首先,非常感谢京东和商家提供了这么一个宝贵的试用机会,云南特产各种菌类,为了能够保存长时间的食用,就有了菌油这种加工方法,是一种著名的地方美食特产。
下单后很快就收到了包裹,里面一罐500g的菌油是分量足足,其中固体的菌类可以看到是占了大部分的,分量是很有诚意的。
捞出来一些,可以看到菌类的丝,口感偏硬,大概是油煎制作的产品的特点,如果牙齿不大好的老年人估计要用煮的方法加工一下再使用。
我是用菌油来做拌面的,一些菌就可以拌上一碗面条,口感非常的鲜美,如果家常食用也非常方便。家里人不论老少也都很喜欢这个味道。
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