藜麦的营养价值超过任何一种传统的粮食作物。藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物。其蛋白质含量与牛肉相当，其品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。
从外包装就可以看出，是正品。旗舰店销售，质量更加有保证了。藜麦有太空粮食之称，GI值是米饭的一半，更加营养，更加健康
粒粒饱满，颗粒大小均匀，基本没有碎的，也没有杂质，很干净。藜麦营养丰富，历史也比较悠久，它是唯一一种营养很全面的杂粮，平时可以煮粥、可做沙拉、可蒸米饭，吃法很多种，它几乎可以与任何食材搭配食用，口感有点小小的韧劲，味道很好，减肥必备，值得推荐。
很干净，颗粒也很大，非常均匀，收到了就做了米饭，味道不错，很干净，吃完还会再来买的，第二天用他是熬的粥，熬出小牙芽来，没有什么异味，类似小米的感觉。
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