以前也有吃过黑米，所以专门查过黑米的价值，黑米是长寿米，补血，黑米含有大米所缺失的维生素C,花青素，胡萝卜素。
透明实用的真空包装，一眼就看到饱满均匀的黑米粒，颗颗经过精心挑选，颜色自然洁净，外观晶莹润泽，质地坚韧滑润。
收到东西后，就迫不及待的想品尝一下，将黑米白米一起，洗干净后，用水浸泡一会，一起倒入电饭锅，香气随着时间四溢。
口感比较有嚼劲，总结经验是黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应浸泡时间长一点，且黑米粘性较小，事宜煮粥，也可与其他原料配合制作。
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