存储在配送中心,根据订单再打包快递给消费者,这种模式优势是品种丰富,缺点是时效性略差,构建大型配送仓储中心成本较高。
社区点配送式这种模式是在密集的社区开配送点,由社区配送点负责配送周边社区,这周模式的优点是配送速度可以大幅提高,配送点一方面可以线下营业销售,一方面可以作为周转配送点。缺点是要备货会积压库存。
农产品商户合作式这种模式就类似于外卖,和周边的蔬菜和水果店合作,客户下单后可以委托第三方短时间内配送给客户,这种模式的优点是配送时效性强,运营成本低,缺点是质量难以把控。详细>>
生鲜蔬菜如何保鲜使用净菜保鲜剂保鲜剂有化学合成和天然保鲜剂两种。大部分化学防腐保鲜剂都有一定的副作用,会给保鲜产品带来一定程度的污染。特别是对于净菜,化学防腐保鲜剂的使用种类、剂量、时间都受到严格的限制。
低温冷藏保鲜技术低温不仅可以抑制净菜组织的呼吸强度,降低各种生理生化反应速度,延缓衰老和抑制褐变,而且可以抑制微生物的生长。因此,净菜从挑选、洗涤、包装、贮藏、运输到销售均需在一个低温条件下进行,才能取得较好的保鲜效果。
气调保鲜技术净菜在空气中易褐变、易被微生物污染且代谢旺盛,净菜保鲜采用气调包装,使其处在低氧高二氧化碳气调环境中,则能降低其呼吸强度,抑制乙烯产生,延迟鲜切菜衰老,延长货架期。同时也能抑制好气性微生物生长,防止鲜切菜腐败。
非化学新型保鲜技术1、物理保鲜技术:采用辐照、空气放电、脉冲电场、振荡磁场、高压等物理方法处理切割菜,产品不发生化学变化,不产生异味,而且可以保存其营养成分、新鲜感和风味;
2、生物防治技术:利用一些有益微生物的代谢产物抑制有害微生物,从而延长食品的贮藏期,如乳酸菌发酵产生的乳酸。
3、其他保鲜技术:目前,国内外研究的较先进的保鲜技术主要有临界低温高湿保鲜、细胞间水结构化气调保鲜、臭氧气调保鲜、低剂量辐射预处理保鲜、高压保鲜、基因工程保鲜、细胞膨压调控保鲜。
冷藏链技术净菜冷藏链中的主要环节有:原料前外理环节、预冷环节、冷藏环节、流通运输环节、销售分配环节等。净菜冷链流通是一项系统工程,从净菜的物流方向上看,分为产区、销售区和产销连接区3个部分。详细>>
果蔬配送怎么找客户如何选择生鲜配送公司1、菜品新鲜齐全蔬菜配送公司配送食材新鲜安全,这需要蔬菜配送公司具备全程冷链配送的能力。而且生鲜品种齐全才能满足更多消费者的选择,除了果蔬粮油调味之外,最好有一些常见的生活日用品,一站式购齐更能吸引客户。
2、配送效率高准时、准点配送的蔬配送公司才是好的生鲜配送公司,配送时间过早蔬菜可能放时间长不新鲜,过晚耽误吃饭时间。在客户要求的时效范围内,准时准点送达菜品,以保证客户的菜品处理及出餐需求。如有特殊收货时间需求,可另行沟通协调。MaiGoo网小编提醒大家生鲜配送时效性很重要,在选择时要谨慎。
3、服务质量好很多配送公司服务质量不好,客户差评多,都是因为公司规模小,一些量大的配送会导致手忙脚乱影响服务质量和效率。生鲜配送公司服务质量差,客户和消费者可能会有很多不满。所以在选择生鲜配送公司时,应找一家规模大,车辆众多,人员配备齐全的生鲜配送公司。
4、价格公道价格合理公道的蔬菜定价更能留住长期客户。生鲜食材的品类多而杂、物流周转损耗率高,定价方式比较灵活,线上线下价格一致,更能获得消费者好评。
5、能简单加工食材对于一些生活节奏快人群来说,能够提供食材简单加工的生鲜配送公司更受欢迎。如果蔬菜配送公司能够对配送的食材进行一些力所能及的粗加工,这将大大节省烹饪时间。详细>>
生鲜配送流程1、集货:将分散的或小批量的物品集中起来,以便进行运输,配送的作业。集货是配送的准备工作台或基础工作,配送的优势之一,就是可以集中客户的进行一定规模的集货。
2、分拣:将物品按品种、出入库先后顺序进行分门别类堆放的作业。分拣是配送不同于其他物流形式的功能要素,也是配送成败的一项重要支持性工作。也可以说分拣是送货向高级形式发展的必然要求。
3、配货:使用各种拣选取设备和传输装置,将存放的物品,按客户要求分拣出来,配备齐全,送入指定发货地点。
4、配装:集中不同客户的配送货物,进行搭配装载以充分利用运能、运力的问题。跟一般送货不同这处在于,通过配装送货可以大大提高送货水平及降低送货成本。
5、配送运输:较短距离、较小规模、额度较高的运输形式,一般使用汽车做运输工具。如何组合成最佳路线,如何使配装和路线有效搭配等,是配送运输的特点,也是难度较大的工作。
6、送达服务:圆满地实现运到之货的移交,并有效地、方便地处理相关手续并完成结算,还应讲究卸货地点、卸货方式送达服务也是配送独具的特殊性。
7、配送加工:配送加工是按照配送客户的要求所进行的流通加工。配送加工是流通加工的一种,但配送加工有它不同于流通加工的特点,即配送加工一般只取决于客户要求,其加工的目的较为单一。详细>>
生鲜配送注意事项1、运输车辆的温度
监控车辆在运输过程中的温差会影响生鲜产品的鲜活性,从而产生货损。因此,在运输过程中,控制车辆内的冷藏温度是对降低生鲜产品损耗率的重要手段。
2、运输货物的堆码方式
因为蔬菜的无规则性,以及其本身的属性因素,导致此类生鲜产品在进行堆垛的时候需要考虑气流的流通、货物之间的挤压问题,而此类问题亦是影响生鲜鲜活性和生鲜产品损耗的重要因素。51Dongshi网知识编辑提醒生鲜配送冷库贮藏要精心管理冷库,不要把对温度要求不一致的蔬菜放在一起。
农产品配送公司哪家好1、每逢节日活动,就到了网购达人们大展身手的时候了,然而面对五花八门的商品、参差不齐的价格却不知如何下手?
2、每逢节日活动,就到了网购达人们大展身手的时候了,然而面对五花八门的商品、参差不齐的价格却不知如何下手?
水果/蔬菜配送十大品牌,农产品配送公司十强,农产品配送企业哪家好{2022}1美菜meicai美菜成立于2014年,国内餐饮供应链杰出服务商,专注为全国近千万家餐厅,提供全品类、全程无忧的一站式餐饮食材采购服务。美菜餐饮食材全品类覆盖,满足多样化需求,提2望家欢始于1995年,集农产品加工配送/农产品物流园区开发建设/餐饮管理服务与电子商务等于一体的大型农产品集团公司,较早建立农产品商贸物流服务于一体的集团型企业,望家3好生活HAOLIFE集新农村建设/农业合作社联办/农产品加工配送/餐饮管理服务与电子商务于一体的大型农产品集团,好生活农产品集团有限公司4宏鸿农产品专注于团餐后勤保障的专业服务商,专注于农产品运输/配送/售后服务的专业食材配送服务企业,宏鸿农产品集团有限公司5乐禾LEHE专注于生鲜食品及各类食材配送服务,涵盖农场运营管理/农业种植与养殖/农产品加工配送/餐饮管理的一体化企业,广东乐禾食品股份有限公司6田野菜篮子成立于2003年,专注于菜单研发/食材加工/食材配送及服务的一站式健康食材服务解决方案提供商,上海田野农副产品配送服务有限公司7禄苑专业服务型食堂配送公司,拥有蔬菜种植基地的专业化送菜集团公司,实行一对一的服务,即在配菜/送菜上实行一条龙的服务,禄苑农业开发集团有限公司8灿城cancheng成立于2003年,以农业种植/粮食配送贸易/饭堂承包经营/零售与出口为核心的一站式食材配送服务商,广东灿城农产品集团有限公司9明辉Minghui成立于2009年,从事生鲜食材种植/加工/检测/合理膳食/配送于一体的集团化专业食品配送企业,浙江明辉蔬果配送股份有限公司10佳鲜农庄集生鲜超市连锁/电子商务/团体销售配送于一体,线上线下全渠道融合的果蔬配送平台,广东广垦绿色农产品有限公司以上品牌榜名单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理大数据统计分析研究而且得出,排序不分先后,仅提供给您参考。我喜欢的果蔬配送品牌投票>>012022果蔬配送十大品牌排行榜十大果蔬配送品牌排行榜果蔬配送10大品牌榜果蔬配送十大品牌是CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门联合重磅推出的十大果
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配送服务不同配送服务相关知识汇总厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明液体厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明液体的化妆厨房收纳纳厨房收纳,作用:化的化妆快递知识百科快递的收费标准厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明液体厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明液体的化妆厨房收纳纳厨房收纳,作用:化的化妆外卖知识百科外卖的网站有哪些厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明液体厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明液体的化妆厨房收纳纳厨房收纳,作用:化的化妆物流知识百科物流和快递有什么区别厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明液体厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明液体的化妆厨房收纳纳厨房收纳,作用:化的化妆货运搬家百科物流货运平台有哪些厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明液体厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明液体的化妆厨房收纳纳厨房收纳,作用:化的化妆农产品物流与买卖农产品物流供应环节厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明液体厨房收纳纳厨房收纳,作用:化妆水是一种一种透明液体的化妆厨房收纳纳厨房收纳,作用:化的化妆
配送产品介绍:
水产有:澳龙、东星斑、老虎斑、右口鱼、多宝鱼、桂鱼、鲟鱼、斑节虾、草虾等上百个品种。
冻品有:银鳕鱼、三文鱼、大墨鱼、澳洲带子、驼鸟肉、驴肉、牛排、兔腿等几百个品种。
肉类有:猪颈肉、赤肉、肉眼、粉肠、生肠、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的产品。
家禽有:乌骨鸡、清远鸡、老母鸡、野鸡、野鸭、黑宗鹅、火鸡、大王鸽、飞龙等几十个品种。
蔬菜有:广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫苏叶、黄圆椒、青节瓜等上海本地及全国各地的百余个品种。
水果有:猕猴桃、牛油果、哈密瓜、火龙果、青柠檬、青苹果、进口橙子、草莓、进口柠檬等。
调料有:番茄沙司、黄油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙酱、沙姜粉、孜然、白糖、食盐、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韩国多味辣椒酱、保卫尔牛肉汁等几百个品种。
主要提供以配送蔬菜、水果、冻品、调料、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品为主的全方位配送菜服务公司。是一家集送菜服务、营养配餐、食品购销及物流配送为一体全新商业模式的企业。本公司位于上海最大的农副产品批发市场,公司有丰富的货物资源,有专车和专业的配送团队!送菜的服务对象:专业为各大饭店、酒店、西餐厅、酒吧、火锅店,学校、医院、会所,KTV娱乐场所,企业食堂,各大超市等提供各种蔬菜水果调料冻品等农产品配送服务。
配送线路优化
配送运输通常面对众多的用户,适合于批量小、种类多的商品的运关,路线短但繁杂。同一路线往返次数多已线路较为固定,即使一条线路一次运输节约费用不多,但由于次数多,总费用能降低很多。正是由于配送运输独有的特点,合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多,所以必须在全面计划的基础上,制定高效的运输路线,选择合理的运输方式和运输工具,通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络优化的关键环节。
合理确定配送路线就是用最少的动力,走最短的里程,花最少的费用,经最少的环节,以最快的速度把货物运至用户手中。确定配送路线涉及的因素很多,主要因素有运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输费用等。合理配送中的路线选择问题实质上往往上多目标的,也就是说,一条从产品供应源的路线要受到一个以上的目标影响。目标可以是运输费用最少、运输风险最小、运行时间最短或需求满足情况最好等。
“商品包装服务”策略
“商品包装服务”是物流配送系统顾客满意度重要因素之一,是因为它在物流运作中对物流企业和顾客都有重要的作用。故进行包装时: ①要清楚地了解包装物的物理、化学和其他一些特殊性能; ②了解被包装物在物流过程中,尤其在运输和储存环节上可能经受的外界影响、危害等情况; ③熟悉各种包装材料的性质与被包装物资的适应性; ④考虑包装方法的实施和包装作业的方便性,尤其要考虑使用包装机械作业的可能性及生产效率; ⑤包装技术的选择还要注意符合和遵守有关的标准和有关的法规; ⑥在满足包装要求、保证包装质量的前提下,在包装设计时应进行周密的核算,力求做到包装材料消耗合理、经济耐用。 配送方法: 1、配送质量标准: 配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施: (1)在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中,由客户和我们共同拟订《蔬菜配送质量标准书》; (2)我公司接到客户配送定单后,将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入筐,我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户; (3)我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。 2、配送价格构成及报价说明书:配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运费、运输费、国家法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制定配送价格的过程中,根据蔬菜行业的各种特殊性,我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期(周报、旬报、月报)报价、采购方核价的方式进行(当有分歧的意见时,双方议价协商解决)。 配送安排: 1、时间安排:准时拣货、发货。 2、运输安排:安排货车进行夜间配送,避免交通的堵塞,选择最短的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点,选择路况最好的运输路线。 3、保鲜 方案总体设计思想:诺福消毒剂产品是随水流走的,在整个分装过程中,凡是用水的地方,都可以应用诺福消毒剂,同时,诺福消毒剂严格控制人员、器具,其他物体表面的细菌数目,从源头上减少细菌污染程度。 用水问题: 按照下面的方式进行:将平时要使用的水,从水管中接到一个容器中,比如大桶,大水槽,然后按照250-300ppm的浓度 即:1:3300-1:4000的浓度,将诺福产品加如水中,充分搅拌均匀。尽量确保所有配送中心加工区域的用水都使用处理过的水。在运输中,间隔2小时定时对蔬菜浇水保鲜,同时对蔬菜的状况进行检查。 付费方式: 长期订购有机蔬菜,可提前预付费,每次分发菜扣取相应的金额,扣完再预付再配送,如此循环。
你好。
蔬菜配送的合作流程可能因不同公司和地区而有所差异,但一般包括以下几个步骤:
1 洽谈合作:买方与卖方进行初步沟通,商定合作方式、期限、价格及其他细节等内容。
2 签订合同:双方签订正式的采购合同,明确了双方的权利和义务,具体包括商品名称、数量、价格、交货时间、付款方式等条款。
3 确认订单:双方协商确定每次的订单量和质量标准等,确认每个配送周期的订单。
4 采摘发货:根据订单提前安排采摘和包装,将蔬菜送到指定仓库或物流中心。
5 配送运输:由专业物流公司接收到货物后,按照约定的时间和路线进行配送。注意事项包括保持货物新鲜、防止损坏,并且确保在规定时间内完成配送任务。
6 服务跟进:为保证服务质量,配送完成后可对客户进行回访,了解客户满意度和问题反馈,并根据需要进行改进。
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