BOM表在食品行业的作用

使得食品生产走向规范化和标准化，同时强大的数据授权又可以有效防止配方的泄露，更便于产品质量的追溯。

食品业 BOM 配方的特殊性在 ERP 系统中，BOM 配方是 ERP 信息化系统中最重要的基础数据，是产品结构的本质描述，其格式设计合理与否直接影响到系统的处理性能。离散制造企业用的是树状层次型结构BOM，它是一种静态、固定的产品结构。其特点是不管 BOM 结构有多复杂，但物料数量、物料型号、生产过程是固定的，可能会有少数的代用件，但总体上是固定的。食品业 BOM是食品的物料清单，也称为配方、要素表。其特点是产品配方只给出相对的参考值，原料和生产过程中会产生动态变化，故其配方也会有适当和变化。例如针对同一原料但质量成份不同（如浓度等）都会有不同的配方比例。

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机密级。bomcost指的是电子产品成本预算系统，用于计算公司材料成本，公司商业秘密分为三个等级，分别为秘密级、机密级、绝密级，而bomcost材料成本是属于公司机密级等级，机密是重要的公司秘密，泄露会使公司权益遭受到严重的损害，这一类商业秘密都是具有重大价值的。

是物料清单。

BOM（Bill of Material）物料清单，也就是以数据格式来描述产品结构的文件，是计算机可以识别的产品结构数据文件，也是ERP的主导文件。BOM使系统识别产品结构，也是联系与沟通企业各项业务的纽带。ERP系统中的BOM的种类主要包括5类：缩排式BOM、汇总的BOM、反查用BOM、成本BOM、计划BOM。

采用计算机辅助企业生产管理，首先要使计算机能够读出企业所制造的产品构成和所有要涉及的物料，为了便于计算机识别，必须把用图示表达的产品结构转化成某种数据格式，这种以数据格式来描述产品结构的文件就是物料清单，即是BO M。

它是定义产品结构的技术文件，因此，它又称为产品结构表或产品结构树。在某些工业领域，可能称为“配方”、“要素表”或其它名称。

物料清单（Bill of Material, BOM），

是指产品所需零部件明细表及其结构。具体而言，物料清单是构成父项装配件的所有子装配件、零件和原材料的清单，也是制造一个装配件所需要每种零部件的数量的清单。

BOM视图即物料清单的图形信息。

BOM（Bill of Material）物料清单，也就是以数据格式来描述产品结构的文件，是计算机可以识别的产品结构数据文件，也是ERP的主导文件。BOM使系统识别产品结构，也是联系与沟通企业各项业务的纽带。ERP系统中的BOM的种类主要包括5类：缩排式BOM、汇总的BOM、反查用BOM、成本BOM、计划BOM。

BOM作用

BOM是PDM/MRPⅡ/ERP信息化系统中最重要的基础数据，其组织格式设计合理与否直接影响到系统的处理性能，因此，根据实际的使用环境，灵活地设计合理且有效的BOM是十分重要的。

BOM不仅是MRPⅡ系统中重要的输入数据，而且是财务部门核算成本，制造部门组织生产等的重要依据，因此，BOM的影响面最大，对它的准确性要求也最高。正确地使用与维护BOM是管理系统运行期间十分重要的工作。

此外，BOM还是CIMS/MIS/MRPⅡ/ERP与CAD，CAPP等子系统的重要接口，是系统集成的关键之处，因此，用计算机实现BOM管理时，应充分考虑它与其他子系统的信息交换问题。

BOM的全称是Bill of Material，是物料清单的意思。

BOM（Bill of Material）物料清单，也就是以数据格式来描述产品结构的文件，是计算机可以识别的产品结构数据文件，也是ERP的主导文件。BOM使系统识别产品结构，也是联系与沟通企业各项业务的纽带。

ERP系统中的BOM的种类主要包括5类：缩排式BOM、汇总的BOM、反查用BOM、成本BOM、计划BOM。

扩展资料：

BOM表的用途：

1、计划部门编制计划的依据当公司接到订单后，计划部门便依照订单的交货日期，结合Bom及库存信息，进行订单进度评审，从而编制生产计划。

2、采购部门采购物资的依据根据Bom信息，采购部门可以及时、适量地采购物资，避免发生库存过剩或不足的现象，也可为采购前期准备工作节约大量的时间，使采购周期更加充裕，确保物资能够及时采购回来。另外，Bom中编码型号等相关描述详细，使得采购物资一目了然，不会发生张冠李戴的现象。

3、物流部门发料的依据有了Bom，物流部门直接按照Bom里的物资编码、物资数量这两项来发料即可，方便快捷，能大大提高物料保管员的工作效率和工作质量。

4、 财务部门计算成本的基础财务部门通过Bom可以清楚计算出每项产品小总成在制造过程中所需的物料成本，从而进行成本控制，避免造成不必要的浪费。

5、技术部门降低产品成本的参考技术部门根据Bom对照相应的物资单价进行降本工作。譬如在后五人座台阶处用价格便宜的塑料型材来代替铝型材等。

6、安排生产线的重要文件从Bom中可以清晰地看出某个物资是在底盘车间装配，还是在总装车间装配，具体在哪个工位上装配，生产调度可很方便地参照BOM来安排生产。

7、销售部门投标报价的依据投标工作的重点是在价格，具体的产品配置对应的成本可通过Bom算出，给投标报价提供依据。Bom的导入和管理 结合公司实际操作，将Bom导入分为前期工作和快速导入两部分，将Bom管理分为审核、修改和权限三部分。