收到货是个小小的盒子，里面用自封带包装的，比较方便拿取和保存。
笋干晒得律干，100克感觉就一点点，有一层白白的覆着在上面，不知道是不是盐分。
拿一半出来泡，没有异味，也没有熏硫磺，泡了三个小时左右，就感觉恢复到新鲜状态。
跟五花肉一起红烧着来吃的，不知道笋干是不是没有泡很久的缘故还是怎样？炖了40分钟也没有很软烂。
笋干泡几个小时，看起来很白嫩，笋尖部分多，留了一半下次再泡。
买了五花肉来跟笋干一起炖着吃，正好可以吸油，让五花肉吃起来没那么腻。
炖了40多分钟，慢慢的那个肉香和着笋干的香味混在一起，儿子说真的让人垂涎三尺。
就是随便切成段来炖的，可能是泡的时间没有很长，哪怕炖了40分钟，笋干还是有点点硬。
炖了一大碗，吃着笋干和汤汁拌饭，真的很下饭，过瘾。
优点：笋干看起来很好，没有熏硫磺，耐煮，有韧性和嚼劲，香气要炖久点才会出来。
缺点：可能泡的时间要很久，我泡了三个小时，煮了40分钟，感觉还是有难嚼。要么就是我喜欢吃软烂点的食物。
欢迎分享，转载请注明来源：品搜搜测评网
微信扫一扫
支付宝扫一扫
