这个鸡枞菌，好吃，下饭。吃粥，面最佳，油鸡枞是以鸡枞为原料制作的一种云南风味食品，辅料有植物油、香辛料、干辣椒、八角、花椒等，可作为酒佐饭菜点，也可作调料。
云南的风味食品。以鸡枞为原料，与植物油、香辛料合炼而成，非常好吃，老少皆宜，下饭，下酒的佳品。好吃，非常好吃。
油鸡枞不但可以作为酒佐饭菜点，其味甜、香、麻辣具备，又是好调料。在记述云南风物特产的《滇南心语》、《永昌府志》等书中，还提到与油鸡枞齐名的鸡枞油，
鸡枞菌是鸡枞系野生食用菌之王，其肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，清香鲜美，营养丰富，尤其蛋白质的含量较高，蛋白质中含有20多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸种类齐全
欢迎分享，转载请注明来源：品搜搜测评网
微信扫一扫
支付宝扫一扫
