配料 1、调味包:玉米淀粉、山药粉、食用盐、味精、花 八角简香、小苗香、黑胡、肉豆、秒仁，、自芷、甘草、干要，高良、山植、白果、肉柱、皮、食品添加制(5-味核音融二钠、食用香精)。2，包:豆制品、、黑木耳、水菜3，两包:牛，牛肉，饮用水、食用盐、香辛料、母轴提，水解轴自调液，精、糖色”一二钠、
胡辣汤，有点类似乐山的豆腐脑，乐山豆腐脑以豆粉勾芡，以豆腐粉条为主，加以香菜，花椒粉，辣椒粉，酥豆子或酥花生，散子，腌大头菜粒，盐味精等等最后加一笼小龙蒸牛肉或肥肠猪肉。
肉眼可见木耳，腐竹，香菇，香葱，海带，鼻闻有八角，茴香，广姜，胡椒，辣椒的味道，可谓用料十足，都是两份装，方便人少的食用。
食用方法
烧取菜包、肉酱包各一包放入
1.2升水中烧开。(清水中按
水30％比例加入不含盐的羊肉
汤或骨汤，味更佳
调取调味包一包，用200毫升
半碗)凉水调成糊状，均匀
)汤倒入沸水中搅拌均匀，大火煮
沸，改用文火烧3-5分钟。
喝根据自己口味，加入醋、香油，汤口感更佳。
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