这款猴头菇的虽然每袋是250克,但是因为很干,一袋的分量实际还是很大的,满满的一大袋。菇的根部都已经去除了。干菇就有一股很浓郁的的香味,泡开后,三四个就可以炒一盘,一袋可以吃很长时间。猴头菇营养丰富,多吃有益健康。
卖家的发货速度迅速,快递也给力。拿到手感觉包装蛮大的,打开快递包装,里面是一大袋满满的猴头菇。袋子的一面是一般透明的,可以看到里面的菇。
包装袋一共有两层,外面一层是带自封拉链的,打开后里面还有一个袋子,就可以看到里面猴头菇的真面貌了。菇的表面真的很像猴头。
干的菇水分很少,很轻,拿了两个准备做着来尝一尝。放到水里面泡了泡。因为以前没吃过,网上搜索了一下 说要多泡几次,去除里面的苦的东西。所以就反复泡了三四次 每次换水时挤掉里面的水分。
这个菇因为很干,又去除了根部,所以都是可食用的部分。泡发后体积也增大了。第一次做,所以只弄了两个。切片炒的,配了点青菜。尝了一下,味道还不错,遗憾的是略带苦味,因为没有经验,处理的还不够好。但总的来说还是味道不错的。
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