还是很满意的，无论是做豆腐脑还是豆腐都挺好的，在家用豆浆机做豆腐挺方便的，不像是以前那样用石膏水来做豆腐，做出来的豆腐花非常的鲜嫩可口！把黄豆泡发一晚，加水搅拌成豆浆，加热放凉，倒入内脂水拌匀，静置7分钟，用勺子舀出豆腐花就完成了
从豆浆到豆花，就看内酯了，今天第一次操作 就成功了 让新手很有成就感，豆花口感细腻柔滑，配上香菜榨菜花生碎xo酱 味道不错哦
到的第2天就做了豆腐脑，还有豆腐皮儿，虽然做成了豆腐干，儿子评价还不错，我自己感觉也非常好，吃起来嫩嫩的，丝毫没有怪味儿，操作起来也非常方便.
朋友圈有人分享了豆腐脑的菜谱，觉得很有意思，迫不及待的买了这个葡萄酸内脂，先把黄豆泡好，再用厨师机打磨生豆浆，过滤，煮沸腾20分钟，把融化好的葡萄酸内脂，与煮好的牛奶，冲撞在一块，静止10分钟，美味的豆腐花就成功了，加了草莓酱和草莓做装饰，成了草莓味道的豆腐花。太棒了。
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