新疆不仅有棉花,还有面粉哈。以前从来没注意过面粉的差别,以后只要是面粉就可以了,平时也总是去菜市场买蛇皮袋子的那种面粉,这些年也一直如此,这次意外吃到这个面粉,才知道原来差距就入外包装的差距一样大。我以后应该再也不会去菜市场买那种蛇皮袋子的面粉了。
包装精致,第一次吃这样包装的面粉,以前买的都是那种类似蛇皮袋子的面粉。剪开口子直接倒就可以了,用完之后,用小夹子给夹上。
感觉面粉真的挺白的,看的出来质感很好,加水之后还有点类似糯米粉的感觉,揉起来的感觉都不一样,感觉软软的,揉起来很轻松。
包完之后赶紧下锅煮一波尝尝,以前总以为是自己水温或者盆或者室温的问题,自己做的总是没有小时候家里的味道,现在才知道原来是面的问题,真好吃啊。
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