1一般大中型的饭店、食堂等他们都已经有稳定的货源,别人早就联系好了,你如果唐突的进去问他们的话,基本上没有效果的。即使达成了一致协议但是他们肯定会把价格压得很低,对你不利。
2你自己是生产基地干嘛要自己亲力亲为啊,你最主要的任务是把蔬菜的品种选好,培育出卖相好看,又有营养的蔬菜,千万不能是有害的蔬菜。
3销售的话,你刚开始最好先去联系每个城市的大的批发市场,价格给他们一点优惠,做批发的人会自己联系你要货的,而且前期刚开始跑批发市场的效果绝对比餐馆好。
4即使你问了10个批发商1个有意向,你再跟进一下,给他点好处,他从你那里进货10车你的利润一下子不就上来了。
蔬菜配送从配送客户分类来说,主要分为食材蔬菜配送,企事业机关单位食堂、酒店高端餐厅食材配送,垂直行业食材配送,生鲜超市蔬菜配送。
对于刚入行的蔬菜配送公司来说,做好客户定位之后,接下来的一步就是找到对应的标杆客户。
1比如说蔬菜配送行业的龙头老大千喜鹤,开始就定位好了军队食堂配送这个细分而又庞大的客群,首先靠着搞定了石家庄陆军指挥学院的食堂这个标杆客户后,迅速在这个垂直细分行业站住了阵脚,时至今日已经占据国内军队院校的80%的食材配送份额,成为了蔬菜配送行业的顶级巨头。
2蔬菜配送的本质就是供应链生意,做好了供应链,抓好了采购工作,基本上这门生意大的难点就被解决了。
3一般来说,大家做蔬菜配送生意是全品类生意,可不仅仅是蔬菜,这其中大的品类涉及到蔬菜,肉禽蛋,海鲜水产,冻货,熟食,粮油,干货调料,餐饮用品,酒水饮料,水果。
4这么多的品类,而且是天天配送,每个品类都涉及到若干个供应商,标品还好,非大宗类的蔬菜,本身价格就是天天变,而且质量基本上也是天天变,如果采购这块不够专业,供应商这块控制不严格的话,影响是非常大的。
5起步阶段一般情况下在配送商所在批发市场内部就能把供应链的问题解决掉,但是要想做的有壁垒,标品需要深入更上游的厂家,有些品类的差价会很惊人。
6对于非标品(如蔬菜类),规模做到一定程度后,大宗类的蔬菜需要深入到基地。
7标品赚钱主要靠的是中长期采购做囤货来抵冲价格波动获得收益,非标品主要考验的是采购的水平。要想做好蔬菜配送生意,首先自己或者自己的合伙人得是供应链管理这方面的老手。
摘要:蔬菜配送是蔬菜为代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节,蔬菜配送想要获得盈利,就必须不断开发客户,找准发展方向。在经营过程中,经营者要注意多和人沟通交流,可以靠自己的人脉,熟悉的人帮自己口碑宣传,或找一些业务员来开发客户。蔬菜配送在发展过程中,可通过以销定产方式减少资金压力,接下来就和小编一起来看看吧。蔬菜配送如何开发客户
1、可以靠自己的人脉,熟悉的人帮自己口碑宣传,自己可以主动联系一些需要蔬菜供应的熟人。
2、找一些业务员,开展跑业务,让业务员去找一些采购商。
3、可以找政府机构,询问一些厂家或者公司企业是否需求,让政府部门帮忙咨询,前提他们得很热情。
4、可以投入一些广告,比如电视媒体,交通广告等等。
5、可以找一些公益媒体帮自己呼吁社会寻找一些客户来源,积极开展业务。
6、一般都是给物业一些场地费到社区做活动,或者最传统的地推方式发传单,其实拿这个平台来说很难和物业建立合作关系,物业最终见到的是收益,不管怎么合作都要给物业钱,让物业帮你推拿提成的合作方式真的有点不太现实。
7、蔬菜配送找客户,还有一种推广方式就是与社区便利店合作,可以做些海报之类的贴到便利店的明显位置,还有就是有些做社区终端的企业,他们把终端放到便利店里,然后整合一些商家和服务进来,引导用户消费,所以创业者可以尝试和这些做终端的企业进行合作。定期的线下推广很重要,产品的展示,和用户面对面的沟通,是和用户建立关系的基础。
蔬菜配送怎么发展
1、点对点服务
农产品大部分利润被中间环节所赚取,农产品市场混乱,农民利润微薄,市民不能有效辨别农产品质量,即使花高价钱也不能买到高质量的农产品。只有通过点对点的农产品输送服务,重新建立一种相互信任的制衡机制,让城市和农村形成更加紧密的关系网络,尽量减少中间流通环节,提高农民收入,进而提高农产品质量,而不是靠过度的规模化生产来提高少部分农民的收入,将那些没有生存技能的农民变成市民,给城市带来过重负担。
2、以销定产
当市民需要农村的蔬菜或者农产品的时候,他可以事先预定,这种预定是一种责任预定,如果不是通过这个系统的预定,他很可能会得不到物有所值的物品。我们通过这个预定的数量确定农户应提供的农产品数量,这样可以有效解决蔬菜的保鲜期问题,减少农产品浪费,减少农户损失。
第一,可以靠自己的人脉,熟悉的人帮自己口碑宣传,自己可以主动联系一些需要蔬菜供应的熟人
第二,找一些业务员,开展跑业务,让业务员去找一些采购商
第三,可以找政府机构,询问一些厂家或者公司企业是否需求,让政府部门帮忙咨询,前提他们得很热情
第四,可以投入一些广告,比如电视媒体,交通广告等等
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第五,可以找一些公益媒体帮自己呼吁社会寻找一些客户来源,积极开展业务
做蔬菜配送生意,首先是服务客户的选择很重要,无论是大b客户,还是小b客户,企业 一定要选择好适合企业的客户 ,其次是管理,管理的好坏关乎着企业的命运,大部分生鲜配送企业还是以传统的方式进行企业的管理,企业员工的工作效率不高,其实现在大部分企业都选择运用系统进行管理,市面上的系统你可以去多了解了解,还有关注多一些APP,现在网络一体化是你必须要学习和发展的。
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