这款森山园的大凉山黑苦荞米，粒粒饱满圆润，颗粒完整少碎米。可以煮粥可以作为米饭伴侣一起蒸饭，多种吃法等你挖掘。口感粉粉糯糯，有种特殊的清香。有需要降三高的，这款可以屯起来。
一包足足有1.25千克。密封拉链袋设计，防潮防虫，无需另外用密封盒储存。来自四川大凉山的高寒地区，是大凉山的特色农产品。
颗粒饱满，干净几乎没有碎米。有一种特殊的香气，好像中药的气味。
家里一直有备一点杂粮，早上吃点杂粮粥，感觉健康营养又美味。提前泡了点赤小豆，再随手抓点小米，黑米，三色糙米和黑苦荞米，加两粒红枣，放高压锅煮了十分钟。
等到高压锅压力降下来，粥也焖好了。放了点糖调味。清清甜甜的，满嘴都是杂粮的香。
苦荞米已经煮得粉粉的，很好咀嚼。黑米的味道比较浓，把黑苦荞特殊的气味掩盖住了。一点苦味都没吃出来。
又跟大米一起蒸了米饭。黑苦荞米先用冷水泡了半个小时，黑苦荞吸收了水份变得更加饱满了。
饭蒸好了，苦荞米饭金黄金黄的。煮了个白煮蛋，切个番茄，还做了凉拌手撕杏鲍菇，又是健康营养的一餐。
苦荞米饭的香气比较浓郁，吃一口粉粉的，饱腹感很强。是带一点点苦味的，不过还能接受，吃后有点回甘。
黑苦荞米饭的饱腹感比大米饭要强，平时吃一碗白米饭，这样一碗吃完有点吃力。
黑苦荞是个健康好杂粮，特别适合三高人群。追求健康的人群不要错过了。
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