玉米的营养价值

玉米的营养价值主要有七点：

1、维生素含量非常高

玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

2、植物纤维素含量丰富

玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用；纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。

3、富含硒和镁

玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。

4、含谷胱甘肽

玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。

5、含玉米黄质

玉米中所含的玉米黄质，可以预防老年黄斑性病变的产生。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的玉米黄质，能降低老年黄斑性病变的机率。

6、含有丰富的胡萝卜素与烟酸

玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸，含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。

7、含有丰富的亚油酸

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，亚油酸可以降低胆固醇，防止其沉积在血管内壁上，从而减少动脉硬化的发生，对预防高血压，心脑血管病有积极的作用。

不适合吃玉米的人群：

1、消化不好的人

有肠胃疾病的人，比较胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化食道静脉曲张等，吃了玉米等粗粮之后特别容易引起静脉破裂出血、溃疡出血。

2、免疫力低的人

玉米的纤维素会造成蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低。

人民网-食品频道：玉米好吃营养价值高 教你挑选玉米的方法

　　lheal the world - michael jackson -

　　Dangerous

　　治愈这个世界 迈克尔杰克逊

　　危险专集

　　there's a place in your heart

　　在你心里 有个空间

　　and i know that it is love

　　它 就是爱

　　and this place could be much

　　它可比未来

　　brighter than tomorrow

　　更明亮

　　and if you really try

　　试着去爱

　　you'll find there's no need to cry

　　你将不需再流眼泪

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　　在那里 你感觉不到

　　there's no hurt or sorrow

　　伤害 和 悲痛

　　there are ways to get there

　　通往那里的方法很多

　　if you care enough for the living

　　如果你够关心活着的人

　　make a little space

　　留一个小小的空间

　　make a better place

　　创造一个更好的空间

　　heal the world

　　治愈这个世界

　　make it a better place

　　为你我

　　for you and for me

　　为整个人类 不分种族

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　　创造一个更好的空间

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　　每天有人在死去

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　　请关心活着的人们

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　　为你我

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　　创造一个更好的空间

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　　如你想知为什么

　　there's love that cannot lie

　　爱 不是撒谎

　　love is strong

　　爱 强大有力

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　　爱 是快乐的付出

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　　试着去爱 你看到

　　in this bliss we cannot feel

　　爱的庇佑里 感觉不到

　　fear od dread

　　害怕 和 恐惧

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　　不是存在 而是真正的生命的开始

　　then it feels that always

　　让爱常存

　　love's enough for us growing

　　伴随成长

　　so make a better world

　　一个更好的世界

　　make a better place

　　一个更好的住所

　　heal the world

　　治愈这个世界

　　make it a better place

　　为你我

　　for you and for me

　　为整个人类 不分种族

　　and the entire human race

　　创造一个更好的空间

　　there are people dying

　　每天有人在死去

　　if you care enough for the living

　　make a better place for you and for me

　　为你我 创造一个更好的空间

　　and the dream we were conceived in

　　设想在梦里

　　will reveal a joyful face

　　显现快乐的面容

　　and the world we once believed in

　　曾信仰过的世界

　　will shine again in grace

　　重新优美 发光

　　then why do we keep strangling life

　　那为何我们还要扼杀生命

　　wound this earth, crucify its soul

　　伤害了这个地球 十字架上钉死灵魂

　　though it's plain to see

　　尽管如此地显见

　　this world is heavenly

　　这个天堂般的人间

　　be god's glow

　　仍是上帝的 光耀

　　we could fly so high

　　我们可以高飞

　　let our spirits never die

　　让灵魂不死

　　in my heart i feel you are all my brothers

　　在我心中 你们皆是我的兄弟

　　create a world with no fear

　　创造一个无畏的世界

　　together we cry happy tears

　　我们含着幸福的泪水

　　see the nations turn their swords into plowshares

　　喜看国家与国家 化干戈为玉帛

　　we could really get there

　　我们真的能达到

　　if you cared enough for the living

　　如果你够关心活着的人

　　make a little space

　　留个小小的空间

　　to make a better place

　　创造一个更好的空间

　　heal the world

　　治愈这个世界

　　make it a better place

　　为你我for you and for me

　　为整个人类 不分种族

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　　创造一个更好的空间

　　there are people dying

　　每天有人在死去

　　if you care enough for the living

　　请关心活着的人们

　　make it a better place

　　为你我

　　for you and for me

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　　每天有人在死去

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　　make it a better place

　　为你我

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　　you and for me

　　为了你 和 我

玉米的营养成分比较全面，蛋白质85%，脂肪43%，糖732%，钙0022%，磷021%，铁00016%，胡萝卜素，维生素B1，B2，烟酸，谷甾醇，卵磷脂，维生素E，赖氨酸等玉米是世界上最重要的食物之一。如今，世界上约有三分之一的人口以玉米为主食。玉米的蛋白质含量高于大米，脂肪含量高于面粉、大米、小米，热量高于面粉、大米、高粱。但缺点是粒度大，口感差，生活水平低的地区粘度低。玉米是一种重要的食物。在城市和发达地区，玉米是调节口味不可或缺的食物。随着玉米加工业的发展，玉米的食用品质不断提高；新型玉米食品，如玉米片、玉米粉、玉米渣、专用玉米粉、速溶玉米等。，产生，并可进一步制成面条、面包、饼干等。玉米还可以加工成玉米蛋白、玉米油、味精、酱油、白酒等。