粽子的香气很浓,打开包装浓浓的粽子香气四溢尔出,由于加入了血糯米颜色别居一格,吃下去口感还可以吧,不是特别软糯,薏米会有点硬,另外没有大枣是个遗憾,可能是为了无糖吧,也没有别的馅,豆沙不加糖是不是口感也不行啊。
外包装简简单单,没有花里胡哨的图案,下面封边是生产日期,5月1号生产的,保质期是9个月。后面就是常规的营养成分表,配料,食用方法啥的,里面还有一层真空的包装,双层防护。好就这些具体内容不做详细描述。
我是带着真空包装下锅的(和水饺一起煮的,主要是怕串了味,哈哈。),出锅后打开包装浓浓的粽子香气扑面而来,赶快解开线绳,剥粽子叶,粽叶的用量很足包了好几层,叶子也很大,浓浓的香气就得益于粽叶这充足的用料。
开吃,一口下去满口留香,这大个红的是红豆吗,赶紧拣起包装看了看配料,原来是薏米被血糯米染红了,囗感没有我常吃的白米红枣粽那般软糯,这个粽子他没有馅,从里到外都一样,可谓是表里如一啊,没有红枣那我就加点糖,嗯果然好吃了不少。要是加个红枣就更好了,我觉的粽叶,糯米和红枣加在一起那味道才纯正(喜欢吃咸粽的就不要反驳我了,我是站在甜粽的角度考虑的)。下面总结一下,口感不是很软糯,薏米有一点硬,无糖不能放红枣的话,那能不能把薏米改成红豆,不知道口感会不会更好呢?
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