葡萄糖酸内酯粉 豆腐王做豆腐脑的家用豆花凝固剂 食用葡萄糖内脂粉100g大包。不要看100g好像很少,3g就能兑1L的豆浆,出量还是挺多的,感觉这样一包可以用挺久。说明也详细,第一次就做成功了,感觉很棒,自己做的豆腐花也比外面买的感觉安全放心,很好的一个产品。
产品内物,100g内脂粉,一个小勺子,还有一本小手册,里面除了豆腐的做法还有写其他的烘焙的东西。本来还以为是有那么多豆腐的做法嘞,嘿嘿。这一小勺子差不多就是一次的量,挺不错的。
产品背面内容详细。本来买内脂粉想自己做豆腐就是为了放心,这配料表把有的都有些上了,大家都放心。下面还附了一个内酯豆腐的简易制作方法。挺好的,之前只看过视频教学,有个文字版也能接着参考下。
也是没想到一次就能成型了,味道非常好,不知道是不是错觉,感觉自己做的豆腐脑比外面买的感觉好吃不少,豆腥味也没那么重,想吃多少筷多少。做的时间也不是很长,就是需要控制下温度,用食品温度计测一下还是挺简单的。
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