食品名称:绿豆百合粥净含量:100克规格: 1包(非真空)类型:粥米组合系列保质期：12个月贮存方式:阴凉干燥处保存尺寸:99*10*160毫米产地:河北省沧州市
绿豆又叫青小豆,是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是梗米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比梗米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有"齐世之食谷"之说。在炎炎真日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。
功效:绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆意汤来补充是最理想的方法,能够清署益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况,在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理,经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。
绿豆百合粥是用绿豆、百合制作的一道家常菜。绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需。
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