用料丰富,佐料数量达到七中之多。米粉非常耐煮,开始时忘了需要冷水下锅煮治,但是水开了再煮了10分钟也没事。佐料拌匀后味道丰富,不会有突出的味精味道。
外包装漂亮,但是送到发现了盒子有破损,易撕锯齿已经破损了,好在所有配料齐全。希望以后得包装整齐,不坏。
所有材料,包括了单独包装得米粉号一袋,葱花一袋,香油一袋,辣椒油一袋,榨菜一袋,酸菜一袋,酱油一袋,花生一袋。
煮制过程重新看了外包装才知道需要冷水下锅,煮制需要10到15分钟,我是开水下锅,在煮了5-8分钟发现还有硬,最后煮了10分钟。
最后成品非常香,辣椒味道非常正,符合正宗得南昌拌粉味。辣味十足,最后喝牛奶才压制住,总的来说,这一款拌粉可以。
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