本人虽然不是北方人，但是对面条还是情有独钟，几乎尝遍了各种口味的面条，不过这种空心面条倒是第一次尝试，意外好吃。
金沙河是面食里的老品牌了，平时也都经常购买，这次偶然尝试了新工艺制作的空心面条，虽然售价比普通面条贵，但是物有所值。
这种面条初看和普通面条没什么区别，仔细研究才发现内部是空心的，以前电视节目里看过制作工艺，很神奇的感觉。
因为是空心的面条，久煮不易烂，而且更容易吸收汤汁的味道，活性发酵，更容易消化，富含多种对人体有益的微量元素，确实是一款好面。
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