塑料包装很精致。发酵空心，营养健康易吸收易消化，空心入味更好吃。面粉中加入高活性酵母，先进的分段发酵工艺，面芯处形成银丝般的气孔。包装袋后面有做法，对不会做饭的人很友好。含有对人体有益的赖氨酸，促进营养元素分解，易消化易吸收。清爽更耐煮，面条清爽透彻，久煮不糟，能更好的吸收汤汁滋味。一包挂面，百变吃法。爽口拌面，美味汤面都很好吃。
这个面条看起来比较厚一点，可能是因为中间是空的。这个发酵的面条口味很独特，有发酵后的感觉，口感比较厚，有点碱水面的感觉。感觉这个面做汤面或者拌面都可以，我是做的拌面，比一般的挂面好吃很多。包装也很好，收到后没有断的，挺好的。
发货到货快，包装稳妥，收到货商品完好无损。金沙河的面粉面条吃了多年了，无添加，品质一直很不错。第一次吃这种发酵空心挂面，总体感觉区别于一般挂面，面条中空，闻着气味有发酵微酸，煮制易熟，不浑汤，捞出清爽不粘黏，口感滑爽，细软。发酵挂面容易消化，有营养，尤其适合老人孩子食用。
快递迅捷，包装完好无损，无需担心。面条较粗，比较耐煮，有种家庭手擀面的味道，煮过之后特别劲道，口感很好。完全没有面条折断等状况。生产日期也是比较近的，保证了挂面的新鲜。
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