厨房用刀最好的品牌是什么 怎么选购厨房用刀

　　大家如果要购买厨房用的刀具的话，肯定会在挑选的时候挑花了眼，因为厨房的刀具种类和品牌真的是太多了，所以小编今天为了大家可以更好的购买和使用厨房刀具，来为大家简单的介绍下厨房刀具的一些类型及好的几款品牌，方便大家选购使用。其实对于厨房用刀最好的品牌，现在社会上是有很多不一样的品牌的，我们一起来认识一下。那么，厨房用刀最好的品牌是什么

　　厨房刀具的分类

　　主要针对日常家用消费者，家用菜刀按功能分为切片刀、砍骨刀、斩切两用刀，水果刀等，其他还有如冻肉刀，面包刀，多用刀之类的。按照加工工艺分类有冲压成型、红热锻打等;按材料分碳钢、不锈钢、陶瓷(氧化锆)等。现在许多的品牌 刀具都是成套的，一般成套的刀具还包括磨刀棒和刀架。

　　厨房刀具品牌推荐

　　1、阳江十八子。阳江十八子集团有限公司，十大刀具品牌，中国驰名商标，广东省著名商标，广东省名牌，行业领导品牌，中国刀王，国家重点高新技术企业，全方位经营的综合大型品牌企业。

　　2、上海双立人。双立人的优质刀剪餐具大获成功，几乎囊括了所有世界性的奖项，美誉传遍全球。双立人在德国、西班牙、中国和日本拥有生产基地。除了厨房刀具，各类剪刀各式西餐具外，更逐步延伸至锅具，炊具，不锈钢桌面产品，德国军刀，美甲产品等，成为优质不锈钢制品领域内的行业领导与先锋。

　　3、上海张小泉。有着百年历史的上海张小泉刀剪总店，在狠抓经济效益的同时，积极参与社会的各项公益活动，数十年来，始终贯彻执行“两手抓，两手都要硬”方针。九一年以来，连续十五届荣获上海市百货行业协会“百花杯”金奖企业，多次被区政府授予“文明单位”，连续多年被市商业系统评为优质服务先进集体。

　　4、浙江爱仕达。浙江爱仕达电器股份有限公司，无烟锅十大品牌，高压锅十大品牌，十大餐具品牌，中国驰名商标，目前中国最大的厨具生产基地之一，现代化高新技术企业，不粘锅行业标准、压力锅国家标准的权威起草单位之一。

　　5、浙江苏泊尔。浙江苏泊尔股份有限公司，苏泊尔SUPOR，电饭煲十大品牌，电压力锅十大品牌，十大小家电品牌，中国驰名商标，中国厨房小家电领先品牌，全国消费者最喜爱的企业品牌，国家重点高新技术企业，中国大型炊具研发制造商，国内炊具行业首家上市公司，法国SEB集团控股企业。

　　以上这些厨房刀具的品牌及种类可以成为大家不错的选择对象，以后如果要购买厨房刀具的话，可以从小编为大家介绍的这些产品中挑选任意一款自己喜欢的来使用，肯定能够给我们带来非常好的使用效果，让我们的厨房工作变得更加便利。通过上文的介绍，相信大家对于厨房用刀最好的品牌已经比较熟悉了，读者朋友可以放心去选择，希望我的介绍可以帮助到读者朋友。

土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”，还有装修避坑攻略！点击此链接：https://wwwto8tocom/yezhu/zxbj-cszyphpto8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb，就能免费领取哦~

现在很多的家庭会在购买厨房刀具的时候，对于刀具的选购不太了解，其实购买厨房刀具一定要注意选择合适的材质和款式，这样使用起来才顺手。那么，厨房刀具有哪些选购技巧呢接下来，就由我们为大家带来关于厨房刀具的相关介绍，一起来了解一下吧。

一、厨房刀具哪个品牌好

1双立人的全球品牌，你经常可以在电视购物节目中听到这个品牌。该品牌于1731年在德国成立，是世界知名的家居和专业工具品牌，专业的高端厨房用具品牌/美甲和割毛机制造商，上海双立人亨克斯有限公司。

2德迈也是一个品牌。该品牌于1863年在美国成立，拥有100多年的生产历史。该品牌定位于高端市场，其工具享誉全球。迪豪厨具(上海)有限公司是食品爱好者最喜爱的品牌切割商之一。

3福腾宝也是一个老品牌。该品牌于1853年在德国成立，是世界高端厨具品牌之一。该品牌特色厨房配件，福腾宝(上海)商业有限公司。

4京瓷也是业内着名的工具品牌。它于1959年在日本成立。其业务范围主要包括办公设备，电子元件，刀具等。它也是一个集生产和销售于一体的综合性企业。，京瓷(中国)贸易有限公司。

二、厨房刀具选购技巧

1工具材料的基本要求

对于厨房工具，其高硬度是主要条件。该工具可以从价格中移除材料，因此工具的材料应该比工件的材料更坚固。其次，刀具的高强度和韧性，刀具材料在切削时具有较大的切削力和冲击力，因此刀具必须具有高强度和高韧性。重要的是工具材料应具有耐磨性和耐热性。因为该工具用于切割其他东西，所以它必须比其他东西更耐磨。耐热性是其变形的因素。很好的体现。

2看刀片来测量清晰度

刀片的锋利度是刀具长期使用刀具的主要因素。锋利度由刀片的锐度和锐度决定。普通钢制工具的锋利度可分为粗糙和光滑。粗糙度是指在打开砂轮后显微镜下的小齿形。刀刃的光滑边缘采用天然粉末石磨制而成，切削刃特别光滑。尽管两种尖锐形式不同，但不可能确定哪种形式更好。刀刃的锐度由刀刃的几何角度决定，因此刀刃的几何角度决定了刀具是否锋利的重要因素。

3陶瓷刀分析

除了上述钢材切割机外，还有陶瓷工具，它们由高精度陶瓷高压制成。它们由高科技纳米技术制成，耐磨，无毛孔，不留污垢。还有很多优点，比如生锈。他有许多工具无法与钢铁相比。因此，如今，陶瓷工具已经在欧洲和美国的外科手术中使用。可以看出这种材料在工具上的适合程度。然而，陶瓷材料不能用切碎等加工。由于陶瓷的硬度不是很高，因此选择陶瓷以外的工具来处理硬质食品。

以上就是由我们为大家带来的关于厨房刀具的相关介绍。

俗话说得好，病从口入也并无道理，所以保持餐具碗筷的干净是很有必要的，因而这个时候我们很需要一个不错的厨房收纳盒，有了它那么我们所面临的问题就迎刃而解了，为了帮助大家做选择，接下来我就为大家介绍一下厨房收纳盒有哪些分类？

厨房收纳盒的分类介绍

厨房收纳盒—收纳碗筷

大家都是到在厨房里，常常因为煮饭烹调的原因，厨房里的灰尘也比较的多，所以没有碗柜餐具就随意的乱放，致使餐具沾满了灰尘看，而整个厨房也显得十分的凌乱。并且由于餐具灰尘多，所以餐具也就容易滋生细菌，对人们的身体极为有害。而这样的碗筷收纳盒，将餐具收进盒子里面装好，也就避免了灰尘，保护了餐具的干净度，而且同时也大大的节约了厨房的空间，使得整个厨房显得简单整齐一点。

厨房收纳盒—收纳大米和杂粮

要知道，

人们在日常生活中收纳大米和杂粮是非常平常的事，因为这些都是我们生活中所必需的的健康主粮。但是大家也知道，这些东西是有保质期的，而且又十分的小，一颗颗的，所以收纳分类的时候就特别的麻烦。但是有了这样的收纳盒就完全不是事了，一种主粮装一个盒子，每一种都相互区别又相互隔离，绝对不会出现混杂的情况。而且收进盒子后，要使用的时候直接倒出来就是了，非常的方便快捷。

厨房收纳盒—收纳刀具

在厨房烹调做饭是一定需要刀具的，而且有些比较讲究的家庭里，厨房中的刀具更不只是一把而已，有的时候可能有几把，甚至是十几把。要知道，这些道具不同于筷子或者汤匙这类的厨房用具，

它十分的尖利，一不小心就有可能引起问题，所以如何收纳好刀具一直就是人们的心头大患。而这种收纳盒就正好合适。将刀具的刀片 盒子中，既避免了人们与刀片的直接接触，也避免了刀片与空气中灰尘的接触，一举两得。

如何选购家居收纳盒

1、看尺寸

购买家居收纳盒之前，一定要先量一下床下的空间尺寸，尤其是地面和床板间的高度，更是要仔细丈量，以免收纳箱太高，放不进去。

2、看材质

市售的收纳盒材质种类很多，举凡藤制、塑胶、不织布等各种皆有，如果担心地板湿气太重易受潮，建议选择塑胶制品会最理想。

3、看收纳物

选择收纳箱前，先要想想打算收纳那些物品。举例来说，如果要收纳衣服的话，因为担心沾灰尘，要选择密封性佳的附盖式收纳盒。若是收纳玩具的话，则可以改用抽屉式收纳箱，让小孩可以直接拉开抽屉，自行拿取及收拾玩具，不用整个箱子拉出来。

4、看拿取便利性

床下收纳盒的尺寸通常会比一般收纳箱大，而且又是放在高度很低的床底，

在拿取上会较不方便。因此建议消费者选择附把手的款式，或者底部有轮子的收纳箱，都能增加取用的便利性。

5、看辨识度

床下摆了一整排的箱子，要找东西时，一时还会想不起来到底在那一箱。为了避免此困扰，建议选择透明色系的箱子；若为布制收纳箱的话，以透明上盖或者附标签的款式为宜。

收纳盒哪种好

适合自己的就是最好的，根据收纳箱的功能我们可以将其分为以下几种：

书刊杂志收纳——防水无纺布报刊杂志箱

带有滑轮的报刊、杂志收纳箱，且滑轮可以自由拆卸。其颜色鲜艳，款式时尚，既是居家的好装饰，又是置物的好帮手。平时在家，杂志、报刊看后总是会随意放置，等到再次想看时总是找不到。

有了这款收纳箱，想什么时候看就能什么时候看，而且收纳箱的两侧各有两个口袋，一些小杂物也可以收纳进去。

内衣或化妆品收纳——竹炭内衣收纳盒

内含竹炭炭布收纳盒，比一般无纺布收纳盒更具有吸湿、抗菌的功效，让你告别樟脑丸的异味和灰尘的烦恼，可保护内衣卫生，属于健康、美居收纳系列品。

用它收纳内衣或化妆品使之整齐摆放。透明可视膜可清晰看到盒内物品，带拉链设计密闭性更好。

常用小物件分层次收纳——收纳箱两件套

日常用的小物件找起来总让人头疼不已，它们一不小心就会被压在大件衣物下，藏得严严实实。收纳箱两件套可对家里的小物件进行分类摆放，达到很好的收纳效果。它可悬挂在衣柜或居室内，在充分利用空间的同时，具有一定的装饰效果，免却了您为寻找小物件而翻箱倒柜的烦恼。

办公写字台／书桌收纳——巴士造型收纳整理条箱

说到桌面整理就让人心里不爽，因为小时候总是因为乱放文具而挨批。现在来看看这一款巴士造型收纳整理箱吧，它由两个收纳箱组成，汽车头状的小收纳箱和车厢状带盖子的大收纳箱各一个，什么铅笔、水笔、橡皮、修正液，都往里面扔吧！

阳台衣夹收纳——卡通防水收纳桶

可爱的动物设计可以作为房间摆设，储物或放置垃圾，弹弓筒式设计可折叠还能方便收藏，内有防水内层可放置湿物，清洗方便，可用湿布擦洗的。

待洗涤衣物收纳——收纳桶和双层晾衣栏组盒

布桶内有弹性钢丝圈，外罩优质纯棉布，盖子上配有拉链，防霉、防尘。可以用来收纳小宝贝的玩具和杂物，也可以作为脏衣桶，用处多多哦！而它漂亮的外表，使得它摆在家里不光实用又显得时尚，堪称家里的一道风景。同时它还是空间魔术师，能折叠起来一点都不占空间。

坐凳式收纳箱——八角收纳凳

这种收纳凳造型简洁，设计温馨可爱。既可当坐凳也可方便您收藏整理各种杂物，在充分利用空间的同时，还具有一定的装饰效果。

常用碟片收纳——可折叠抽屉式收纳盒

虽说很多人有专门的一个CD收藏架，但是随手可得的一个小型收纳盒也是相当讨人喜欢的。它造型时尚、简单大方，可放置于卧室、书房、办公室、衣柜内，能容纳多种日常物品，给物品归类，让居室变得整齐有序。不用时还可以折叠放置，既方便又实用。其材质为无纺布，它是利用天然纤维加工而成的，具有柔软和透气功能的新型纤维制品，整体经过防霉处理。

彩色袜子收纳——分格整理盒

家家都有各种各样的长筒袜、中筒袜、短袜、长棉手套，这些你总要分类整理起来吧？这就需要分格整理盒来帮忙了。其材质为无纺布，具有环保特性，经过特殊处理，防尘、抗菌、防臭，让你放心使用又取用便捷。

它可悬挂在衣柜或居室内，在充分利用空间的同时，具有一定的装饰效果，免却了您为寻找小物件而翻箱倒柜的烦恼。

办公写字台／书桌收纳——巴士造型收纳整理条箱

说到桌面整理就让人心里不爽，因为小时候总是因为乱放文具而挨批。现在来看看这一款巴士造型收纳整理箱吧，它由两个收纳箱组成，汽车头状的小收纳箱和车厢状带盖子的大收纳箱各一个，什么铅笔、水笔、橡皮、修正液，都往里面扔吧！

阳台衣夹收纳——卡通防水收纳桶

可爱的动物设计可以作为房间摆设，储物或放置垃圾，弹弓筒式设计可折叠还能方便收藏，内有防水内层可放置湿物，清洗方便，可用湿布擦洗的。

待洗涤衣物收纳——收纳桶和双层晾衣栏组盒

布桶内有弹性钢丝圈，外罩优质纯棉布，盖子上配有拉链，防霉、防尘。可以用来收纳小宝贝的玩具和杂物，也可以作为脏衣桶，用处多多哦！而它漂亮的外表，使得它摆在家里不光实用又显得时尚，堪称家里的一道风景。同时它还是空间魔术师，能折叠起来一点都不占空间。

坐凳式收纳箱——八角收纳凳

这种收纳凳造型简洁，设计温馨可爱。既可当坐凳也可方便您收藏整理各种杂物，在充分利用空间的同时，还具有一定的装饰效果。

常用碟片收纳——可折叠抽屉式收纳盒

虽说很多人有专门的一个CD收藏架，但是随手可得的一个小型收纳盒也是相当讨人喜欢的。它造型时尚、简单大方，可放置于卧室、书房、办公室、衣柜内，能容纳多种日常物品，给物品归类，让居室变得整齐有序。不用时还可以折叠放置，既方便又实用。其材质为无纺布，它是利用天然纤维加工而成的，具有柔软和透气功能的新型纤维制品，整体经过防霉处理。

彩色袜子收纳——分格整理盒

家家都有各种各样的长筒袜、中筒袜、短袜、长棉手套，这些你总要分类整理起来吧？这就需要分格整理盒来帮忙了。其材质为无纺布，具有环保特性，经过特殊处理，防尘、抗菌、防臭，让你放心使用又取用便捷。

　

　　厨房刀具是一种刀具的类型主要就是在厨房中使用，市场上的厨房刀具的组合形式是不固定的，一般是六把刀具组成一个组合。厨房是家庭快乐的源泉，在厨房中制作的美食有千千万万，不同的美食有不同的特性，处理起来也是会有所不同的。下面小编就来给大家介绍一下厨房刀具在市场上的价格是多少，以及厨房刀具的品牌有哪些，还有就是厨房刀具的分类是什么样的。

　　

　　厨房刀具的价格

　　厨房刀具的价格是299元到599元。(价格来源网络，仅供参考。)

　　厨房刀具的分类

　　1主厨刀

　　刀刃长度：15-30cm， 20cm左右为最普遍的使用长度。

　　主要功能：

　　几乎可以胜任所有的工作，是一把万能刀，在手头刀具不齐的情况下一把主厨刀基本可以解决所有的基本准备工作了。

　　2副刀

　　刀刃长度：10-18cm

　　主要功能：

　　副刀的处境其实很尴尬，它比主刀小，因此在处理一些相对大的食材时显得不够用，同时又比削皮刀小，所以在做一些细致工作的时候呢又显得太笨拙，不过比较适合一些手比较小的女性厨师当做主厨刀来操作。

　　

　　3削皮刀

　　刀刃长度：6-10cm

　　主要功能：

　　主要是负责给果蔬去皮以及雕花用的，同时还可以处理一些很细致很琐碎的东西。

　　4剔骨刀

　　刀刃长度：12-15cm

　　主要功能：

　　因为刀身细长同时又很轻薄所以可以很好的为生肉去骨，甚至可以处理禽类以及鱼类。

　　5禽刀

　　刀刃长度：12-15cm

　　主要功能：

　　尺寸是和剔骨刀很相似，只是略小一些同时柔韧性更好，所以更适合禽类的料理。

　　6片刀

　　刀刃长度：15-18cm

　　主要功能：

　　功能上其实和切肉刀很相似，都是把生肉切片，但是片刀在体积上有小于切片刀，并且柔韧性更好，而且有的刀刃上会有锯齿、进气孔等设置，特别的适合薄切。

　　7切肉刀/砍刀

　　刀刃长度：15cm左右。

　　主要功能：

　　顾名思义就是多肉剁骨头用的，而且也是从体型上最接近中式菜刀的一种刀了。

　　

　　厨房刀具的品牌

　　十八子作

　　(始创于1983年,中国驰名商标,广东省名牌,国家重点高新技术企业,行业领导品牌,阳江十八子集团有限公司)

　　泉字牌

　　(始于1663年,中国驰名商标,中华老字号,国家非物质文化遗产,刀剪行业领导品牌,上海张小泉刀剪总店有限公司)

　　苏泊尔SUPOR

　　(中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司)

　　银鹰

　　(始创于1979年,广东省名牌产品,广东省著名商标,高新技术企业,十大刀具品牌,广东银鹰实业集团有限公司)

　　盛达

　　(于1983,广东省著名商标,广东名牌,知名的刀具专业生产商,极具竞争力刀具品牌,广东盛达工业集团有限公司)

　　双立人Zwilling

　　始于1731年德国,历史上最古老的商标之一,美甲行业的领导品牌,大型跨国公司,上海双立人亨克斯有限公司)

　　爱仕达ASD

　　(始创于1987年,中国驰名商标,中国名牌,浙江省高新技术企业,浙江省著名商标,浙江爱仕达电器股份有限公司)

　　菲仕乐Fissler

　　(始创于1845年,德国超级品牌,世界著名锅具及厨具制造厂商之一,大型跨国公司,菲仕乐贸易(上海)有限公司)

　　永光WIKO

　　(始创于1956年,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌产品,十大刀具品牌,广东永光刀剪集团有限公司)

　　巧媳妇刀具

　　(广东省著名商标,广东省名牌产品,高新技术企业,国内刀剪餐厨具行业知名品牌, 阳江市巧媳妇厨业有限公司)

　　

　　

　　厨房刀具在市场上的价格是多少，以及厨房刀具的值得推荐的品牌有哪些，还有厨房刀具的分类是什么样的，以及各个类型的厨房刀具的功能是什么样的，这些小编都已经在上文中给大家做了详细的介绍了。一整套的厨房刀具的价格看起来的确是会比较的昂贵的，但是按照厨房刀具的使用时间以及好用程度来看的话，购买厨房刀具是一件非常超值的事情，推荐大家尝试。

土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”，还有装修避坑攻略！点击此链接：https://wwwto8tocom/yezhu/zxbj-cszyphpto8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb，就能免费领取哦~