1.山茶油烹饪时油烟机很少,便于厨房清洁 2.山茶油不饱和脂肪酸含量高,抗氧化能力强,不容易长胖,健康减肥的好选择
迎福山茶油,玻璃瓶包装,重量适中,不厚重,也不轻巧得担心摔裂。包装风格中规中矩,油色也是比某鱼的要偏黄一些些。
对于山茶油而言,最重要的就是它的营养成分。可以看到每100g,单不饱和加上多不饱和脂肪酸合计达到89g,非常优秀的数据,接地气的说法就是不容易长胖,也不容易造成一些高血脂带来的疾病,可以说是追求健康和好身材人士的不二选择,同时对婴幼儿也是很友好。
其实烹饪时最直观的感受就是,因为山茶油烧菜时油烟明显少,和大豆油,菜籽油形成鲜明对比。拿油炸食物来说,由于山茶油的天然抗氧化能力,实物熟的时候,食物颜色明显要比其他油显得淡,不像豆油炸的食物,很短的时间就有焦的样子。
所以经济条件允许的情况下,非常推荐东方橄榄油油茶籽油!
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