一共有十来头,大蒜都是黑色的,腌制过的独头蒜, 之前没有吃过黑大蒜刚开始不敢吃,咬了一小口,味道还可以,口感不是很浓烈,有点甜,软软的糯糯的感觉,不太形容得出来,口感独特。
就是这样一罐黑大蒜都是腌制过的,大蒜的大小跟鹌鹑蛋差不多,一罐有十来头吧,都有外皮,吃起来还是挺方便的
黑大蒜的外皮比较薄,一拨就开,里面都是新腌制的黑色的独头大蒜,口感糯糯的,像板栗似的,味道特别口感独特。
剥开差不多就是这个样子,圆圆的跟鹌鹑蛋大小差不多,第一次吃这样腌制的大蒜,还是黑大蒜,没吃过的朋友可以买来试一试。
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